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白茶的保健机理
日期：2016-11-02 14:16:29 点击：195 好评：0

白茶的保健机理的介绍如下： 1. 白茶自由基含量最低。多余的自由基是人体衰老病变的重要原因，其他茶类的自由基是白茶的1.6143倍。 2. 白茶黄酮含量最高。黄酮具有极强的抗氧化效果，白茶在加工过程黄酮含量提高16.2倍，是其他茶类工艺的14.221.4倍。 3. 白茶杀菌效果比绿茶好。白茶提取物能对导致葡萄球感菌，链球菌感染、肺炎等细菌...查阅全文

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白茶的生理功能
日期：2016-11-02 14:10:15 点击：178 好评：0

白茶的生理功能介绍如下： 1. 抗突变、抗肿瘤 2. 保护心血管系统 3. 消炎、抑菌及抗病毒 4. 调节血糖水 5. 增强免疫、抗衰老 6. 抗辐射 7. 抗过敏反应 8. 减肥 9. 提神 10. 利尿解毒 11. 消臭助消化...查阅全文

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饮用红茶的功效
日期：2016-11-02 14:04:25 点击：54 好评：0

饮用红茶的功效介绍如下： 1、利尿功效在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。 2、解毒功效据实验证明,红茶中的茶多...查阅全文

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红茶更有益于心脏健康
日期：2016-11-02 14:02:20 点击：136 好评：0

红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶开始创制时称为乌茶。红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶黄素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一...查阅全文

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庐山云雾茶的形状及特点介绍
日期：2016-11-02 14:01:50 点击：143 好评：0

江西省庐山出产云雾茶，香气清高滋味鲜爽，真是高山出名茶，名不虚传。庐山云雾茶，属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝，中国国十大名茶之一，那么庐山云雾茶的形状及特点是什么呢?下面就做一介绍。庐山云雾茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，是绿茶中的精品...查阅全文

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铁观音茶叶十大养生功能
日期：2016-11-02 13:47:30 点击：104 好评：0

铁观音茶叶十大养生功能介绍如下：一、铁观音的抗衰老作用；二、铁观音的抗癌症作用；三、铁观音的抗动脉硬化作用；四、铁观音的防治糖尿病作用；五、铁观音的减肥健美作用；六、铁观音的防治龋齿作用；七、铁观音的杀菌止痢作用；八、铁观音的清热降火作用；九、铁观音的提神益思作用；十、铁观音的醒酒敌烟作用....查阅全文

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铁观音的作用
日期：2016-11-02 12:01:52 点击：115 好评：0

铁观音的作用介绍如下：一、铁观音的抗衰老作用中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾...查阅全文

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龙井茶产地及龙井茶简介
日期：2016-11-02 11:52:53 点击：182 好评：0

西湖龙井茶树，长期生长在西湖之滨的武林群山怀抱之中，优越的自然环境，为西湖龙井茶孕育优异品质，提供了最优的物质基...查阅全文

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绿茶枸杞别一起泡不利于营养吸收
日期：2016-11-02 11:49:28 点击：123 好评：0

每一种茶叶都具有不同的功效，人们在饮用时，一定要了解其茶的功效，根据自身的情况来选择，这样才能喝出健康。同时，有些茶是不能同时饮用的，这需要朋友们特别的注意。绿茶和枸杞子都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处，很多人为了方便，喜欢把绿茶和枸杞同时放在茶具里一起冲泡，其实枸杞子和绿茶不可以一起泡着喝。因为绿茶...查阅全文

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绿茶的其它功效
日期：2016-11-02 11:24:29 点击：180 好评：0

绿茶的其它功效介绍如下： 1、降低心血管疾病科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血...查阅全文

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黑茶与晋商
日期：2016-11-02 10:58:47 点击：190 好评：0

一群明清时期的山西商人，创造了中国史上一个又一个的商业奇迹：票号、钱庄、驼帮、万里茶路他们活跃于当时祖国的大江南北，哪里有人烟、哪里有机遇，哪里就有他们的足迹。茶叶也是当时晋商所涉及的一大重要行业领域，安化黑茶就是当年晋商贩卖的一个主要茶叶品种。晋商在安化从事茶叶贸易活动，采用的是从茶叶采购、加工包装到运输及...查阅全文

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现代六堡茶的再兴
日期：2016-11-02 10:56:31 点击：82 好评：0

借你们普洱茶的东风，六堡茶又重新走上了复兴之路，现在又开始走向兴盛了！坐在办公室的茶台前，刘泽森边给我们泡着现在以红、浓、陈、醇而闻名的六堡茶，一边给我们讲述六堡茶的种种历史。学管理专业的刘泽森，1984年大学毕业后就分配到梧州茶厂工作，并从1998年任厂长至今，对梧州茶厂和六堡茶有着深入的了解。他坦言是普洱茶的热潮...查阅全文

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福鼎白茶的防癌抗癌功效
日期：2016-11-02 10:55:30 点击：214 好评：0

当今，随着饮食结构的改变、环境的变化、生活和工作节奏的加快，越来越多的人处于亚健康状态，机体新陈代谢平衡被打破，大量废物在人体内积累并产生慢性毒副作用。这就需要人们在日常生活中，通过摄入天然、安全的食品，清除体内代谢废物，维护机体的内环境稳定，以预防疾...查阅全文

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武夷岩茶的生长环境
日期：2016-11-02 10:20:32 点击：169 好评：0

武夷山茶驰名中外，与优异的自然环境是分不开的。武夷山位于北纬27o351-27o431，东经117o551-1180011。方圆60平方公里。四周皆溪壑，与外山不相连接，由三十六峰、九十九岩及九曲溪所组成，自成一体。岩峰耸立，秀拔奇伟，群峰连绵，翘首向东，势如万马奔腾，堪为奇观。澄碧清澈的九曲溪，萦绕其间，折为九曲十八湾。山回溪折，有曲曲...查阅全文

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武夷岩茶：花香易解、岩韵难悟
日期：2016-11-02 10:18:53 点击：60 好评：0

在武夷岩茶品鉴中，无不以岩骨花香、岩韵足为好茶的至高境界，但其只可意会不可言传的特点，让道行不深的茶友只能望而兴叹。理解岩韵、感受岩韵，是欣赏和理解武夷岩茶的重点和难点。对岩韵的理解，通常有两种说法，一说是活甘清香，一说是岩骨花香。前者重点在活，后者重点在骨。武夷岩茶的香包括真香、兰香、清香和纯香。表里如一...查阅全文

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武夷岩茶的制作工艺
日期：2016-11-02 10:16:22 点击：98 好评：0

武夷岩茶的制作方法，兼取红、绿茶的制作原理之精华，加上特殊的技术措施，使之岩韵更加醇厚。岩茶制作工序繁复，工艺细致。主要工序为采青-萎凋-做青-炒青-揉捻-烘焙-拣剔等。采摘：采摘的时间要恰到好处，春茶一般在谷雨后立夏前采摘，夏茶在夏至前，秋茶在立秋后。采摘时茶叶嫩度对岩茶质量影响颇大。茶叶过嫩，不但无法满足焙制...查阅全文

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红茶和绿茶对预防皮肤癌具有特殊功效
日期：2016-11-02 10:12:00 点击：62 好评：0

美国明尼苏达大学研究人员研究发现，红茶和绿茶对预防皮肤癌具有特殊功效。实验证明，红茶和绿茶中含有的多酚成份能够在紫外线强烈照射下，抑制老鼠皮肤中癌细胞的生长。与防晒油的抗紫外线性质不同，红茶和绿茶中的多酚物质能够阻断导致皮肤癌的化学路径，从而有效保护晒后皮肤。研究人员进行了对比实验。他们给其中一组老鼠的皮肤...查阅全文

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安化黑茶的功效真神奇
日期：2016-11-01 17:10:43 点击：199 好评：0

朋友早两年自己开了一个网店专门卖安化黑茶，那时候老茶客就有事没事去晃悠，然后就结下了深厚的友谊。从我朋友那里得知，朋友开了两年，总共在网上积累了几百个客户，当然朋友的客户都是真实存在的。平时跟客户售卖黑茶的时候，他说基本上会被问到功效的问题，但是他...查阅全文

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从中国引进产量却超过的印度红茶
日期：2016-11-01 17:09:27 点击：196 好评：0

18世纪末饮茶的习惯在英伦风靡起来，因为英国人喜欢在茶中加入糖和牛奶，红茶逐渐占据了茶叶市场的主导地位。面对18世纪末近乎井喷式的茶叶需求，茶在英国的唯一代理商东印度公司加大了对茶叶的进口，但这种努力仍旧捉襟见肘。与此同时，猖獗的茶叶走私和为牟取暴利而...查阅全文

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红茶女人心
日期：2016-11-01 15:38:59 点击：67 好评：0

红茶，现有的历史，都说是明清时期才有。但在中药上就相对较早，因为红茶的茶性温热，可以驱寒活血，最初就是作为调理妇科病的一种药引子使用。红茶虽然不比优秀的绿茶名贵，但是她自己独有的使用价值也是不可替代的。可以驱寒，很多时候就能够很好的预防和治疗因风寒而得的感冒等疾...查阅全文

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台湾主要茶树品种
日期：2016-11-01 15:34:59 点击：93 好评：0

台湾推广种植的茶树品种非常多，每一品种都有其特殊的性状与品质，可制造不同口味的茶类，约可约可分为适制绿茶、包种乌龙茶、椪风乌龙茶、铁观音茶及红茶等五大品种：（1）绿茶品种：青心大冇、青心柑仔、台茶5、6及16号等。（2）包种乌龙茶品种：青心乌龙、台茶12号、13号、四季春、武夷、青心大冇等。（3）椪风乌龙茶品种：青心...查阅全文

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乌龙茶能促进人体的新陈代谢
日期：2016-11-01 15:33:14 点击：77 好评：0

根据中国人的传统观念，乌龙茶能有效控制体重，因为乌龙茶含有咖啡因和多酚化合物，不过究竟其中那一种，或是两种成份都能增进热量的消耗，则还不清楚。喝茶对于人体热量消耗的作究竟如何，至今少有人做过综合对照的实验研究。阮波勒和其合作者做过一项调查：在控管的条件下，相较于减肥饮料，评估乌龙茶的饮用是否能促热量的消耗，以...查阅全文

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优质乌龙茶的特点与品质形成
日期：2016-11-01 15:06:19 点击：62 好评：0

近年来，随着我国经济的全面发展和人民生活水平的提高及加入WTO的临近，对优质乌龙茶的需求将日益增多。但优质乌龙茶数量有限，一般不超过我省乌龙茶总量的10%，而能达到名茶品质的更少。为充分发挥我省在乌龙茶生产上的优势，挖掘资源潜力，增加优质乌龙茶产量，适应国内外市场的需求，提高茶区的经济效益，特作此文供参考。优质乌龙...查阅全文

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品诗句中的西湖龙井
日期：2016-11-01 15:05:03 点击：180 好评：0

西湖龙井因西湖而闻名，又因乾隆的江南之行的诸多传说，多了一丝风流韵味。古人是怎么用诗句把西湖龙井的秀韵和风采表现出来的呢。元代茶人虞伯生在《游龙井》中写道徘徊龙井上，云气起晴画，澄公爱客至，取水挹幽窦。坐我檐莆中，余香不闻嗅，但见飘中清，翠影落碧岫。烹煮黄金芽，不取谷雨后。同来二、三子，三咽不忍漱。苏东坡在...查阅全文