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红茶的七大奇效
日期：2019-03-22 17:18:36 点击：205 好评：0

红茶的七大奇效奇效一：红茶让我们冬日不再感冒昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次；而另一组人则不这样做。5个月后，用茶漱口的那一组学生基本上没有被感冒病毒所...查阅全文

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红茶概况
日期：2019-03-22 17:06:15 点击：246 好评：0

红茶概况根据各种考据与史料记录显示，茶的起源，公认最早应始于中国云南、四川一带：至少在公元三世纪以前约西周时期，中国史书上便已经有差的记载。茶在中国兴盛之后，约在唐末时期，开始往四方如日本、韩国及南洋诸国传播。而也在这样的过程中，随着西欧各国商人与...查阅全文

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乌龙茶烘焙技术
日期：2019-03-22 15:28:49 点击：150 好评：0

乌龙茶香高幽雅，茶汤浓厚，回味甘甜，耐于冲泡。而决定乌龙茶品质的因素在于品种的优良和初、精制精湛的工艺。制造过程中由于气候或制茶技术的影响。再加上包装贮存过程中，由于茶叶具有吸湿吸味的特性，初制茶叶经拣梗、筛分及拼配掺和后，茶叶烘焙是一道必经的工序。...查阅全文

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乌龙茶之文化
日期：2019-03-22 15:28:01 点击：420 好评：0

乌龙茶之文化在中华民族生存和延续的历史中，龙的身影相伴始终，并以其独特的精神力量影响着民族文化，乃至民族性格的生成和发展，遂被尊奉为中华民族的象征。。闻一多先生《伏羲考》中认为：它以蛇身为主体，接受了兽类的脚，马的毛，鬣的尾，鹿的角，狗的爪，鱼的鳞...查阅全文

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铁观音为什么带梗制作？
日期：2019-03-21 10:05:10 点击：315 好评：0

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武夷岩茶为何不求“新”？而讲究“隔年陈”
日期：2019-03-21 09:07:51 点击：178 好评：0

武夷岩茶为何不求“新”？而讲究“隔年陈”...查阅全文

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岩茶是红茶嘛？几种武夷岩茶常见品种的简单介绍，别再认错了！
日期：2019-03-21 09:05:35 点击：168 好评：0

岩茶是红茶嘛？几种武夷岩茶常见品种的简单介绍，别再认错了！...查阅全文

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如何选购“性价比”高的红茶
日期：2019-03-20 15:51:08 点击：155 好评：0

红茶，是一种形成了世界性茶文化的茶类。在国外茶叶市场上，主流是原味红茶及风味红茶。在国内，近年来红茶市场也日渐红火，消费者的接受度越来越高，产品名目越来越多。许多原来擅长做其他茶类的厂家和作坊也纷纷投产或转产红茶。一时间，市场上的红茶产品又呈现出鱼目...查阅全文

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饮用白琳工夫红茶的功效
日期：2019-03-20 15:36:27 点击：264 好评：0

政和、坦洋一起被列为闽红三大工夫茶之的白琳工夫茶。以其高赞的纯手工制作技术及独特的优秀品质盛名远扬海内外。白琳工夫是我国福建的著名的工夫红茶之一，主要生产于福鼎白琳取其地名白琳为茶名。白琳工夫红茶的制作传承历史悠久。是福建省福鼎市极为宝贵的非物质历史...查阅全文

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云南滇红的功效与作用
日期：2019-03-20 15:25:55 点击：172 好评：0

滇红又称云南红茶，主要产值于云南省南部与西南部。红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动前喝。因为茶中的咖啡硷具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。滇红茶具有防...查阅全文

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铁观音茶叶的生活妙用
日期：2019-03-20 15:24:53 点击：160 好评：0

铁观音茶叶里含有较高的氨基酸、矿物质、茶多酚和生物碱，它还含有多种营养和药用成分，在生活上它还有一些小妙用。铁观音茶叶的生活妙用：一、用于烫伤或烧伤当不小心烫伤或者是烧伤的时候，可以采适量的铁观音倒入适量的水进行煎煮，记得水量要比茶叶要少一些，这...查阅全文

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如何保存安溪铁观音新茶
日期：2019-03-20 15:22:20 点击：126 好评：0

安溪铁观音春茶在五一节后就要上市了，很多铁粉也纷纷到安溪找茶，好茶可遇而不可求，只要是好茶，自然纷纷都收入囊中，多乎哉，不多也!好茶多，自然是好事，可是如果保存不当却容易变质，岂不糟蹋了!今天，小编和各位铁粉分享一下如何保存安溪铁观音新茶! 保持干燥不混...查阅全文

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为什么说早上最适宜喝红茶
日期：2019-03-20 14:29:39 点击：162 好评：0

人在经历了一夜休眠之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡...查阅全文

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中国茶之白毫银针茶饼的辨别方法
日期：2019-03-20 14:24:56 点击：126 好评：0

中国茶之白毫银针茶饼的辨别方法 1 价格这是最简单的方法，以200元左右的价格，白毫银针7两饼，太低了，可能有人会说，人家不会卖便宜些，少赚一点，当然会有这种情况，只是茶的价格太低或者太高的过分，都是不正常的，正所谓事出无常必有妖，什么叫低的过分，当一款成...查阅全文

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如何能买到正宗好红茶？
日期：2019-03-20 09:15:00 点击：209 好评：0

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茯砖茶中“金花菌”的研究进展
日期：2019-03-19 15:47:07 点击：175 好评：0

一直以来，茯砖茶是作为边疆少数名族日常生活中不可或缺的必备品，在边疆享有宁可三日无粮，不可一日无茶的美誉，其奥妙与茯砖茶的品质风味是不可分割的。发花是形成茯砖茶独特品质风味的关键工艺，其目的是通过对外界条件（如温、湿度等）的控制促使茯砖茶中的优势菌种...查阅全文

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绿茶的功效和用途
日期：2019-03-19 15:44:58 点击：137 好评：0

绿茶是以适宜茶树新梢为原料，未经发酵，先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，是中国产量最大、饮用最为广泛的一种茶。清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名。茶叶中富含许...查阅全文

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正山小种手工茶
日期：2019-03-19 15:39:16 点击：239 好评：0

第一次听到正山小种名字的人，往往会摸不着头脑，也很难能把它与茶联系在一起，总之面对这个奇特的名字，让人很想知道的就是，什么是正山？什么又是小种？传统茶叶中的红茶分类比较简单，主要就是工夫红茶和小种红茶两大类，工夫红茶产地很广，我们熟悉的就有祁红、滇...查阅全文

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铁观音的品饮技艺
日期：2019-03-19 15:37:22 点击：236 好评：0

铁观音的品饮技艺山泉初沸(烧水)：将山泉水烧沸; 白鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具; 观音入宫(落茶)：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的三至五分悬壶高冲(冲茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动春风拂面(刮沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫...查阅全文

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怎样品尝武夷岩茶
日期：2019-03-19 15:34:02 点击：90 好评：0

武夷岩茶是乌龙茶的始祖，起源于明朝。武夷岩茶为乌龙茶之上品，外形紧结(不是细嫩)具有部分蜻蜓头状，呈宝色光泽，长短适中，茶身重实。冲泡后其味甘泽而气馥郁，去绿茶之苦，无红茶之涩，性和不寒，久藏不坏，香气益清，味久益醇。叶底软亮，具有绿叶红镶边的特征。茶...查阅全文

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武夷岩茶的三个特征
日期：2019-03-19 15:30:32 点击：175 好评：0

武夷岩茶的品质特征：外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，锐则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽，带特有的岩韵。叶底软亮...查阅全文

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养胃茶之红茶
日期：2019-03-19 14:58:26 点击：112 好评：0

养胃茶之红茶空腹时饮绿茶会造成胃的不适，这是因为茶叶中含的茶多酚对胃有一定的刺激作用，空腹时刺激性更强。红茶却不同，因红茶属发酵茶，经发酵烘制而成，此时茶多酚含量较少，对胃的刺激减弱。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤...查阅全文

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决定红茶口感的物质有哪几种？
日期：2019-03-19 09:45:24 点击：125 好评：0

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云南红茶有什么特别之处？
日期：2019-03-18 14:42:27 点击：193 好评：0

云南红茶简称滇红，属红茶类。主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江、保山等。...查阅全文

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