不知道你发现了吗?从茶小白到泡茶高手,想要快速入门普洱茶,最有效的一个方法就是先学会用盖碗泡茶,我之所以这么说是因为下面几个原因。
1. 获得的学茶反馈更快更直接
虽然很多人都会觉得学茶得先从茶知识开始,但有过学茶经验的茶友便会知道,当我们面对浩如烟海的茶知识时,往往很容易迷茫,不知道该何从下手。再者,其中还掺杂着诸多晦涩难懂的专业术语,如果我们首先从这类知识下手,学茶的时候往往很容易犯困或是打退堂鼓,半途而废。
而学会用盖碗泡茶就不一样了,它不仅简单好上手,而且实用性比较高,当我们学会这一技能时,还能给我们的学茶带来正反馈,激励我们继续学下去。
2.能间接学会区分生熟茶
当我们通过文字或是口头表达来说明生熟茶有什么区别时,往往很难通过三言两语讲清楚,但是直接用盖碗冲泡就不一样了,在泡茶的时候,我们通过闻杯香、看干茶、汤色、叶底,品鉴茶滋味等,就能直观的看出生熟茶的区别所在。
3.能够顺便学会一些茶桌礼仪
当我们在泡茶时,不仅要关注怎么把一泡茶泡好喝,还要关注怎么拿取、摆放茶具,怎么给客人斟茶等,由此掌握一些和茶相关的茶文化。