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普洱生茶能越放越好的主要原因
日期:2016-02-21 14:38:06 点击:222 好评:0
普洱生茶能越放越好的主要原因 佛讲过这么一句话:〔一切诸因缘和合而成的事物,皆本具改坏的倾向。〕从这句话里,我们找到了普洱生茶能越放越好的主要原因。在我们现今能见的时段内,它能越放越好,是因为它起始段它的诸因缘还没有和合好,和合完成它也会变坏,就像熟茶,假如把做熟时能让茶完全发酵完成,陈放已不是变好,而是通过放...查阅全文
在昆明如何正确存放普洱茶
日期:2016-02-20 14:25:41 点击:196 好评:0
昆明人都爱喝茶,而且昆明是一个比较理想的存茶地区,所以今天小编要来为大家介绍在昆明正确存放普洱茶的方法。 昆明是一个比较理想的存茶地区,一般拿来存放普洱茶都是不错的,但是存放普洱茶要从多方面考虑,下面我们一起来了解下在昆明如何正确存放普洱茶吧。 一般人们存放普洱茶,首先要注意的是远离异味的物品,其次就是避免阳光...查阅全文
茶叶存贮天气情况
日期:2016-02-20 14:23:21 点击:192 好评:0
茶叶是一种有益于人体健康的饮料,而如何保管好茶叶,保持其原有的风味,并不是每个喝茶者都知晓的。茶要使茶叶保持其原有的风味,在保管过程中,主要是控制湿度、温度和光照等气象因素对茶叶质量产生的不良影响,以及防止茶叶串上异味、怪味。尤其在高温高湿的夏季,更应倍加注意。 首先,最重要的是控制湿度。茶叶最适宜在其本身含水...查阅全文
储藏茶叶五个小常识
日期:2016-02-20 11:14:38 点击:229 好评:0
储藏茶叶时在湿度、温度、氧化和光照等影响下随着时间逐渐陈化,会加速茶叶原本的色、香、味发生变质,所以我们要更加精心学习储藏茶叶的方法以便让茶叶原本的色、香、味更持久。下面介绍储存茶叶的五个小常识,有储藏茶叶需要的小伙伴可以好好阅读,不储藏茶叶的可以转发给储藏茶叶的小伙伴们。 一、低温储存法 温度高时则品质下降快...查阅全文
茶叶贮存要点
日期:2016-02-01 16:38:25 点击:211 好评:2
无论是哪种茶叶都很容易吸湿及吸收异味,因此应特别注意包装贮存是否妥当,在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品。尚需要讲求贮存期间的防潮及防止异味的污染,以确保茶叶品质。 引起茶叶劣变的主要因素有:一、光线。二、温度。三、茶叶水分含量。四、大气湿度。五、氧气。六、微生物。七、异味污染。 其中微生物引起的劣变受温...查阅全文
怎样保证茶叶新鲜度
日期:2016-01-31 16:59:58 点击:165 好评:0
由于茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法: (1)利用干燥箱储存:因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。 (2)利用冰箱储存:要维持茶叶的新鲜与香味,最好...查阅全文
普洱茶陈放方法
日期:2016-01-31 16:57:11 点击:198 好评:0
普洱茶分为生茶、半熟茶及熟茶三种。刚做好的生普洱茶,很难下咽的,非常的苦涩。非得经过三~五年后,才会滑顺。而普洱茶陈放的地方及方法就特别重要了。依照本人的经验,新买的普洱茶,最好将外包装纸拆下,并拨开一、二个,自己平常泡茶一个月的量。然后找个浅平的盘子,平均摊开,放在自然通风之处(切记不可放在厨房有异味之处,...查阅全文
四个储存妙招让茶叶留住清香
日期:2016-01-31 15:58:12 点击:169 好评:0
四个储存妙招让茶叶留住清香 茶叶如果储存不当,很容易失去清香的气味。如果有喝茶的习惯,应注意随买随喝,对于买回家的茶叶,整理出应注意以下4点: 避免潮湿 当茶叶的含水量达到8.8%时,就有可能发霉;达到12%时,如果温度又适宜,就会迅速滋生霉菌,茶叶上会出现霉点。因此,不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。 低温避光 阳光和...查阅全文
新普洱茶时代如何藏好茶
日期:2016-01-31 14:28:38 点击:225 好评:0
老茶一定要喝过才能品鉴,因为它们存放的年头都很长,光从外观上看还不够,要细细品味它的口感、浓度、茶气等。 我们收藏茶的最终目的是为了以后品饮。都说藏之有道,这里面的道究竟是什么?对于茶叶爱好者来说,收藏首先要选择好的品牌、产品,这能给他们持之以恒的信心。但现实中很多人对此很懵懂,总是道听途说,不知道哪个好,怎么...查阅全文
大量贮藏茶叶应注意五点事项
日期:2016-01-30 15:38:10 点击:163 好评:0
茶企、茶商大量贮存茶叶与普通家庭小量贮存茶叶有所不同,大量贮存一般有专门的库房放置茶叶,因此在大量贮藏茶叶应注意五点事项。 1、库房的基本要求。茶叶仓库要防潮、避光、隔热、防污染,库房周围无异味,地势高燥,排水方便,通风散热方便,又可密闭遮光,库内温度不超过30度,相对湿度设法控制在20度以下,要专库专用,不得混装...查阅全文
存放工具可以提高茶叶的保质期
日期:2016-01-30 15:05:52 点击:167 好评:0
排除不可抗拒因素,有效延长茶叶存放时间,主要在于了解茶叶的保管关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。抓住存放要点,选择适宜的存放工具可以提高茶叶的保质期。 茶叶要放在茶叶罐里,以防压碎,茶叶罐的选择,一般以为只要罐子密封好就行,就能使茶叶保持鲜味,其实他忽视了即使茶叶罐有多密封,只要您打开来拿茶叶,就免不了变成...查阅全文
延长红茶保质期限的保存技巧
日期:2016-01-29 16:44:15 点击:151 好评:0
下面推荐一下延长红茶保质期限的保存技巧: 1、盛装红茶的容器最好以瓷器或者不锈钢或者马口铁罐最佳。在红茶放入之前,用塑胶袋包装,排除袋中空气,能够更好的保留茶叶香气。 2、一般红茶的保质期在两年之内,新开封的茶叶最好在三个月内饮用完毕,如果购置了当年的新...查阅全文
不同茶叶的“保鲜”方法
日期:2016-01-29 16:43:33 点击:112 好评:0
寒夜客来茶当酒的成为了脍炙人口的诗句。当然,正所谓萝卜青菜,各有所爱,不同类型或者不同身份的人喜欢不同的茶,而且茶叶买回来之后还要保存妥当,不然可能导致茶叶的变质腐烂。在购买完茶叶的时候就 有个保存的问题,有些人会选择将密封的茶叶放在冰箱中,下面我们...查阅全文
普洱熟茶的科学储存方式
日期:2016-01-22 10:00:41 点击:272 好评:0
普洱熟茶的科学储存方式 普洱熟茶的口感要想变好,除了陈放几年,还需科学的储存方式,若存储不当老熟茶会有仓杂味。 普洱熟茶的最佳存放温度为20-40℃,湿度15%,存储空间须保持干燥通风、无异味、不让阳光直晒。...查阅全文
普洱茶仓储的几点想法
日期:2016-01-22 09:50:45 点击:203 好评:0
普洱茶未来的仓储形态 普洱茶的最佳仓储条件是什么?茶界一直争议不断。经过一定时间存放后的陈年普洱茶,不同人,不同地方存储,都会不同的表现,那么不同仓储,只要是大家各自喜爱的仓储都是可取的。 未来的普洱茶仓储应该是走向三个方面的 1、家庭的仓储。各地气候不同,温湿度不同,普洱茶存储所能提供的条件不同而出现一个泛类型...查阅全文
普洱茶的陈化方式与条件
日期:2016-01-19 11:28:06 点击:246 好评:0
普洱茶的陈化方式与条件 一、陈化条件 场所 普洱茶陈化场所十分讲究,一般要有专门的陈化室,室内避免阳光直射,避免雨淋,温度应保持在25℃左右为宜,湿度控制在75%左右,室内要通风,透气、干燥、无污染、无异味、清洁卫生,切忌与其它有异味的物品摆放在一起。陈化室周围应无异味气体污染。 时间 1、普洱生茶:普洱生茶是以符合普洱...查阅全文
专业的普洱茶存放方法
日期:2016-01-18 11:15:04 点击:201 好评:0
普洱茶不仅仅在功效、品质等方面,在茶叶中都属于佼佼者,它的金融价值和投资属性还是茶商们乃至消费者们看重的一环。因此,普洱茶市场一再壮大。茶商因拥有足够的资金和相关贮藏条件,在普洱茶的仓储上会较为科学和讲究;而对于爱好普洱茶的消费者而言,他们通常会购买普洱茶存放在家中。家庭存放普洱茶,如何能让这可以喝的古董像在...查阅全文
紧压茶保存过程中的几点注意事项
日期:2016-01-12 14:42:54 点击:149 好评:0
保存过程中有以下几点需要注意: 1、流通的空气:有关专家说,流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但是不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,会吹走茶气和吹散茶味,在饮用时也会感觉淡然无味。所以,在存放普洱茶时要有适度流通的空气,但不能放于风口;另外,要注意周围环境不要有异味...查阅全文
普洱茶储藏方法之一密封法
日期:2016-01-09 10:55:39 点击:223 好评:0
「普洱茶储藏方法之一」密封法,中国由于环境及气候的多样性,普洱茶同样具有春制,冬藏的农作物特性,密封仓存茶的优势一是密封状态下可以保存很好的茶香,而且存放得好可以越存越香; 二是密封状态下可以保存大量的活性酶,在活性酶作用下茶的变化速度可以比较快。自然仓储存茶活性酶会大量"逃逸",而密封仓存茶虽然需氧酶的活性受...查阅全文
普洱茶的仓储要注意什么
日期:2015-12-28 14:27:29 点击:250 好评:0
普洱茶的仓储要注意什么 在干燥、通风,无杂味感染、避免阳光直射,适宜长期储存。 流通的空气 流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,要注意...查阅全文
保存普洱茶三大要点
日期:2015-12-15 15:49:58 点击:229 好评:0
为了保持普洱茶的品质,古人有或与他物同器,则杂其气而不堪饮矣的警语。其实普洱茶的保存条件,是所有茶品中最为宽松的。 普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是,新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应该保持通风干爽。...查阅全文
普洱茶存放方式
日期:2015-12-15 15:26:46 点击:233 好评:0
普洱茶存放方式(二种) 1、干仓普洱茶:存放于干燥通风的仓库,让茶叶自然发酵陈化,具有樟树香,口味较温和,如自然陈放1020年并妥善保管,即越陈越香,成为珍品。 2、湿仓普洱茶:通常放在地下室等较湿不通风的地方,加快其发酵速度,喝起来有陈泥味或霉味。但此法快,妥善保存510年,让其自然发酵,就会越陈越香。 俗话:品老茶,...查阅全文
储存普洱的实用妙招
日期:2015-12-14 16:22:52 点击:198 好评:0
储存普洱的实用妙招 首先茶仓要有温湿调控设备。在存放观察中发现,温度低于20℃酶的活性降低、茶香释放降低,茶变化速度减慢,香气释放与茶叶变化最佳温度是20℃-45℃。 温度过高会影响茶香的沉积,湿度超过70%时,湿气对茶香有抽吸功能,会让茶叶快速失香,湿度过低也会影响香气释放,最佳湿度是40%-65%。 其次要密封保存。这是决定...查阅全文
那些你所认为不好的仓茶
日期:2015-12-08 09:36:24 点击:148 好评:0
喝普洱茶,除非你一直喝新茶,不然的话,不同仓储的陈年普洱茶是你绕不过的一道坎。既然要经历,何不坦然点,不要老是抱着偏见或者是所认为来对待不同仓储的陈年普洱茶。在我的理解中,这是对别的普洱茶仓储的一种先入为主的排斥观念。 对于陈年普洱茶的品质,很大一部分的认识都聚焦在仓储存放上,而就目前行业内对于仓储的争论,大多...查阅全文
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图文解说
普洱生茶和熟茶是否能混合存放
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各种存茶方法与技巧把茶香留住
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茶叶受潮后的处理办法
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如何预防绿茶的陈化呢
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用冰箱保存茶叶有什么要注意的
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普洱熟茶储存几年可以达到最佳
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喝茶容易存茶难
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普洱茶储存中的温度和湿度
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什么样的环境条件可以促进普洱
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怎样才能预防茶叶的陈化呢
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茶叶要如何妥善保存
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四个保藏茶叶的方法
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春夏季节如何存储普洱茶
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普洱茶应该怎样储存
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茶叶贮存需要满足四大条件
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茶叶保鲜最佳的三种方法
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普洱茶之家庭贮存法
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普洱茶陈化的五大条件
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茶叶受潮复原的方法
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茶叶需要这么储存你懂不
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高档陈年普洱茶的存放方法
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茶叶长久保存不跑味的方法
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茶叶的贮存保鲜技术
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普洱茶要怎么保存,存放几年才
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