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铁观音茶的故事
日期：2015-04-03 09:58:44 点击：151 好评：0

铁观音被公认为福建名茶，但是也有说是台湾名茶，这其中的历史记载也有出入。但是有关铁观音的传说却被公认，广为流传。据安溪县志记载，雍正三年到十三年(1725-1735)安溪人民创制发明了青茶(铁观音)，并由福建传到台湾。目前国内对谁首先创制发明了青茶争论不休，有魏说、王说、许说之争。茶人鲁宝斌先生考证的结论是铁观音源头在西...查阅全文

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六安芽茶的故事
日期：2015-03-04 13:43:52 点击：404 好评：0

六安茶产自安徽六安州与霍山县两地，迟至汉代就已有记载，至唐朝时小有名气。其名曾为霍茶、瑞草魁、仙芽、天柱茶等，至明代始称六安茶，并沿用至今。明代，在任土作贡的制度下，六安茶被列为贡茶。至清代，朝廷在向浙江、福建、湖广等各大产茶区征解茶叶中，六安茶也列在其中。清朝，六安茶是以两种形式贡入宫廷的，即岁进与年例贡。...查阅全文

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仙茶清香扑鼻
日期：2015-03-04 12:13:41 点击：528 好评：0

我们村（岭下村）是乌牛早茶的发源地，相传当年状元蔡襄欲造洛阳桥，却苦于无钱，为此十分忧烦。南海观音菩萨决心帮助蔡襄，于是化作一位绝世美女立于舟中，声称如果有谁将银锭掷中其身，即终身相许。消息一传出，引得无数官宦富豪子弟争相投银，一时间银锭纷纷坠落，热闹非常。这时，正巧八仙之一的吕洞宾经过此地，见此情景觉得好笑...查阅全文

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百年茶膏不了情
日期：2015-03-04 10:36:56 点击：178 好评：0

出生于上海书香门第的姥姥，十六岁随姑姑东渡日本留学，二十岁那年，只身回国，来到奉天（今沈阳），嫁给了曾给张作霖做过保健医生的一位军医官即我的姥爷。或许是受我姥爷的影响，姥姥对中医中药，特别是中药养生，有其独特的偏爱。在姥爷的帮助下，她自制了一个十分精美的百宝箱，箱里汇聚了许多名贵药材，有老山参、鹿茸、虫草、犀...查阅全文

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与喜欢的人在一起饮茶
日期：2015-01-08 18:50:12 点击：173 好评：0

小安住在山前，若素住在山后。虽然只隔了一座山，却很难遇见。有一天，在集市上，小安第一次看到了若素。若素真是个美丽的女孩子啊，小安心里想。可是，怎么样才能认识若素呢？小安默默地跟着若素往前走，转过一个路口，抬眼一瞧，来到一间茶庄。小安不敢进去，就躲...查阅全文

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清朝：岁贡六安芽茶
日期：2014-12-17 16:49:14 点击：268 好评：0

产自安徽六安州与霍山县两地的六安茶，迟至汉代就已有记载，至唐朝时小有名气。其名曾为霍茶、瑞草魁、仙芽、天柱茶等，至明代始称六安茶，并沿用至今。明代，在任土作贡的制度下，六安茶被列为贡茶。至清代，朝廷在向浙江、福建、湖广等各大产茶区征解茶叶中，六安茶也列在其中。清朝，六安茶是以两种形式贡入宫廷的，即岁进与年例贡...查阅全文

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“河南人在汕头”的文化创业故事
日期：2014-12-10 14:56:27 点击：209 好评：0

潮汕民间，崇尚茶道。工夫茶文化在潮汕各地无处不在，潮汕工夫茶以其精致、闲适之生活况味自古以来盛行于潮汕民间，成为当地人民群众生活中不可或缺的一大民俗文化伴侣。潮人爱茶习以为常，但是，作为一名外省籍的人爱茶，且能从潮汕工夫茶道中感悟其精致内涵并将之运用到自己的创业实践中，走精致创业发展之路的就凤毛麟角了，在汕头...查阅全文

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乾隆与普洱茶
日期：2014-12-03 17:04:40 点击：279 好评：0

乾隆是一个茶人，一生爱品茶，几乎尝尽天下香茗。这位不可一日无茶的皇帝留下许多茶事轶闻，又写下不少咏茶诗篇，在历代嗜茶帝王中堪称第一。乾隆为茶营造的空间，已经构筑成饶有趣味的缅想之地，并持续发酵为在场的历史事件。其传留下来的一首茶诗和其中所提及的与普洱茶相关的话，也如蝴蝶效应般引发一场茶界的话语海啸。台湾《普洱...查阅全文

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洞庭山与碧螺春
日期：2014-12-03 10:19:54 点击：108 好评：0

相传很早以前，西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘，东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。有一年，太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙，扬言要碧螺姑娘，阿祥决心与恶龙决一死战，一天晚上，阿祥操起渔叉，潜到西洞庭山同恶龙博斗，直到斗了七天七夜，双方都筋疲力尽了，阿祥昏倒在血泊中。碧螺姑娘为了报答阿祥救命恩...查阅全文

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福建政和洞宫山与白毫银针传说
日期：2014-12-03 10:16:10 点击：228 好评：0

福建省东北部的政和县盛产一种名茶，色白如银形如针，据说此茶有明目降火的奇效，可治大火症，这种茶就叫白毫银针（十大名茶之一）。传说很早以前有一年，政和一带久旱不雨，瘟疫四起，在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草，草汁能治百...查阅全文

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湖南洞庭湖与君山银针
日期：2014-12-03 10:14:14 点击：241 好评：0

湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就...查阅全文

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安溪西坪镇与铁观音
日期：2014-12-03 10:10:41 点击：131 好评：0

安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县，是闽南乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，适宜于茶树的生长，而且经历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种。因此安溪有茶树良种宝库之称。在众...查阅全文

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黄山毛峰的传说
日期：2014-12-03 10:08:19 点击：186 好评：0

黄山位于安徽省南部，是著名的游览胜地，而且群山之中所产名茶黄山毛峰，品质优异。讲起这种珍贵的茶叶，还有一段有趣的传说呢！明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，开水冲泡下去，只见热气绕碗边...查阅全文

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龙井茶与虎跑泉的传说
日期：2014-12-03 10:04:36 点击：120 好评：0

传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：太后有病，请皇上急速回京。乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火...查阅全文

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关于蔡元培的“茶叶事件”
日期：2014-12-02 14:02:28 点击：225 好评：0

蔡元培年长胡适20几岁，当胡适还在美国埋头求学时，蔡高中进士，已经进得翰林院做了编修。如果此时的蔡是展翅高飞的美丽蝴蝶，那胡则还是未蜕变的丑丑的虫蛹。虽然两人年龄较为悬殊，教育背景也大为不同，但蔡在学术教育上并不保守，对于胡的留洋背景大为赞赏。 1920年3月14日，蒋梦麟、蔡元培、胡适、李大钊（左起）合影。胡适进入北...查阅全文

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颜真卿山野觅茶家
日期：2014-12-01 16:40:37 点击：241 好评：0

茶，长在高山峻岭之巅，得阳光之抚，经露雾之润，嗅之醉人，啜之赏心。醉人赏心间，它成了文人雅士妙语的源泉和生活的寄托，比如大书法家颜真卿晚年的生活就和茶紧密相连。颜真卿因为为官刚正不阿而多次遭贬黜排挤，为释放心中郁闷，他晚年寄情于茶学。他爱茶成癖，植...查阅全文

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苏公饮茶
日期：2014-12-01 16:31:09 点击：143 好评：0

苏轼在宜兴凤凰村假寓后，天天都有四乡八邻的老者们前往凤凰村，找苏轼喝茶、聊天、谈禅。这些长者们在与苏轼的交往中，发现他对喝茶不仅有浓厚的爱好，而且非常讲究，还能道出良多喝茶的道理。一是要用阳羡唐贡茶，二是要用紫砂壶和白窑瓷碗作茶具，三是要用罨画溪中段...查阅全文

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老铁匠和紫砂壶的故事
日期：2014-12-01 09:37:23 点击：199 好评：0

老街上有一铁匠铺，铺里住着一位铁匠，由于没人再需要他打制的铁器，现在他卖铁锅、斧头和栓小狗的链子。他的经营方式非常古老和传统。人坐在门内，货物摆在门外，不吆喝，不还价，晚上不收摊。你无论什么时候从这里经过，都会看到他在注意上躺着，眼睛微闭着，手里是一只半导体，身旁是一只紫砂壶。他的生意也没有好坏之说，每天的收...查阅全文

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问茶无量山
日期：2014-11-30 14:05:02 点击：140 好评：0

汽车在平坦的乡间小路上飞驶，掠过一片片绿油油的田野，空气中夹杂着淡淡的稻谷香，马上就要到我期待已久的景东。景东彝族自治县是云南省粮食、蔗糖、木材、核桃、芒果重点产区，有着普洱市粮仓肉库的美誉。境内有无量山、哀牢山两个国家级自然保护区和漫湾、大朝山两个百万千瓦级大型水电站。无量山的原始森林内栖息着全世界珍贵稀有...查阅全文

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唐伯虎事茗如痴
日期：2014-11-29 16:34:26 点击：143 好评：0

唐寅，字伯虎，就是唐伯虎点秋香里的唐伯虎。文人多美事，秋香是秦淮名妓，确有其人。但秋香要比唐伯虎大二十多岁。故事原是苏州才子陈元超游虎丘遇秋香，秋香对陈公子灿然一笑发生的。到了明末小说家冯梦龙手中，就变成了《唐解元一笑姻缘》。后又由一笑变三笑，秋香就划归了唐伯虎帐下！其实，如果说痴情秋香是传说，痴情茶事买青山...查阅全文

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茶叶引发的“血案”
日期：2014-11-29 15:23:16 点击：269 好评：-2

《明史》载：伦颇不法。洪武末，茶禁方严，数遣私人贩茶出境，所至驿骚，虽大吏不敢问。有家奴周保者尤横，辄呼有司科民车至数十辆。过河桥巡检司，擅捶辱司吏。吏不堪，以闻。帝大怒，赐伦死，保等皆伏诛。朱元璋赐死驸马之事，在《明史》的太祖本纪第三卷、盐法茶法...查阅全文

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给妈妈泡一杯“感恩茶”
日期：2014-11-27 13:49:04 点击：197 好评：0

11月的第四个星期四是西方的感恩节，在此，我们号召大家今天也怀着一颗感恩的心，亲手泡上一杯热茶，借此机会送给最想感谢的那个人。我最感谢的人是妈妈，天气预报里说要变天了，她就熬夜为我织毛衣，让我穿上抵御风寒。我们的小茶友张小嘉小朋友说，以前，她总是将父母的爱当成习惯，从没想过回报，更不会当面说感谢。今天，她想把所...查阅全文

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六则茶宠的寓意与故事
日期：2014-11-26 17:37:52 点击：184 好评：0

1.金蟾：在风水中，金蟾一般是指蹲坐于大金钱之上的三足蟾蜍：嘴衔铜钱、丰体肥硕、满身富贵自足。金蟾也是十分受宠的茶宠，也称为招财蟾不仅能咬进财富珠宝、散发钱财，还是旺财、辟邪的祥兽，有吐宝发财，财源广进之美寓，故被认为招财圣宝。这蟾蜍并非普通的蟾蜍，它拥有三只脚。俗话说两条腿的人好找，三条腿的蛤蟆难求，三脚金...查阅全文

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圣贤人的茶故事
日期：2014-11-26 14:17:36 点击：172 好评：0

郑玄为郑家第七世祖先，郑板桥、郑和都是郑家名人。一日，三人相约往郑家某大户品茶，主人不在，家中茶童必然要沏茶相待。郑家有一种老茶，内涵物质丰富，可是面对三位先哲，茶童却一筹莫展，三贤人生长在不同朝代，自然不是一种口味。而主人不在家，又没有其他茶叶和茶具可供选择。茶童无奈，想起平日里自己有过玩茶体验，知道一壶茶...查阅全文

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