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茯砖茶分为特制和普通两种品种
日期：2019-02-22 17:22:11 点击：326 好评：0

茯砖茶分为特制和普通两种品种，它们之间的区别就是在于原料的拼配不同。发花是茯砖茶特有的工序。 1、特制茯砖茶特制茯砖茶全部都是采用三级的黑毛茶作为原料。 2、压制普通茯砖茶压制普通茯砖茶的原料中，三级黑毛茶只占有40-45%，四级黑毛茶占5-10%，其他茶占50%。...查阅全文

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滇红茶有滇红功夫茶和滇红碎茶两种
日期：2019-02-22 17:16:51 点击：400 好评：0

茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、普洱茶。今天我们就来看看滇红茶。滇红茶又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。滇红功夫茶是...查阅全文

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乌龙茶也有“茶饼”
日期：2019-02-22 16:13:19 点击：181 好评：0

漳平水仙茶属乌龙茶，又名纸包茶，是独一无二的方块紧压乌龙茶，品质珍奇，有着如兰似桂的天然花香。拆一个漳平水仙的茶饼，打开白色的包装纸，闻一闻纸上的香气，再将方形的茶饼置于盖碗中，冲泡，等待那熟悉沁人的花香升起，让醇厚的回甘在舌尖荡漾开漳平水仙结合了...查阅全文

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糖尿病患者和体质易上火的人应多饮白茶
日期：2019-02-22 16:04:14 点击：144 好评：0

白茶是采收早春的茶叶。此时，茶叶和茶芽最稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛。茶叶采摘后，只经日晒或文火干燥，不经杀青或揉捻直接加工。白茶的发酵程度约10～30%，福建东北部地区的白毫银针、白牡丹和贡眉等名气最大。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽著的《茶经》七之...查阅全文

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食欲不振和懒动肥胖的人可多饮黄茶
日期：2019-02-22 16:03:46 点击：257 好评：0

黄茶属微发酵茶类，相比绿茶，多了道闷黄工序。闷黄工序中产生的消化酶对脾胃很好，并能促进脂肪代谢。蒙顶黄芽、霍山黄芽和君山银针都是上好的黄茶。消化不良、食欲不振和懒动肥胖的人可多饮黄茶。...查阅全文

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吸烟者常饮红茶的好处
日期：2019-02-22 16:03:27 点击：767 好评：0

吸烟者常饮红茶的好处据世界卫生组织、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告说，目前全世界每10秒钟就有1人死于吸烟所引起的疾病，每年全世界至少有315万人因吸烟而丧生，而且这个数字还在增加；而中国吸烟人数已高达3亿多，每年消耗...查阅全文

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过浓的绿茶会使心跳加快
日期：2019-02-22 16:03:17 点击：250 好评：0

绿茶是没有发酵过的茶，其中的绿茶素会提高肝脏中解毒酵素的活性，并抑制肿瘤的扩散、降低癌细胞转移的机会。上好的绿茶有龙井、碧螺春和日照绿茶等。绿茶，性寒。因为没有发酵，鲜叶中的茶多酚有85%以上都得以保留，维生素等其它营养成分损失得也少。所以常饮绿茶可延...查阅全文

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小种红茶的特色
日期：2019-02-22 16:00:21 点击：194 好评：0

我国，红茶的种类不及绿茶丰富，产量不及绿茶高，消费群也没有绿茶大。但红茶是世界茶叶产量最高的茶类，也是世界上茶叶贸易量最大的茶类。红茶生产在世界茶叶生产中处于举足轻重的作用，红茶也是我国的传统茶类，我国的红茶按外形的形状可分为条红茶和红碎茶。按加工...查阅全文

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正山小种茶汤变黑
日期：2019-02-22 15:47:50 点击：183 好评：0

正山小种茶汤，放了几个小时后，茶汤颜色变成浅黑色，这是为什么呢？红茶在制作中，从萎凋到发酵，最先将鲜叶中的茶多酚酶促氧化为茶黄素，茶黄素氧化聚合为茶红素，茶红素再氧化聚合为茶褐素，具体的生化过程要复杂的多。在成品中，红茶的汤色基本由三种物质主导，一...查阅全文

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绿茶和抗生素最佳搭档
日期：2019-02-22 15:41:08 点击：316 好评：0

茶和药物是互相排斥，吃药时如果搭配茶水会影响到药效的发挥，这点常识很多人还是明白，在平常吃药的时候也会尽量避免喝茶。但是近来日本医学研究专家指出，并非所有情况都这样，假如是服用抗生素类药物，那么是可以适当喝绿茶，绿茶和抗生素也是好搭档。绿茶和抗生素...查阅全文

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炎炎夏日宜喝白茶
日期：2019-02-22 15:34:04 点击：111 好评：0

我们平时喝绿茶、红茶、花茶，就是很少听人说喝白茶，我国茶叶分六大类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类，白茶就是其中之一。英国《最佳营养学》杂志曾介绍，相对于绿茶来说，白茶由于制作工艺简单，保留了茶叶中的更多营养成分。什么叫白茶及其功效在中国人们...查阅全文

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哪些是小种红茶
日期：2019-02-22 15:32:41 点击：108 好评：0

目前名称里带小种二字的红茶大致有正山小种、烟正山小种、外山小种、烟小种等类，从原料、工艺、品质、等级上来分，由优而次依次为：正山小种、烟正山小种、外山小种、烟小种。正山小种正山小种取名的初衷是古人用于区分其他工夫红茶或外山小种。正山小种原产地就在武...查阅全文

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平地红茶茶语：滋养的力量
日期：2019-02-22 15:29:03 点击：80 好评：0

平地红茶茶语：滋养的力量他们温暖又而又包容，乐于助人，有很强的家庭观，贴心照顾家人、朋友，通常会把自己的需求摆到最后。他们喜欢依附别人生活，温暖又滋润，喜欢舒适和熟悉的环境，只要别人感觉不错，他们也会感觉不错。他们是很好的旁听者和陪伴者，可以没完没...查阅全文

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高山红茶茶语：敏感的力量
日期：2019-02-22 15:28:41 点击：230 好评：0

高山红茶茶语：敏感的力量他们对生活中一切极度敏感，敏感到充满焦虑，特别容易受到惊吓，声音太大，光线太强，天气不适，人与人之间的冲突都是他们恐惧的理由，害怕失去工作，害怕坐飞机，害怕站在高处，他们就像生活中的林妹妹，以敏感来强迫身边的人配合他们，以至...查阅全文

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绿茶茶语：创造的力量
日期：2019-02-22 15:28:17 点击：216 好评：0

绿茶茶语：创造的力量他们是快活的人，有着灿烂的笑容和闪亮的眼睛，高速的新陈代谢让他们急躁没有耐心，做事快，说话快，动作更快，唯一快不起来的就是入睡。让想他们静下来，有点难度，忙碌的生活方式让他们饱受神经紧崩的困扰，无法放松。他们无法谅解那些做事比自...查阅全文

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白茶茶语：疗愈的力量
日期：2019-02-22 15:27:48 点击：193 好评：0

白茶茶语：疗愈的力量他们具有快活的天性和幽默感，以蓬勃的生机感染周围，能营造良好的气氛，对别人具有调和作用，擅长组织聚会，喜欢照顾别人，有许多兴趣爱好。他们似乎生来就要享受生活中的各种乐趣，来避开和忽略生活中无趣。实际上他们习惯用欢笑来掩饰内心，...查阅全文

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黄茶茶语：塑造的力量
日期：2019-02-22 15:27:24 点击：118 好评：0

黄茶茶语：塑造的力量多才多艺，思想活跃。内在灵活度让他们认识事物的两面性。有时候表现得很天真，只看到自己想看到的事物，喜欢乌托邦，容易被形而向上的哲学所吸引，对现实生活缺乏全面的经验，无法接受，甚至无法认知真实世界的劳苦、粗俗和残忍，而活在一个具...查阅全文

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铁观音茶语：探索的力量
日期：2019-02-22 15:26:51 点击：232 好评：0

铁观音茶语：探索的力量这种类型人格的人，诚实直接，想什么说什么，坦率得不顾后果;求知欲极高，勤奋好学，热衷阅读，过度追求资讯。理想派，愿意以赤胆忠诚来捍卫他们认定的最高价值，以目标为导向，反应迅速，他们不会有太多的考量和评估。虽然他们往往很难找到自...查阅全文

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大红袍茶语：稳定的力量
日期：2019-02-22 15:26:24 点击：134 好评：0

大红袍茶语：稳定的力量通常以领导人和组织者的身份出现，乐于助人，体贴慷慨，有着深受他人喜爱的人格魅力，表面看起来沉闷，不喜欢幽默，不喜欢参加聚会，生活得相对严肃，不喜欢浪费精力在琐碎的事情上，喜欢秩序。对自己的能力很自信，不会任由环境主宰，能够及...查阅全文

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绿茶的美容美身
日期：2019-02-22 14:53:46 点击：156 好评：0

绿茶的美容美身绿茶可美容，有很好的排毒养颜功效，夏季防晒少不了绿茶。茶水洗澡减少皮肤病用茶水洗脸、洗澡，可减少皮肤病的发生，而且可以使皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处，每日1-2次，每次20-30分钟，可以消除黑眼圈。用茶水连渣洗手洗脚，...查阅全文

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白茶对我们人体究竟有多少神奇作用
日期：2019-02-22 14:52:47 点击：123 好评：0

根据美国俄勒冈州大学癌症研究中心等多个研究机构的多年研究，白茶是一种新的抗癌物质，白茶茶叶中的多酚化合物，特别是EGCG和ECG是最重要的抗肿瘤组分，此外某些微量元素（如硒）和维生素（如维生素C,维生素E)也在起作用。总的来说，白茶的抗肿瘤机理可归纳为如下几个...查阅全文

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乌龙茶可缓解脂肪肝
日期：2019-02-21 15:56:58 点击：238 好评：0

脂肪肝的发病率近几年在欧美和我国迅速上升，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝...查阅全文

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红茶审评常用术语
日期：2019-02-21 15:37:37 点击：290 好评：0

红茶审评，第二步就是开汤审评，汤色，香气是反应茶叶品质的重要特征。要准确的描述一款红茶的汤色、香气表现，这些常用术语就派上用场了。汤色红艳：红茶汤色鲜艳、红亮透明，碗沿呈金圈。多见于滇红和C．T．C茶，或大多国外红茶。红亮：汤色红而透明。多见于上档红...查阅全文

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绿茶的禁忌
日期：2019-02-21 14:22:42 点击：252 好评：0

绿茶的禁忌 1、禁忌喝头遍茶因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留； 2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状； 3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含...查阅全文

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