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勐库戎氏董事长戎加升先生欣逢68岁寿辰
日期：2014-11-08 11:12:55 点击：291 好评：4

2014年，勐库戎氏董事长戎加升先生欣逢68岁寿辰。老先生给人的第一直观感受就是朴实，熟悉老先生的人都知道，他寡言鲜语，却敏于作为，和他饱经风霜、刻满纹路的面容相比，你会惊异于他修长灵巧的双手，那是一双茶人的手，几十年风风雨雨，老先生于制茶一事矢志不移，并在不断的试炼中成就了一手制茶绝艺，经过他的手，数不清的好茶诞...查阅全文

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邓时海：对普洱茶的深思
日期：2014-11-07 13:19:19 点击：180 好评：0

目前，我们常看到关乎普洱茶的报导，其内容多偏重于正面发展和成长，极少论及普洱茶负面淤积的病态现象。为了普洱茶的明天会更好，必须去其疾，治其病关于普洱茶的界定说法诸多，列举两例：举例一：2002中国普洱茶国际学术讨论会普洱茶是源产于滇南澜沧江流域，以云...查阅全文

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2014年度茶界“十大领袖茶人”
日期：2014-11-05 11:52:28 点击：262 好评：0

茶人是值得尊重的人群，和茶有关的人，他的个性，都会沾染上一丝茶的意味。我们深信，好人做好茶，好茶出自好人之手。香港赢和国际茶业协会联手赢和茶刊杂志推出的2014年度中国茶界领袖茶人系列，是将这些茶界富有影响力的领袖茶人们进行盘点，为企业树立人物标杆，更是提供一个契机，让广大爱茶之人对知名茶企业的领头人有更深刻的认...查阅全文

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周渝：品饮普洱茶是一种简朴的生活艺术
日期：2014-11-04 11:51:20 点击：116 好评：0

在风起云涌的普洱茶界，周渝先生是一位德高望重的前辈，他是台湾紫藤庐主人，也是台湾小剧场的发起人之一，为中国传统文化在台湾的传播与发展作出了不遗余力的努力。上世纪80年代初期，周先生开始接触普洱茶，从此一发不可收拾，沉浸于普洱茶及其文化的研究与推广，是一...查阅全文

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“当代茶圣”吴觉农
日期：2014-11-04 11:38:37 点击：289 好评：0

吴觉农（18971989），浙江省上虞市人。著名农学家和茶叶家，爱国民主人士，中国民主建国会第五届中央咨议委员会副主任、中国农学会名誉会长以及中国茶叶学会名誉理事长。 1919年考取赴日公费留学生，在日本农林水产省茶叶试验场和精制工厂学习，搜集了不少世界各国关于茶叶生产、制造和贸易方面的资料，著有《中国茶业改革方准》和《茶...查阅全文

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周红杰和航海路的对话
日期：2014-11-03 13:19:33 点击：121 好评：0

有没有一种茶，像普洱茶这样充满争议，先是划归进绿茶，接着又被收编入黑茶，其实，普洱茶就是普洱茶，普洱茶是双生子，一个是生茶，一个是熟茶，最后在自然后发酵与人工发酵的征途上，殊途同归。普洱茶大热之后，争议也就越来越多，有争议证明普洱茶一直都被关注。关...查阅全文

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易元昌总经理王永祥
日期：2014-11-03 09:58:17 点击：236 好评：0

王永祥，深圳市易元昌茶业有限公司总经理，云南昆明人。潜心制茶15年，足迹踏遍西双版纳古六大茶山，优选最佳口感山头原料，深入发掘古法制茶工艺，立志重现易武『号级茶』昔日辉煌。自2003年制出首批麻黑生茶始，连续开发四十余款品质惊艳的山头纯料、高端熟茶，尽显山野气韵纯正古法独特魅力。旗下易元昌，已成为业界公认的高端玩家...查阅全文

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80后 “茶二代”撑起勐库新天地
日期：2014-10-31 18:07:18 点击：257 好评：0

勐库作为大叶茶的故乡，在民间亦流传着若论普洱茶，必言大叶种，勐库大叶茶，品种称英豪的说法。勐库茶虽然名扬天下，但除了勐库戎氏外鲜见叫得响的本土品牌，勐库人做茶大多是作为原料供应商。这样一来，大量的勐库优质原料被外地人收购，用来创造别人的品牌奇迹。近...查阅全文

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郭沫若与茶
日期：2014-10-30 17:56:47 点击：181 好评：0

自古文人墨客爱饮茶，茶诗茶事一箩筐，这点在郭沫若身上也是一脉相承。郭沫若是四川省乐山市沙湾镇人，著名现代文学家。郭沫若生于茶乡，曾游历过许多名茶产地，品尝过各种香茗。在他的诗词、剧作及书法中，留下了不少珍贵的饮茶佳品，一时传为佳话。 1903年，郭沫若才11岁，就写下了闲酌茶溪水，临风诵我诗的《茶溪》一绝。这是他的第...查阅全文

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林金科说铁观音的保健功效
日期：2014-10-30 14:12:05 点击：193 好评：0

安溪铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。长期从事茶叶功效方面研究的福建农林大学安溪茶学院院长林金科谈到，现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿...查阅全文

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航海路与周红杰的对话
日期：2014-10-29 14:58:27 点击：112 好评：0

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余秋雨告诉你普洱茶为何吸引人
日期：2014-10-26 11:24:43 点击：231 好评：0

很多人初喝普洱茶，总有一点障碍。障碍来自对比。最强大的对比者，是绿茶。一杯上好的绿茶，能把漫山遍野的浩荡清香，递送到唇齿之间。茶叶仍然保持着绿色，挺拔舒展地在开水中浮沉悠游，看着就已经满眼舒服。凑嘴喝上一口，有一点草本的微涩，更多的却是一种只属于今年春天的芬芳，新鲜得可以让你听到山岙白云间燕雀的鸣叫。我的家...查阅全文

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中缅边境居然有17000亩古茶园
日期：2014-10-24 14:43:10 点击：291 好评：0

袁毅,曼龙乔茶业有限公司董事长，一位非常质朴的汉子。是他唤醒了中缅边境沉睡百年的17000亩古茶园，做成了好喝又不贵的古树普洱，颠覆了我关于古树茶的认知。初识袁毅是在古普会成立大会上，他用云南方言对我说：我们公司很小，来参加古普会是为了认识更多的同行，向大家学习经验。这番听似平凡的话让我对这位先生肃然起敬，因为商海...查阅全文

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吕礼臻的茶道人生
日期：2014-10-21 14:54:29 点击：304 好评：0

1991年起，吕礼臻担任了台湾四年茶联会会长。1995年后，他更率先进入云南的易武、莽枝等地，恢复了传统普洱茶饼的制作工艺。吕礼臻对茶叶本身有深刻的研究，在当年恢复了传统普洱茶饼的制作工艺，更是掀起了一股收藏品鉴普洱茶的风潮。他从茶中悟出了一套自己的处世哲学。藉由茶道，我们可从中培养出成熟的人生观，这其实和茶本身并...查阅全文

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“爱这茶语”创始人聂巍
日期：2014-10-21 14:19:28 点击：243 好评：0

谈到我的创业历程，此处省去1万字。爱这茶语创始人聂巍风趣地说，在他眼中，他的创业经历很普通，无非就是经历过挫折后重头再来，最终让自己想做的事情存活下来。聂巍爱喝茶，这是他还在百度、淘宝就职时养成的习惯，也是他最大的爱好。那时他的办公桌上总是放着一杯泡好的茶，或龙井或单枞或铁观音，而他对茶的研究也越来越深了。离...查阅全文

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于丹说茶
日期：2014-10-21 13:23:19 点击：357 好评：0

著名文化学者、北京师范大学教授于丹曾在福州神州园茶馆发表了茶与生活的演讲。于丹认为，茶原本就是跟老百姓的民生联系在一起的，然而我们要怎样才能回到茶与人真正的本质关系？于丹解释说，茶是中国人与天地四时宇宙自然沟通的一个媒介，正如茶字的写法就是人在草木间。道家说人法地，地法天，天法道，道法自然，这种天人合一的观...查阅全文

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郭沫若着题咏名茶
日期：2014-10-15 15:19:04 点击：261 好评：0

郭沫若从青年时代就喜爱饮茶，而且是品茶行家，对中国名茶的色、香、味、形及历史典故很熟悉。1964年，他到湖南长沙，品饮高桥茶叶试验站新创制的名茶枣高桥银峰，大为赞赏，写下《初饮高桥银峰》诗：芙蓉国里产新茶，九嶷香风阜万家。肯让湖州夸紫笋，愿同双井斗红纱。脑如冰雪心如火，舌不饾饤眼不花。协力克教天下醉，三闾无用独醒...查阅全文

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“中华茶王”杜少锋
日期：2014-09-12 10:16:40 点击：511 好评：0

琴棋书画歌舞茶，苦涩甘甜化醇滑；五湖四海存知己，春夏秋冬抚紫砂。此诗出自中华茶王杜少锋之手。足可谓他对品茗人生的透彻感悟。杜少锋，享有百年茶王的美誉，品茶论道，快意春秋；他的茶品在上海世博会展出，争金夺魁，沪上飘香；他历数十载光阴收茶藏茶，散尽千金，坚韧不拔；他将茶从古老生活中升华出来，品味文明，感悟人生因其...查阅全文

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古代茶学家蔡襄
日期：2014-09-04 17:24:07 点击：239 好评：0

蔡襄(1012-1067年)，字君谟，兴化仙游(今福建仙游)人。宋代著名书法家。官至端明殿学士，精于品茗、鉴茶，也是一位嗜茶如命的茶博士。据说蔡襄挥亳作书必以茶为伴。对这样一位十分喜爱茶叶，尤其是对福建茶业有过重要贡献的朝廷命官，可以称得上是一位古代的茶学家。蔡襄的《茶录》以记述茶事为基础，分上下两篇。上篇茶证：论茶的色、...查阅全文

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茶博会成中国茶业第一展
日期：2014-08-02 10:25:09 点击：287 好评：0

身着淡雅旗袍的茶艺师素手芊芊，红木木勺拨弄茶叶入盖碗，轻提壶中滚水淋过，茶香袅袅上升，心在茶香中渐渐沉淀。待呷上一口那甘润绵延的清茶，再听深圳市华巨臣实业有限公司总裁杨文标将茶事娓娓道来，这一趟深晚总编会客厅之行注定唇齿留香，令人回味。启程深圳就是...查阅全文

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构建属于自己的普洱茶文化精神乐园
日期：2014-07-15 17:17:34 点击：215 好评：0

曾剑锋，一个从小喝茶长大的孩子，正在上海构建着属于他自己的普洱茶文化精神乐园。由于对普洱文化的自信和深度的信仰，他更崇尚传统守株待兔式的文化营销。喝茶喝成高级茶叶审评师,借普洱茶的火爆辞职创业曾剑锋出生于福建，这个喝茶长大的孩子大学毕业后留在了上海...查阅全文

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罗凯鸿古树原料大王的生意经
日期：2014-07-15 11:15:26 点击：117 好评：0

一个大学生毕后最终选择做茶叶生意，常年待在深山里，与一群农民混迹厮守，似乎不可思议，不过他就是景东古树原料大王罗凯鸿。目前身为景东茶叶原料品质最高的供应商之一，云南茶界龙头企业，如下关、天士力等知名企业都是他的合作伙伴。准确地说，罗凯鸿不在山里，就在去山里的路上，那里是他的战...查阅全文

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曾剑锋敢于坚持的普洱茶商
日期：2014-07-10 16:11:06 点击：227 好评：0

曾剑锋，一个从小喝茶长大的孩子，正在上海构建着属于他自己的普洱茶文化精神乐园。由于对普洱文化的自信和深度的信仰，他更崇尚传统守株待兔式的文化营销。喝茶喝成高级茶叶审评师借普洱茶的火爆辞职创业曾剑锋出生于福建，这个喝茶长大的孩子大学毕业后留在了上海发展，最初他的职业是导游。曾剑锋有个癖好爱茶，就是天南地北四处...查阅全文

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热爱普洱茶蔡耀溪
日期：2014-07-10 15:55:01 点击：233 好评：0

蔡耀溪说：众多茶中，我独爱普洱。当我工作繁忙，不能亲往大自然感受美景的时候，品饮普洱不失为一种间接的方式。当茶的叶片在开水中翻滚之时，它和自然山水的梦境就已经一点点开始复苏。那一片片由青变绿，舒展自如的叶片，向我们传递着来自大自然的美丽声音。只言片语中，我们能感受到蔡耀溪对自然的尊崇和对普洱的热爱! 从喝到品，...查阅全文