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春夏秋茶是按什么条件划分的
日期：2019-11-12 10:36:28 点击：233 好评：0

对于茶的分类，通常，就江南茶区而言，春茶是指当年5月底之前采制的茶叶；夏茶是指6月初至7月初采制而成的茶叶；7月中以后采制的当年茶叶，就算秋茶了。同时，也会根据茶区有所区别，会自南向北逐渐推迟，南北差异可达3-4个月。春茶：由于春季温度适中，雨量充沛，加上...查阅全文

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一些茶为什么闻着香，喝起来不香呢？
日期：2019-11-08 16:45:12 点击：263 好评：0

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沱茶为什么叫“沱茶”？
日期：2019-11-08 10:35:23 点击：160 好评：0

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普洱茶全身是宝，一定要榨干它！
日期：2019-11-07 13:46:48 点击：118 好评：0

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普洱熟茶与黑茶有什么区别？
日期：2019-11-05 09:53:15 点击：181 好评：0

熟茶与黑茶的区别...查阅全文

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到底什么样的茶可以称为老茶头？
日期：2019-11-05 09:35:36 点击：80 好评：0

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什么原因影响了普洱茶香气
日期：2019-11-04 10:50:39 点击：172 好评：0

普洱茶因制作工艺手法、选料及茶区不同，香味上分有樟香味、兰香味、荷香味、枣香味、蜜香味、蜜兰香味等，什么原因决定了普洱茶的香气?下面就跟着小编一起来看那看吧！一、香气的前体物质香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、...查阅全文

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普洱茶梗对茶叶品质的作用
日期：2019-10-29 17:23:06 点击：175 好评：0

普洱茶梗对茶叶品质的作用所谓普洱茶耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质...查阅全文

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云南15种最值得点赞的土特产
日期：2019-10-29 15:22:36 点击：187 好评：0

云南15种最值得点赞的土特产 1、普洱茶普洱茶是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘。越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，普洱茶是可入口的古董，...查阅全文

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云南栽培型古树茶的分类与断代
日期：2019-10-29 15:21:00 点击：404 好评：0

云南栽培型古树茶的分类与断代：分为大叶种、小叶种两大类。一、大叶种：第一代为野生驯化型茶树：云南土著民族将野生茶树简单地从山林里移栽过来，性状接近野生型。第二代为过渡型：野生型茶种经长期自然进化，加上不多的人工干预，兼有野生型与栽培型的性状。第...查阅全文

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茶树的种类
日期：2019-10-29 14:58:06 点击：383 好评：0

茶树是多年生常绿木本植物，按树干来分，有乔木型、半乔木型和灌木型三种类型：乔木型茶树：形高大，主干明显、粗大，枝部位高，多为野生古茶树；云南是普洱茶的发源地和原产地，在云南发现的野生古茶树，树高10米以上，主干直径需二人合抱。半乔木形茶树：有明显的主...查阅全文

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普洱茶包装上的年份是什么意思
日期：2019-10-29 14:19:00 点击：341 好评：0

普洱茶的外包装上都会有一个年份，很多茶友分不清这个年份指的是什么。年份是指在哪一年采摘加工，而不是指存储了多少年。同葡萄酒一样，哪个年份是个十分重要的考虑因素，哪一年的气候如何对葡萄酒品质、市场起着举足轻重的作用。只要是植物，都存在这个问题。为什么...查阅全文

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全面了解普洱茶的文化
日期：2019-10-29 14:13:27 点击：227 好评：0

全面了解普洱茶的文化 1、按地域从产地到销售地的先后顺序梳理普洱茶文化，拆开到地域基本面上看，就只有三个面：生产地、运输途径地、销售地。普洱茶的文化，是在这三个地域中的社会现象之一，对有普洱茶参与的地域人们的生活都有着不同层度的影响。这三地的普洱茶文...查阅全文

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出现茶泡沫的三种原因
日期：2019-10-28 11:00:16 点击：451 好评：0

出现茶泡沫的三种原因介绍如下：关于茶汤中的泡沫，总体来说，业界已比较认可的原因有三：第一，茶中的茶皂素在起作用；第二，茶叶属于多毫品种；第三，茶里的碎末儿、茶屑偏多。茶叶成分中具有气泡性质的有茶皂素、蛋白质类、固体粉末、炭末等。其中茶皂素又名茶皂甙...查阅全文

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喝普洱熟茶必须知道的知识
日期：2019-10-28 10:58:16 点击：219 好评：0

喝普洱熟茶的必须知道的知识介绍如下： 1.夏天喝熟茶合适吗？不一定。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法，因为夏天天热，熟茶是红的，从感官上就觉得热。但事实不一定这么直观。首先熟茶不是热性的，茶本来是寒性的，通过发酵，熟茶只是不寒了而已，顶多算温性。...查阅全文

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普洱茶大叶种和中小叶种的区别
日期：2019-10-28 10:21:07 点击：216 好评：0

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云南古树茶有何特别之处？古树茶有哪些关键性指标？
日期：2019-10-26 14:46:38 点击：247 好评：0

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为什么有人熟茶只喝“老茶头”，也有人称“老茶头”为边角料？
日期：2019-10-24 11:36:38 点击：171 好评：0

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喝茶的9个常识
日期：2019-10-24 11:04:22 点击：300 好评：0

喝茶虽然有许多的好处，不过还是有以下几件事情要注意： 1.避免饭后随即喝茶因为茶单宁会降低铁质吸收，饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁质的吸收，影响的比例可能高达65%。 2.不宜以茶配药茶单宁会与某些药物产生沉淀作用影响药效，例如补铁剂、氟化恩菎类抗生素与四...查阅全文

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何为普洱茶？最全面系统的告诉您！
日期：2019-10-24 10:43:18 点击：122 好评：0

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普洱茶春茶有什么特点
日期：2019-10-23 13:46:34 点击：227 好评：0

春茶，一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。加之在春季温度适中，雨量充分，茶树又经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色...查阅全文

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品质上乘的普洱茶需要具备的三个条件
日期：2019-10-22 17:01:29 点击：136 好评：0

一饼品质上乘的普洱茶需要具备的三个条件！一杯汤色透亮，滋味醇厚馥郁，引天下茶人尽折腰的普洱茶并非唾手可得，孟子曰天时地利人和，显然这三者缺一不可得！毋庸置疑，世人对于真善美的事或物有着出奇相似的审美观，一饼上等的普洱，先要出生名门（此处指名山），铅...查阅全文

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纯正的勐库古树茶的特点
日期：2019-10-22 17:00:09 点击：276 好评：0

提及勐库茶，茶友首先会想到冰岛古树茶！毫无疑问，冰岛茶已为古树茶的划上了浓墨重彩的一笔！让勐库茶区熠熠生辉！直言无讳，冰岛五寨的古树茶无论是从生态环境，树龄大小以及新茶的口感滋味，都能代表勐库乃至临沧整个茶区古树茶的最高水平，但是在勐库并不是每个古茶...查阅全文

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值得你永久保存的普洱茶知识
日期：2019-10-22 16:49:03 点击：187 好评：0

很多刚开始学普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者，快速了解普洱茶的文章。什么是普洱茶？普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以阿萨姆茶种在云南变种生长的大叶型茶树、中小叶型茶树鲜叶为原料，经过杀青制成的...查阅全文

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