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树种对滇红的滋味影响大吗？
日期：2021-10-26 13:38:27 点击：80 好评：0

红茶香甜性温，口感接受度较广。...查阅全文

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荒野红茶真的就比茶园红茶好吗？
日期：2021-10-26 10:40:30 点击：211 好评：0

结合内含物质及感官得分差异可知，荒野茶天然的生态环境及更高的树龄，使得荒野茶在水浸出物、氨基酸、可溶性糖、茶多酚含量上总体更高、更协调，而且具有独特的生态味，这也是荒野红茶既有自然松香，同时又有浓郁老枞韵味的决定性因素。 ...查阅全文

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未过“退火期”的岩茶不仅上头，还会上火？
日期：2021-10-25 11:20:57 点击：127 好评：0

新制的岩茶火气很重，喝了容易上火或喉咙不舒服，所以过了退火期之后喝会更好。...查阅全文

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滇红茶的香气是如何形成的？
日期：2021-10-22 16:57:31 点击：171 好评：0

不同红茶的香气主要由三部分组成。...查阅全文

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晒红和滇红的形、香、味、色都有差别？保质期一样吗？
日期：2021-10-22 09:22:01 点击：109 好评：0

说一说晒红和滇红之间的差异性...查阅全文

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云南“月光白”茶，清凉如许，赶走燥热，甘香甜美。
日期：2021-10-21 11:48:41 点击：217 好评：0

月光白，晒在月光下的白茶，香甜袭人...查阅全文

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秋季喝红茶？滇红的口感、韵味与其它红茶有何区别
日期：2021-10-20 10:25:46 点击：108 好评：0

云南滇红位列中国四大红茶之一，其它三种红茶分别为：祁门红茶、金骏眉、正山小种，这三种红茶分别产自于安徽和福建，今天就重点来聊一聊云南滇红口感、茶味及茶韵与这三种红茶的不同点。...查阅全文

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红茶没个性？那只是你不懂它
日期：2021-10-15 15:23:38 点击：208 好评：0

红茶有很多种，广的来说似乎大同小异，但仔细分来却又各有性格。...查阅全文

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为什么新会陈皮要单独储存？
日期：2021-10-15 11:10:16 点击：111 好评：0

储存陈皮的环境还要做到以下三点：一、避免阳光直照，二、远离潮湿环境，三、干净的容器...查阅全文

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末茶及其做法
日期：2021-10-13 17:38:56 点击：289 好评：0

末茶是指制成细末的茶砖。《宋史食货志下六》：元丰中，宋用臣都提举汴河隄案，创奏修置水磨，凡在京茶户擅磨末茶者有禁诸路末茶入府界者，復严为之禁。明邱濬《大学衍义补制国用山泽之利下》：茶有末茶，有叶茶唐宋用茶，皆为细末，製为饼片，临用而辗之，唐卢仝诗所...查阅全文

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观音健胃茶
日期：2021-10-13 17:37:57 点击：210 好评：0

观音健胃茶配方：铁观音茶叶及名贵中药材，袋装，由安溪县老茶农茶业有限公司研制。用法：用沸水冲泡饮用。主治：急慢性胃炎、腹胀痛、消化不良、并有明显的醒酒作用。...查阅全文

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铁观音“盖香”的指标
日期：2021-10-13 17:34:12 点击：183 好评：0

安溪铁观音有多种香型，实际上，只有两种香型被认为符合高阶标准：其一为煌口香（闽南语），这个词的含义无法用文字表示，简单点说，它是指一种非常特殊的茶香，是在安溪铁观音兰花香基础上附加的一种味道：带有鲜爽特征，显得有些张扬，绝大多数的茶友都会喜欢它。其二...查阅全文

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清香型铁观音分为三大类
日期：2021-10-13 17:29:44 点击：232 好评：0

根据制作工艺(主要是做青)的不同，清香型铁观音大体可以分为三类：一类为传统制法的，习惯上称正炒或挡青制法铁观音。一般可用传统正味型表述。这类铁观音的特征就是外形紧结沉重，色泽墨绿，汤色金黄，兰花香观音韵凸显。有的也韵香型。一类为消青制法铁观音。这类铁...查阅全文

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绿茶和枸杞不可同时饮用
日期：2021-10-13 17:28:09 点击：112 好评：0

人们去餐馆吃饭，总习惯点上一壶茶清脂解腻。现在，用料丰富的八宝盖碗茶越来越受到人们的欢迎。红红的枸杞、鲜嫩的绿茶，再配上爽口的冰糖，味道十分讨喜。绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症...查阅全文

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电脑一族要多喝菊花茶
日期：2021-10-13 17:02:13 点击：131 好评：0

平常的时候，很多人喜欢喝菊花茶，特别是常用电脑的上班族，这有什么特别的原因吗？下面我们就一起来看看吧！睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用绵花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。菊花对治疗眼...查阅全文

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铁观音抗衰老的秘密
日期：2021-10-13 17:00:05 点击：127 好评：0

脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。日本研究人员表明，铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。下面就一起来看看...查阅全文

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白茶越陈越香的秘密！
日期：2021-10-13 11:22:36 点击：102 好评：0

老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。...查阅全文

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西湖龙井茶历史悠久
日期：2021-10-12 17:26:07 点击：100 好评：0

西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到我国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专着《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐下天竺香林洞的香林茶，上天竺白云峰产的白云茶和葛岭宝云山产的宝云茶已列为贡品。...查阅全文

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白茶，特有的消炎排毒功能
日期：2021-10-12 14:36:10 点击：170 好评：0

白茶属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。...查阅全文

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白茶色泽偏绿好还是偏深色好？
日期：2021-10-12 10:49:21 点击：141 好评：0

色泽偏绿的白茶清晰鲜爽、茶汤偏向凉性，所以会有存上几年通过时间转化一下，让茶叶发生转变，色泽偏深的白茶汤色深，只是把茶叶制成更熟一些，这种茶就会温性，汤感更舒适。...查阅全文

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世界三大高香红茶，为什么只有祁门红茶入选？
日期：2021-10-11 11:33:16 点击：175 好评：0

祁门红茶，与印度大吉岭红茶和锡兰红茶，并称为“世界三大高香红茶”。...查阅全文

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岩茶每年都要焙火吗？
日期：2021-10-11 10:13:28 点击：203 好评：0

岩茶只需要在即将售卖前焙火，等火退完后开始售卖。...查阅全文

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白茶陈化后的六个变化
日期：2021-10-11 09:33:27 点击：107 好评：0

品白茶在储藏过程中，其茶多酚、氨基酸、可溶性糖、黄酮类等主要生化成分物质发生了变化。...查阅全文

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简单了解一下滇红茶
日期：2021-10-10 10:32:49 点击：71 好评：0

滇红分为滇红功夫茶、滇红碎茶两种。...查阅全文

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