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你真的了解普洱茶吗？普洱茶数字“236789”又代表什么？
日期：2018-08-18 10:29:35 点击：204 好评：0

普洱茶是中国特有的以地域命名的云南传统名茶，因集散地在现今云南省宁洱县(古称普洱府)而得名。普洱茶具有强烈的地域性特点和工艺性特点，茶品以"陈"为贵，越陈越香。...查阅全文

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浅谈茶叶中的“粗粮”
日期：2018-08-16 16:04:15 点击：220 好评：0

一日无茶则滞，三日无茶则...查阅全文

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茶梗的优点
日期：2018-08-16 16:02:15 点击：119 好评：0

泡乌龙茶、普洱茶或黑茶时，你会不会有怎么会有这么多的茶梗的疑惑？你是不是有过将粗大的茶梗挑出来丢掉的经历？去了梗的茶似乎看上去比较齐整些，口感也会略有差异。在品茶过程中茶梗往往影响茶叶的形状和姿态，茶梗的存在也给加工带来不少的麻烦，干燥不匀、做形困难...查阅全文

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购买普洱茶五大法则
日期：2018-08-16 15:54:04 点击：230 好评：0

购买普洱茶五大法则：一、不要被包装上的名字误导，有的不法茶商，在外包上贴上易武，班章，勐海等字样，就把购茶者骗了，收藏了一堆垃级。越是市场火的时候，假的东西就越多。二、少量购买，品饮后再多买，如果对茶不放心，你可以先一片片买，然后对比多个品种。最后...查阅全文

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揭开茶汤泡沫的神秘面纱
日期：2018-08-16 15:51:46 点击：95 好评：0

生活中，当我们冲泡茶叶的时候，茶汤表面常常泛起大大小小的泡沫，有时一看到这些密集的泡泡，人的强迫症就来了，就一定要把它刮掉或冲掉。茶汤表面的泡沫这层神秘的面纱到底是何物，今天小编就给大家做出一个信服的解释。冲泡茶叶常常会起泡沫泡沫的本质是茶皂素对...查阅全文

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茶汤浑浊的N种原因
日期：2018-08-16 15:51:12 点击：190 好评：0

现实中我们泡茶的时候会遇到一种现象，就是刚冲水时就见杯中的茶水浑浊不清亮并伴有很多的泡沫产生，大多数人认为这种茶叶不卫生或制作劣次，其实并不是这样的，我们首先要弄清产生这种现象的原因。三大基本原因：工艺不良，冲泡不当，存贮不当。本质成因：绒毛毫毛悬...查阅全文

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普洱茶减肥原理
日期：2018-08-16 15:49:57 点击：223 好评：0

普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的（云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%）。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可...查阅全文

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夏饮生普冬饮熟普
日期：2018-08-16 15:45:24 点击：137 好评：0

中医说，夏饮生普，冬饮熟普，因为普洱茶的生茶比较霸道，饮用后能够刮油，起到减肥的作用。普洱生茶被称为茶多酚王，野生大叶种原料制成的优质普洱生茶，所含茶多酚是龙井等普通绿茶的3倍左右，有抗癌、抗衰老、防辐射等功能，夏季饮用生普洱除了止渴，生津，提神外，...查阅全文

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普洱茶另类饮法
日期：2018-08-16 15:44:49 点击：335 好评：0

普洱油茶将瓦罐先放在火塘上烤烫，然后放少量的猪油或鸡油，加少许盐（或加糖），放入适量普洱绿茶，再放点花生米（米、芝麻、核桃仁也可），煎黄后，将沸水冲入瓦罐中，煮沸即可倒入茶具趁热饮用。普洱烤茶将普洱茶放入瓦罐中，放在火塘上用慢火将茶烤香。其方法是...查阅全文

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喝普洱有百益而无一害
日期：2018-08-16 14:48:48 点击：192 好评：0

儿茶素：儿茶素类(catechins)又称黄烷醇类，是茶叶中最主要的多元酚类成分，约占茶中多元酚类成分总含量的75~80%。占茶菁的12~26%。茶多酚：茶叶中的茶多酚类化合物具有抑制葡聚糖聚合酵素，可杀死龋齿连锁球菌及齿缝BR中的乳酸菌，以减少蛀牙病原菌。茶单宁：具有抗...查阅全文

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如何解茶醉
日期：2018-08-16 14:45:17 点击：225 好评：0

解茶醉之方法极为简单，只要喝一碗糖水，过一会自会解除。所以有时肚子饿了，情难推却非得喝茶时，先喝一碗糖水或嚼几粒糖丸，一般可保无虞。小知识：茶叶中含有多种生物碱和茶多酚，它具有兴奋大脑神经、促进心脏机能亢进、影响胃液的正常分泌等作用，大量饮用容易产...查阅全文

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茶叶的综合利用
日期：2018-08-16 14:13:23 点击：282 好评：0

随着科学技术的进步，茶叶除作为饮料之外，还被开发利用到食品、医药、轻工、化工、建材等领域。从而实现了茶叶的浓度加工，多次增值，提高了茶叶的经济效益，同时进一步拓宽了茶叶的科学研究领域。茶籽含有油脂、蛋白质、淀粉、皂素、木质素等大量可以利用的物质。茶...查阅全文

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茶垢致癌说
日期：2018-08-16 14:03:44 点击：116 好评：0

科学研究表明，饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子，如镉、汞、砷等。当水加热时，随着水温的升高，某些钙、镁离子溶解度下降，难溶盐浓度不断加大，当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中，没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空...查阅全文

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午时茶的好处
日期：2018-08-15 17:47:25 点击：287 好评：0

午时茶药用19味，意在解表散寒，祛温导滞，疏通上下。方中羌活、防风、苏叶、白花发汗解表，散寒止痛。柴胡、连翘疏散邪毒，解除寒热。苍术、厚朴、藿香、陈皮辛香燥湿，健脾和胃散满。枳实与厚朴相配，宽中下气，消积去滞。山楂、神曲、麦芽、陈茶健胃增进食欲，帮助...查阅全文

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常饮浓茶害处
日期：2018-08-15 17:45:18 点击：108 好评：0

１、浓茶中的含氟量偏高，长期饮过浓的茶，反而易引起蛀牙，同时还会使牙齿表面沾上一层釉玄色。２、由于浓茶中的咖啡碱含量相对较多，如常饮浓茶，咖啡碱大量积累可对全部中枢神经系统发生强烈的愉快作用，使大脑处于过度愉快状况，尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡...查阅全文

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喝普洱茶导致头晕的原因
日期：2018-08-15 17:44:37 点击：251 好评：0

一、个人体质，本身对茶叶比较敏感；二、茶叶泡得太浓；三、要注意，才开始喝的时候，不建议空腹喝，东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶，才开始只建议饭后半小时再喝，喝习惯以后可以空腹喝熟茶，生茶是不建议空腹喝的，对胃刺激大一些，如果胃不好的朋友喝了对胃就...查阅全文

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普洱茶属于什么茶
日期：2018-08-15 17:34:25 点击：132 好评：0

普洱茶属于什么茶普洱茶黑茶的一种，特指在普洱茶区，如：云南勐库、勐海、易武、攸乐、布朗、班章等地方，专门以茶树品种为原料，加工后发酵成茶品。普洱茶，属条形黑茶之一，我国历史名茶。用云南大叶种鲜叶制成，因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，故以...查阅全文

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古树茶的定义
日期：2018-08-15 17:33:33 点击：153 好评：0

古树茶的定义古树茶是指采摘存活百年以上的云南大叶种乔木科茶树上的叶子制作成的茶叶。在茶叶流通领域，通常指上百年至数千年的云南普洱茶树上采摘的鲜叶制作的茶叶为古树茶。古树茶树一般以云南西双版纳勐腊县的古镇易武为首的古六大茶山和勐海县的新六大茶山茶区有...查阅全文

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普洱茶的“品”与“喝”
日期：2018-08-15 17:29:16 点击：95 好评：0

品普洱茶与喝普洱茶，从字面上来看，前者似乎多了几分文化气息，让人想起一群文人在一起一边饮，一边谈；而喝普洱茶，更容易让人想起刘姥姥进大观园后，在妙玉住处饮茶的场景。这样一对比，就很明白了，品是要有足够的时间和情调的，而喝就更多的是为了生活需要、为了...查阅全文

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春茶为何有如此滋味
日期：2018-08-15 17:27:40 点击：200 好评：0

转眼已经到了暮春时节，虽然今年的春天凉了点。但是这丝毫不妨碍茶商们的热情，各种明前、雨前的春茶已经蜂拥上市。有报道说，只占茶叶总产量20%的顶级春茶，却占有80%的茶叶市场份额，泡一壶心仪的春茶，是众多茶客们梦寐以求的事情。这口春茶为何有如此滋味呢？决定...查阅全文

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怎样打造优质的普洱茶
日期：2018-08-15 17:21:26 点击：208 好评：0

尽管普洱茶发展演变的历史非常久远，但由于云南地处僻远，导致普洱茶在一个相当长的时期，一直藏在深闺人未识。这种封闭的状态到元末明初才开始改变，清代，才出现了它的辉煌历史。雍正七年，云南总督鄂尔泰在普洱茶区建设贡茶场，普洱茶随之大量进入京师，并受到了清...查阅全文

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普洱茶热控减肥方案
日期：2018-08-15 17:19:29 点击：166 好评：0

用普洱茶热控减肥，逐日饮用普洱茶的浓度和量必须足够，保持一天喝1.5升。可以依照以下普洱茶热控减肥方法试一个月：早餐： 1.起床后，用约6克的普洱茶，以100cc沸水浸泡半分钟，饮用; 2.正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟，再加进250cc的鲜乳，餐中饮用。口渴或肚饿...查阅全文

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喝了普洱茶减肥效果不明显主要原因有以下三种
日期：2018-08-15 17:19:09 点击：212 好评：0

一是喝的量不够很多女性不喜欢茶的苦涩味，一般只放一点点。但科学证实要达到热控减肥、保健等药用效果天天需要喝 10 克以上的茶叶，而且要坚持天天喝、长期喝。二是喝的方法不科学有的女性把普洱茶当成热控减肥药来喝，按时、定量的将浓浓的茶汤一口气喝下，但一段时...查阅全文

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喝普洱茶热控减肥要留意的几个要点
日期：2018-08-15 17:18:33 点击：121 好评：0

1 、冷冻后能往味由于普洱茶有种特别的味道，不喜欢其味的人，可将泡好的茶先放进冰箱里，冷躲后再饮用。 2 、一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。 3 、分清生茶和熟茶普洱茶分生茶和熟茶两类，生茶用自然发酵，对肠胃刺激比较大，熟茶用人工发酵，比较温顺。基本鉴别方法...查阅全文

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图文解说

正确认识六大茶类茶性，再谈健

关于好的普洱茶有四要解读

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