瑶族没有自己的文字，却有自己独具特色的民俗文化，尤其是婚俗最具特色。瑶族婚俗分求婚、订婚、认亲、择日、举行婚礼、回门共五个过程，充分体现了瑶族的民族文化和生活习俗。2009年10月16日列广东省省级非物质文化遗产保护项目。
求婚
瑶族男女求婚，有两种不同的方式：一种是父母包办，订小亲，俗称童婚;一种是自由恋爱，俗称讴沙腰。
订小亲即男孩子长到3-4岁后，父母就为他们物色相当年龄的女孩子，通过叔伯等亲戚做媒，到女方家求婚。女方如同意，收下男家送来的鸡、猪肉、酒等礼物，算订正婚约。孩子长大后，任何一方身体有缺陷或劳动、人品不好，都可以提出解除婚约。新中国成立后，小孩订婚已是极少数现象。
讴沙腰是瑶语，讴意为唱，沙腰指未婚姑娘，意思是以唱歌向姑娘求婚。
讴沙腰充满浪漫色彩，姑娘一般在15-16岁就准备嫁妆柴，勤劳的姑娘有的几堆几堆整整齐齐的嫁妆柴，并在家门准备了很多火把柴。男青年看中某姑娘后，白天干活，利用晚上空余时间到该姑娘卧室窗前，把自己的家门、身世、以及对姑娘的爱意，通过唱歌向姑娘倾述。姑娘无意也丢出一把火把柴，意思请到别家姑娘那里唱，男青年会知趣走开，如果姑娘对窗外的求婚者有好感，便会在屋内与其对唱、谈情、递茶、互传递信物;也有的姑娘虽对求婚者无意，也以歌应对，劝其另觅芳草。此外，讴沙腰也可在白天外出劳动或耍歌堂等节日活动时进行。讴沙腰也是现在瑶族人民求婚最流行的方式。
订婚
经过讴沙腰，双方如情投意合，便互送信物。瑶家有句俗语：不会绣花找不到好婆家。所以，一般7-8岁的少女开始学绣花。因此姑娘送小伙子的订情信物必须是自己绣的花挂袋或腰带，小伙子回送姑娘耳环、银簪、手镯等饰物;然后由男方请媒人向女方父母求婚，一般情况下，父母都会尊重女儿的选择。订婚之日，男方要准备肉、酒、油豆腐、鸡等礼物，由媒人送往女家，摆设酒席，宴请舅父叔伯等内亲。
认亲
订婚之后，男家人就请先生公(宗教活动的主持人)择定认亲的日子，再由媒人转告女家，征得女家同意后，男家便送去白银三两六钱，猪肉19斤，米酒19斤，油豆腐9斤等物，做认亲礼物。当天，男女双方均在家中宴请亲朋好友，称喝盐包钱酒。从此，婚事不得反悔，否则，反悔一方要赔偿所有费用。
择日
婚期择定，由男方请先生公查看瑶经(择日书)和男女双方的生辰是否相符合后决定。一般选在农历十月十六节日到腊月二十八期间，如果碰到瑶族最隆重的耍歌堂节庆活动，可提前到农历十月十六前，让新娘参加耍歌堂认祖归宗仪式。订好日子后，由媒人通知女方择定日，女方父母通知近亲好友;待嫁姑娘在家绣花衣、花裙、花头帕等嫁妆。嫁妆还准备脸盆一个，澡盆一个，水桶一担，新被子一套，锄头、镰刀、柴刀等劳动工具各一件，簸箕或箩筐一担。富有人家还有田地、山林相送。后来，除了上述嫁妆外，视娘家财力，购置衣柜、家电等用品相送。男家则准备设宴请客的用具和食品。
举行婚礼
1、炒黄豆
炒黄豆是排瑶婚礼中最具特色的习俗。过去，瑶族是在深山密林或半山腰上居住，交通十分不便，生活十分贫穷，物质条件相当落后，只能靠自己种植的黄豆，代替糖果、小食等。排瑶一直保留着炒黄豆的习俗。炒黄豆是在姑娘出嫁的前一天晚上，准新郎由伴郎陪同，在舅父的带领下，携带鸡、猪肉、米酒、油豆腐等礼品到姑娘家。当晚，姑娘邀请几个相好的姐妹在闺房作伴，亲手炒黄豆，泡浓茶款待准新郎和伴郎。吃过嫁娘的炒黄豆，准新郎和伴郎便立即离开。嫁娘则与相好的姐妹和过去对过歌、谈过情的男朋友，一边吃炒黄豆，一边唱分离歌，直到天亮。
2、送嫁
姑娘出嫁的当天上午，女家请先生公在神龛前念经，祷告祖先今日嫁女，祈求祖先保佑平安。然后，由婶婶和嫂子为嫁娘梳好最后一次姑娘妆，戴上绚丽头饰，倒穿鞋(意为虽然出嫁了，但心仍向着娘家)，与父母哭别上路。新娘身着自己刺绣的花衣花裙，拿上先生公备好的避邪纸伞，伞内贴有避邪符，以示驱邪。由新郎的舅舅领着出门。送嫁队由媒人带路，媒人用12节长的竹担挑着一只小雄鸡(俗称带路鸡)，女家送嫁的亲戚(最少16人，多则几十人)和男家迎亲的亲属，挑着嫁妆跟在后面。浩浩荡荡，场面壮观。途中每逢过桥过河，新娘乘机撒娇刁难新郎，站在桥头或河边不走，新郎便知趣地背起新娘上路，送嫁对伍则以此逗乐。
3、迎亲
送嫁队伍到达男家的村口时，男家派出歌手抬着酒拦住路口，与女家歌手对歌，哪方唱不上或对错了要罚一碗酒，几番轮回后，送嫁队伍才能进入山寨。到了男家门口，此时，男家燃放鞭炮，先生公举行仪式，为新娘驱邪，祷告祖先今日添丁，保佑新娘吉祥平安。新娘入新郎家门前，先洗把脸，才能进入厅堂右角站着。
4、婚宴
过去是以玉米、猪肉、豆腐为主。而后来有鸡、鸭、鱼、牛肉共12碗，设宴三天。
5、识亲
新娘梳上妇人妆，被带到神龛前，给祖先敬香，然后由新郎母亲或大嫂带着，端着洗脸水，与主桌的长辈亲人认识，男性亲人给红包见面礼，女性亲人则给红包或给绣花绒线。然后两亲家对歌，男家感谢女家养大姑娘以结成亲家。女家则却谦逊说女儿年轻不懂事，请亲家爱护帮助女儿适应新生活，最后一起恭祝新人白头到老，永结同心。
回门
婚宴一连三天，男家摆酒宴客，新郎新娘不得同房，分别由伴郎、伴娘陪睡。没有闹洞房的习俗。第三天，新郎带着鸡、肉、酒等礼品，陪同新娘一起回娘家，俗称回面。到娘家后，夫妇一起祭拜娘家祖先，向父母行拜礼，即日返回夫家，至此开始同居，过正常的夫妻生活。