茶叶茶库 / 其他茶类_红茶绿茶白茶乌龙茶黑茶茶分类茶种类茶品种铁观音碧螺春六安瓜片-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

当前位置:普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

工夫红茶与红碎茶的常见弊病
日期：2019-03-11 17:33:02 点击：271 好评：0

工夫红茶与红碎茶的常见弊病，下面小编就为大伙儿一一讲解：工夫红茶品质的常见弊病在外形上：一是条索不紧，显松散，这是原料粗老或揉捻不充分、压力不足所致；二是色泽灰暗不乌润，这是原料不新鲜、揉捻不足造成。在汤色上：一是深暗，这是发酵过度造成；二是...查阅全文

查看 | 去评论

发酵：红茶品质形成的关键
日期：2019-03-11 16:58:23 点击：351 好评：0

最近，在海峡茶道茶友群里，由红茶滋味上的酸感引发了众人对红茶发酵工艺的一系列探讨，红茶的发酵到底是怎么完成的？发酵对红茶品质有什么样的影响？近几年红茶在发酵工艺上发生了哪些改变此次卦卦特邀资深茶叶专家、元泰茶叶技术总监、资深茶客数人对红茶发酵的相关问...查阅全文

查看 | 去评论

铁观音茶叶的产地历史文化
日期：2019-03-11 16:57:47 点击：187 好评：0

安溪铁观音原产地 ---铁观音原产地福建省安溪县。据《清水岩志》载：清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百...查阅全文

查看 | 去评论

炭焙工夫茶
日期：2019-03-11 16:56:33 点击：198 好评：0

首先,我们先先来了解一下什么是炭焙？炭焙其实就是烘焙茶叶的一种方法,茶叶利用焙火的火候改善茶叶的香气、滋味，去除青臭味及减轻涩味，使茶汤芳香甘润。烘焙也被我们用来解决茶叶出现受潮、杂味、臭青味等问题。虽然现在科技发达,早已有了电焙机器, 如用焙茶机、电...查阅全文

查看 | 去评论

秋天宜喝乌龙茶
日期：2019-03-11 16:56:07 点击：222 好评：0

秋天宜喝乌龙茶秋天天气干燥，燥气当令，常使人口干舌燥，宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中，介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，...查阅全文

查看 | 去评论

夏季推荐饮用绿茶
日期：2019-03-11 16:55:36 点击：229 好评：0

夏季推荐饮用绿茶绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。但对于喜爱选购冰镇茶饮料的消费者，以及女性与胃寒的消费者，建议以乌龙茶为佳。专家解释，绿茶为不发酵茶，性味苦寒冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用；红茶为全发酵茶，味甘性温夏天饮用容...查阅全文

查看 | 去评论

挑选好喝又耐喝的红茶
日期：2019-03-11 16:54:45 点击：120 好评：0

当然，购买之前要试茶，象鉴赏其他茶类一样，我们可以看干茶、闻茶香、品茶汤、辨叶底(茶渣)。但要注意：每款茶的判断标准不尽相同。红茶的干茶目测要匀整。无论颜色是褐是黑，茶条是大是小是弯是直，匀整就好。这种匀整也应该体现在叶底上有的干茶很整齐，但泡开了以...查阅全文

查看 | 去评论

常饮铁观音会变得更聪明
日期：2019-03-11 16:44:10 点击：152 好评：0

茶叶作为一种饮料，在我国已有四五千年的历史，而据药食同源之说，则将茶叶用于医疗也经历几千年了。早期记述茶叶疗病功效的要数唐代的《新修本草》，其后历代医籍均有收载，治疗范围不断扩大，至今，已成为中医界的常用药物。茶叶有显著的治病功效，其疗病的广泛性是...查阅全文

查看 | 去评论

安溪铁观音名字的二大由来
日期：2019-03-11 14:40:54 点击：198 好评：0

安溪铁观音在我国甚至海外都名气十足，而关于这个名字民间流传二大由来。一、观音托梦相信在1720年的前后，在安溪尧阳松岩村，有位叫魏荫的老茶家，他每天都勤勤劳劳做茶，他又是位信佛之人，每天出门前和从田地回家后都会在观音佛前敬上一杯茶，如此十年从来没有间断...查阅全文

查看 | 去评论

安溪铁观音并非越香品质越好
日期：2019-03-11 14:39:33 点击：160 好评：0

对于不熟悉安溪铁观音的朋友很容易会被销售所误导，认为越香的安溪铁观音的品质就越好，下面小编为大家讲解其中的原由。安溪铁观音并非越香越好：我们平时选购铁观音的时候，当然是要讲究其香气的，但是并非越香就代表所购买的安溪铁观音的品质越好。我们平常所说的香...查阅全文

查看 | 去评论

聊聊正山小种烟小种和无烟种的区别
日期：2019-03-11 14:20:36 点击：146 好评：0

聊聊正山小种烟小种和无烟种的区别...查阅全文

查看 | 去评论

人们说岩茶的“岩韵”到底是指什么？
日期：2019-03-11 14:14:26 点击：152 好评：0

人们说岩茶的“岩韵”到底是指什么？...查阅全文

查看 | 去评论

为什么晒红茶，越来越受欢迎？
日期：2019-03-09 13:52:09 点击：174 好评：0

为什么晒红茶，越来越受欢迎？...查阅全文

查看 | 去评论

绿茶喝新茶，但为什么太“新”的茶未必好？
日期：2019-03-09 10:31:23 点击：184 好评：0

绿茶喝新茶，但为什么太“新”的茶未必好？...查阅全文

查看 | 去评论

乌龙茶：熬夜提神效果好
日期：2019-03-08 17:22:36 点击：240 好评：0

乌龙茶：熬夜提神效果好饮茶可以提神益思几乎人人皆知。但在众多茶叶品种中，又属乌龙茶的提神效果最佳。乌龙茶作为我国特种名茶，属半发酵茶，性虽凉润而不寒。经现代研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶一样，具有提神醒脑、消除疲劳、生津利尿、杀菌消炎、帮助消化、减...查阅全文

查看 | 去评论

红茶：热性宜养胃
日期：2019-03-08 17:22:07 点击：140 好评：0

红茶：热性宜养胃如果说不发酵的绿茶由于茶多酚含量较多对肠胃有刺激性，那么红茶则特别适合肠胃功能较弱的人。因为红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减...查阅全文

查看 | 去评论

绿茶：防辐射功效最佳
日期：2019-03-08 17:19:30 点击：195 好评：0

绿茶：防辐射功效最佳随着经济的不断发展，电脑、手机、电视等各种获取信息的工具越来越多，围绕在我们生活周围的辐射也是越来越强。美国夏威夷大学研究显示，多饮绿茶可能在预防辐射上有重要作用。因为绿茶是不经过发酵的,整个工艺中，茶所含的多酚类化合物的流失最少...查阅全文

查看 | 去评论

衡量安溪铁观音质量的感官标准
日期：2019-03-08 17:02:36 点击：251 好评：0

衡量安溪铁观音质量的感官标准安溪铁观音品饮更是体现一种和谐生活的内涵，关于茶香铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香，我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。但是，并不是所有铁观音茶都会有兰花香，只有少数制作成功的优质产品...查阅全文

查看 | 去评论

荔枝绿茶补肾益气
日期：2019-03-08 16:57:30 点击：238 好评：0

荔枝绿茶补肾益气【配方】荔枝干6枚，绿茶3克。【制法】将荔枝干去壳后，与茶叶一起入杯，沸水冲泡，焖5分钟即成。【功效】益肾养颜、壮阳温中。【应用】适用于性欲减退、面色萎黄患者。【用法】每日1剂，分2～3次冲泡，代茶饮用，食荔枝肉。...查阅全文

查看 | 去评论

黄茶一种即将消失的茶种
日期：2019-03-08 16:55:34 点击：113 好评：0

中国六大茶类之一，属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶；作为六大茶类中鲜为人知的黄茶，渊源于中国历史长河中，却逐渐要淡出了茶友们的视线。很多茶友说，黄茶貌似都听过，却只闻其名，不得其香。黄茶的品质特点是黄汤黄叶，外形没有绿茶的嫩绿以至于很多人都忽略了她。...查阅全文

查看 | 去评论

“大红袍”为代表的武夷岩茶
日期：2019-03-08 15:38:55 点击：291 好评：0

话说武夷茶由武夷岩茶和正山小种红茶两部分组成。武夷岩茶属于半发酵类乌龙茶，正山小种则为全发酵红茶，其产地及制作工艺为中国福建省西北部的武夷山所独有。而以大红袍为代表的武夷岩茶中的上品，则皆出身自武夷山正岩山场，也就是指以三坑两涧为核心的周边大岩山场...查阅全文

查看 | 去评论

了解锡兰红茶产区
日期：2019-03-08 15:12:13 点击：181 好评：0

选购锡兰红茶，首先要了解茶叶的产地。锡兰茶分高地茶、中地茶和低地茶三种。香味浓重，口感醇厚的的乌瓦茶(Uva)最受青睐，也最适合泡制奶茶。努瓦勒埃利耶茶(Nuwara Eliya)则属高山茶，色清，味香，适合泡沏清茶。康提茶(Kandy)生长在中海拔地区，口感不如乌瓦茶浓厚...查阅全文

查看 | 去评论

龙井茶储存要注意
日期：2019-03-08 14:49:42 点击：216 好评：0

龙井茶的品质较高，越是这样好茶保存起来越要注意啊，否则就得不偿失了。存放龙井重点就在于要干燥、无异味的环境，避免光照。龙井茶的经济价值较高，生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变，不同环节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种保鲜方式，特别...查阅全文

查看 | 去评论

绿茶保健的3大功效
日期：2019-03-07 14:55:57 点击：179 好评：0

人的寿命应该能达到100至175岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不重视保健，不懂得保健的知识。很多人死于无知，这很冤枉啊！大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。...查阅全文

查看 | 去评论

首页
上一页
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
下一页
末页
共 596页14288条

图文解说

白沙溪首款荷叶茯砖诞生小记

六安瓜片茶的等级划分

正山小种红茶的功效有哪些

什么样的白茶更容易出药香

苦丁茶的文化历史

乌龙茶的产生绕不开福建安溪

不能不说的一款茶——“月光白

金骏眉好坏如何来辨别

你不得不知道的世界红茶鼻祖—

六堡黑茶——这个茶你一定要喝

十问十答秒懂白毫银针

越红工夫茶属于哪个茶类

信阳毛尖茶的制作过程

如何辨识滇红茶的品质呢

高香红茶的特点

英德红茶如何辨识好坏

带你全面读懂神秘的凤凰单丛茶

什么样的红茶最好喝

乌龙茶的品种包括哪些

铁观音的三种香型

传统铁观音的制作

铁观音产地介绍

竹叶青茶名字的由来

让人眼花缭乱的绿茶种类

热点排行

1 绿茶：解腻提神

2 收藏滇红茶的方法

3 安化黑茶的制作包装之美

4 揭秘这样的“做旧”老白茶

5 绿茶的起源　

6 绿茶的知识介绍

7 了解长兴的紫笋茶及紫笋茶宴

8 安溪韵香型铁观音特色

9 一杯花饮让你醉在芬芳之中

10 红茶有益于心脏

11 新安源有机银毫采制工艺

12 君山银针茶的产地：湖南岳阳君山

13 灯芯竹茶清心安神

14 绿茶的制造工艺简介

15 安溪铁观音＂触电＂

16 龙井茶具体的鉴别方法

17 白茶君和红茶君你到底爱谁？

18 安吉白茶独特的功效

19 红茶你知道多少

20 安化松针茶的加工工艺

21 兴衰跌宕六堡茶

22 大山坞白茶的制作工艺

23 白茶的功效及禁忌

24 红茶的品种及特点

栏目导航

普洱茶批发

购买普洱茶

走近茶农

普洱老茶专区

茶界名人