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李健：爱上慢生活爱上茶文化
日期：2016-07-27 11:17:33 点击：186 好评：0

《我是歌手》让李建彻底红了，比五年前他唱《传奇》爆红更红。这个长相和行为都颇为清淡的男人，一跃成为怎么关心都不够的热门人物。就是这个热门人物，听说他很喜好慢生活，还特别爱茶的味道。呵呵，不得了，看来茶的魅力是大大的！《我是歌手》让更多的人认识了李健，这个看起来安安静静的歌手，在日常生活中也是如此安静。慢生活，...查阅全文

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邵大亨和鱼化龙壶
日期：2016-07-26 09:52:07 点击：222 好评：0

邵大亨是清朝嘉庆道光年间人，出生在紫砂圣地丁蜀镇上袁村。他的长相今人无从知晓，据说是个麻脸，可能个子很高身材魁梧吧。他比较喜欢喝酒，从留传下来的有关他的故事传说以及他的壶来看，这个人很有才气、豪气和骨气。邵大亨在紫砂壶历史上是个划时代的人物。自清初以来，紫砂壶的制做发展，受宫庭文化的影响，在格调上逐渐朝着繁缛...查阅全文

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梁实秋：知识分子喝茶有什么讲究
日期：2016-07-25 16:10:07 点击：210 好评：0

冰心看梁实秋，是朵花。色香味都有，才情趣俱全。我们看梁实秋，是一杯茶。在公园里，一杯茶可以定终生。在家里，一杯茶可以尽孝道。在客厅，一杯茶尽显礼仪。这个说不懂茶道的人，一生都以茶践行生活。到了晚年，他念念不忘的，是一杯茶，只是不知道，受他委托去看地方的两位女儿，有没有坐在父母曾坐过的地方喝一杯茶？又有没...查阅全文

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闻一多：喝茶是过日子的最低标准
日期：2016-07-25 15:38:15 点击：217 好评：0

闻一多（1899-1946）把喝茶看成生日中最重要的事情。茶是生活的尺度，没有茶的日子简直没有办法过。在美国留学时，他向家里乞讨茶。在青岛的时候，他找梁实秋（1903-1987）、黄际遇（1885-1945）蹭茶。在联大南迁路上，他把没有茶喝的日子列为最苦的日子。一旦喝上茶，他便大呼过了上开荤的好日子。到了昆明，他找陈梦家蹭茶，找叶公超...查阅全文

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曹亚麟紫砂艺术生涯
日期：2016-07-25 15:17:28 点击：130 好评：0

曹亚麟紫砂艺术生涯介绍如下： 1970年进江苏省宜兴紫砂工艺厂学习紫砂陶艺术。 1980年毕业于景德镇陶瓷学院美术系设计专业。 1981年进宜兴紫砂工艺厂从事紫砂陶艺的研究和创作。1985年《紫玉艺术集锦小壶系列》获全国优秀新产品一等奖。 1987年《瓦当艺术壶》获江苏省优秀新产品一等奖。 1989年晋升为工艺美术师。 1991年《瓦当...查阅全文

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改变普洱格局的人——邹炳良
日期：2016-07-25 14:12:08 点击：244 好评：0

渥堆发酵是制作普洱熟茶的一项工艺，是将云南大叶种晒青毛茶湿水后，堆放到一定高度，在湿热作用、微生物菌群的共同作用下，形成普洱熟茶特有风味。渥堆发酵工艺的发明，解决了普洱茶自然发酵耗时过长（短则十几年，长则几十年）的问题。确立渥堆技术，开辟普洱熟茶的天地，都离不开一个传奇人物邹炳良先生。一、渥堆技术的问世 20世...查阅全文

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三毛、希区柯克与林徽因：谁是那个陪你喝茶的人
日期：2016-07-25 11:26:40 点击：239 好评：0

两个人在一起，最浪漫的事是什么？每个人的答案都会不一样，可能是来一场说走就走的旅行，可能是在一起做一顿晚饭，也可能是仅仅在一起喝杯茶，享受一份属于两个人的闲聊时光。三毛跟荷西提起三毛，不免会想到荷西，想到他们轰轰烈烈的爱情荷西去世后，三毛伤心到不能自己，她曾比喻人生如茶：第一道茶苦若生命，第二道茶香似爱情...查阅全文

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林夕：如果不懂茶就不要给我送茶
日期：2016-07-24 13:41:49 点击：212 好评：0

有人说，林夕的歌词，纳兰以下，一人而已。且不说他为陈奕迅、王菲、杨千嬅等歌手输送了多少神一级的创作，每当聆听林夕的词句，我们都会赞叹那文字和旋律间的完美结合。要达到这种境界，没有人知道，他需要有多少在精神和肉体上的自我否定与跨越，要经历多少孤独的荒野与彷徨。我是一个非常了解孤独的人，因为写歌词时，是没可能找...查阅全文

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丰子恺：酷暑难耐茶知我心
日期：2016-07-24 11:40:23 点击：114 好评：0

丰子恺，现代画家、文学家、艺术教育家。早年曾从李叔同学习绘画、音乐，深受其佛学思想影响。丰子恺的漫画，多为人们日常生活情景，具有普遍的人情世故与动人情趣，极富雅俗共赏、曲高和众的艺术魅力。其形式介于国画与漫画之间，风格简洁朴素，隐含着出世的超然之意和入世的眷眷之心，是那种让人感动的平凡，或是令人落泪的辛酸，表...查阅全文

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李嘉诚的成功竟然是从一杯工夫茶开始的
日期：2016-07-21 10:07:41 点击：165 好评：0

李嘉诚的成功，跟工夫茶有什么关系呢李嘉诚的诚功跟工夫茶有何关系？这里有一个耐人寻味的故事 1957年岁尾，长江塑胶厂改名为长江工业有限公司。公司总部由新莆岗搬到北角，李嘉诚任董事长兼总经理。厂房分为两处，一处仍生产塑胶玩具，另一处生产塑胶花。李嘉诚把塑胶花作为重点产品。李嘉诚把从意大利偷师学艺回来的塑料花生产技术...查阅全文

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朱桐：还原真实的普洱茶
日期：2016-07-20 16:24:45 点击：228 好评：0

普寿堂藏在一个带门禁的小区里，藏在顶层--19楼，室外不见任何商业招牌，这个普洱茶私人会馆的主人叫朱桐。当茶馆、茶庄都忙着找寻各种卖点、试图通过运作让普洱茶平添更多附加值，进而向奢饰品进军、向高端市场拓展的时候，朱桐固执而坚定：我只想为茶正名。茶人访谈...查阅全文

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胡小伟：与茶结下的不解之缘
日期：2016-07-20 16:23:17 点击：219 好评：0

在 2016 第三届茗星茶艺师全国评选大赛深圳分赛区的决赛上，来自陆子茶道的茶艺师胡小伟一举夺魁。一个男茶艺师能在深圳分赛区获得桂冠，不能不说刷新人们对茶艺师的认识。或许，在一般人眼里，茶艺只跟女孩挂钩，不过现在看来，这是大错特错了。职业不分男女，男茶艺师也吸引人眼球，优秀的男茶艺师更让人眼前一亮！初次见胡小伟，8...查阅全文

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记者专访茶树王的发现者刘献荣
日期：2016-07-20 16:21:55 点击：187 好评：0

勐海茶树王，现存最古老的普洱茶树，位于西双版纳州勐海县大黑山海拔1900米的密林中。1961年，经科技人员现场测量，当时测得这株野生大茶树树高34米，经考证，树龄超过1700年。形状奇特，比一般栽培型茶树含量高，直至现在茶树仍四季郁郁葱葱。茶树王的发现改写了英国茶...查阅全文

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邹炳良：53年不间断用心制普洱茶的老同志
日期：2016-07-20 15:26:12 点击：441 好评：0

邹炳良，男，汉族，生于1939年，云南省祥云县人，中国采用渥堆方法生产普洱茶最早探索、研究、重要的实践者之一。1957年到勐海茶厂，1984年至1996年任勐海茶厂厂长、总工程师，大益品牌创始人之一。勐海县第七届、第八届、西双版纳州第七届、第八届，云南省第七届人民代表大会代表。原勐海茶厂厂长、总工程师大益品牌创始人之一中国...查阅全文

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汪涵的茶味人生
日期：2016-07-18 09:49:37 点击：193 好评：0

在汪涵心中，茶是最适合一个人喝的，两个人是顶点，三四个人根本就不是喝茶，是聊天了。茶也是可以静静跟它交流的东西，它可以让人安静，跟酒令人高涨不一样。汪涵爱喝茶，研究茶道佛经，特别爱看木心的书。对于汪涵来说，喝茶其实很简单，只要不破坏茶的味道，都可以。要说讲究，可能是水，他泡茶的水，是广西巴马长寿村的一条小溪...查阅全文

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吕剑锋：最漫长的茶路就是套路
日期：2016-07-16 14:09:12 点击：125 好评：0

经常听做茶同行说到各种坑，我也遇到不少，之前我总是觉得自己是经验少资历不够，最近这两年确实没遇到这些事情，我以为我已经够格在茶行业混了。但这次在勐海呆了三个多月，又遇到不少的坑，有些不能说，把最近遇到的一个化名说出来，给同行参考。后月众筹晒红加工：鲜叶萎凋这次我们有一款茶，都是收鲜叶按照我们的工艺要求加工的...查阅全文

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月销百万的茶店老板
日期：2016-07-13 18:34:05 点击：287 好评：0

作为一名茶叶从业者，当你看到这个消息的时候，你的第一反应就是：怎么可能！一个卖茶叶的，怎么一个月居然卖这么多货，而且卖的还是客单价这么高的翡翠，一定是骗人的。坦白的说，如果我是你，也会这样想。但让你遗憾的是，你猜错了，这是真的。更让你不可思议的是...查阅全文

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石昆牧的茶气之道：感受经典普洱体系的茶气
日期：2016-07-13 15:18:19 点击：248 好评：0

未来能感受气感的人，肯定越来越普遍，就像2001年港澳台茶商一致不认同我推崇古树与干仓，2008年批判我提出日本老铁壶优点，2009年说我怪力乱神说沉香。自小能感受能量流动，2008年至今提到气感时，一样饱受批评。只是批判之人，无法真实感受茶气，诚如无法感知心跳、喉韵，只能微笑而不与争辩。经典普洱体系对于茶气理论认知，来自中...查阅全文

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武夷孝文家茶董事长陈孝文
日期：2016-07-12 14:46:35 点击：629 好评：0

在孝文家茶跟着非遗大师做茶活动中，每天晚上的夜宵时间是大家最活跃的。当然，不是为了吃，尽管真的很好吃。大家最期待的，这时候是水叔（陈墩水）的聊天时间。水叔是武夷岩茶中老茶人的优秀代表之一。他那一辈茶人是有着传奇色彩的一辈，他们依旧活跃在制茶第一线，...查阅全文

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梁实秋眼中的普洱茶
日期：2016-07-08 10:50:38 点击：162 好评：0

民国时期，普洱茶还多为边销茶和侨销茶，后因战乱茶市大都荒废，在广大的内陆地区很多人对普洱茶都不胜了解，甚至有人把普洱归为红茶，吴秋山便在《谈茶》一文中出了这样的谬误，这是情有可原的。即便是民国大家，面对普洱茶也是充满着好奇与陌生的眼神的。唐鲁孙第一次喝到普洱茶是在藏园居士傅增湘那里：傅老已拿出核桃大小颜色元黑...查阅全文

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宋徽宗亲自撰写茶叶专著的故事
日期：2016-07-07 15:15:56 点击：238 好评：0

宋徽宗亲自撰写茶叶专著宋徽宗是历史上出了名的大玩家，他对饮茶之事极感兴趣，不仅茶艺高超，而且为茶专门著书立说，成一家之言。宋徽宗曾与当时的名妓李师师交往甚密，在送给李师师的众多名贵礼物中，就有月团、凤团、蒙顶等茶百斤。他不仅自己好茶，还常常以茶宴请...查阅全文

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绍鸥：草庵茶的继承和发展
日期：2016-07-07 10:39:35 点击：295 好评：0

绍鸥草庵茶的继承和发展，下面就跟着小编一起来看看吧！ 1502年5月15日，80岁高龄的珠光成为不归之人。也正是在这一年诞生了一位对茶道文化作出很大贡献的人。他就是武野绍鸥。绍鸥继承并发展了珠光的草庵茶，将茶禅一味的思想提高到一个更高、更深的层次。《山上宗二...查阅全文

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利休：草庵茶的集大成者
日期：2016-07-07 10:37:12 点击：837 好评：0

千利休：草庵茶的集大成者，今天小编就给大家讲讲，下面就一起来看看吧！提起今天的日本茶道，人们马上会想到三千家。即表千家、里千家和武者小路千家等日本最著名的茶道流派，他们是日本茶道界的代表。三千家实际上同出于一人，他就是草庵茶的集大成者千利休，后世又称他为茶圣。千利休于大永二年（1522）生于堺市的今市町，利休是...查阅全文