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绿茶的传说
日期：2015-08-03 16:39:24 点击：119 好评：2

绿茶传说相传，绿茶发源于湖北省赤壁市。元朝末年，朱洪武率领农民起义，羊楼洞茶农从军奔赴新疆蒙古边城。他们在军中见有人饭后腹痛，便将带去的蒲圻绿茶给病者服用。服后，患者相继病愈。这件事被朱洪武得知，他记在了心里。当了皇帝后，朱洪武和宰相刘基到蒲圻找...查阅全文

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普洱茶饼茶和团茶的趣闻
日期：2015-07-31 16:10:55 点击：151 好评：0

唐宋时期，斗茶活动风行天下，以此为乐。而当时国内各地出产的茶叶绝大部分都是蒸而饼之、蒸而团之的，工艺流程很是讲究，资源投入甚大，颇为奢侈。那现在为什么只剩下普洱茶（及其他个别茶种）保留饼、团等各种形状呢？这其中的趣闻还要从明太祖朱元璋说起了。话说明...查阅全文

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水浒传中的茶文化
日期：2015-07-27 11:36:27 点击：161 好评：0

《水浒传》是明人所写，但水浒故事却从宋以来一直在民间广为流传，可见故事情景也是反映出宋人的经济生活。在当时，茶坊已经成为会客相见的地方。第三回，史进来到渭州，进城便到了一个小茶坊。拣副座位坐了，茶博士问：客官，吃甚茶?史进道：吃个泡茶。鲁达进来，茶博士说这人知王教头去处，史进忙道：客官，请坐拜茶。鲁达对史进一...查阅全文

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铁观音的传说
日期：2015-07-26 13:26:17 点击：149 好评：0

安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县，是闽南乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，适宜于茶树的生长，而且经历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种。因此安溪有茶树良种宝库之称。在众...查阅全文

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君山银针的传说
日期：2015-07-26 13:22:14 点击：136 好评：0

湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，有一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，...查阅全文

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“叩手礼”或称“叩指礼”的来历
日期：2015-07-23 11:59:46 点击：362 好评：0

今天在这里给大家讲的故事就是会喝茶的人懂道行的人都比较懂的故事，叩手礼或称叩指礼的来历。传说一：乾隆皇帝微服私访下江南，来到淞江，带了两个太监，到一间茶馆店里喝茶。茶店老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶，端起茶杯，茶壶沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒，茶杯里正好浅浅一杯，茶杯外没有滴水溅出。乾隆皇帝不明其意，忙问：掌...查阅全文

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陈皮和普洱的“爱情故事”
日期：2015-07-22 14:53:40 点击：273 好评：0

陈皮和普洱的爱情故事相传清代广东新会进士罗天池在云南做官，年老时他告老还乡，带回许多当地的普洱茶。回到家乡的第一个秋天，罗天池不慎得了感冒，妻子忙用陈皮煮水给他喝，他以为那是泡茶的清水，于是误把壶中的陈皮汤倒入了茶壶中。喝了几口，发现茶中竟有奇异的香味，口感醇厚，且又多了几分清甜。于是便问妻子，才知是用陈年桔...查阅全文

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“易武”的由来
日期：2015-07-19 16:16:11 点击：261 好评：0

易武的由来，蕴含着一个动人的传说。易武是句傣语音，意思是美女蛇。在传说中这个地方是花蛇王武莱盘踞之地。一天，有一位因美貌而远近闻名的龙女来到一条大河边观赏风景。好色的花蛇王发现后，立刻变为一条飞龙缠住龙女，在带龙女回蛇洞的途中。它又看见猛惟迪哈国王的公主是位绝代佳人，于是它便顺手牵羊也将公主带走，把两位豆蔻少...查阅全文

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茶史茶事之名茶飘香
日期：2015-07-17 16:22:57 点击：232 好评：0

名茶飘香万国来求黄山之麓，有一个美丽的传说。明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元春游黄山，傍晚迷路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿寺院。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，开水冲泡下去，只见热气绕碗边一周，升腾，转圈，化作...查阅全文

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布朗山茶起源的美丽传说
日期：2015-07-17 15:50:13 点击：168 好评：0

布朗山，位于云南省西双版纳州勐海县南部，靠近中缅边境。布朗山方圆1000多平方公里，世居于此的布朗山民布朗族、佤族、德昂族在苍莽大山中建立村寨，聚族而居。布朗山是著名的普洱茶产山，山中的村寨，大的有班章、老曼峨、曼新龙等几座，其中的班章寨因出产最优质的普洱茶，在近几年声名鹊起，对于喜欢普洱茶的人来说，班章二字如雷...查阅全文

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朱熹以茶喻理
日期：2015-07-17 14:18:09 点击：303 好评：0

中国茶道融儒、释、道诸家精萃于一体，敦厚朴实，博大精深。它的主体是儒家思想，领导中国茶文化潮流的是文人儒士。朱熹是我国历史上一个百科全书式的人物。他博古通今，既是位严谨慎独的哲学家、教育家、思想家和政治家，也是位充满生活情趣的文人雅仕，琴棋书画诗酒茶无所不涉，并能加以融会贯通。朱熹对茶情有独钟，深得茶道要旨，...查阅全文

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乾隆皇帝的养生茶
日期：2015-07-17 14:06:21 点击：283 好评：0

中国帝王当中，最长寿的人当属乾隆皇帝了，享年89岁，不仅在皇帝当中首屈一指，在七十古来稀的古代中国，这个年龄已经十分难得，这和乾隆皇帝十分注重养生分不开。中国历代皇帝，为求长生不老，求仙访道，炼制丹药的比比皆是。秦始皇就曾经命令500童男童女寻找蓬莱仙岛以求仙丹。然而历代服用仙丹的皇帝，不仅没有长生的，很多皇帝还...查阅全文

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白茶传说
日期：2015-07-17 10:25:41 点击：394 好评：0

白茶传说据传说，太姥山古名才山，尧帝时有一老母在此居住，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药，救活很多小孩，人们感恩载德，把她奉为神明，称她为太母，这座山也因此名为太母山。到汉武帝时，派遣了侍中东方朔到各地授封天下名山，于是太母山被封为天下三十六名山之首，并正式改名为太姥山...查阅全文

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孔明普洱茶“茶祖”的故事
日期：2015-07-16 14:32:05 点击：283 好评：0

孔明为什么是普洱茶茶祖呢？在云南茶农心中，茶是圣物。每年在采春茶的季节到来时，无论哈尼、基诺、壮、佤族都会不约而同地举行祭茶仪式。祭茶是茶农对天地的感激，对先民的怀念，更是对未来的祈福。在云南普洱茶产区有的祭的是古茶树，有的祭的是一方山神，还有更多...查阅全文

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黄山毛峰的典故
日期：2015-07-16 10:12:13 点击：141 好评：0

黄山毛峰是我国的十大名茶之一，同时也是我国的历史名茶，产于风景优美的安徽黄山之间，成品茶外形细嫩卷曲，茶叶多毫，味醇甘甜，冲泡后香气四溢。其最早是创制于清朝的光绪年间。不过黄山茶最早可以记载的时期应该是在宋朝，当时的僧人们就有将喝茶用来提神用，因此他们就在黄山上自己种植上茶树然后自己采摘自己制作，然后泡茶来饮...查阅全文

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茶叶的3个“外号”
日期：2015-07-15 15:18:34 点击：218 好评：0

茶在被称为茶之前有许多称呼，也有许多趣味雅称，这些外号背后或是一个让人莞尔一笑的故事，或是一股流行风潮。闲来无事，不如一探茶叶3个趣味别称背后的故事吧。不夜侯原文出自西晋张华的《博物志》，内称：饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也。意思是喝了茶水之后，让人消除睡意，便封其为不夜侯，以表彰茶叶的功绩。水...查阅全文

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盏托的民间故事
日期：2015-07-15 11:37:39 点击：85 好评：0

盏托（茶船）的民间故事：唐代，有一姓崔的官员，爱好饮茶，其女也有同好，且聪颖异常因茶盏注入茶汤后，饮茶时很烫手，殊感不便，其女便想出一法，取一小碟垫托在盏下。但刚要喝时，杯子却滑动倾倒，遂又想一法，用腊在碟中作成一茶盏底大小的圆环，用以固定菜盏，这样饮茶时，茶盏既不会倾倒，又不致烫手。后来又让漆工做成了漆制...查阅全文

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梅占茶的两种传说
日期：2015-07-13 16:48:36 点击：160 好评：0

梅占茶原产于安溪县芦田镇三洋村.已经有100多年历史,1985年被认定为国家品种. 梅占植株小乔木型,大叶类,中芽种.树姿直立,主干明显,分枝较稀,节间甚长；叶长椭圆形,叶色深绿,叶面平滑内折,肉厚而质脆,叶缘平锯齿疏浅.开花多,结实少.育芽能力强,芽梢生长迅速,但易于硬化.一年生长期7个月左右.适应性强,产量较高,在不同产地能适应制各种茶...查阅全文

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普洱茶由来之银生
日期：2015-07-12 10:59:20 点击：189 好评：0

普洱（Puer）为古地名，源于当地哈尼族语，普为寨，洱为水湾，普洱即为水湾寨的意思。唐朝时普洱名为步日，属银生节度（今普洱和西双版纳一带），唐人樊绰《蛮书》卷七载：茶出银生城界诸山。其银生城界诸山包括今景东、镇沅、景谷、普洱、临沧、双江、澜沧、沧源、勐腊、景洪、勐海等澜沧江中下游流域一带。银生茶为普洱茶的前身，元...查阅全文

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销法沱往事
日期：2015-07-10 17:23:42 点击：267 好评：0

普洱茶的年轮滚到了公元一九七六年。云南普洱沱茶7663面市了。翌年，一个六十来岁的法国老人伫立在香港一家普洱茶庄前，睿智的目光停留在柜台上的云南普洱沱茶上。他觉得鸟巢形的沱茶有些异样，但云南沱茶几个字可是实实在在的。他没有翻看旁边的广东沱茶和重庆沱茶，径直买走两个云南普洱沱茶。邹家驹：销法沱往事法国老人叫弗瑞德...查阅全文

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他们眼中的普洱茶
日期：2015-07-08 14:40:04 点击：727 好评：0

他们眼中的普洱茶民国时期，普洱茶还多为边销茶和侨销茶，后因战乱茶市大都荒废，在广大的内陆地区很多人对普洱茶都不胜了解，甚至有人把普洱归为红茶，吴秋山便在《谈茶》一文中出了这样的谬误，这是情有可原的。即便是民国大家，面对普洱茶也是充满着好奇与陌生的眼神的。唐鲁孙第一次喝到普洱茶是在藏园居士傅增湘那里：傅老已拿出...查阅全文

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安化黑茶天尖的历史传奇故事
日期：2015-07-05 14:04:31 点击：365 好评：0

安化黑茶天尖的历史传奇故事。历史故事一：古墓拾遗。从马王堆汉墓到清朝皇室，历史的埋没与复出，彰显着金子般的品质;惊诧于尽享荣华的辛追夫人身患多种富贵病却能活到五六十岁，已是难得，却不料被甜瓜夺命，不禁感叹：古墓中的安化黑茶除了杀菌防腐之用，其又何尝不是夫人日常饮用之物! 历史故事二：陈仓暗渡。文革期间，天、贡...查阅全文

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易武同兴号的故事
日期：2015-07-04 16:36:48 点击：175 好评：0

易武是普洱茶的圣地。虽然它的声名鹊起较倚邦为晚，但由于它有老茶存世，有老街、老故事存留，相较于倚邦，它名气更大。然而，在易武众多的故事中，最富戏剧性，最高大上的一个人物（或家族）故事，却并不为易武人所熟悉。这个人就是向逢春，这个家族就是同兴号向家。 1870年，一个叫向逢春的石屏州籍武生考中了武举。这一年也是因杜...查阅全文