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昭君白鹤茶的故事
日期:2014-11-02 10:50:43 点击:259 好评:0
茶之为饮,发乎神农氏,茶的最早出现地,就与宜昌有着不解之缘,且巴人善制茶,巴楚文化交融的宜昌,有着茶树适宜生长的气候和土壤,茶文化源远流长。西汉的昭君白鹤茶是宜昌历史上最早出现的名茶,它的得名源于一个美丽而动人的传说,为宜昌茶文化的内涵增添富于传奇色彩的一笔,更是中国茶文化的典范。 王昭君(名嫱,字昭君),湖北...
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刘墉与和珅斗茶
日期:2014-10-31 17:53:02 点击:178 好评:0
乾隆为了让宠臣和珅长长见识,命太监把他传来陪听。那天,乔之光口若悬河,纵论天下名茶,哄得皇上笑逐颜开,和珅更是不失时机地恭维皇上。他对濮少南说:幸亏皇上及时为普洱茶赐名,要不然这么好的到现在还是无茶。 茶痴乔之光当即指出和珅所言有误,他说,明万历年间已...
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曹雪芹妙笔写茶事
日期:2014-10-27 16:10:02 点击:174 好评:0
曹雪芹是一位见多识广,才华横溢,琴、棋、书、画、诗词皆佳的小说家,对茶的精通,更是一般作家所不及。他在百科全书式的《红楼梦》中,对茶的各方面都有相当精彩的论述。 在《红楼梦》中,曹雪芹提到的茶的类别和功能很多,有家常茶、敬客茶、伴果茶、品尝茶、药用茶等。 《红楼梦》中出现的名茶很多,其中有杭州西湖的龙井茶,云南...
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李清照的茶趣
日期:2014-10-27 16:06:30 点击:207 好评:0
南宋著名女词人李清照与金石学家赵明诚结婚后,物质生活并不优俗,但精神生活却非常充实。 据记载,李清照夫妇,在山东青州老家隐居的10多年中,每当饭后,他们就坐在藏书满屋的归来堂里,煮上茶,然后随便讲一件史事,谁先说出这件事在某书、某卷和某页,谁就可以先饮茶。李清照博闻强记,才思敏捷,常常先于丈夫一步。每当这时,李清...
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西安学茶道
日期:2014-10-27 15:59:47 点击:115 好评:0
京都这个城市是在七世纪造的,完全模仿西安。现在我们看不到西安七世纪的遗迹了,但是在京都这个城市,作为中国人,我闻到了七世纪中国的芳香。所以,我一定要在这里感受京都的茶道,因为京都的茶道就是从西安学来的。 而我们的故事就是从唐代的时候,日本的王子来到中国的首都西安学茶道,结果发现无可比拟的美丽的中国的公主,一见钟...
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茶叶与吐蕃王的故事
日期:2014-10-27 14:27:50 点击:201 好评:0
此王(都松莽布支)在位之时,蕃著出现了以前未曾有过的茶叶和碗,详细情形将在别处介绍,在此仅述其大概。某一个时候,国王都松莽布支得了一场重病,当时吐蕃没有精通医学的医生,国王只能注意饮食行动加以调理。 当国王安心静养之时,王宫屋顶的栏杆角上,飞来一只以...
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不得一叶茶
日期:2014-10-27 12:25:23 点击:216 好评:0
明朝末年,翰林名人为人作文,润笔仅二三钱。明清易朝之后,文章价格的行情顿时提高,没有一两五钱的没人肯做,这一行情持续了整个清代,越到后来越高,这使得那些一生跨明清两代的老翰林们感慨不已。 明永乐年间进士张士谦,作文不险不怪亦不浅,才思敏捷,做文章如行云流水,一日可做数篇。当时京城的官宦,凡要给人送行、庆贺所需要...
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苏东坡借茶喻德
日期:2014-10-26 12:39:55 点击:206 好评:0
苏轼在文学上盛名赫赫,但是,在政治上,他的态度颇有点不合时宜,因而一辈子不得志。王安石新党执政时,他跟着司马光反对新法,屡屡被贬,甚至莫名其妙卷入乌台诗案,打进天牢,差点遭杀身之祸。司马光执政后,苏轼连升三级,提任礼部侍郎,这是他一生中最高的官职。可是,当司马光将王安石新法全部废除时,苏轼却跳了出来,与司马光...
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有一位“茶寿星”叫陈省
日期:2014-10-25 11:41:34 点击:99 好评:0
在铁观音茶乡福建省安溪县,有一位茶寿星叫陈...
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茶亭微歇呼相待 红衣碧茶暖心融
日期:2014-10-24 12:22:31 点击:196 好评:0
湖细雨烟蒙蒙,红伞蓝儒步匆匆。茶亭微歇呼相待,红衣碧茶暖心融。 一如早春江南西湖畔烟雨蒙蒙发生的爱情一般,清朗书生晨起,沿着西湖湖畔闲逛,倦怠了在茶亭落座,本是唤店小二增添茶水,却唤出一名身着红衣的盈盈少女。细小脂粉香气和着碧螺春的清幽茶香,入口入心,一心一念一动情,便是一生一世,生死不移。 茶馆老板的掌上明珠...
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渐儿茶的故事
日期:2014-10-23 14:39:56 点击:236 好评:6
中国茶史第一人陆羽,字鸿渐,昵称渐儿,当时人们把他煮的茶唤作渐儿茶。 他的身世凄苦。他是个西湖弃儿,被竟陵龙盖寺住持智积禅师拾得收养。其貌不扬,还有些口吃,长大后不愿削发为僧,逃到戏班子当了优伶后来他采茶觅泉,颂经吟诗,每每至日暮,才号泣而归。唐代宗曾封他太子文学,他没有接受,留在了民间,留在了他宿命的历史位置...
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王震与君山茶的故事
日期:2014-10-23 14:36:59 点击:120 好评:0
王震作为抗战时期的八路军三五九旅旅长,以南泥湾一曲而名闻天下,建国后,这位共和国的上将曾先后担任农垦部长、国务院副总理、国家副主席,为后人留下了许多脍炙人口的传奇故事,但他关怀君山银针茶的故事却鲜为人知。 上世纪五十年代到六十年代,王震将军任农垦部长...
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一种风雅一杯茶水
日期:2014-10-23 14:01:55 点击:214 好评:0
天越热越渴望一杯好茶。一个闲适的午后,不经意间看见一间名叫乌龙阁的茶店。轻轻推开一扇古色古香的店门,扑面而来的,是一种可遇而不可求的茶缘。 店老板陈金女是一个知书达理的善良女子,茶叶在她的手中传递,茶韵在她的款款步态间氤氲。娓娓道来中,方才知晓,乌龙,并不是一种糊里糊涂的茶。 人们常喝铁观音、大红袍,却未必明了...
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话说乌龙茶之三坑两涧
日期:2014-10-22 15:47:51 点击:181 好评:0
说起三坑两涧,喜欢武夷岩茶的朋友都是耳熟能详的,并且以喝到三坑两涧的武夷岩茶为幸。三坑两涧,指的是牛栏坑,倒水坑,慧苑坑(慧宛坑),流香涧,悟源涧这五个地方,也是我们茶人所说的正岩。 时至今日,为了扩大武夷岩茶品质最优场地的范围,将武夷山市主景区70平...
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泡盖碗茶的“水手长”
日期:2014-10-21 15:37:47 点击:138 好评:0
果练起嘴来,端水泡茶的人手,很有可能,被一些昆明人戏称为水手。老吴水性不行,连狗爬都爬不抻拓(昆明话:利索之意),但在他的圈子里算一号泡手,人们都亲切地叫他水手长。老吴的特长,要算盖碗操练得极熟练。 老吴还记得青葱年少时候,昆明人喝茶似乎并不考究,通...
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对得起茶 茶就对得起你
日期:2014-10-21 13:18:54 点击:205 好评:0
在郑州茶友的口中,李铁良似乎是个很耍大牌的茶人他的老班章,都要先付款预订,还不一定卖给你!不过,真正耍大牌的可不是他,而是茶。 缘起一饼假冒老班章 李铁良是河南最早接触普洱的老茶客之一。当年由于工作原因,经常出差。2001年,我在南方喝到了普洱,感觉非常喜欢。 2003年,李铁良去广州出差,买了一饼老班章。带回来后,我都...
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百年茶业辞旧岁
日期:2014-10-21 13:16:59 点击:157 好评:0
茶业复兴最初的构想写在厦门机场的登机牌上。 2013年4月,我刚从厦门拜访汇友茶社友人回来,来不及丢下包裹,就与太俊林一起到宁洱试茶。 我们每次聚会,都会萌动许多想法,与许多人不同,我们都是积极行动者。有好的想法,睡不着觉也要完成。那天深夜,两个人坐在普洱茶厂宿舍前聊天,微风静夜,虫鸣蚊和,我点烟驱逐蚊虫,他数点普洱...
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听茶 享受极致
日期:2014-10-16 15:43:30 点击:105 好评:0
说到茶,一般讲来都是泡的、瀹的、煮的,是用来吃的、喝的、品的,也有抿的,或是闻的,再是嘬的,更有醉的! 其实,茶,是可以用来听的! 也许你不信,真正让我痴迷上茶的,是一次次的听茶! 在林晓真老师的南京茶道美学课堂上,茶会各位来宾在引导员的带领下,沿着每级两侧各置一盏烛火的楼梯,拾阶而上,文化馆外室间飘忽的烛火似已...
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闲时吃回茶去
日期:2014-10-13 16:38:13 点击:235 好评:2
那一年,是牛年。他赠我一幅水墨双牛图,上题小憩,下款四明山人毛国伦。双牛傍卧,神态安详,尽管周遭空无一物,却胜有阡陌纵横、柳阴连绵之象,恍听得溪流潺湲、牧童嬉戏之声。双牛相视,口吻翕张,尽管未闻只言片语,恰好似知己闲谈之态,隐然有古代高士之风。在我看来,毛先生实是把动物当人来画的,因而有所选择、有所着重。他的...
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存茶存出一间茶店
日期:2014-10-13 16:32:54 点击:154 好评:2
品茶聊天,话题有时会出人预料。那次,某茶城经理杨女士偶然感慨,如果退休后开个小茶店,品茗交友,生活一定会有趣而丰富。 这种愿望,无非就是一说,不消片刻,就融化到空气里。但,座中一位男士立即搭腔送建议,你要开茶店,现在就得着手准备存茶,等到开业现找老茶,一是不易找到,二是价高求利困难,没有独特存货,就没有特色。...
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一项酝酿已久的封茶约定
日期:2014-10-13 10:38:19 点击:233 好评:2
春节刚过,好友郝小明,深知我喜爱喝茶,送我一款云南云河茶厂的普洱生饼,看着茶饼肥嫩的呀头,一股青涩的茶香沁人心脾,心想这是一款值得收藏的好茶。 看到坐在我身边,刚刚升入初中的二女儿,一种想法由然而生,便和二女儿说:这是你小明叔叔送的好茶,爸爸准备作为收藏品,因为我喜茶,儿女儿平时也常陪我品茶,二女儿不将思索地说:那就收藏了呗,...
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茶禅一味之柏林禅寺
日期:2014-09-13 10:52:32 点击:368 好评:0
偶遇道家 2012年初,母亲对我说她想去看看山东和河南的两个姑姑,于是,我就为完成母亲这个心愿做好了准备。这年的3月12日,我带着父母从北京出发,在驱车2100多公里后于3月20日回到了北京,这次旅程不仅完成了母亲的一个心愿,我也有意外的收获,我在旅途中和中国道家...
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“二祖禅茶”
日期:2014-09-13 10:25:05 点击:266 好评:0
公元561年前后,二祖慧可为躲避北周武帝宋文邕断佛道二教之灾,不顾80岁高龄,离开嵩山少林寺,跋涉千里,来到了太湖狮子山。并在狮子山葫芦石洞内面壁参禅,建造禅堂于香囊石上,拜佛诵经,收徒传道,重开道...
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来说说茶叶和鸦片战争的那点事儿
日期:2014-09-12 14:47:43 点击:182 好评:0
鸦片战争的起因,就是英国人喝茶的需要,英国人非常爱喝茶,收入的多半都用来买茶,但是他们不产茶,所以只能靠进口。1886年,中国茶叶出口占当时外贸总量的80%左右高达11万吨呀!时间长了英国人吃不消了,因为中国不收别的就要白银。英国人一开始是到处出海去找白银,目的就是来中国买茶,后来中国觉得外来的白银太多了,就开始禁止出...
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图文
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