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《和章岷从事斗茶歌》茶歌欣赏

2023-10-26 中国茶文化茶业书刊

《和章岷从事斗茶歌》 ---宋范仲淹年年春自东南来，建溪先暖水微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。终朝采掇未盈襜，唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。北苑将期献天【阅读原文】

想要学习茶文化这六本书不容错过

2023-10-26 三千茶农加盟总部茶业书刊

想要更好的了解茶文化及其发展，看以下六本书会让你受益良多。 1.《茶经》《茶经》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著，被誉为茶叶百科全书。此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著。 2.《煎茶水记》这是一本现【阅读原文】

想要学习茶文化这六本书不容错过

中国的茶文化史茶学“圣经”：《茶经》

2023-10-26 佚名茶业书刊

中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长，几千年来饮茶品茗一直是中国人日常生活中不可或缺的一部分。可以说，中华文明史就是一部茶文化史，我们解读它的密码就藏在历代茶文化典籍之中。而唐代陆羽所著《茶经》无疑是其中最权威、重要、核心的一部。陆羽一生嗜茶，精于茶道【阅读原文】

中国的茶文化史茶学“圣经”：《茶经》

当你开始读书茶也就好喝了

2023-10-26 叶慧美茶业书刊

问：叶慧美，最近我遇上了一个苦恼的问题：泡不好茶，喝不好茶。我该怎么办？叶慧美：这问题，我以前也有过，但现在不会了。问：那你是怎样解决的？叶慧美：我告诉你，每当泡不好茶喝不好茶，那你就该去读书了！读书是对思想的滋养【1】《爱茶》方鹏程著有茶不【阅读原文】

想学茶怎么选择茶书

2023-10-12 老茶鬼茶业书刊

学茶须读书，正确选择茶书是迈向茶道坦途的第一步。当今茶界兴起出书热，难免泥沙俱下，鱼龙混杂。虽偶有充满真知灼见的用心之作，但更多的是穿凿附会、东拼西凑的伪茶书。选错茶书，如交损友，浪费了宝贵的时间不说，更易受其流毒，被种种谬误带偏了方向，误入歧途，那【阅读原文】

“黑茶”最早出现在1524年的《明史》卷八〇《食贷志四·茶法》中

2023-10-09 茶频道茶业书刊

黑茶究竟是一种什么类型的茶？它是怎样制造出来的？加工机理又是什么？湖南黑茶能不能代表中国黑茶？四川边茶、湖北老青茶是不是真正意义上的黑茶？黑茶为什么会越陈越香？存放多久最好？老茶客也许深谙黑茶的口感与年份变化，这话题一打开就是醇厚绵长收不住尾。【阅读原文】

“黑茶”最早出现在1524年的《明史》卷八〇《食贷志四·茶法》中

买不起太贵的壶我们买书吧

2023-10-08 紫砂壶文化茶业书刊

有壶友说想要了解紫砂壶的知识，提高自身的紫砂壶鉴赏水平。却有没有机会常来宜兴，有没有紫砂壶相关的书籍推荐呢？今天就给大家推荐20本相关书籍，买不起几十万的壶，我们可以买书。第一本：《宜兴紫砂珍赏》顾景舟主编《宜兴紫砂珍赏》，香港三联书店。第二本：《【阅读原文】

中国古代茶书简介

2023-10-08 未知茶业书刊

我国悠久的茶业历史为人类创造了茶业科学技术，也为世界积累了最丰富的茶业历史文献。在浩如烟海的文化典籍中，不但有专门论述茶叶的书，而且在史籍、方志、笔记、杂考和字书类古书中，也都记有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。据唐代陆羽《茶经》所载【阅读原文】

最美茶诗的字里行间都透着茶香

2023-10-07 壹号收藏茶业书刊

我国既是茶的国度，又是诗的国家，因此茶很早就渗透进诗词之中，从最早出现的茶诗到现在，历时一千七百年，为数众多的诗人，文学家已创作了不少优美的茶叶诗词。《一字至七字诗茶》（唐）元稹茶香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗【阅读原文】

茶文化史上＂六宝典＂

2023-09-28 佚名茶业书刊

中国茶文化历史悠久这和茶书对它的发扬和传承息息相关下面6本茶史上最重要的茶书你读过那些? 1.《茶经》《茶经》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著，被誉为茶叶百科全书。此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学【阅读原文】

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