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普洱茶存茶的几个注意事项?
日期:2018-11-29 10:06:41 点击:134 好评:0
普洱茶存茶的几个注意事项?...查阅全文
家庭存放普洱茶之地点篇
日期:2018-11-28 16:57:28 点击:1861 好评:0
这里说的存放地点是指普洱茶存放的房室。对于存放地,又把它分两类:大型的专用仓库和私人少量存放。在这里就不对大型专用仓库谈论什么了,毕竟这个对一般的藏友没什么意义。以下主要说说对一些本人见过的存放环境的差别。 住宅 住宅这里指的是自己的家。对于普洱茶的家...查阅全文
不同茶叶应该如何储存
日期:2018-11-27 12:00:07 点击:125 好评:0
中国人都是比较喜欢喝茶的,但是对于茶叶储存也并不是所有人都知道的,而且茶叶储存不好也是会影响茶叶的口感的,而且不同的茶叶,其实要选择不同的储存方法的,下面我们就给大家说说不同茶叶的储存方法吧。 名优绿茶:是所有茶类中最易陈化变质的茶,极易失去光润的色...查阅全文
茶叶应该怎样存放
日期:2018-11-26 13:51:43 点击:139 好评:0
茶采用先进的保鲜技术,能保证茶叶长时间不变质。但最好的保存条件是在室温、避光、无异味的环境中保存。 如果茶叶含水量较高或已受潮的,可以经80℃左右烘干或炒干摊凉后再贮藏。茶叶数量较多的可以分0、25-0、5公斤一份用白纸包好,放入干燥的罐、坛中,底层可中间放...查阅全文
乌龙茶的贮存过程中的的变化
日期:2018-11-22 14:27:02 点击:194 好评:0
研究表明在水分和氧气的参与下在乌龙茶的贮存过程中茶多酚会产生非酶促的自动氧化,形成水溶性的棕褐色产物,使茶汤褐变,以及黄酮类化合物的氧化,形成深黄色物质,同时,茶多酚的自动氧化,又会和氨基酸、蛋白质等物质结合形成深色的高聚物,这种色素溶于水的部分,使...查阅全文
家庭存放普洱茶之容器篇
日期:2018-11-22 14:20:55 点击:335 好评:0
茶友们对于普洱茶的存放,可谓是八仙过海,各显神通。没有对的方法,也没有错的方法;没有好的,也没有坏的,只能说合不合适自己的。对存放普洱茶的容器,我大致归类为两种:硬容器和软容器。下面将分别说说这些容器的优缺点。 硬容器包括:紫砂罐、瓦罐、瓷罐、金属罐...查阅全文
普洱茶是散放着好 还是紧压着较好
日期:2018-11-22 10:56:48 点击:307 好评:2
一般来说,普洱茶,建议做成紧压茶存放。 幼嫩的芽茶,如宫廷熟茶、茶皇茶,其外形独特,是主要卖点,散茶存放,保持其芽之美,合乎茶叶经营之道,亦合乎存茶之道。 其他级别的茶,建议做成紧压茶。 首先,紧压茶经过紧压,能够较好的保持茶叶中的天然香气,同时,紧压...查阅全文
普洱茶保存过程中的注意要点
日期:2018-11-21 15:10:39 点击:227 好评:0
普洱茶保存过程中的注意要点: 1、流通的空气。 流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气、茶味都给吹散了,饮用起来淡然无味。要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,要注...查阅全文
家庭存茶时需要注意
日期:2018-11-20 14:13:11 点击:234 好评:2
家庭存茶时需要注意:一般的茶叶都具有喜温燥恶冷湿、喜清浊忌香臭等特性,因此存放时使用什么盛器、用什么方法,均有一定的要求。无论采用何种方法贮存茶叶,首先都要求包装材料无任何异味,并且具有很好的防潮功能。盛茶的容器在使用时要尽可能密闭,以减少与空气的接...查阅全文
为什么有些人存的茶没有“越陈越香”?
日期:2018-11-20 09:58:13 点击:248 好评:0
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普洱茶越陈越香,为什么外包装上还有保质期限?
日期:2018-11-20 09:31:01 点击:142 好评:0
普洱茶越陈越香,为什么外包装上还有保质期限?...查阅全文
普洱茶陈化仓的特点
日期:2018-11-19 11:36:06 点击:196 好评:4
在东莞很多普洱茶茶商或普洱茶藏家已经拥有了大批量的优质普洱茶,为使这些茶得以很好的陈化一些普洱茶商或普洱茶藏家花重金建设普洱茶陈化仓。笔者参观过一些大普洱茶陈化仓,规模之大、设备之先进令人惊叹。也对比过不同仓储的普洱茶,专业陈化仓的口感优于普通家庭蔵...查阅全文
影响茶叶存放品质的因素有哪些?影响茶叶存放品质的4大关键点
日期:2018-11-19 10:43:30 点击:165 好评:0
影响茶叶存放品质的4大关键点...查阅全文
茶叶应该如何保存
日期:2018-11-14 15:55:10 点击:133 好评:4
茶叶的保存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。 1.保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。 2.盛于容器中的茶叶,宜放在干燥通风处...查阅全文
普洱新茶和老茶,存放方法大不同!这两种情况须注意
日期:2018-11-13 14:13:46 点击:424 好评:0
普洱新茶和老茶,存放方法大不同!这两种情况须注意...查阅全文
普洱茶的仓味是怎么来的?如何去除普洱茶的仓味
日期:2018-11-10 14:13:00 点击:162 好评:0
普洱茶的仓味是怎么来的?如何去除...查阅全文
老普洱茶如何久藏
日期:2018-11-09 10:15:09 点击:196 好评:4
都说陈年普洱茶好,越藏的久,茶的口感和其它都越好,那你对老普洱茶到底知道多少呢? 1、陈化到一定年份的老茶一定要密封,而且量越大越好,每一个老茶仓,每一件老茶,,每一筒老茶,陈化到一定时间都会产生一个微生物生态系统,老茶存储最低标准也要一桶一桶收藏,如...查阅全文
品老茶 喝熟茶 藏生茶
日期:2018-11-09 10:11:27 点击:493 好评:0
普洱茶收藏界里有一句老话品老茶、喝熟茶、藏生茶。因为老茶价格很高,收藏的门槛也就高了,同时也有收藏风险,有机会品一品足矣。 而熟茶发酵充分,口味已经定型,存放再久也变化不大,收藏价值不高。生茶眼下虽然还是丑小鸭,口味苦涩,但是随着岁月流逝,其不断自然...查阅全文
普洱茶储存之通风和阴凉
日期:2018-11-08 17:26:04 点击:216 好评:4
普洱茶也要呼吸的,其转化的条件是需要氧气和水分,若在家中存放普洱茶须置于干燥通风处,因为流动的空气中氧气含量较为丰富,有利于普洱茶内含物质自身转化,同时也使好氧微生物的活性加强,加速了普洱茶的陈化。 在酶促与非酶促氧化反应的双重作用下,可促进并加速普...查阅全文
普洱茶分类的保存方法
日期:2018-11-08 17:22:03 点击:170 好评:2
普洱茶分类保存方法如下: 1、干仓普洱:指存放于通风、无异味、干燥及清洁的环境,使茶叶自然发酵。 2、湿仓普洱:通常放置于较潮湿的地方,如地下室、地窖、岩洞等常年低温的地方,使其加快发酵速度。由于茶叶内含物破坏较多,常有泥味或霉味,湿仓普洱陈化速度虽较干...查阅全文
6种超级实用的存茶法
日期:2018-11-08 17:21:36 点击:260 好评:2
想要随时随地喝到好茶,除了茶叶本身质量之外,存放方式也是个学问。下面介绍了6种超级实用的存茶法,就算没有土豪的大茶仓,咱们照样能够因地制宜地选择适合的存茶方法。 1.石灰、木炭储藏法 在浙江地区,人们常常把茶放在陶罐里,与茶同放的还有包好的石灰,以此种方...查阅全文
干醒普洱茶的存储方法
日期:2018-11-08 17:20:47 点击:204 好评:0
干醒茶是通过改变普洱茶的存储方式,达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。刚打开包装的普洱茶,冲泡时无法完美的展现出深沉饱满的韵味,通过醒茶这道细致的工序,可令普洱茶的滋味更加醇厚与纯正。每个茶人都有自己对干醒普洱茶的理解,所以干醒茶的方法与程序也是多种多样的...查阅全文
选购普洱茶注意事项
日期:2018-11-08 17:15:41 点击:284 好评:0
选购普洱茶要注意的事项!普洱茶在进行选购的时候,要注意以下的几个事项: 1乔木普洱茶树生长在海拔1000米以上地区,树龄在500年以上,和樟树等多树种混生,构成完整的植物生态系统,不施肥不用杀虫剂,营养成分充足,增值潜力大,但价格较高,适宜经济条件较宽裕的人...查阅全文
普洱茶包装纸上的虫洞是哪里来的?
日期:2018-11-08 16:48:58 点击:371 好评:0
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