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想起外婆的山茶
日期:2018-11-09 14:13:26 点击:157 好评:0
曾经有很长一段时间,我交替着饮不同的茶,起先是黄山绿茶,后来是浙江绿茶,接着又饮云南的一种茉莉花茶,并辅以一小杯冲泡的银杏茶片。此种银杏茶片微苦,有药用之效。我的这种饮茶方式,常被人视作跑马式,朝秦暮楚,但其实我只是想择出一种物美价廉、与自己性情相投...
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信阳人都爱喝茶
日期:2018-11-09 10:58:57 点击:266 好评:0
信阳人都爱喝茶。信阳人家家有茶。信阳人待客,不管客人来多少,每人先泡上一杯浓浓的茶。小时候常听爷爷讲,信阳茶是中国茶中的极品,车云山茶则是信阳茶中的极品。爷爷的话不能不信,因为解放前,爷爷就在信阳开茶庄,字号寿康茶庄,位于信阳城外,生意兴隆,是当时信...
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满城香的故事
日期:2018-11-09 10:48:42 点击:374 好评:0
不爱喝茶,也就不懂茶;不懂茶,也就轻易不去研究茶。 不曾想无意中,却听来了一个关于茶的美丽故事,从此,就对茶有了一种新的认识,新的理解,渐渐地喜欢起茶来,也渐渐地爱上了茶。 故事讲的是有一年的成都某个茶馆,门口来了一名茶客。此人五十出头,衣衫破旧,头发...
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端茶送客的故事
日期:2018-11-08 16:56:36 点击:172 好评:0
我国古代有一种端茶送客的惯例,来客相见,仆役献茶,主人认为事情谈完,便端起茶杯请客用茶。来客嘴唇一碰杯中的茶水,侍役便高喊:送客! 主人便站起身来送客,客人也自觉告辞。这样的惯例,避免了主人想结束谈话又不便开口、客人想告辞又不好意思贸然说出的尴尬,这...
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普洱茶,守传统还是追热点?只愿味道不要变
日期:2018-11-08 14:22:21 点击:103 好评:0
普洱茶,守传统还是追热点?只愿味道不要变...
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熟普洱茶的功效与作用之反思,“推倒”熟茶是茶业发展的大倒退!
日期:2018-11-07 10:51:23 点击:290 好评:0
熟普洱茶的功效与作用之反思,“推倒”熟茶是茶业发展的大倒退!...
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黄茶之蒙顶黄芽的传说
日期:2018-11-06 11:12:24 点击:304 好评:0
相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山玩耍,拾到几颗茶籽,这里正巧碰见一个采花的青年,名叫吴理真,两人一见钟情。鱼仙掏出茶籽,赠送给吴理真,订了终身,相约在来年茶籽发芽时,鱼仙就前来和理真成亲。鱼仙走...
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“印级茶”的起源 大名鼎鼎的印级茶,都了解多少?
日期:2018-11-05 11:30:14 点击:250 好评:0
大名鼎鼎的印级茶,都了解多少?...
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从“土林凤凰”之争说起,如何区分眼花缭乱的凤凰沱?
日期:2018-11-03 11:40:50 点击:477 好评:0
从“土林凤凰”之争说起,如何区分眼花缭乱的凤凰沱?...
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站在顾客的角度卖茶,你做过么?
日期:2018-11-02 09:35:25 点击:211 好评:0
站在顾客的角度卖茶,你做过么?...
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从崩盘到天价,普洱茶市场2007年到2017年回顾
日期:2018-11-01 09:49:57 点击:316 好评:0
从崩盘到天价,普洱茶市场2007年到2017年回顾...
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今天的好茶才能成为将来真正的老茶
日期:2018-10-30 12:18:33 点击:165 好评:0
今天的好茶才能成为将来真正的老茶...
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普洱茶的价格都是由哪些因素决定的?
日期:2018-10-26 13:39:10 点击:242 好评:0
普洱茶的价格是因为诸多因素决定的,而不是单一的因素。...
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普洱茶标杆正趋于多元化,未来尚有可期
日期:2018-10-26 11:00:44 点击:220 好评:0
普洱茶标杆正趋于多元化,未来尚有可期...
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马黛茶的传说
日期:2018-10-26 10:49:38 点击:256 好评:0
在巴西南部,走在街上,你会看到很多当地人手里拿着一个棕褐色的像葫芦一样的容器,容器里面装满了绿色粉末状的东西,还插着一根白亮亮的金属吸管。他们一边走一边不时喝上两口,一副很享受的样子。而一到节假日,在公园里,在马路边,巴西人三五成群坐在一起,一边聊天...
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西山茶的传说
日期:2018-10-23 14:36:50 点击:191 好评:0
广西桂平县风景秀丽的西山,盛产名茶,据《桂平县志》记载:西山茶,出西山棋盘石、乳泉井、观音岩下,矮株散植,根吸石髓,叶映朝暾,故味甘腴,而气芬芳。传说,西山有一块巨大的棋盘石,周围树木遮天,是避署胜地,神仙也常来此游玩。一天,东天大仙和西天大仙来此下...
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东坡提梁壶的传说
日期:2018-10-23 12:00:01 点击:252 好评:0
东坡提梁壶的传说 苏东坡喜欢喝茶,当时的紫砂茶壶很小,喝了一壶又一壶,很费事。苏东坡就想做一把大茶壶,因此买来了紫砂天青泥,拍拍捏捏做了几个月也没做成一把像样的茶壶。 一天夜里,小书僮打着灯笼来请苏东坡去吃夜点心。苏东坡看着灯笼计上心来,何不照灯笼的样...
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蒙顶茶的传说
日期:2018-10-23 11:59:35 点击:289 好评:0
蒙顶茶的传说 扬子江心水,蒙山顶上茶,蒙顶茶自唐朝起就被列为贡茶,品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历的人却并不多。相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山玩耍,拾到几颗茶籽,这里正巧碰见一个采花的青...
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茶 不论贵贱 适者即为好茶
日期:2018-10-23 11:37:02 点击:214 好评:0
在大学期间曾听说过有位学长的博士论文题为《茶,爱的饮料》,至今仍将信将疑。不过,女人们若允许我将她们比做茶,那我的茶龄正好20个年头。 初尝茶味在高中时代,碧螺春是我的同班同学,她,清新、鲜灵。就那年代的社会伦理而言,茶水之事,绝对是中学生的禁区,现在...
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英式下午茶:前世今生
日期:2018-10-18 10:58:53 点击:162 好评:0
相传英国维多利亚时代公元1840年,英国贝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午时刻就意兴阑珊、百无聊赖,心想此时距离穿着正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间,又感觉肚子有点饿了,就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶以果腹。 后来安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精...
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郑板桥与茶联
日期:2018-10-10 11:02:53 点击:259 好评:0
郑燮,字克柔,号板桥,是清代有名的诗人、艺术家。 他的诗文明白得像说话,清澄像水一般;而字画的风格特殊,一生画兰、画竹不停;写字像画兰,自称六分半书。他的作品表现了真性情,好品格,正如他的为人,超逸洒脱,奔放自由。 郑板桥身世崎岖,四岁丧母,靠乳母费氏抚...
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烹茶对饮 卖你半把壶
日期:2018-10-10 10:49:40 点击:180 好评:0
福建有个富翁,喝茶成癖。 一天来了个要饭的,靠在门上,看着富翁说:听说您家的茶特别好,能否赏我一杯? 富翁笑着说:你懂喝茶吗? 要饭的答道:我从前也是富翁啊!我是喝茶喝得破了产,故而落到今天要饭的地步。 富翁一听,心生同情,叫人把茶捧了出来。 要饭的喝了...
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一杯淡淡的茶
日期:2018-10-09 13:53:39 点击:148 好评:0
随着时代的发展,社会生活节奏的加快,人们对婚姻的观念也发生了很多变化,如今人们结婚离婚早已成为稀松平常,见怪不怪的事了,还有多少人会依然守候着家庭这个平静温馨的港湾?记得以前曾经看过阳光妹妹写的一篇文章,文中说到她的一位同事和丈夫结婚5年,由于婆媳关...
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设定目标1200亿!云南省发力茶产业绿色发展
日期:2018-09-30 09:36:14 点击:221 好评:0
设定目标1200亿!云南省发力茶产业绿色发展...
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