当前位置:普洱茶 > 普洱茶知识 > PUER10000问 >
茶会的意义,你知道吗?
日期:2024-01-31 14:50:20 点击:241 好评:0
、 茶会,大家都不会陌生,似乎成了新的时尚。对于茶会来说,诚心是最重要的。不管你使用如何有名的茶道具,不管你的点茶手法如何高明,如果没有诚心的话,将毫无意义。 有一次,千利休接受了宇治的上林竹庵的邀请,带领了两三个弟子前去造访。 竹庵特别高兴,立刻将客...查阅全文
头道茶里的知识,你懂吗?
日期:2024-01-30 16:42:36 点击:165 好评:2
在中国喝茶流行这样一个说法,头道茶不要喝!因此,许多人在喝茶时习惯性的讲第一道茶倒掉,意为洗茶。对于这个动作的原因,喝茶者们也众说纷纭,大致分以下三种: 一、头道茶主要是为了洗干净农药残留物;二、头道茶是用来洗去杂质和灰尘;三、头道茶没有经过温润泡,...查阅全文
为什么粗茶淡饭的生活最健康
日期:2024-01-30 16:41:12 点击:256 好评:0
今时不同往日,如今大家的生活水平都有所好转,很多人在饮食方面存在一定的误区,认为大鱼大肉才是品质的体现,因此无论在什么场合,一提到吃,各种高端大气上档次的食材便被搬了出来。 然而,从健康的角度来说,经常食用脂肪含量较高的鱼肉,会破坏体内酸碱平衡,时间...查阅全文
不同茶的茶语你知道吗?
日期:2024-01-30 16:14:01 点击:112 好评:0
各种茶代表意义你造么?看看你适合哪种茶吧? 绿茶代表着活力与青春 红茶代表着成熟与妩媚 黑茶代表着沉稳与历练 白茶代表着清虚与逸静 花茶代表着温馨与柔和...查阅全文
普洱茶误区,你知道几种?
日期:2024-01-30 15:13:26 点击:126 好评:0
初喝普洱茶,常常会进入误区,不管是被广告误导,还是被谣言蛊惑,以下喝普洱茶的误区,你都中了几招? 古树篇 古树就一定很大? NO:经常采摘的古树可以长得很瘦...查阅全文
紫砂名壶到底好在哪里呢?
日期:2024-01-30 15:08:19 点击:117 好评:0
我国的陶瓷史上,紫砂壶可以说是留芳百世的一种创作,提起它,有太多的溢美之词,无论是小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华、喜共瓯吟且酌,羡君潇洒有余清等等,古往今来文人墨客对它的称赞之词;还是那些外类紫玉,内如碧云、明制一壶,值抵中人一家产,用泥土演绎着和黄...查阅全文
选新壶时怎样看它的功能呢?
日期:2024-01-29 17:24:08 点击:70 好评:0
选新壶时怎样看它的功能呢? 新壶与古壶的选用大略相同,一般来说,是否一把好壶,应从泥质、造型、工艺三方面来判断。在选择一把新壶时,首先着重应该考虑的是壶的功能,如: 1:一把壶提起来,是不是好握,重心能不能掌握得...查阅全文
新紫砂茶具怎么使用呢?
日期:2024-01-29 17:16:20 点击:109 好评:0
新紫砂茶具怎么使用,目前我国的紫砂茶具,质量以产于江苏宜兴的为最,与其毗邻的浙江长兴亦有生产。经过历代茶人的不断创新,方非一式,圆不相同就是人们对紫砂茶具器形的赞美。那么新紫砂茶具怎么使用呢? 1、用白水煮至少1个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉...查阅全文
如何清理老紫砂壶呢?
日期:2024-01-29 17:14:06 点击:96 好评:0
很多的朋友很喜欢老壶,喜欢他们的老泥,朴实的做工,古韵盎然,让人爱不释手,但是老壶拿到手上,要么壶身积垢了前人喝茶的包浆,或者沉积了很多的灰。那么,在使用前最重要的事情就是清洗老壶,还他本来的面目,如果手中的是二手壶、老壶、旧壶、出土壶,那处理上需较...查阅全文
搅泥紫砂壶是如何制作的呢?
日期:2024-01-29 16:38:50 点击:243 好评:0
搅泥紫砂壶是如何制作的呢? 绞泥是紫砂工艺中的一种特殊制作工艺,它要求制壶者既要有扎实的传统基础,又要有很强的创新精神和艺术构思能力,既要有光货的功力,又要有花货的巧思。绞泥工艺,是运用两种或两种以上的不同色彩紫砂泥条,按设计要求叠放镶嵌,再切成多色泥...查阅全文
如何辨别紫砂壶体是否打蜡呢?
日期:2024-01-29 16:28:07 点击:125 好评:0
现在很多卖家为了追求紫砂壶有好的卖相,要有光泽,就会在壶身上进行打蜡处理。凡内行的壶友是绝对不会选购打腊壶的。其实好泥料的壶是不需要打蜡的,打蜡的壶肯定不是好壶,也就没有多大收藏品价值了。如何辨别紫砂壶体是否打蜡呢? 第一,感觉特别亮。 第二,摸上去有...查阅全文
水平壶是如何创作出来的呢?
日期:2024-01-29 16:26:09 点击:144 好评:0
紫砂水平壶因其置于水上浮而不沉,得到很多壶友的喜爱,那么水平壶是如何创作出来的呢? 古时潮州人喜好用紫砂小品茶壶泡茶,据称小壶泡茶效果最佳。但小壶泡茶茶水易凉,茶叶在壶中不易发泡,所以要把茶壶放在瓷碗中,再在碗内冲入开水,这样不仅起到保温作用,同时使...查阅全文
如何鉴别紫砂泥料的好坏呢?
日期:2024-01-29 16:17:59 点击:129 好评:0
选购紫砂壶,最关键的是要看紫砂泥料的好坏,那么如何鉴别紫砂泥料的好坏呢? 紫砂泥:是「黏土石英云母」,系共生的有色耐火粘土,经一千一百度~一千一百八十度烧成,生成残留石英,云母残片,莫来石晶相,赤铁矿等。特别值得一提的是:烧结形成了陶瓷原料难得的单矿...查阅全文
顾景舟一生做了多少个紫砂壶呢?
日期:2024-01-29 16:15:39 点击:472 好评:0
顾景舟一生做了多少个紫砂壶呢? 这是相当多人做过的一个研究课题,也是大家都想知道的一个问题,网上有很多资料,我抄了一部分,供大家参考: 顾景舟大师一生制壶总存世量大约3000把左右,其中近50%流到港台地区和海外,国内存量大概2000把左右。 就其收藏价值,可做以...查阅全文
“喝茶”与“茶叶审评”之间的差异有多大?
日期:2024-01-25 10:01:31 点击:83 好评:0
有很多茶友在谈论茶叶品质的时候,经常喜欢说一句话:沸水闷泡,不能沸水闷的茶都不是好茶。 很显然,这大概率就是受了茶叶审评的影响。 一、品饮与审评的区别 茶叶审评,全称是茶叶感官审评,通常是由具有专业资格证书的职业审评人员用来鉴定、评价一款茶叶的综合品质的手段之一,一般需要运用视觉、嗅觉、味觉、触觉几个方面的感官判断,对茶...查阅全文
普洱茶竟然有12种形状,你都知道哪些呢?
日期:2024-01-23 15:18:35 点击:107 好评:0
在中国茶叶版图上边陲之地的云南,尊为世界茶源,更是世界名茶普洱茶的原产地中心。普洱茶的制作则可上溯至东汉时期,贸易始于唐,闻名于明,极盛于清。溯源普洱茶文化,其历史悠久、精深广博,茶性独特而多变。 普洱茶种类繁多,就连形状也有非常多种,接下来带大家了解普洱茶的12种不同的形态! 1.茶饼 普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状,...查阅全文
喝茶,为什么需三口?
日期:2024-01-23 11:06:16 点击:113 好评:0
品字有三口,这就意味着在用到品这种饮鉴方式时,需要一口一口慢慢喝,用心体味品饮对象。 这品茶应分三口品,一品在境,二品在味,三品在情。 一品在境 一品,饮茶需要环境。饮茶和环境这两个条件看似有先后顺序,实则是个双向命题。先创造环境再喝茶,这是大部分饮茶人的选择。 手倚雕栏花柱,背靠绣袍锦垫,桌上青壶一把,素杯一盏,墨菊一...查阅全文
同一款茶,为什么每次喝都不一样?
日期:2024-01-22 16:16:48 点击:194 好评:0
今天喝茶时,有位小伙伴说,为什么我感觉滋味跟上次的不一样了?其实,很多人都有这样的困惑:同一款茶,首次喝和第二次喝,总感觉滋味不一样,感觉总是喝不到上一次的滋味,又说不出哪里不一样,但总觉得有所欠缺,这是为什么呢?其实,一样的茶叶,不一样的冲泡环境、不一样的泡茶条件、不一样的冲泡方法,不一样的人,泡出来的茶色、茶香、茶...查阅全文
怎样做才能延长新茶的保鲜期?
日期:2024-01-22 16:11:55 点击:72 好评:0
有人喜欢喝老茶,有人喜欢喝新茶。老茶在存放的过程中容易发生变味现象,所以在仓储的过程中要十分的注意温度、湿度、异味、光线、空气以及微生物的问题,任何一个环节出了问题,都会造成茶叶色泽香气的流失,引起口感不适。新茶就不一样了,新茶能够提供新鲜的口感,保持着茶叶本身的爽度。 为了追求新鲜和刺激感,很多人选择喝新茶。但是买来...查阅全文
普洱生茶 vs 普洱熟茶:哪种更适合你?
日期:2024-01-22 16:10:34 点击:190 好评:0
普洱生茶: 普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵,以自然的方式存放,晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状,又或者有些茶农还以散装的形式储存。 生茶较之熟茶而言,茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富,故而茶味浓厚,汤感醇和,口感个性鲜明,滋味富足,但是生茶往往刺激性较强!尤其新茶,新茶应该自然存放一段时间之后,让茶中的茶多...查阅全文
自己泡茶为什么没有茶艺师泡茶好喝?
日期:2024-01-22 15:19:27 点击:187 好评:0
在家泡的茶不如茶馆里茶艺师泡的茶好喝,是因为泡茶的技术不如茶艺师,茶馆里的茶艺师泡茶严格的按照泡茶的步骤并且经过长期的训练。如果你经过反复练习,还达不到你想要的效果,有可能是泡茶的时候没有注意以下这五个小细节。 1. 没有温壶烫杯 茶水冲泡之前用沸水温壶烫杯一是起到清洗茶具的作用,能够祛除之前附着在茶杯表面的杂物和异味;二...查阅全文
每天一杯普洱茶,到底有什么好处?
日期:2024-01-22 14:56:05 点击:202 好评:0
对于爱喝茶的人来说,普洱茶是顶级的心头好,那么每天一杯普洱茶,对我们的身体会有什么好处呢? 一.普洱茶的主要成分 普洱茶之所以备受推崇,是因为它独特的成分和丰富的化学物质。 普洱茶含有将近500种成分,其中的主要成分有咖啡碱、茶碱、可可碱、黄酮类、儿茶素、...查阅全文
为什么夏天与冬天喝普洱茶口感不一样?
日期:2024-01-22 14:51:32 点击:114 好评:0
天气的变化可以影响普洱的味道,这是普洱多变性的一种表现。冬天,天气比较干燥.所以用同样的温度 泡普洱的话,苦涩味比夏天湿润天气泡要苦涩重。所以大家就会觉得,冬天泡会茶味重,而夏天泡就口感 好。 这可能有几方面原因: 1、秋至冬,气流由上向下,万物收敛,而内质重...查阅全文
辨别普洱茶,怎么看叶底?
日期:2024-01-22 14:49:48 点击:79 好评:0
叶底也称茶渣,指干茶经过开水冲泡后展开的叶子。叶底是对茶叶鲜叶状态的最大限度的还原。 品鉴叶底,要从叶面展开度、叶底活性、叶面特征、叶底香气、叶底一致性、叶面完整度等诸多方面进 行考证。 考证的方法,即望、闻、问、切。 望:仔细观察鉴别叶底的叶、芽、梗的...查阅全文
  • 首页
  • 上一页
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 下一页
  • 末页
  • 1964684
图文解说
什么是晒青和烘青?
什么是晒青和烘青?
什么是普洱茶的优质茶青?
什么是普洱茶的优质茶青?
吸烟的人喝哪样茶清肺?
吸烟的人喝哪样茶清肺?
茶汤里面的“味精”味是什么?
茶汤里面的“味精”味是什么?
冷茶与隔夜茶能喝吗?
冷茶与隔夜茶能喝吗?
是不是陈茶的质量一定就差?
是不是陈茶的质量一定就差?
茶叶中真的有大量的残留农药吗
茶叶中真的有大量的残留农药吗
如何识别古树茶茶叶?
如何识别古树茶茶叶?
喝茶能否加牛奶?
喝茶能否加牛奶?
茶饮料开瓶后多久不能喝?
茶饮料开瓶后多久不能喝?
不能喝的茶有哪些?
不能喝的茶有哪些?
怎样区分“福鼎白茶”与“云南
怎样区分“福鼎白茶”与“云南
何为茶瘾?
何为茶瘾?
凤凰单枞是茶树品种还是茶名?
凤凰单枞是茶树品种还是茶名?
怎样的普洱茶具备升值的空间?
怎样的普洱茶具备升值的空间?
什么水适合泡茶?
什么水适合泡茶?
喝普洱茶能抵抗辐射吗?
喝普洱茶能抵抗辐射吗?
当代普洱茶主要产自哪些地区?
当代普洱茶主要产自哪些地区?
普洱茶叶为什么能减肥?
普洱茶叶为什么能减肥?
贮藏环境对普洱会有影响吗?
贮藏环境对普洱会有影响吗?
储藏茶叶有何禁忌?
储藏茶叶有何禁忌?
蜂蜜和普洱熟茶可以一起喝吗?
蜂蜜和普洱熟茶可以一起喝吗?
茶中的成分是怎样产生药效的呢
茶中的成分是怎样产生药效的呢
茶叶可以治疗痢疾吗?
茶叶可以治疗痢疾吗?
热点排行
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183