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一叶子生命的清茶
日期:2018-07-29 15:06:16 点击:188 好评:0
一个屡屡失意的年轻人千里迢迢到寺里,慕名寻到老师父,沮丧地对他说:人生总不如意,活着也是苟且,有什么意思呢? 师父静静地听完年轻人的叹息后,吩咐小和尚说:施主远道而来,烧一壶温水送过来。稍倾,小和尚提来了一壶温水,师父抓了一把茶叶放进杯子,用温水沏了...
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第一次喝茶
日期:2018-07-27 16:48:27 点击:203 好评:0
女儿问我,爸爸你为什么那么喜欢喝茶呢?茶苦苦的,一点都不好喝。 我说,是吗,爸爸觉得茶可好喝了,又甘又甜的。 女儿歪着脑袋望着我,不相信的样子。 她才8岁。于她而言,茶是苦的。 于是我认真地问自己,茶到底是甜的呢,还是苦的呢? 想想,我第一次喝茶,大概也就...
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乌龙茶起源的传说
日期:2018-07-27 16:28:22 点击:168 好评:0
相传,很久以前有一个龙太子,因触犯天条被贬,发配到一个叫乌龙潭的地方。 有一年,乌龙潭所在的地方出现大旱,乌龙潭快要干涸,龙太子奄奄一息。恰好有一个美丽善良的村姑路过乌龙潭,把已经奄奄一息的龙太子救活。可是过了不久,这 地方发生了瘟疫,那位村姑及村民因...
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寻找大茶树
日期:2018-07-27 16:12:49 点击:187 好评:0
来泰北,我的主要目标还是边境普洱茶以及他的生产环境,因此,亲眼看到泰北大树茶,看到边境普洱的加工设备就显得异常重要。来之前的资料准备和几天的访谈,大家都把目标指向一个叫茶房村的地方,据说那里的大山里有很多大茶树。 28号,我们驱车前往距离美斯乐40多公里...
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愿一生只喝一种茶
日期:2018-07-27 16:08:19 点击:211 好评:0
从记事起普洱就在我小小的心灵里烙下了深深的烙印,我愿意一生只喝一种茶那就是普洱。 我小时候是在大西北农村老家长大的,一直都是和农村的爷爷奶奶生活了好多年,每天早晨都是在咕咚的声音中起床,爷爷和我们农村大多数老人一样每天早晨第一件事是在火炉架上火,以前...
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岁月里外婆的熟普
日期:2018-07-27 15:39:23 点击:250 好评:0
外婆一生养育了九个儿女,年轻的时候生活贫苦,基本上天天吃野菜。这种状况一直持续到外婆七十多岁的时候,家境才有所改善。现在外婆家已是超过三百人的大家族,子孙满堂,个个孝顺,对待外祖母更是像宝贝一般。 每逢过年过节,家里兄弟姐妹都会送给外婆很多东西,堆的...
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金三角寻茶记
日期:2018-07-27 15:31:25 点击:322 好评:0
准备去金三角前,我研究了覃怡辉著的《金三角国军血泪史》和其他人的一些金三角回忆,对金三角形成的历史背景有了一个初步的了解。随后,我采访了解放前昆明瑞丰茶庄主人马子舆的弟弟马秉慈,江城敬昌号茶庄主人马敬修的侄子等人,他们两家本是未出五服的亲戚,他们的很...
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记忆深处的土罐茶
日期:2018-07-27 15:30:14 点击:146 好评:0
或许是受父辈的影响,从小,我就喜欢喝茶。 因为喜欢,也就经常喝。仔细想来,到现在为止,我喝过的茶,已经不下五十种。喝过之后,暗自相互比较,发现这些茶各具特色,各有千秋,竟难以分出个孰好孰坏来。但是,不管怎样,在我看来,这些茶始终都无法和故乡的土罐茶相...
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普洱茶的起源故事
日期:2018-07-26 15:31:59 点击:193 好评:0
普洱茶是历史名茶,源产地在云南。也许普洱茶是一个美丽的错误,但又是一种历史的机缘,又是一种必然中的偶然。在普洱茶区,关于普洱茶还还继续着自己美丽的传说 在巍巍无量山间,滔滔澜沧江畔,美丽的古城普洱,这里山青水秀,云雾缭绕,物产丰饶,人民安居乐业,尤其...
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忆起 浓茶咕隆隆滚
日期:2018-07-26 15:28:20 点击:282 好评:0
想起山村老家,不由自主地在脑海里展现一幅木屋炊烟的画面,进而画面下移至厨房:灶膛里火苗窜动,锅里炖着的茶壶随着水的滚沸起伏,发出咕隆咕隆的响声 把浓茶炖到滚沸,再文火保持沸点。这场景,按乡间方言说就是浓茶咕隆隆滚。村里人家不烧煤,有一种当地人叫梭枝挂...
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古代茶事典故五则
日期:2018-07-26 14:15:51 点击:185 好评:0
古代茶事典故五则 1.苦口师 苦口师其实是茶的别名。 晚唐著名诗人皮日休之子皮光业,自幼聪慧,十岁能作诗文,颇有家风。皮光业容仪俊秀,善谈论,气质倜傥,如神仙中人。吴越天福二年(公元937年)拜丞相。 有一天,皮光业的中表兄弟请他品赏新柑,并设宴款待。那天,朝...
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茶商传奇
日期:2018-07-26 14:14:44 点击:173 好评:0
西坪镇西源村草莓岭下,有三座古厝蔚美楼、活水厝、福田楼,讲述着几代茶商的传奇故事,即雾山林氏十一世祖林燕愈北上武夷山创业,其子孙后代继承祖业,并最终将乌龙茶的芳香传向世界。 蔚美楼 潜德幽光昭显赫 西源村是茶叶原乡西坪的镇政府所在地,在这个茶香四溢的村...
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峨眉山茶史的几个阶段
日期:2018-07-26 12:10:32 点击:195 好评:0
峨眉山有文字记载以来4000多年的文明发展史中,峨眉山茶史及其茶文化占有相当重要的位置,它们同峨眉山道、释、儒文化及峨眉派武术文化组成了徇丽多姿且博大精深的峨眉山文化大观。 峨眉山茶史 根据可以考究的古典文献,峨眉山茶史即茶事活动可以追溯到公元前峨眉地区最...
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卖茶翁的故事
日期:2018-07-26 11:33:22 点击:313 好评:0
卖茶翁,原名柴山元昭(1675 1763),日本江户时代人(中国是大清康熙年间),他出过家,还俗后以高外游自称。是中国茶文化的热爱者和推广者,他终其一生所推广的饮茶方式,承袭明以来的瀹茶法,与日本另一支延续宋代抹茶法的茶人形成鲜明对比。 卖茶翁在57岁时,实践以茶...
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熬煮洞茶水洒向大地
日期:2018-07-25 17:15:15 点击:212 好评:0
我16岁时在西藏海拔5000米的高原当兵。司务长分发营养品,给我一块黑糊糊的粗糙物件,说,这是茶砖!那东西一不小心掉到雪地上,边缘破损色黑如炭,衬得格外凄惶。我没有捡,弯腰太费体力。老医生看到了,心疼地说:关键时刻砖茶能救你命呢。我说,它根本不像见棱见角的...
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与蒙顿的一次缘分
日期:2018-07-25 15:52:34 点击:171 好评:0
喝茶是我一大嗜好,在较长一段时间里,我先后饮过不同的茶,总觉得每样茶都有每样茶的茶味。在不同心情之时,饮茶的感觉是不一样的。第一次喝蒙顿茶是受一位画家友人之邀,到他画室切磋书画。 落座后,友人便去泡茶。我说就上次福建那个白茶吧。友人笑着说喝蒙顿茶膏试...
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茶浴的由来传说
日期:2018-07-25 12:14:01 点击:197 好评:0
茶浴的由来传说 福建著名的武夷山茶区人们流传着这样一种传说:古时有一年夏天,武夷山区发生瘟疫,人畜死亡惨重,首领武夷君率百姓向玉皇大帝祈求消灾,感动了南海观音菩萨,遂唤七仙女下凡,从玉池取些圣水,点化在九龙窠岩壁上的3棵茶树上。是夜,山民们梦见一位面黄...
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虎狮茶背后的故事
日期:2018-07-24 16:39:34 点击:238 好评:0
如今,世界许多国家的专家学者在对普洱茶的研究中,发现了其具有的抗癌、降血脂、减肥等一系列独特保健功效,从而使得普洱茶成为国茶中极具竞争力的茶品。顺和聚落普洱茶茶品选材地道、工艺考究,其饼形圆满、条索清晰、陈香纯正;汤色红浓明亮,口感醇厚爽口,是普洱茶...
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汉代的闽越国与“叶嘉”传说
日期:2018-07-24 16:29:28 点击:187 好评:2
武夷茶历史悠久,自有传颂以来,至今已历2000余年。其间虽经起落盛衰,但总的趋势是向茶类增多、工艺完善、品质提高、文化丰厚的方向发展的。 武夷茶的历史阶段划分,在元代以前主要是团饼茶和蒸青、晒青散茶,明时出现炒青绿茶,清初研制出武夷岩茶(乌龙茶类之特称)...
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以茶代酒的由来
日期:2018-07-24 16:04:20 点击:200 好评:2
中国人喝茶已有4千多年的历史,中国人在日常生活中不可缺少的的饮料之一就是茶,俗话说柴、米、油、盐、酱、醋、茶,茶被列入开门七件事之一,可以看出喝茶的重要。以茶待客是中国人的一种习惯。客人进门,主人立即送上一杯香气扑鼻的茶水,边喝茶边谈话,气氛轻松愉快...
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相濡以沫一杯茶水的感动
日期:2018-07-24 13:53:50 点击:139 好评:4
老太太醒过来了,心脏跳的忽快忽慢的,让她有些吃不消了。 老太太就想:差不多喽,自己要走,也就在这一两天喽。 老太太已经76岁了,身体倒还好,只是今年,大冷大热,对他们这些老年人,是很致命的伤害呢。这不,自己就觉得从春节后,身体一天不如一天了。 老太太转头...
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“茶佬”的虚名
日期:2018-07-24 12:03:39 点击:254 好评:2
喜欢喝茶,已有些积重难返的症候了。 记得从初中开始就喜欢喝茶了。因为老友说初中的时候我经常恳请她陪我一起喝茶。但也许还更早些。寻根溯源,喜欢喝茶多数是受了父亲的影响。母亲说,父亲以前干农活回来,都是先喝茶再吃饭的。那已是我童年的事情了。所以十分怀疑,...
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贵州茶树历史
日期:2018-07-24 09:28:47 点击:384 好评:6
贵州茶树历史可以追述到100万年以前,从1980年发现的晴隆茶种化石可以体现,贵州现有茶树品种资源至少在600种,贵州茶树品种是我国最多最全的省份之一,如湄潭苔茶和石阡苔茶两个品种,是中国茶树品种的优良品种,其中贵州铜仁梵锦茶业有限公司兴建的万屯茶叶加工厂,是...
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月光美人美丽传说
日期:2018-07-23 16:55:46 点击:239 好评:2
月光美人美丽传说 巴朗族曾有一个美丽的传说与此茶有关:南发来是景洪泰王召孟勐的七公主。她美丽善良,勤劳勇敢,是坝子里泰族美丽和智慧的化身。为了巴朗部落与泰族部落的和平、友好,舍弃王宫天堂般的生活,上山与巴朗人帕艾冷共结连里,共同开创了巴朗社会的新纪元...
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