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小孩可以喝普洱茶吗?
日期:2016-03-10 11:38:18 点击:92 好评:0
普洱茶既然有美容养颜,利尿,预防便秘等功效,那小孩可以喝普洱茶吗? 小孩可以喝普洱茶吗?儿童喝茶要注意控制饮茶量和茶汤浓度。 现代医学证明,普洱茶中含有很多物质对儿童的生长发育有利。茶叶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质,与其结合后排出体外的功能,因此喝茶能够抗国辐射,也很适合每天与电视机、游戏机、电脑、录...查阅全文
隔夜的普洱茶可以喝吗?
日期:2016-03-10 10:45:31 点击:165 好评:0
隔夜的普洱茶可以喝吗? 社会上流传隔隔夜的普洱茶含有二级胺,会转变成致癌物亚硝胺,喝了容易得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。 因为二级胺广泛存在于多种食物中,尤以腌腊制品中含量最多,就拿面包来看,通常含有2mg/kg的二级胺,如以面包为主食为例,每天从面包中食进的二级胺就有1-1.5mg。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚...查阅全文
湖南黑茶与普洱茶的工艺区别你造吗?
日期:2016-03-09 17:04:27 点击:236 好评:0
湖南黑茶与普洱茶都是属于同一类茶叶的。湖南黑茶也是最近几年才比较流行起来的。其与普洱茶虽然都同属于黑茶一类,但是两者在制作工艺上就有很大的区别。湖南黑茶巧妙的利用了湿热的原理。 湖南黑茶与普洱茶工艺制作的区别 1、制作步骤。湖南黑茶的制作步骤有二十多道的工序,例如:选料、筛制以及渥堆和高温汽蒸等。而且湖南黑茶在初...查阅全文
看茶喝茶你喝对茶了么?
日期:2016-03-09 16:45:14 点击:207 好评:0
看茶喝茶是指了解每一类茶的属性以后再选择相适应的茶来喝。 茶的本质属性是寒,因为寒,才可以使人清醒;因为寒,才可以使人平和。古人早已知道饱暖思淫欲的道理,所以指出茶的寒性,更适合精行俭德之人。 然而人的体质是不同的,有些人体质不适应茶的寒性。于是从明清时起,人类开始了对茶本质属性的改造,制造出了不同类别的茶。六...查阅全文
茶醉怎解?
日期:2016-03-09 16:34:22 点击:262 好评:0
我们都知道酒喝多了令人醉,但茶喝多了也会醉人。茶醉,是指饮茶过浓或过量引起的心悸、全身发抖、头晕、四肢无力、胃部舒服、想吐及饥饿现象。 饮茶之所以会发生茶醉现象,主要是因咖啡碱强而有力地刺激中枢神经,使之兴奋过度引起。一般咖啡碱的摄取量在4-5mg每千克体重时,不会有不良反应;摄取量在15-30mg每千克体重以上,会出现恶...查阅全文
你知道白露茶俗吗?
日期:2016-03-09 16:32:35 点击:206 好评:0
老南京人都十分青睐白露茶,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。 在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市...查阅全文
普洱茶的生茶为什么不是绿茶?
日期:2016-03-09 14:24:55 点击:104 好评:0
普洱茶的生茶为什么不是绿茶? 普洱茶过去没有生熟之分,自现代普洱茶渥堆发酵工艺成功之后,人们便将普洱茶依工艺不同做了细分,将自然发酵的茶定为生茶,将人工发酵的茶称为熟茶。近几年,部分普洱茶界专家有一个新的提议:建议将普洱茶的生茶划归到绿茶。这种提议的本身就具有浓重的绿茶情結。 从历史的角度上看,普洱茶的制作早于...查阅全文
茶字的演变历程你造吗?
日期:2016-03-09 13:53:25 点击:226 好评:0
古时借用了荼这个字来指代当时还没有名字的茶,原因是他们都有苦味。木本的茶和草本的荼在血缘上没有任何关系,这是一门错认的亲戚 常见人说:有女如茶,也不知道是夸茶呢还是夸女,但原文其实是出自《诗经》,这里的荼是指白色的茅草花,用来形容美女如云,跟茶没有半毛钱关系 今天说茶字的进化史 茶字由荼字演变而来;茶字形成前,荼...查阅全文
你知道七碗茶歌的由来吗?
日期:2016-03-09 10:41:03 点击:239 好评:0
唐元和六年,卢仝收到好友谏议大夫孟简寄送来的茶叶,又邀韩愈,贾岛等人在桃花泉煮饮时,著名的七碗茶歌就此产生。 日高丈五睡正浓, 军将打门惊周公 口云谏议送书信, 白绢斜封三道...查阅全文
饮用普洱茶能解醉酒吗?
日期:2016-03-08 18:02:26 点击:104 好评:0
古代就有茶解酒毒之说。但以茶醒酒一直是个争论的话题。那么普洱茶解醉酒吗?下面我们一起来探讨一下吧。 酒精对心脑血管有强烈的刺激性,而浓茶也同样具有兴奋心脏和大脑的作用。因此有人认为:喝茶解酒只会雪上加霜。乙醇在体内氧化为乙酸再水解成二氧化碳和水,由血...查阅全文
普洱茶中的“马蹄”是什么?
日期:2016-03-08 17:10:00 点击:123 好评:0
常常有茶友标榜马蹄是春茶的标志,只有春茶才有马蹄!那么,究竟什么是马蹄? 由于茶树的养份供给和生长部位,形成类似于马蹄形状,俗称马蹄。云南当地茶农称之为茶疙蒂(方言语)。不了解的,常将此作为标榜为春茶的标志。 春茶时,雨水少,茶叶生长缓慢,嫩茎短,茶农在采摘时,往往不能完全按照提采法采摘,而是用指甲去掐,就会出现采老...查阅全文
你知道普洱生茶和绿茶的区别吗?
日期:2016-03-08 17:02:33 点击:189 好评:0
绿茶入口清香,相对普洱茶来说不耐泡,大概几泡就淡而无味;而且绿茶越新越好,是有保质期的。 普洱生茶刚入口时苦涩味重,茶味厚重,浓烈回甘,很耐泡。如果如存放得当,越陈越香。 因为新国标的关系,生普也可以被定义为晒青绿茶,这让很多茶友十分困惑,生普和绿茶到...查阅全文
你知道云南的普洱茶和陶瓷吗?
日期:2016-03-08 15:14:18 点击:176 好评:0
从世界范围讲,茶树的起源在中国,就在中国的云南。在云南的热带雨林,有成片成片的原始古茶林,树龄都是几百年上千年。云南的古茶树林主要分布在边远山区的云南少数民族聚居地,千百年来,当地的少数民族形成了他们独特的喝茶方式与茶祖的崇拜。当地的少数民族认为:茶是老天恩赐给他们的神物,带给他们健康、平安与财富。因而他们对...查阅全文
普洱生茶功效有哪些呢?
日期:2016-03-08 14:42:21 点击:128 好评:0
普洱茶有分生茶与熟茶,也可分为散茶与紧茶,同时又可分为砖茶、沱茶、饼茶,今天我们重点探讨普洱生茶功效,那普洱生茶功效有哪些呢? 普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的,应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生茶1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方...查阅全文
你知道普洱茶的年限怎么识别吗?
日期:2016-03-08 14:39:37 点击:190 好评:0
普洱茶属于越放陈旧越好的茶类,因此现今有人以标榜普洱的年限为荣,追求年限长久的普洱茶,普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期,以下的方法可供普洱茶爱好者参考: 1、1950年之前:这个时期称为古董茶如百年宋聘号,同兴贡饼,同庆号,同昌老号,敬昌号。通常都有一张糯米纸,印上名称,就是内飞。 2、1950年~1968年:所谓印级茶品...查阅全文
保存普洱茶饼有什么需要注意的吗?
日期:2016-03-08 14:37:50 点击:189 好评:0
很多人都会为怎么保存普洱茶饼而发愁,那么普洱茶饼如何保存?保存普洱茶饼有什么需要注意的吗? 一、恒定的温度普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度,正常的室内温度就好了,较好是长年保持在摄氏20~30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。 二、流通的空气 但不能将普洱茶挂置在阳台...查阅全文
南方适宜普洱茶的收藏吗?
日期:2016-03-08 14:36:01 点击:145 好评:0
收藏普洱茶已经成为一种热门,那么要如何正确收藏普洱茶?南方适宜普洱茶的收藏吗?下面就针对这问题来介绍一下。 珠三角是品鉴收藏普洱的滥觞地。收藏普洱茶最早是由香港开始,当时香港是普洱茶外销的必经之地,因其潮湿闷热的天气成为藏茶宝地。杨建恒说:普洱茶肯定要在气候变更分明的地方才能保持酶的活性。中国南方的高温、低温、...查阅全文
普洱茶怎么保存才能不变质呢?
日期:2016-03-08 14:34:41 点击:189 好评:0
千百年来,普洱茶深受大家的青睐,很多人都喜欢收藏普洱茶,那么普洱茶应该怎么保存?普洱茶怎么保存才能不变质呢? 普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是,新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应该保持通风干爽。 储藏...查阅全文
怎样挑选一款好普洱茶?
日期:2016-03-08 14:28:11 点击:68 好评:0
怎样挑选一款好茶?看包装?闻气味还是品口感?如今,消费者还可通过手机扫一扫查询手中普洱茶的所有信息。近日,记者获悉,6款带有RFID芯片标贴的普洱春茶已于本月1日正式上市,消费者可用手机支付宝通过扫描标签读取茶叶的生长、制作、成分、销售等信息。 消费者选购一款普洱茶时,经常会遇到这样的问题,茶的香来自什么、茶的苦是何...查阅全文
喝普洱茶腹胀是为什么呢?
日期:2016-03-08 14:27:23 点击:217 好评:0
普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,茶多酚因含大量亲水性基团,因此很容易吸收空气中的水分,保持皮肤的水份含量。茶多酚还可以使皮肤增白,消除皮肤色斑。喝普洱茶为什么会腹胀?喝普洱茶腹胀是为什么呢? a.茶喝多了,上火了。 普洱茶本身就是性温,加上大家在夏季饮用时,环境气温高,所以容易上火。解决办法:可以在普洱...查阅全文
什么样的水才能泡出好茶?
日期:2016-03-08 14:25:50 点击:234 好评:2
水, 是茶的载体; 离开水,所谓茶色、茶香、茶味便无从体现, 那什么样的水是泡茶的好水呢? 古人烹茶选水五大要点:清、轻、活、甘、冽。 清 水质的清是相对浊而言的。用水应当质地洁净、无污染,水质清洁无杂质、透明无色,方能显出茶之本色。 轻 水质的轻是相对重而言,古人总结为:好水质地轻,浮于上,劣水质地重,沉于下。 活...查阅全文
普洱茶的作用是什么呢?
日期:2016-03-08 14:14:44 点击:97 好评:0
普洱茶的作用是什么呢?下面介绍几点普洱茶作用: 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比...查阅全文
服药期间可以喝普洱茶吗?
日期:2016-03-08 14:13:46 点击:90 好评:0
服药期间可以喝普洱茶吗? 茶水对身体好,这一般是讲茶水中含有丰富的维生素和和氨基酸,适当地饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用。但茶叶并非是一种营养保健品,只是一种饮料。所以茶并不是喝得越多、越浓越好,也不是所有的人都适合饮茶。 一般来讲,因茶也是一种药,可能会与多种中药、西药发生复杂的化学...查阅全文
什么季节喝普洱茶好呢?
日期:2016-03-08 14:12:33 点击:199 好评:0
如今不是因口渴而喝茶,而喝茶如今是一种休闲活动,普洱茶是中国历史名茶,又是中国十大名茶之一,那到底什么季节喝普洱茶好呢? 科学研究表明,普洱茶除了具有其他茶类一样的功能外,现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出:养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠...查阅全文
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图文解说
如何品味茶叶的艺术?
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春季养肝喝什么茶最好呢?
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最香的几款茶你喝过哪些?
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喝生普洱会饿是怎么回事?
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春茶将上市你喝得懂吗?
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为什么普洱熟茶会被呼市?
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你知道湿气重喝什么茶好吗?
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春夏秋冬四季哪个季节的普洱茶
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茶是什么时候开始药用的呢?
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怎么喝茶才能算是健康养生茶呢
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怎样喝茶养人?
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决定一款普洱茶口感的因素有哪
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家藏的普洱茶要怎么保存呢?
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如何选对适合自己的茶?
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为什么你泡的普洱茶没别人泡的
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什么是普洱茶饼茶“八病”?
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普洱茶是不是越陈越好?
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怎样储存普洱毛茶?
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茶与人参可以同服吗?
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普洱茶的形状有几种?
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买茶的几个禁忌你知道吗?
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为什么有些人喝普洱茶越喝越渴
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传说中的冰岛味是什么味?
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如何鉴别冰岛古树茶?
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