普洱茶知识 / 普洱茶存储_茶叶保存_为您介绍普洱茶保存方法_茶叶的存放方法普洱茶保存方法,普洱茶的储藏方法,普洱茶保存知识,普洱茶保存建议,普洱茶存储知识,普洱茶储藏知识,普洱茶保存知识-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

夏季存普洱茶的方法
日期：2016-05-30 11:06:29 点击：120 好评：0

夏季，茶的存储方法可以归纳为以下几点：避高温夏季的高温会加速茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧；据研究，温度每提高10℃，茶褐变的速度就会加快三五倍，茶叶容易陈化变质。避光线夏季的光线要比其他季节强。茶中的植物色素和脂类物质容易发生光...查阅全文

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仓储会改变古树普洱茶的品质吗
日期：2016-05-28 14:30:30 点击：101 好评：0

古树普洱茶的仓储，在以前是没有认真的专门去进行储存的。现在，随着古树普洱茶品饮地的增多，各种的古树普洱茶仓随着也是呈现在我们面前。事实上，不管是什么东西都是具备两面性的，干仓和湿仓对古树普洱茶品质的影响也是一样的，有利，自然也会有弊。有利的方面：干仓古树普洱茶转化慢，古树普洱茶的香气存留最好，比较香甜；湿仓可...查阅全文

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为什么生茶不要以散茶的方式存放
日期：2016-05-28 10:15:13 点击：193 好评：0

普洱茶之所以要以饼、砖、沱的方式存在，除了解决较早前的运输之外，还根据它越陈越香的特性来压制成型便于日后的陈化。但是普洱茶以散茶的形式存放的话，就极不利于后期转化，更达不到越陈越香，反而越放越失望。为什么这么说？可以从以下几点来看：首先，普洱茶的后发酵是一个缓慢、渐进的传递式氧化过程，它主要依靠外在生物酶促进...查阅全文

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古代贮茶方法
日期：2016-05-27 15:23:24 点击：135 好评：0

唐代贮茶用的是瓷瓶，也称茶罂。常为鼓腹平底，瓶颈为长方形、平口。这种茶罂一般装散茶或末茶。唐时还有以丝质的茶囊贮茶，讲究者还在茶囊中缝制夹层，以更有利于贮存。宋代时贮茶采用茶笼。明代人贮茶主要用瓷质或陶质（以宜兴陶为多）的茶罂，也有用竹叶编制成竹篓，又称建城的器皿来贮茶。竹篓中可贮较多的茶，有的可同时贮存数...查阅全文

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茶叶的冷藏技术
日期：2016-05-27 14:35:51 点击：167 好评：0

茶叶的冷藏技术介绍如下： 1．预冷处理。茶叶在冷藏过程中，由于库内外温度相差较大，入库和出库都应有一个过渡处理。在入库前先将茶叶置于预冷室预冷却后再送入冷库房而出库时先在温度相对较高的过渡房中存放几天后再出库。 2．冷藏温度。茶叶贮藏温度一般应控制在5℃以下，最好是在-10℃的冷库或冷柜中贮藏，才能较长时间地保持茶叶...查阅全文

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茶叶储存之冰瓶保存法
日期：2016-05-27 13:59:15 点击：258 好评：0

茶叶储存之冰瓶保存法介绍如下：在冰瓶底层放入硅胶小布包，将含水量正常的茶叶分成小包置于冰瓶中，用双层盖盖紧。利用冰瓶隔热的作用，不致于夏季的高温影响茶叶的自动氧化速度。...查阅全文

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茶叶贮存的最佳条件
日期：2016-05-27 13:54:43 点击：156 好评：0

茶叶质变的原因一节中，已提到温度、湿度、氧气量、光线等环境条件均会影响到质变的速度，故茶叶的贮存中，应严格控制环境条件。贮存的最佳条件是： 1、低温。实验结果表明，温度每升高10℃ ，茶叶的褐变速度要增加3－5倍。在－10℃ 以下，可以抑制褐变；在－20℃ 以下贮存几乎能完全防止变质，有条件用冷藏则为良策。 2、干燥。在茶...查阅全文

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毛茶的储置介绍
日期：2016-05-27 13:52:25 点击：181 好评：0

毛茶的储置介绍如下：一 . 毛茶的技术性合并：采购到的茶叶，都是粗制茶，是在整个茶区分好几天采购的，有张三的、也有李四的，而且每个茶农的采收量都有不同。为了分清单一茶山的单一茶菁，我们必需做大堆处理，也就是相同季节的茶菁在同一茶区属性相同的粗制茶，做技术性的合并，因为一饼茶375公克，假设要做一万饼，那技术性的合...查阅全文

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保持新茶原有品质的五种贮藏方法
日期：2016-05-27 11:12:38 点击：113 好评：0

春季新茶，泡汤后水色清绿，嫩香扑鼻，味醇清爽，令人喜爱。但若贮藏不当，新茶的好景难长。过了夏秋，便有一股陈气，泡汤浑黄，味道变浊。保持新茶原有品质的五种贮藏方法： 1、防潮。茶叶受潮后，将由原来的翠绿色变成黄枯色，香气消失，汤色发暗。 2、防氧气。茶叶与空气解除过多，会变成红褐色。 3、防阳光。较长时间光线照射，会...查阅全文

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普洱茶的存放通常的要求
日期：2016-05-27 09:43:43 点击：133 好评：0

普洱茶的存放通常的要求？下面就跟着小编一起来看看吧！普洱茶的存放需要保持通风、干燥、没有异味的地方。至于收藏到有年份的、干燥的饼不必放在通风地方，份量较大的砖茶、金瓜及美人头之类的因为其接触空气面小，不容易干燥尽量放在通风的地方；普洱茶很容易受潮，受潮后容易发霉、变质；茶叶是很容易吸味的，所以装修房子后有用茶...查阅全文

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回南天的存茶方法
日期：2016-05-26 15:28:59 点击：120 好评：0

回南天是存茶方法介绍如下：我们常用的存茶方法包括保鲜柜藏茶、热水瓶藏茶、罐罐藏茶、石灰缸藏茶。 1、保鲜柜存茶。是指将茶叶放置于保鲜袋内，密封存放并且最好专茶专用。 2、热水瓶存茶。指将热水瓶洗净、干燥后，把茶叶（散装）倒进瓶内，用木塞塞严实，可再用保鲜袋封口。 3、罐罐存茶法。最好使用锡罐或铁罐，但在使用前要将罐...查阅全文

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普洱茶的特殊仓储环境
日期：2016-05-26 15:28:49 点击：239 好评：0

普洱茶的仓储环境一直是决定普洱茶好坏非常重要的一个环节，今天，小编就为您介绍几个特殊的仓储环境。 (一)瓮普洱茶的特殊仓储环境相同的茶品，单饼放置、原竹篾筒身、封存纸箱与存放于瓮中会有明显差异。而目前收藏家多数都认同少量、长期储存的状况，以紫砂瓮所呈现的茶品最佳。紫砂瓮有下列特点： 1.透气性佳 2.氧化不至于太快，...查阅全文

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普洱茶仓储详论普洱茶存储概念
日期：2016-05-26 15:08:16 点击：146 好评：0

随着普洱茶市场的持续火热，普洱几乎成为大家关注的焦点。一句普洱茶是能喝的古董将普洱老茶推向了明星般的舞台。这些年，涌现了许多喝老茶，存老茶，痴迷老茶的人士。伴随而来的就是疯狂的买新茶，存新茶。甚至买别墅，买洋楼，放的全是茶。在如此疯狂追逐普洱茶的背后，是不是所有人都清楚明白普洱茶该如何存放？怎样的普洱茶才值得...查阅全文

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普洱茶紧压茶与散茶哪个更利于存放
日期：2016-05-26 12:47:44 点击：200 好评：0

普洱茶紧压茶，指的是普洱茶经过采摘摊晾杀青揉捻晒干蒸压晾干包装这几道工序后形成的茶品。普洱茶散茶指的是普洱茶经过采摘摊晾杀青揉捻晒干包装这几道工序后形成的茶品，也就是我们所说的毛茶。其中二者最大的区别在于蒸压这一环节，即将揉捻后晒干的普洱茶茶菁蒸软后，放入石模中，紧压成型。而散茶的制作没有这个步骤。分清了普...查阅全文

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普洱茶入仓与否怎么区分
日期：2016-05-26 09:33:12 点击：206 好评：0

入仓茶怎样定义？通畅人们会将入仓茶认为是经过专业茶商经由专业的储藏手段放置在专业普洱茶仓里的普洱茶，但是实际上却并非如此。这里说到的入仓更多是指在普洱茶的仓储陈化过程中加入了众多的人为干涉，譬如增温、增湿等等。什么是未入仓茶？茶品储存在一般人可以长期居住的环境中（特别强调，南北仓储在维度、气候都有很大差异...查阅全文

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茶叶的保质期是多久呢
日期：2016-05-25 16:34:42 点击：171 好评：0

许多的朋友都在问茶叶的保质期一般是多久?有说半年的、一年的、二年的，也有说几个月的。那么，到底茶叶的保质期是多久呢?下面就跟着小编一起来看看吧！茶叶是有保质期的，一般是18个月。茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于...查阅全文

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怎样来判断新茶和陈化茶的潜力
日期：2016-05-25 15:59:06 点击：209 好评：0

喝普洱的人一般都是打算自己收藏一定数量的新茶，等到以后慢慢品饮。就说一说普洱如何通过日常喝茶、找茶、鉴茶和藏茶建立起普洱新茶、次新茶陈化潜力的判断与爱茶的朋友们分享。一、你为什么存茶？对于部分人来说，很多老茶的价格已经是天价，老茶涉及的管道、真伪、仓储等问题，往往让人可望而不可及，而现实市场名山寨古树茶更是...查阅全文

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普洱茶的后陈化
日期：2016-05-25 15:50:25 点击：107 好评：0

接触过普洱茶的人都知道老茶好喝、并且贵。本人愚见：当越陈越香之标准尚未确立的时候，越旧越贵却在肆匿着每一个爱茶之人，它软黄金般的美誉让太多的人好比穿上了红舞鞋，疯狂并漫长的等待着。把所有的爱茶之人都送上了自恋自狂，自欺欺人的舞台。大有天下唯已杯独芳之势大家一次次的接触和品饮普洱茶之佳茗的时候。茶品无论从选材、...查阅全文

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存茶要避免强光暴晒
日期：2016-05-24 14:58:03 点击：128 好评：0

对于一个老茶友来说，怎么喝茶不是问题，问题是在家里怎么把茶存好。很多茶友都会时常抱怨，刚买来没几天的普洱茶在家存几天就开始变味了，这主要还是自己没存好的问题。喝茶容易，存茶难。到底该如何好好保存自己喜欢的茶叶呢，下面就一起来看看吧！存茶要避免强光暴晒首先要讲到的就要避免阳光直照。这主要是因为光线会促进茶叶色...查阅全文

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您的普洱还好吗
日期：2016-05-24 14:09:48 点击：200 好评：2

存上一批普洱，随着时间的流逝，品尝味道、香气，口感的不断变化，是很多茶友的一大乐趣。而且由于到了年份的普洱茶不但价格昂贵，还经常一片难求，所以存茶既是一种乐趣，也是出于经济考虑和好茶难寻的状况。如果你有以下存茶习惯中的一种，那么你最好拆开自己的普洱品尝一下，因为很可能已经无法越陈越香了。 1 露天放置不少茶友喜...查阅全文

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普洱茶饼保存注意事项
日期：2016-05-21 15:42:19 点击：198 好评：0

普洱茶是后发酵茶，买回来的普洱茶饼在家里保存一段时间味道也会越来越好，当然也会升值。前提是保存好，那么如何保存普洱茶饼呢？一、生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。二、放放置地点以一楼接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。三、住公寓有品茗间，可放茶。辟茶室存放，不要放除湿机...查阅全文

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普洱茶存放的细节
日期：2016-04-27 15:42:40 点击：206 好评：0

普洱茶存放的细节介绍如下：生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。新普洱茶买回家后不宜马上入缸存放，要略透气。如果新普洱茶存有较重的仓味，可先将其置于通风处，待仓味散尽后再储存。略有仓味的整筒饼装普洱茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。若无仓味，可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹...查阅全文

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几种茶叶贮藏保鲜的方法
日期：2016-04-11 15:17:49 点击：96 好评：0

茶叶的贮藏保鲜极为重要，今天小编给大家绍几种茶叶贮藏保鲜的方法，希望能给广大的茶友带来一定的帮助。 1、干燥贮藏：茶叶吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥（含水量6%以下）后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。（石灰与茶叶的容积比为1∶3，即容器内1/3放石灰或...查阅全文