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关于武夷岩茶的这些常识
日期：2016-11-07 10:49:18 点击：85 好评：0

武夷岩茶种类繁多，而且是各有千秋的，单要说哪种最好还真的很难判定，就看个人爱好了。其实，能喝到其中的极品茶，都是一种缘分和享受。而且，每一壶茶，每一根茶叶，个中韵味，真的要细细品味，方能体会出不一样的感受! 那么，武夷岩茶要怎么样才算是上品呢?这个问题小陈也有跟其他茶友交流过，具体点可能就要看你自己了。但是，总...查阅全文

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白毫银针为何能成为白茶中的尤物
日期：2016-11-07 10:32:15 点击：126 好评：0

白毫银针，简称银针，又叫白毫，属白茶类，是白茶中的珍品，有中国十大名茶之一的称号。素有茶中美女、茶王之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年，产地位于中国福建省的福鼎市。其外观特征是：挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白...查阅全文

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白茶的生产工艺有哪些
日期：2016-11-07 10:30:56 点击：145 好评：0

很多人第一次接触白茶，对白茶的工艺总是充满好奇心，小编今天就和大家简单说说这白茶的制作工艺吧! 白茶最有特色的工艺就是自然萎凋。那什么叫萎凋呢? 萎凋是形成优质白茶的最关键工序，说的简单一点就是使鲜叶失水的过程。需要在一定的时间、温度、湿度的条件下均匀摊放，使鲜叶酶的活性适度促进，内含物质发生适度物理、化学变化，...查阅全文

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白毫银针茶
日期：2016-11-07 10:30:43 点击：289 好评：0

在很早以前，政和县一带仍是一个非常荒芜偏远的当地，七山八坳，散散乱乱地住了些农户人家。那里山高皇帝远，只需风调雨顾，山里人勤劳耕织，尽管家常便饭，但日子过得也还安静自由。可是有一年春天，这里却大旱。从春到秋，没下一滴雨，到了秋天又吹起火烧风。这一旱，整整旱了一年。河水干枯，秧苗干枯，不要说收成，就连吃的水也难...查阅全文

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关于白毫银针茶的品级
日期：2016-11-07 10:27:08 点击：186 好评：0

关于白毫银针的品级介绍如下：采制白毫银针的茶树，每年秋冬要加强肥培管理以培育壮芽。第二年采制白毫银针，以头一、二轮的顶芽，白毫密布，芽头饱满，粗壮挺直，品质最佳。到三、四轮后，采下来的茶芽多系倒芽，较瘦小，易弯折圈曲，故而价格远低于一、二轮茶芽。白茶江湖中的四大坑，你跳过吗？故而，三月三后萌发的第一、二轮...查阅全文

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白茶中的自由基含量最低
日期：2016-11-07 10:24:38 点击：72 好评：0

看到很多关于白茶的养生文章都在介绍白茶的好处，其中说到最多的就是白茶中自由基含量最低，黄酮类含量高，自由基含量最低，这自由基到底是什么呢？白茶中的自由基含量到底低到什么程度呢？今天小编来给大家讲讲，下面就一起来看看吧！自由基，化学上也称为游离基，是指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不...查阅全文

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最全的白茶功效盘点
日期：2016-11-07 10:21:41 点击：171 好评：0

李时珍大师所著的《本草纲目》，与无名氏编著的《黄帝内经》，是现今比较流行的养生宝典。许多人喜欢按照这两本书中写的养生方式，保养身体。到了秋天，大家都在喝蜂蜜，因为《本草纲目》里说，蜜蜂可轻身，不饥不老，延年益寿。蜂蜜能除燥邪，秋天皮肤、口鼻、头发都容易干燥（静电），古人用早早盐水，晚晚蜜汤来对抗这种季节带来...查阅全文

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铁观音的“绿叶红镶边”为什么消失了
日期：2016-11-07 09:40:12 点击：160 好评：0

很多茶友都知道，乌龙茶的一个重要特征是绿叶红镶边，而铁观音作为乌龙茶的一个重要分支，理所当然地应该绿叶红镶边喽？其实，不管是书本上，还是网络上，也都常常说好的铁观音都是绿叶红镶边的。可是，最近有一些茶友问小懂，为什么现在的铁观音基本都看不到红边了呢？不管是高价的优质茶，还是低价的口粮茶，貌似极少有红镶边的。这...查阅全文

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鉴别铁观音的三步骤
日期：2016-11-06 15:47:49 点击：173 好评：0

铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，以福建安溪产制历史最长、产量最多、品质最好。秋高气爽之季，正是品饮上等铁观音秋茶的黄金时间。对铁观音初入门的爱好者来说，如何鉴别铁观音感觉不是很容易，虽然对于老茶友来说，根据口感的来评判是最正确的，但是初入门没有铁观音...查阅全文

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白茶的保健作用
日期：2016-11-06 15:13:17 点击：123 好评：0

白茶的保健作用介绍如下： 1.延缓肌肤衰老白茶具高效抗氧化功能，可强化肌肤抵抗力，防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题，让肌肤保持持久光滑。２.美白排毒当中的多酚成分有效压制游离基活动，能改善人体排毒和防御功效。３.白茶除了含有其它茶叶固有的营养成份外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明，...查阅全文

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喝红茶对人身体的好处
日期：2016-11-06 15:11:50 点击：164 好评：0

喝红茶对人身体的好处介绍如下： 1、增强血液循环浪伏红茶品性温和，味道醇厚，除了含有多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。 2、强健骨骼红茶中所含的锰是骨格构成不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。为了防治女性常见骨质...查阅全文

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荔枝红茶的功效
日期：2016-11-06 14:33:11 点击：93 好评：0

荔枝红茶主产于福建、广东一带，是采用工夫红茶的茶叶原料加入荔枝果味熏制而成的特色花草茶，既有红茶的保健功效也有花草茶的功效，保健养生功效多。 1、兴奋作用：荔枝红茶茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、利尿作用：荔枝红茶茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗...查阅全文

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福鼎白茶独特保健功效
日期：2016-11-06 10:47:37 点击：169 好评：0

福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。白茶性清凉，消热降火，消暑解毒。清代周亮工的《闽小记》载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣药。欧美国家对白茶研究发现，相比其他茶类，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射...查阅全文

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白茶明目防癌明目功效
日期：2016-11-06 10:45:01 点击：149 好评：0

保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，...查阅全文

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寿眉茶功效介绍
日期：2016-11-06 10:43:25 点击：120 好评：0

寿眉茶功效介绍如下： 1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治大火症，在越南是小儿高烧的退烧良药。 2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。 3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、...查阅全文

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白茶可抗病毒提高免疫力
日期：2016-11-06 10:42:12 点击：176 好评：0

白茶可抗病毒提高免疫力最新的研究表明，白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用。美国佩斯大学的研究人员说，以前的研究认为，绿茶能促进抵抗疾病的免疫系统，而该研究则显示，白茶提取物可以在试管中真正破坏导致疾病的组织，对白茶提取物的反复研究证明，白茶提取物可能对人类致命病毒具...查阅全文

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白茶可预防脑血管病
日期：2016-11-06 10:40:06 点击：62 好评：0

白茶可预防脑血管病？这是真的吗？下面就跟着小编一起来看看吧！脑血管病是较常见的疾病，包括脑栓塞、脑血栓形成及脑出血等，其发病率较高，严重影响人体的健康其病因主要由于人体血液处于高凝状态，红细胞聚集，血流缓慢，而形成血栓，或使血管壁的脆性增加，经外界不良因素的刺激，血管破裂而导致出血。为什么白茶能够预防脑血管...查阅全文

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蒙顶甘露茶的主要功效
日期：2016-11-06 10:33:32 点击：198 好评：0

蒙顶甘露茶的主要功效介绍如下：一,蒙顶甘露有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9 微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂...查阅全文

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银猴茶功效及作用
日期：2016-11-06 10:31:40 点击：214 好评：0

银猴茶功效及作用介绍如下： 1.银猴茶抗衰老银猴茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。遂昌银猴中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。 2.银猴茶抗菌研究显...查阅全文

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“英红九号”红茶制作工艺
日期：2016-11-05 17:54:10 点击：234 好评：0

红茶属于中国六大茶类之一，属于发酵茶。英德红茶是我国常见的健康保健茶饮，它在人们的日常生活中随处可见，是英德特产之一。英德红茶先后获广东人民最喜爱的土特产、广东十件宝等荣誉。英红九号是高端英德红茶的代表，是中国创新红茶的引领者，被誉为东方金美人。英...查阅全文

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铁观音带给了故乡安溪福音
日期：2016-11-05 14:01:39 点击：191 好评：0

有人说：没去过安溪，就不算是一个真正的茶人。而正是这片茶，改变了这座城。十年前，福建安溪山高路远，从厦门到那儿，差不多四个小时的车程。十年后，时长大大缩短，仅1个小时便能顺利抵达。改变这一切、促进安溪经济腾飞发展的一个重要因素，正是茶铁观音！铁观音，带给了故乡安溪福音，使得这个国家级贫困县摇身一变，...查阅全文

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茶中香水人间单丛
日期：2016-11-05 13:49:21 点击：92 好评：0

喝过单丛茶的人称好香。就连泰国公主诗琳都称赞，茶中香水，人间单丛。张天福教授更是写下：凤凰单丛茶，清香满天涯的赞语。凤凰单丛茶，产自粤东高峰凤凰山，半发酵茶，属乌龙茶（青茶），是单丛茶类中的佼佼者，又是乌龙茶中的奇葩，俗称茶中贵族。有自然花果香，独特的山韵，堪称茶中香水。凤凰单丛茶有几十个品系与类型。其外形...查阅全文

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茶疗的功效你知道多少
日期：2016-11-05 11:23:37 点击：147 好评：0

1.菊花梨子茶清肝明目，滋润肺燥茶材：菊花25朵，鸭梨1个，冰糖、枸杞子各适量泡法： 1、菊花洗净，放入沙锅中，大火煮沸加盖焖5分钟 2、鸭梨切片，同冰糖、枸杞子一同放入菊花水中，大火煮开后转小火再煮半个小时即可。饮法：每天饮用1-2次。茶疗功效：菊花性微寒，具有清肝明目、清热解毒的功效，适用于风热感冒、发热咳嗽、目...查阅全文

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曾经你也这样误会过黑茶吗
日期：2016-11-05 11:20:59 点击：152 好评：0

对于喝茶，你有怎样的认识？关于黑茶得一些错误认识，你曾经有过吗？误区一：黑茶是由粗毛茶叶加工而成。事实：黑茶自古以来就有贡品，其天尖、贡尖历来作为皇室珍品。其产品有芽尖、白毛尖、天尖、贡尖之分，其制作原料均采用一芽一叶、一芽二叶，其嫩度、原料质地不亚于高档名茶。误区二：黑茶加工过于粗放，登不上大雅之堂。事...查阅全文