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四方面了解土家族茶俗文化
日期:2023-09-01 09:48:03 点击:190 好评:0
茶文化是土家族饮食文化的主要组成部分,下面我们一起从四个方面来了解一下土家族的茶俗文化。 油茶汤 油茶汤在土家族已有悠久的制作饮用历史,土家族对油茶汤的制作十分讲究,被称为最具有民族地方风味特色的茶汤,有一句话这样说:三天不喝油茶汤,头昏眼花心发慌。 ...
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新加坡三大茶文化介绍
日期:2023-09-01 09:46:25 点击:193 好评:0
新加坡不仅是多个亚洲不错的旅游观光城市,其在饮茶特色也成为当地的民族表演艺术。 新加坡茶文化之一:长茶 新加坡的长茶是当地最有特色的茶,主要是把泡好的红茶加些牛奶,然后把奶茶倒进罐子里,然后一边拿着空杯子,一手倒茶,两手相距1米左右,来回倒7次,故称长茶...
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日韩茶俗的文化特点介绍
日期:2023-09-01 09:42:26 点击:195 好评:0
不同的地域、不同的国家,因为气候、土地、生活习惯等传统文化的不同,饮茶的文化也就不尽相同,下面为大家介绍日韩茶俗的文化特点。 韩国的饮食茶 不要总认为韩国人喜欢吃泡面泡菜,茶也是他们的至爱,但他们大都喜欢饮食茶,喝红茶或者绿茶的韩国人不多,韩国人主张医...
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美国人饮茶的习惯详解
日期:2023-09-01 09:29:05 点击:266 好评:0
饮茶不仅是我们中国人的习惯,美国人对饮茶也是非常讲究的,下面我就一起来了解下美国人饮茶的习惯吧。 一、分请饮与调饮 美国人饮茶分为清饮和调饮两种,清饮多以冰茶、速溶茶为主,其美国人也很喜欢中国茶,所以袋泡红茶、绿茶等这些都是美国人的至爱,而调饮是因为美...
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福建人饮茶文化习俗
日期:2023-09-01 09:28:24 点击:349 好评:0
福建在宋代开始,武夷山茶就已享誉境内外,今天就为大家浅谈一下福建人的饮茶文化习俗。 福建茶文化:宁可百日无肉,不可一日无茶 福建人对于茶有着情到独钟的情情,在福建闽南一带更有着宁可百日无肉,不可一日无茶的传统,而福建闽北也有宁可三日无粮,不可一日无茶的...
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喝一杯英式下午茶吧
日期:2023-09-01 09:21:11 点击:216 好评:0
英式下午茶 维多利亚下午茶的魅力,是从三层点心架送上桌时开始的。 点心由瓷盘装盛,每一层都有二至四种,适合两三人食用;取食的顺序是由下往上,口味由淡到咸。 可以遥想19世纪的日不落时代,这样的三层点心,能透露出女主人多少细腻的心思和贤惠的持家本领。 喝茶前...
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中国过年各地喝茶习俗介绍
日期:2023-09-01 09:20:15 点击:143 好评:0
中国是世界茶叶的故乡,无论在种茶、制茶、饮茶都有着悠久的历史,那么对于中国过年各地喝茶习俗,大家有多少了解呢?下面小编为大家介绍一下吧。 1、功夫茶 功夫茶是广东潮州和汕头地区的传统茶叶文化,以三人功夫茶著称,功夫非常讲究手法,茶具方面最好选用宜兴产的...
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婚庆茶的意义
日期:2023-08-31 14:35:03 点击:234 好评:0
婚礼中常见新娘子敬茶,可见茶是婚礼中不可或缺的媒介,意义重大。茶不移本象征对爱情的忠贞,茶树多籽寓意多子多福,茶树四季常青意味着爱情长长久久,所以民间有好女不吃两家茶之说,以茶为礼,以茶为媒的传统也保留至今。待字闺中的姑娘家里,来串门的小伙子特别多。...
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为何英国人就单钟情于红茶
日期:2023-08-31 11:19:59 点击:147 好评:0
在众多中国的茶叶中,为何偏偏红茶能独树一帜地在半个地球外的英国国土上红得发紫?英国人对红茶的那股子似与生俱来的嗜爱是如何出现的呢?查阅资料,总结出来有以下四个原因。 一、因为爱情 虽说是玩笑话,不过英国人接触红茶的确有来自爱情(至少看起来像)的功劳。 ...
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南方婚丧礼仪中的茶俗及其变革
日期:2023-08-30 17:43:09 点击:182 好评:0
众所周知,盛产于我国中部、东南及西南一带丘冈的茶叶,与广大民众生活关系密切。正如俗谚所云:居家开门七件事,油盐柴米酱醋茶。而且,茶与人们的关联,远非物质生活方面的,它还长期以来渗透于人们的精神生活。缘于茶不移本,植必生子[1]的属性,因而古代人赋予它以...
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日韩茶俗的文化特点
日期:2023-08-30 17:31:56 点击:277 好评:0
韩国的饮食茶文化介绍如下: 韩国人也喝茶,但大都喜欢饮食茶,喝绿茶或红茶的人不多。朝鲜半岛在新罗和高丽时代,王公贵族中盛行喝茶,但种茶被加以重税,百姓无缘问津。不过,穷人自有穷人的办法,用煮米饭剩下的锅巴做成米茶,以享饮茶之乐。韩国人主张医食同源,故...
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带你见识世界各国各种奇特的九大饮茶方式
日期:2023-08-30 11:51:36 点击:164 好评:4
茶,不仅仅是中国之悠久文化,更是深深植入于大家脑海里的一种精髓。每个地方所属的不同文化,体现出一个地方的风土人情,今日,就让小编带你见识世界各国各种奇特的九大饮茶方式吧! 埃及:较钟情于甜食,如到埃及做客,定会饮到主人献上的甜茶,这种茶一般都是事先煮好...
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走进拉祜族村寨感受拉祜族竹筒烤茶
日期:2023-08-30 10:32:54 点击:302 好评:2
拉祜族介绍 拉祜族(图1),人口有41.1万人,主要分布在滇西南的临沧地区和思茅地区的澜沧江以西一带。拉祜族先民属于古代羌人系统,在公元3世纪居住在洱海周围,10世纪后不断向南迁徙,形成现今的聚居区。语言属汉藏语系藏缅语族彝族语支。拉祜族的传统节日有火把节,...
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中国茶俗大盘点
日期:2023-08-30 10:04:04 点击:252 好评:0
茶起源于中国,历史悠久,在我国各地饮茶的风俗又不一样,今天,我们就一起来看看各地迥异不同的茶俗...... 品龙井 品龙井茶,主要流行于江、浙、泸的大、中城市。品饮龙井茶,要做到: 一要境雅,即自然环境、品饮环境优雅; 二要水净,即泡茶用水洁净; 三要具精,泡...
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苏格兰高地的种茶传奇
日期:2023-08-29 17:39:16 点击:133 好评:0
当克里斯亨利告诉别人他的工作是在苏格兰的高地种茶时,大家通常都以为自己听错了。什么?你种茶?亨利重复着这句被别人质问的话。 不错,这片特立独行的茶园是在英国苏格兰邻近佩思郡村庄的高山脚下种植栽培的。这片茶园是亨利的老板、农学家兼商人塔姆欧布莱恩创建的...
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各国所拥有的不同的饮茶文化
日期:2023-08-29 14:19:51 点击:164 好评:0
各国所拥有的不同的饮茶文化介绍如下: 欧洲茶文化 说起欧洲的茶文化,是不是第一时间会想到英国呢。没错,欧洲的茶文化先是从英国传出来的,先是由皇室引起这种喝茶的浪潮,然后再慢慢想着乡村普及。最后变成了英国人的社交习惯,英国人喜欢浓浓的红茶,然后再在其中加...
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少数民族的茶俗
日期:2023-08-29 10:15:21 点击:163 好评:0
哈尼族 哈尼族是我国一个古老的民族,主要分布在滇南地区,共有人口一百多万。每年初春,哈尼族都要举行全寨性的祭祀活动甫玛突节,其中就有对茶树的祭拜仪式。主要目的是通过祭祀的方式告诉茶树神已经是春天了,赶快从冬眠中醒来吧,祈求茶树多发芽。届时,主持祭祀的...
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普洱茶是布朗族人不可分割的宝贵财富
日期:2023-08-29 10:01:48 点击:196 好评:0
生活在彩云之南的布朗族,是中国西南地区一个具有悠久历史的,古老的土著少数名族。在云南当地,布朗族是少数几个具有茶叶种植、使用历史的少数名族之一。布朗族种茶、饮茶的习惯最远可追溯至名族起源之时。 在布朗族地方史《奔闷》中记载,作为濮人的首领,布朗族第一...
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美洲各国茶俗
日期:2023-08-28 17:28:47 点击:161 好评:0
美国茶俗: 美国的饮茶习俗与众不同,主要以红茶或速溶茶冲泡,放入冰箱冷却后,饮时杯中加入冰块、方糖、柠檬,或蜂蜜、甜果酒调饮,甜而酸香,开胃爽口。 加拿大茶俗: 加拿大人泡茶方法较特别,先将陶壶烫热,放一茶匙茶叶,然后以沸水注于其上,浸七八分钟,再将茶...
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英国式茶生活登临中国
日期:2023-08-26 16:15:38 点击:219 好评:0
德媒称,踏入装修典雅、餐具精美、安静优雅的英国茶馆,仿佛走进了英国小说中的宁静庄园。近几年,英国下午茶在中国越来越受到欢迎,尤其受到高薪阶层的青睐,英国茶情结背后究竟有着什么样的原因呢? 德国之声电台网站在9月12日有一篇报道,称25岁的白领纪梦宇(音)坐...
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德昂族人的饮茶嗜好
日期:2023-08-26 11:51:34 点击:95 好评:0
从潞西市出发,汽车顺着320国道往瑞丽方向行驶,不到半小时,一座古铜色的具有古朴风情的寨门就出现在记者的眼前,全国惟一的德昂族乡到了。 德昂族以种茶制茶出名,被誉为古老的茶农。从古时候起,饮茶就是德昂族人的一个嗜好,德昂族村寨到处生长着茶树,因此他们善于...
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广东人的早茶到底吃什么
日期:2023-08-26 10:07:42 点击:183 好评:0
细数吃过的早茶店,有香港陆羽茶室、莲香居、添好运、稻香,广州的广州酒家、陆点。如果再算上北京这边的港式点心店,加起来也有十多家了。 点心花样多,量也小巧,不会大油大腻,吃多一些也不会有又要胖三斤的负罪感。以上种种,都让我醉心于各种港式点心。 其实本人爱...
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武夷山:一直延续乡间摆茶好习俗
日期:2023-08-25 14:16:09 点击:193 好评:0
从古至今,武夷山村民在家摆茶的习俗就一直延续着。特别在正月,村民相互串门,亲朋好友礼尚往来,图个喜气热闹。泡上一壶茶,摆上些点心,大家围坐在一块,边吃边喝边聊天。有时一个话题,就能聊上半天。一些家长里短的事,平时扯不清讲不明,摆上茶席,大家把话说开了...
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茶与婚姻的关系
日期:2023-08-25 14:08:52 点击:124 好评:0
中国地域辽阔、民族众多,各民族不同的生活习俗构成了多姿多彩的茶与婚俗趣话。 云南拉枯族人,栽茶是好手,评茶也是专家。当男方去女方家求婚时,必须带上一包茶叶、两只茶罐及两套茶具。而女方家长以男方送来的求婚茶质量的优劣,作为了解男方劳动本领高低的主要依据...
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图文
解说
非洲的茶文化
西南民族“吃茶”的盛行
咸奶茶与蒙古族饮茶的习俗
各民族饮茶习俗大观
茶祭风俗
皇茶茶祭天祀祖仪式
茶与祭祀文化
民间舞蹈之“采茶灯”
仪式丧礼茶俗歌
宋代点茶法简介
普洱茶—少数民族
白族饮茶习俗
佤族人饮茶习俗
蒙古族与茶
欧洲两国的饮茶风俗
客家人的食茶习俗
维吾尔族人的茶风俗
茶婚
姑娘出嫁,茶俗必懂
土家人茶礼
敬茶习俗
浅谈苦聪人的茶文化
土家族风味“阴米茶”
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支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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