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饮茶有道道在何处

2018-07-29 佚名茶道文化

茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大，也极细。同是绿茶，龙井与碧螺春有差别；同是龙井，特【阅读原文】

茶道的载体之茶的意境

2018-07-28 佚名茶道文化

最早的茶道两字因茶的意境而来，意境承载茶之精神效用茶道两字，在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。诗的开头是茶事的描写，接着的一饮涤昏寐，情思爽然满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道【阅读原文】

日本茶道细节之美

2018-07-28 佚名茶道文化

曾有人说，在日本茶室享茶，怎么都会觉得美味。的确，高雅精致的茶室布置无不体现着日本的精细文化，而日本人甚至会将这种文化蔓延到我们不常留意的地方。下面就一起来浅赏日本茶道中的细节之美吧。榻榻米参加茶会时，你是否注意过身下一尘不染的榻榻米？日本人常在和【阅读原文】

茶文化的美学溯源

2018-07-28 佚名茶道文化

儒释道思想与中国茶文化的形成和发展有着密切的关系。道家天人合一、道法自然的美学理念，儒家中和美学思想，茶禅一味的禅宗精神对中国茶文化审美特质形成，茶人审美情趣确立，提高中国茶文化的艺术审美境界都产生了深刻的影响，起了重要的作用。因此，儒释道思想是中国【阅读原文】

以茶求静以茶得悟

2018-07-27 佚名茶道文化

茶是一种小物态，道是一种大境界。茶道茶道，也就是我们通过茶这种作为媒介的小物态，来达到我们所追求的理想中的大境界。一千个爱茶人心中自有一千种道，但以茶会友、以茶求静、以茶得悟、以茶体人生，当是我们共同追求的一种道。于我而言，无谓形式，无谓水、具、茗、【阅读原文】

摆盏备具

2018-07-27 佚名茶道文化

自西周起，茶具就从食器中分离出来，成为我国器皿中的佼佼者。这也从侧面证明了中华民族自古以来对茶的崇敬。饮茶文化推动了中国陶瓷业的发展，精美的陶瓷具又升华了中国饮茶文化。China and tea 成为代表美丽东方的一对孪生姐妹，享誉全球。选用茶具要因茶而异，沏泡【阅读原文】

鉴赏甘霖

2018-07-27 佚名茶道文化

好茶要用好水来泡，这是爱茶人的古训。现时生活中，用泉水、纯净水等泡茶的效果也较好。古都北京有不少名泉：延庆的珍珠泉、卧佛寺的水源头、八大处的龙泉等。如大觉寺的龙潭泉水，这种水硬度只有3度，碳酸钙含量低。用这中软水泡茶，可使茶中的有效成份充分浸出，茶【阅读原文】

敬宣茶德

2018-07-27 佚名茶道文化

中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体，是东方艺术宝库中的奇葩。已故中国当代茶学泰斗庄晚芳教授将茶德归举为四项：廉--廉俭育德。茶可以益智明思，促使人们修身养性，冷静从事。所以，茶历来是清廉、勤政、俭约、奋进的象征。美--美真康乐。饮茶给人们带【阅读原文】

茶道的五种道家理念

2018-07-27 玲儿茶道文化

茶道的五种道家理念：一、尊人中国茶道中，尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为三才杯。杯托为地、杯盖为天，杯子为人,寓意着天大、地大、人亦大。如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗，这种拿杯手法称为【阅读原文】

我国早期结合茶叶生产传播茶文化

2018-07-27 佚名茶道文化

我国早期饮茶和茶叶文化的传播，主要是一种与茶叶生产相结合的传播。如果茶叶的饮用没有可靠、固定的茶叶来源，即不能当地生产，仅仅依靠不稳定的少量茶叶贸易，茶的饮用也就不会约定形成为社会风俗。这一点，可用中原饮茶的史实为例。两汉时，饮茶和茶的生产，大致就【阅读原文】

我国早期结合茶叶生产传播茶文化

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