普洱茶知识 / PUER10000问_普洱茶问答普洱茶知识大全普洱茶冲泡知识普洱茶哪家好普洱茶排行榜普洱茶知名品牌普洱茶好坏普洱茶如何泡-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

普洱熟茶是怎么制作的呢？
日期：2016-03-11 14:50:13 点击：193 好评：0

普洱熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。那么普洱熟茶是怎么制作的呢？ 1、发酵（渥堆）此种方法乃 1972 年云南省昆明茶厂研究成功的。渥堆是将制成的晒菁毛茶泼水，使茶叶吸收水份受潮，然后堆成一定的厚度，再利用湿热的原理将茶叶中的刺激性加以熟化；渥堆的轻重是由水的比例、茶的厚度及时间长短来控制。 2、晾干渥堆后的...查阅全文

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普洱茶真有抗辐射作用吗?
日期：2016-03-11 14:46:26 点击：124 好评：0

普洱茶抗辐射效果不错，那普洱茶真有抗辐射作用吗?专家说普洱茶抗辐射效果不错，茶多酚是普洱茶主要成分之一，它抗氧化与抗辐射能力之强早已受到营养学界、医学界的重视。普洱茶抗辐射的实验证明：10g/ml茶多酚的作用相当于200g/ml维生素E的作用。实验中使用茶叶中提取的多酚物质饲喂大白鼠，再用致死剂量的放射性物质锶90(90Sr)进行...查阅全文

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普洱茶怎样喝最健康呢?
日期：2016-03-11 14:43:13 点击：106 好评：0

如今很多人都追求健康生活、绿色饮食，那普洱茶怎样喝最健康呢?有很多人对普洱茶怎样喝最健康不是特别最解，今天小编就为你解读一下，希望对你有所帮助。 1、早上普洱茶怎样喝最健康：起床后空腹一杯(大约500ml) 这一杯要注意茶一定要喝淡茶，不然空腹饮用容易晕茶，茶水温温的就好,肠胃好的可以喝室温下的凉茶。功效为：润肠，通便，...查阅全文

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在网上如何选购普洱茶呢？
日期：2016-03-11 14:35:17 点击：187 好评：0

如今随着网络的发展迅速，网购也越来越火热，那么在网上如何选购普洱茶呢？下面小编就为大家解析如何网购普洱茶。一、看店铺装修网店装修很粗造的网店，基本上是不用心在做事的，那么，在这样的店铺买了东西，万一有售后问题出现，那么就是一个惨字，不建议去没有用心装修的店铺去购物。反之，店铺装修越精致，宝贝说明越详细的，说...查阅全文

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选购普洱茶应该以什么为主？
日期：2016-03-11 14:29:18 点击：118 好评：0

选购云南普洱茶应坚持以内质为主，兼顾外形的原则，尽量避免只用眼睛买茶。普洱茶的品质要素由外形和内质两方面构成。茶叶外形是鉴别茶叶品级的主要依据，也是茶叶采摘质量、加工工艺是否合理的体现，它塑造了茶叶的外在美，给人以美的享受。但购买茶叶的最终目的，是饮用，中看更需中品。很多艺术性很强的茶品，加工时需要牺牲部分品...查阅全文

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晒青毛茶和其他绿茶有何异同？
日期：2016-03-11 14:15:14 点击：209 好评：0

晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中，同属绿茶类，它们的初制工艺组合相同，都是鲜叶杀青揉捻干燥。但是，晒青、烘青、炒青加工的技术要求是不一样的，形成截然不同的风格。晒青毛茶和烘青、炒青毛茶的不同点大致分为三个: 一、杀青。烘青、炒青毛茶可以用锅炒、滚筒、蒸汽、热风等方式，杀青的温度高，叶温多在90℃以上，多酚氧化酶破...查阅全文

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普洱茶是什么颜色呢？
日期：2016-03-11 14:15:07 点击：159 好评：0

大家都说普洱茶好，普洱茶功效丰富，那么普洱茶是什么颜色呢？下面小编就为大家揭晓普洱茶是什么颜色的。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶，因为经过长时间的后氧化作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转成黄褐色。陈年普洱经过多年持续发醇，普洱茶泡出来的颜色较深，...查阅全文

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普洱熟茶的发酵过程是怎么样的呢？
日期：2016-03-11 11:53:21 点击：146 好评：0

普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶，那么普洱熟茶的发酵过程是怎么样的呢？普洱熟茶是以云南特有大叶茶的晒青毛茶为原料，在微生物的作用下，经漫长的自然陈化或快速的人工渥堆后发酵而成的后发酵茶类。在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，在没食子酸含量显...查阅全文

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普洱茶的独特工艺是什么呢？
日期：2016-03-11 11:41:20 点击：232 好评：0

普洱茶有着非常丰富的功效，深受大家的喜爱，普洱茶有着独特的加工工艺，那么普洱茶的独特工艺是什么呢？一、独有的晒青工艺----普洱茶发酵前的预处理一提到晒青，很多人都非常熟悉，它是普洱茶制作者及普洱茶爱好者经常使用的专业用语，也是《云南普洱茶地方标准》的关健词之一。虽然我们熟悉晒青一词，但对它的理解也经常流于表面...查阅全文

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晒青对普洱茶的影响有哪些呢？
日期：2016-03-11 11:39:21 点击：204 好评：0

晒青工艺是普洱茶从茶叶采摘到初级加工若干道工序的总称，那么晒青对普洱茶的影响有哪些呢？下面小编就带领大家谈谈晒青对普洱茶的影响。 ①晒青的加工场地应处在云南大的自然生态环境中特定的子系统之中，较好是临近原始森林，其自然植物茂密，多物种并存。这样的环境必然会生成独特的生态循环系统，其微生物菌群的多样胜与丰富性是...查阅全文

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普洱茶变小将会如何？
日期：2016-03-11 10:12:32 点击：163 好评：0

普洱茶，如果按照形状来划分，可以分为饼茶、砖茶、沱茶等，最常见的便是357克饼茶，当然，随着市场的需求，各种迷你小沱、小砖，甚至其他的形状，初见，确实觉得别出心裁、挺有意思，但是有时候又会有这样的疑惑：这茶买回家，是当做艺术品呢还是饮品呢？尤其对于女孩子来说，每每想要下手，又有些不忍心。不过对于我而言，倒是偏爱20...查阅全文

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茶多酚的药用功效
日期：2016-03-11 10:02:25 点击：221 好评：0

有关的医学研究报告证实茶多酚具有如下保...查阅全文

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茶叶到底脏不脏需不需要洗呢？
日期：2016-03-11 09:44:12 点击：217 好评：0

茶叶到底脏不脏需不需要洗呢？所谓脏，无非怕灰尘、微生物和农残。空气中本身就有灰尘颗粒，我们吃饭说话呼吸都会有灰尘进入身体，与这比起来，茶叶上的灰尘算不了什么。微生物生存需要水分，干燥的茶并不利于微生物附着生长。大家最关心的莫过于农残。若茶叶中真有农残，想通过洗茶有效地去除，那只是一种自我安慰。简言之，合格...查阅全文

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春茶为何广受追捧？
日期：2016-03-11 09:40:19 点击：211 好评：0

1、春茶的营养积累最为厚实秋冬生物体内均处于敛藏状态，春茶在休养生息的同时，储存了丰富的能量。加之春季气温持续保持低温状态，消耗很少，这让春茶体内的养分更为充沛，外形呈现为芽叶肥壮，色泽绿翠，叶质柔软。 2、春茶的香气馥郁，韵味悠长花因香而活，茶因香而贵。刚刚告别隆冬的早春，气温不高，香气物质保存环境很好，所以...查阅全文

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保存不当发霉的普洱茶要怎么处理呢？
日期：2016-03-10 17:01:54 点击：161 好评：0

普洱茶有越陈越香的特点，可是那也要保存得当的时候，可是保存不得当发霉的普洱茶要怎么处理呢？普洱茶是神秘的生物食品，按理说微生物的繁育的结果对于在发酵的茶品来说不见的就都是毁灭性的破坏，有些可能却有利于茶品的。在有些普洱茶专著里有介绍，微霜状的白霉，...查阅全文

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普洱茶的生和熟有什么区别呢？
日期：2016-03-10 16:48:28 点击：217 好评：0

普洱茶分熟茶与生茶，它们各自都有特点、功效，普洱茶生熟有什么区别呢？具体表现在哪里？下面小编就为大家详细介绍普洱茶生熟有什么区别。从定义上区分：大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。普洱茶的生茶是经过杀青后直接制作成普洱茶的成...查阅全文

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普洱茶的保存时间多久才算好？
日期：2016-03-10 16:44:47 点击：147 好评：0

常常听到别人说普洱茶越陈越好，那普洱茶的保存时间要多久才算是较好的呢?有人说过能住人的地方就能存放普洱茶，理论上是不错，但必须设立专门的收藏空间，否则会很容易受异味侵袭。云南普洱茶的保存时间是多久，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，普洱茶的保质期可达...查阅全文

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普洱茶的分类从时间上是如何划分的呢?
日期：2016-03-10 16:34:14 点击：119 好评：0

普洱茶的分类有哪些呢?普洱茶的分类是如何划分的呢?云南普洱茶从清代入贡朝廷，声名鹊起，遐迩闻名代表性的产品可以分为传统普洱和现代普洱两大类。传统普洱茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经缓慢自然后发酵或直接将毛茶分筛、蒸压成各种产品，在普洱府一带集散、...查阅全文

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泡普洱茶应注意些什么呢?
日期：2016-03-10 16:11:39 点击：153 好评：0

普洱茶有越陈香口质越好的特点，可以长期保存饮用，但注意既不要受潮又不要密封。泡普洱茶也是有学问的，那么泡普洱茶应注意什么呢? (一) 洗茶： 1、将普洱茶放入杯中(亦可加入菊花、玫瑰花、茉莉花)，用热开水冲约2-3分钟，视茶块多寡及大小待茶洗过一次倒掉喝第二泡，主要是防止茶存放过久及制茶过程其他的接触。喝了也安心些，但切...查阅全文

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生熟普洱茶的区别是什么呢?
日期：2016-03-10 15:55:11 点击：147 好评：0

每种茶的功效作用都不一样，普洱茶也是如此。而且普洱茶有分熟茶与生茶，那么生熟普洱茶的区别是什么呢? 1、普洱生茶和普洱熟茶减肥原理不同：普洱生茶的定义：大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生茶1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过...查阅全文

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普洱茶为什么可以减肥呢？
日期：2016-03-10 15:47:26 点击：116 好评：0

普洱茶的减肥作用如何？普洱茶为什么可以减肥呢？这是很多朋友都会向我咨询的问题，下面就为你们详细介绍。吃饭的时候身体会发热，这是因为吸收食物时，通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为食饵性体温发生，这种功能越旺盛的人，吃下去的东西燃烧得也就越快，很难以脂肪的形式在体内堆积。茶有促进...查阅全文

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怎样冲泡普洱茶你知道吗？
日期：2016-03-10 15:26:01 点击：193 好评：0

普洱茶很多人都喜欢喝，冲泡普洱茶的方法也很多，不同泡法口感有所不用，那么怎样冲泡普洱茶，你知道吗？ 1、茶壶的选择泡普洱茶需要选择腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶冲泡，较能避免茶泡得过浓的问题，材质较好的是陶壶或紫砂壶。 2、茶叶的处理冲泡时，茶叶分量约占壶身的1/5，普洱茶可续冲10次以上，因为普洱茶有耐泡...查阅全文

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可以在饭后喝普洱茶吗？
日期：2016-03-10 13:57:12 点击：195 好评：0

饭后喝普洱茶，可以吗？对身体有什么好处或是坏处呢？云南普洱茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱，会和食物起反应。鞣酸进入胃肠道后，会抑制胃液和肠液的分泌，而胃液和肠液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。吃的蛋白质越多，喝的茶越浓，这...查阅全文

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普洱茶和其他的茶叶比有什么特殊之处呢？
日期：2016-03-10 11:46:21 点击：236 好评：0

普洱茶和其他的茶叶比，有什么特殊之处呢？为什么普洱茶价格那么贵呢？普洱茶号称茶中古董，一般认为陈放时间越久，品质越好，价位越高。关于普洱茶价格高，下面详细为大家说明一下原因。原因一、普洱茶确实具有很多其他茶类所没有的功效和特点。在我国六大茶类中，普洱茶以陈为贵，和其它茶品追求以鲜为贵形成强烈的反差，评判普洱...查阅全文