普洱茶知识 / PUER10000问_普洱茶问答普洱茶知识大全普洱茶冲泡知识普洱茶哪家好普洱茶排行榜普洱茶知名品牌普洱茶好坏普洱茶如何泡-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

普洱茶的年份怎么分辨呢?
日期：2016-03-07 22:26:30 点击：173 好评：0

普洱是可入口的古董，越陈越好、越陈越香，所以在购买时选择有年份的普洱就变得很重要。有人就在问普洱茶怎么看年份呢?这时我们必须有一定的茶叶知识，这样才不会上当受骗，下面来看看普洱年份怎么看。 1、看茶叶外观新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈;普...查阅全文

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你知道喝茶有哪些好去处吗？
日期：2016-03-07 22:12:42 点击：222 好评：0

一茶馆〔tea house〕，亦称茶肆、茶寮、茶坊、茶楼、茶屋等。商业性专用饮茶场所。系供客品茶、吃茶点、休息、娱乐和联络感情、沟通信息的场所。南北朝时期品茗清谈之风盛行，出现一种供人们喝茶的茶寮，既可喝茶，又可供来往客商住宿，此系中国茶馆和旅店的雏形。到唐...查阅全文

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为什么中国人喜欢茶的苦味？
日期：2016-03-07 16:19:30 点击：140 好评：0

林语堂说：中国人最爱品茶。在家中喝茶，上茶馆也是喝茶；开会时喝茶，打架讲理也要喝茶；早饭前喝茶，午夜三更也要喝茶；有清茶一壶，中国人便可随遇而安。白居易一生与茶为伴，早上饮茶，中午品茶，晚上喝茶。他一天要喝三次茶，一年要喝千余次茶，不知喝掉了多少朝霞、喝掉了多少夕阳，甚至连诗人眼中的朝霞、夕阳也散发着一缕缕绚...查阅全文

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什么是老茶头你知道吗？
日期：2016-03-07 15:59:04 点击：186 好评：0

我是一个老茶头，不是那所谓佛家禅宗始祖灵前，献茶或煮茶待客的役僧，而是发酵池底所剩下的边角料，以前茶工们都称我为疙瘩茶，亦称茶头。相对于普通的普洱茶，我们是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶。由于嫩度高，果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，外形都是一团一团的疙瘩，不大美观。相对于条索状的茶，发酵度...查阅全文

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茶点和茶搭配需要注意些什么？
日期：2016-03-07 14:09:42 点击：117 好评：0

中国历来在喝茶时就有搭配茶点的习惯。茶点是在饮茶的过程中佐茶的点心，它的分量小，体积也小，但是制作精细，样式精雅。古时候，茶点又被称为茶果，最早在《晋中兴书》中出现。书中记载了陆纳节俭的故事，说：纳所设唯茶果而已。作为喝茶时的最佳伴侣，茶点和茶的搭配历来都很讲究，归咎起来大概是以下几点。形式美因为喝茶本身就...查阅全文

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你知道茶叶形状由什么决定吗？
日期：2016-03-07 11:35:41 点击：278 好评：0

茶叶的形状是由制茶工艺决定的，由于工艺不同，茶叶的形状千姿百态，各具特色。绿茶初制工艺为杀青、揉捻和干燥。根据其鲜叶原料的质地和加工工艺的精细程度不同，又有大宗绿茶和名优绿茶之分。大宗绿茶一般通过机械加工，生产量大，品质为中低档水平，价格较低，适合大众消费。根据其加工机械的不同，成茶有条形茶、圆珠形茶等。名优...查阅全文

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黑茶的主要代表茶类有哪些？
日期：2016-03-07 11:17:15 点击：207 好评：0

黑茶因茶色黑褐而得名，一般是以较粗老的毛茶为原料，经杀青、揉捻、堆积做色、干燥的工艺流程制作而成。黑茶的紧茶是藏、蒙古、维吾尔等民族生活必须品。黑茶的主要代表茶类有如下几种：六堡茶黑茶-六堡茶，产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。黑茶-六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。黑茶-六堡茶的...查阅全文

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高血压喝什么茶好？
日期：2016-03-07 11:03:59 点击：190 好评：0

高血压患者必须长期服药，持之以恒。在服用西药降压的同时，配合服用中药药茶，对于提高和巩固疗效均有裨益。高血压病人选用药茶，既要考虑药茶的降压作用，又要注重消除高血压病人的不适症状如头痛、头晕、耳鸣、目赤、视物模糊、肢体麻木等，积极消除这些不适症状，有利于缓解病人的精神紧张状态，舒缓动脉血管，使过高的血压平稳下...查阅全文

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女性喝茶该注意哪些方面呢?
日期：2016-03-06 19:33:55 点击：182 好评：0

普洱茶是近几年热卖的茶品，受到很多人的喜好与好评，那女性在经期能不能喝普洱茶?女性的身体结构或是体质都不如男人，那女性喝茶有没有什么规定呢? 经期的时候较好不要喝茶，会造成铁的流失。茶叶中含锰，适量引用可以防止经血过多。但是普洱茶属于发酵过度的黑茶，有...查阅全文

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用什么茶具才能把普洱茶汤泡得香浓醇厚呢?
日期：2016-03-06 19:33:08 点击：102 好评：0

如今都说什么样的人穿什么样衣服，什么样的肌肤用什么样的化妆品，世界万事万物都有相生相克之说，那普洱茶用什么茶具泡才能把茶汤泡行香浓醇厚呢?今天小编为大家介绍几种泡普洱茶的茶具。 1、紫砂壶(好)：根据科学分析，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，...查阅全文

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普洱茶还有其他什么名字呢？
日期：2016-03-06 19:29:14 点击：366 好评：0

普洱茶还叫什么名字呢？传统称普洱茶为滇青茶，或云南青茶，因为以云南原产地的大叶种晒青茶而成。普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶经晒菁后为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶和散茶，经一定时间贮存演变而成，或经人工渥堆发酵后加工而成的...查阅全文

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茶汤颜色的秘密你知道吗？
日期：2016-03-06 19:14:02 点击：106 好评：0

品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色闻嗅香气尝试味道评看叶底。今天就来讲欣赏汤色这一步。由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，以致茶汤容易变色，因而要及时欣赏汤色，主要从色度、亮度、清浊度...查阅全文

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普洱茶因为断代丢失了什么？
日期：2016-03-06 17:40:34 点击：119 好评：0

相信喜欢普洱茶的朋友都知道，普洱茶从历史及时间的划分上，分为号字级，印字级以及七子饼时代。这些现象的出现，缘于我们国家的政治及战乱的原因。站在今天，仔细分析，在号字级的时代也就是1949年以前，也就是民国时期。以经营普洱茶的茶庄都是以私营茶庄，这些茶庄留给今天许多的茶品比如：宋聘号，陈云号，敬昌号，鸿泰昌等等。因...查阅全文

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历史上著名的老茶你知道几种？
日期：2016-03-06 14:47:59 点击：169 好评：0

1 陈云号圆茶陈云号成立于清中后期。是民国初年最大的普洱茶商之一，当时的老板陈石云，人称陈半山。云南省勐腊县易武乡张家湾的曼腊茶山有一半茶园都姓陈。陈云号最兴盛的时期是1900年--1933年，当地人都这样说，易武有刘癸光，曼腊有陈云山，一个南;一个北。陈云号有自己的马帮，茶叶的原料以易武、曼腊茶山为主，生产出的产品运往...查阅全文

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普洱茶属于什么种类的茶呢?
日期：2016-03-06 14:10:53 点击：186 好评：0

普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。游牧民族主食肉类，俗谚可三日无粮，不可一日无茶，可见人们对普洱茶有多喜爱了。普洱茶有很多种功效如减肥、降三高等，那普洱茶属于什么种类的茶呢? 都说普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱...查阅全文

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红茶和普洱茶哪个好呢?
日期：2016-03-06 13:55:01 点击：158 好评：0

茶类的划分可以有多种方法，根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。普洱属于黑茶，有降脂减肥效果，而红茶是一种种全发酵茶，若两者比较，红茶和普洱茶哪个好呢? 详细来说，普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品，二者有本质的区别，不能说红茶和普洱茶哪个好，只能说各有各的优势。一...查阅全文

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喝普洱茶有什么副作用呢?
日期：2016-03-06 13:54:03 点击：224 好评：0

普洱茶是近几年热卖的产品，那喝普洱茶有什么副作用呢? 1、喝普洱茶头晕：个人体质，本身对茶叶比较敏感;茶叶泡得的太浓了;东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。 2、喝普洱茶时会腹泻：这是人体对新食物的应过程，因人而异。只要身体适应了，还是可以继续喝的，第一次饮普洱的人建议最后喝泡第二遍的，或者喝泡得淡一点得普洱茶，这...查阅全文

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我们要怎么鉴别普洱茶呢?
日期：2016-03-06 13:45:11 点击：88 好评：0

研究表明普洱茶不但滋味醇厚回甘、陈香显著，而且有降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射等保健功效，所以普洱在一夜间成为热销产品。热销就会间接导致普洱出现次品，那我们要怎么鉴别普洱茶呢? 一、怎么鉴别新鲜普洱：要分出新鲜的普洱茶，必须先能辨别生茶和熟茶。普洱生茶和普洱熟茶的辨别，可以从香气、汤色和叶底来找到答案。 1、辨别...查阅全文

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普洱茶叶适合哪类人群饮用呢?
日期：2016-03-06 13:43:40 点击：223 好评：0

茶是中国健康饮料之一，中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。而近几年普洱茶的热卖使得更多人熟悉普洱，普洱是属于黑茶类。每种茶的性质不同，在喝茶时就要根据自身体质选择好茶饮，那普洱茶叶适合哪类人群饮用呢? 绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前...查阅全文

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什么样的茶叶好喝？
日期：2016-03-06 11:42:46 点击：126 好评：0

什么样的茶叶好喝？茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。其中有些人误导了喝茶的概念，觉得喝茶能够起到什么什么作用，下面就给大家讲讲喝茶被误解的事项。什么样的茶叶好喝 1、看色泽茶叶色泽与原料嫩度、...查阅全文

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陈年普洱茶发霉还能喝吗?
日期：2016-03-06 11:38:17 点击：132 好评：0

陈年普洱茶发霉还能喝吗?还有要如果判断普洱茶发霉呢? 答：较好不要喝了!如果对身体不好多不值啊!保存普洱茶要干燥的环境!较好不要让它发霉，不然就失去它本身的价值了!你闻一闻或泡一点看是不是有霉味，一般普洱茶是有陈味，但与霉味不同。挑选普洱茶四大要诀是清、纯、正、气：第一是清闻其味，不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形...查阅全文

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普洱茶茶性如何品评呢?
日期：2016-03-06 11:27:00 点击：87 好评：0

茶性是指茶叶表现出的性味及其特性，包含有凉(寒)性、中性和温性。中国是一个茶叶大国，有红茶、白茶、黑茶等六大茶类，而普洱茶是当下热销产品，受到茶友的喜爱与好评，那普洱茶茶性如何品评呢? 品评普洱茶应注意三个问题：一是合理利用舌头;二是把握好茶汤的评味温度;三是评茶前不吃刺激性食物。人体的味觉器官舌头，各部分的味蕾同...查阅全文

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为什么泡普洱茶要洗茶？
日期：2016-03-06 11:23:05 点击：125 好评：0

何为洗茶？洗茶就是在开始泡茶之前，先用热水把茶叶洗一洗。那么很多人又有疑问了：为什么要洗茶呢？。洗茶的目的是什么？ 1、冲刷掉茶上面的灰尘和杂质。 2、减轻茶汤的杂味和新味。实用：冲泡普洱茶为何要洗茶，该怎么洗？我们都知道，茶叶在从茶树上采摘下来后，要经过一系列的加工工序，方能成为茶制品。而在这一过程中不可避...查阅全文

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金瓜贡茶原料是什么呢?
日期：2016-03-06 11:22:08 点击：145 好评：0

金瓜贡茶是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，那么金瓜贡茶原料是怎么样的呢?金瓜贡茶原料是什么呢? 云南省质量技术监督局发布实施的《普洱茶标准》将普洱茶定义为：金瓜贡茶普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的普洱散茶和普洱紧压茶。其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇...查阅全文