“九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。”皎然的倡导将茗饮之风推向了高潮,对后世茶文化的发展也产生了深远的影响。茶城是茶文化继承中的一部分,昆明的茶城,宏伟壮观中流淌着古韵与地域风情,越是走近越是感觉浓厚,就像远远闻到了陈年普洱的香韵,所以,来到这里绝非买茶置器那么简单。
闻着茶香找到相中的茶庄,径直走进,环视四周后,便与茶庄主人相视而坐。彼此未曾相识,你来时他或许正在泡制一壶臻品,又或是诉说茶的故事,你来后他也准备好向你展示这一切。他们有着亲切温和的语调,每吐露一个字都像带着茶意。他们也有和茶一样明亮的双眸,泡茶时的灵光闪烁,似乎在与茶窃窃私语,他们泡茶的样子,像是从闲适中走出的古人,优雅、宁静。即便他们不能诗词歌赋,你也会觉得他们是茶中的文人。他们善于倾听,更善于交流,风趣幽默、博学是你最多的感受。从他们那里,你会发现闻所未闻的茶故事,暂且不管真假,你还可以纠正自己对于茶的理解偏差。这一切会让你觉得,他们不是在做茶的营生,而是陪你细品、慢聊的友人。而这也正是茶的秘用所在。
茶,让萍水相逢的人,少了世俗的隔膜,冲淡了固守的思绪,开启了心扉的大门,让人与人之间多了一份信赖。就像景迈山的老奶奶,让你觉得被信赖可以那么简单,几日少有的交谈,你就成了她的老邻居。景迈山除了自然天成的生态环境,柏联选择这块土地,还有被当地的民风所感染的原因吧,而让天下人都能感受到景迈山独有的味道,是柏联普洱一直在做的事情。