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回南天的泡茶知识
日期:2023-06-16 11:28:56 点击:204 好评:0
回南天的泡茶知识介绍如下: 1、投茶量要比平时少。茶容易受到空气中湿度的影响,酸涩味较重,所以尽量冲泡时,茶汤淡一点。 2、水温要保持。湿气比较重,烧开的水也比平时容易凉,最好即烧即用,特别是冲泡香味明显的茶,水温更是要保持,这样才能保证泡出来的茶跟平时...查阅全文
紫砂壶泡茶保温时间长
日期:2023-06-16 11:16:32 点击:290 好评:0
紫砂壶泡茶保温时间长,下面就一起来看看吧! 这是由于壶壁的内部存在着许多小气泡,每个气泡里面 充满了不流动的空气。空气是热的不良导体,所以紫砂壶有 较好的保温作用。而日常所用的瓷壶,由于壶体致密,如果用手掂同样大小的紫砂壶和瓷壶重量,则会感到瓷壶重,而 ...查阅全文
茶汤表面有泡沫你是否拿起水一冲而过
日期:2023-06-16 11:15:09 点击:199 好评:0
生活中,当我们冲泡茶叶的时候,茶汤表面常常泛起大大小小的泡沫,有时一看到这些密集的泡泡,人的强迫症就来了,就一定要把它刮掉或冲掉。茶汤表面的泡沫这层神秘的面纱到底是何物,今天小编就给大家做出一个信服的解释。 冲泡茶叶常常会起泡沫 泡沫的本质是茶皂素 对...查阅全文
老铁壶与普洱之绝配
日期:2023-06-16 11:09:32 点击:110 好评:0
如今茶人都喜欢用老铁壶泡茶,特别是普洱茶,老铁壶对普洱茶是绝配,就像一对情侣经过时间磨合终成眷属。 在2000年左右,日本老铁壶开始进入台湾,因为用老铁壶煮水,水温的沸点高而且老铁壶有很好的保温效果,水又柔和甘甜泡茶极佳,故特别受到台湾茶友的追捧。日本老铁壶...查阅全文
为什么你泡的茶是苦的
日期:2023-06-16 10:55:15 点击:254 好评:0
没接触茶叶之前,大部分人对茶叶的印象都是苦,其实不然。茶叶内质非常丰富,含有大量的芳香物质、醇类、茶氨酸、糖类、咖啡碱、单宁酸等等。茶叶的苦味主要是咖啡碱在起作用,但苦并不是茶的本味。正宗的好茶,其实是喝不出苦涩味的。但是为什么您泡的茶就是苦的呢? ...查阅全文
如何冲泡好一壶普洱老茶
日期:2023-06-16 10:42:07 点击:179 好评:0
周末闲时,下午三四点的光景,约上三五好友品茶谈天,唯老茶最不负光阴,然而高山需流水,您是老茶的知音吗? 普洱茶有越陈越香的特点,与六大茶类只有两年的保质期不同,随着保存时间的增加,其陈香风格越浓厚,质量也越高。好的陈年普洱,即使是放了20、30年的老品,...查阅全文
茶道心灵里的慰藉
日期:2023-06-16 10:32:22 点击:207 好评:0
茶道,在人类的旅途中应该出现在最静谧的时刻。比如,出现在一阵春雨的滋润中,那是一座旷野之中出现的旅馆,带着茶叶的人出现在旅馆,春雨溅湿着木窗,楠木构造的旅馆中只出现几张陌生的面孔,他们仿佛在等候,仿佛准备着出发。在这一刻,最适宜打开属于自我的茶器,那...查阅全文
冲泡普洱熟茶最少需要哪几种茶具
日期:2023-06-16 10:22:02 点击:184 好评:0
随着年岁的增长,似乎越来越念旧。闲暇的时间就喜欢泡一壶普洱熟茶,一个人或者三俩好友静品。而每当看到有茶友在泡普洱茶,不知该用哪些茶具而慌忙乱用时,就想给他们一些个人的意见,好使他们能喝到一壶真正意义上的好普洱。 泡茶方法分为干泡法和湿泡法。先前大部分...查阅全文
冲泡普洱茶试试这些方法吧
日期:2023-06-16 10:21:21 点击:119 好评:0
要想喝到一杯纯正、口感佳的普洱茶,最好的办法就是静下心来冲泡,茶具选择紫砂壶、盖碗都行。 但对于大部分茶友,冲泡除了有空间、时间的限制外,还比较麻烦。毕竟撬茶、烧水、洗杯具、洗茶、冲泡等过程不是随时随地就可以做的。 那有没有简单的泡茶法呢? 当然有,以...查阅全文
云南滇红茶冲泡方法
日期:2023-06-16 10:20:42 点击:341 好评:0
滇红茶的冲泡方法。 云南滇红茶冲泡方法 1.投茶:5克/100ml,中号盖碗冲泡投茶5克即可; 2.洗茶:水温80摄氏度左右,最好不高于80摄氏度,即入即出; 3.第一泡第四泡:水温80摄氏度,不高于85摄氏度,即入即出,无需闷泡; 云南滇红茶冲泡方法 4.第五泡第七泡:水温80摄...查阅全文
紫砂壶泡普洱茶的技巧
日期:2023-06-16 09:53:56 点击:155 好评:0
喝茶、泡茶是分不开的,泡茶又有很多种不同,从器皿选择到泡茶方法、技巧不一而足。就泡茶的器皿来说,就有紫砂壶、盖碗、飘逸杯,还有各种容易让人忽略的茶巾、茶匙、茶则这不免让很多刚入门的茶友困惑不已,即便是喝茶有一段时间,泡茶有一定经验的茶友,也很难完全领...查阅全文
一杯茶暗含的学问
日期:2023-06-16 09:50:14 点击:158 好评:0
以茶会客,看似简单文雅的事情,但一杯茶其却暗含了许多学问。各地的讲究都不大一样,但我们也应该注意一些细节。今天小编就给大家简单的讲解一下,下面来看看吧! 一、茶满欺人 酒冷茶热,酒可满而不烫手,茶满却有可能会烫到手,更可能因烫把茶杯摔坏,造成不必要的尴...查阅全文
用正确的方法冲泡出老茶的精髓
日期:2023-06-16 09:30:07 点击:175 好评:0
普洱茶的口感会因为冲泡手法的不同而有所区别,而普洱老茶由于较为稀少,在冲泡时候更要注意。老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。相对来说,老生茶投茶量要低于老熟茶,而冲泡水温老熟茶要略高。对于许多老生茶,在泡与泡的间隔开盖,使叶底稍稍降温后再续泡,会有不一样...查阅全文
如何冲泡普洱生熟茶
日期:2023-06-16 09:21:06 点击:157 好评:0
普洱茶有生、熟茶之分,两者在口感和香气上都有较大的区别,请根据个人的喜好调节。此仅为个人建议: 1.冲泡水温:最佳水温在100度左右,生茶洗茶一次,熟茶洗茶两次。洗茶5~10秒,熟茶稍久。注:煮水时不宜沸腾次数太多,水的活性大大降低,也因亚硝酸盐含量积累。 2....查阅全文
日常茶礼之添茶之法
日期:2023-06-15 17:45:34 点击:314 好评:0
日常茶礼之添茶之法介绍如下: 如果客人的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。 当然,添茶的时候要先给客人添茶,最后再给自己添茶。有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点心,应放在客人的右前方,茶杯...查阅全文
真正的湿醒普洱茶方法
日期:2023-06-15 17:00:18 点击:165 好评:0
湿醒普洱茶通常也称润茶或温润泡,通过叶片与热水的接触,可以提高茶叶自身的温度,帮助叶片缓缓舒展,令茶叶充分地苏醒过来,并且可以带去茶叶在各个环节中附着的浮尘,在润茶之后冲泡能更好的释放出茶味。 前期的干醒普洱茶,是通过解散茶叶使之通风透气,让茶叶自然...查阅全文
普洱老茶头的普涌泡法
日期:2023-06-15 16:58:46 点击:178 好评:0
普洱老茶头的普涌泡法介绍如下: 普洱老茶头可以用我们平时泡茶的方法泡制,只是在冲泡时水的温度要求要高一些,最好是在九十五度以上。泡制时可以直接把老茶头放在茶杯中倒加沸水,开始时茶汤比较淡,到第三四泡时,茶汤就会越来越浓,香气诱人。...查阅全文
冲泡时该放多少茶
日期:2023-06-15 16:44:16 点击:140 好评:0
刚开始在学泡茶时, 我想大多数人都会有以下疑问 要放多少茶叶? 是不是不一样的茶, 要投不一样的量吗? 还是全部都一样的茶量? 这些问题,其实都没有一个定数的。 泡久了,有经验了,自然就会明白。 但是为了让初学者们能够更进一步了解 还是得需要知道基础性的投茶量知...查阅全文
不得不看的茶道礼节规则
日期:2023-06-15 16:33:05 点击:173 好评:0
饮茶是中国的传统习俗,各人都风俗以茶待客,而且形成了响应的饮茶礼节。下面就为各人说说中国的茶道礼节端正,必然要来看哦。 茶具要洁净 家里来宾来访,先让坐,后备茶。冲沏茶前,必然要把茶具洗濯干净。洗濯干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最根基...查阅全文
茶之水水为茶之母
日期:2023-06-15 14:59:04 点击:276 好评:0
茶好水知道,茶界历来就有水为茶之母之说。谈茶就要论水。陆羽在《茶经》里评说:山水为上,江水为中,井水为下。明代许次纾在《茶疏》中说:精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。清代张大复在《梅华草堂笔谈》中也说:茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分...查阅全文
茶艺师的普洱茶茶艺解说词
日期:2023-06-15 14:42:33 点击:182 好评:0
茶艺师的普洱茶茶艺解说词 1 备具 茶盘一只;紫砂壶(公道壶)1只,若琛杯(小茶杯)4只;茶叶罐1只;赏茶碟(闻香碟)1只;盖碗1套;茶巾1块;水盂1只;茶匙组合1副;开水壶1只;沸水。 2 布具 又称孔雀开屏。将茶盘中的茶器具按顺序摆放在泡茶桌上。 3 赏茶 将普洱散茶由茶罐倒入茶荷...查阅全文
茶席清幽人亦淡雅
日期:2023-06-15 14:36:39 点击:133 好评:0
中国是茶的故乡,也是最早制茶饮茶的国度。中国传统茶道,承袭自唐宋茶人师祖的茶事风雅,在现代生活中以茶为媒介,来寻求内心的宁静和平衡。 茶席是茶事进行的空间,也是泡茶之人对茶事认识的体现。四季的更迭、晨昏交替,气候的转变、泡茶空间所在,这些因素都是茶席...查阅全文
喝茶人的家都是这么装修的
日期:2023-06-15 14:22:40 点击:162 好评:0
南亚禅境 充满南亚风情的家具搭配着色彩缤纷的装饰品,深深浅浅不同层次的颜色给原本沉重的木色增添更多活力,体现出南亚热情淳朴的民风民俗。度假气息铺面而来,吸入的空气也像是南亚特有的湿热味道,混着自然的木香、花香、沉香,不出国门也能享受这轻松悠哉的假日体...查阅全文
解读那些不为人知的茶道秘密
日期:2023-06-15 14:17:21 点击:104 好评:0
人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。现在我们就来为大家解读不为人...查阅全文
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图文解说
喝普洱茶的讲究
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红茶冲泡方法
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茶叶的冲泡学问
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说一说泡老茶的基础技巧
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正确的泡茶姿势如何做
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水的温度和泡茶时间怎样才算最
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如何在不损害普洱茶品质情况下
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普洱生茶、熟茶、新茶、老茶都
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提壶倒茶,你更倾向哪种手势?
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喝茶需不需要讲究仪式感,还是
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泡茶不好喝,高冲、低冲弄不清
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如何把茶泡得香甜好喝?其实不
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四个要点决定你泡的茶好不好喝
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泡茶和煮茶到底有什么不一样?
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冲泡茶叶,为什么有些浮在上面
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投茶量对茶汤的影响有哪些?
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冲泡茶叶,出水的快慢是影响茶
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99%的人都在问的问题“我该放
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泡茶:在拿起与放下之间,体验
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那些泡茶时容易被忽视的小细节
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得好茶易,冲好茶难,细节才是
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白茶的冲泡技巧
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如何冲泡中期普洱?7个要点帮
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春茶虽好,但要理性,也要会泡
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