茶友会 / 茶友交流站_茶友交流站普洱茶文化交流中心茶叶会所茶友会所哪里有哪里可以和茶友交流 -普洱茶官方网站

当前位置:普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

好喝才是普洱茶
日期：2016-08-19 14:58:53 点击：98 好评：0

近两年，云南个别区域及山头普洱茶的价格又遭到爆炒，一些所谓的专家站在狭隘的个人或小集团利益之上，又在编故事、讲神话，神乎其神地宣传唯山头至上的山头主义、纯乎又纯的古树单株纯料普洱，似乎离开了名山古树纯料，普洱茶就不是茶、就不能喝了!而更让人不能接受的是个别茶商把普通的普洱茶，包装上一个神奇的外衣或讲一段美丽的故...查阅全文

查看 | 去评论

教你判断茶叶是否过期
日期：2016-08-19 14:16:31 点击：222 好评：0

目前我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱，制订的保质期也未必非常准确。实际上，目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准，对保质期也做出了限定。当然，茶叶的保质期与茶的品种有关。像普洱茶、黑茶，陈化的反而好一些，保质期可达10-20年;又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋...查阅全文

查看 | 去评论

谈普洱茶品质为啥绕不开产地
日期：2016-08-19 13:59:01 点击：124 好评：0

当下，我们谈论一款普洱茶，很自然的就会谈到产地这个问题。但你真的理解普洱茶[产地]这两个字的真正意思吗？我们先来看一个场景：当我们手上拿着一款老易武普洱茶（10年份以上）。我们想当然的会说产地是易武。场景二：当我们手上拿着一款冰岛或者老班章新茶（1-3年份）。我们想当然的会认为这就是那两个地方产的，产地自然是那两个...查阅全文

查看 | 去评论

喝普洱茶记住本质忘掉概念
日期：2016-08-19 11:36:54 点击：129 好评：0

如今追捧、鼓吹纯料古树茶的人很多，主要是因为不懂、不了解拼配茶的优点与纯料茶的缺点，实在可惜。不管是真实古树茶，还是拼配古树茶也罢，想要要深入了解普洱茶，就应该先了解纯料茶，但要制作和品味好的普洱茶，则应以拼配为目标，拼配茶能明显提升口感及质量，好的茶品应要有全面性口感与体感，唯有拼配才能臻至完美平衡。喝普洱...查阅全文

查看 | 去评论

为何每次泡茶味道都不同
日期：2016-08-19 11:15:40 点击：73 好评：0

相信很多人都有碰到这样的情况：同一款茶，每次泡出来的时候，却有着说不出所以然的感觉，但是就是感觉有哪里不同，这是为什么呢?其实，一样的茶叶，不同的冲泡环境、不同的泡茶条件、不同冲泡方法，泡出来的茶叶自然而然会有不同。为什么每次泡茶味道不同?下面就告诉你茶味道受什么影响。 1、环境因素茶叶在不同的地方放置储存，环境...查阅全文

查看 | 去评论

茶友一起共话茶（九）
日期：2016-08-19 10:53:09 点击：143 好评：0

【难以破解的魔咒】 @欧阳道坤：立顿说：好茶是设计出来的。中国茶业者说：好茶是种出来的。前者是工业思维，后者是农业思维。立顿本身就是工业革命的产物，而且立顿的原料茶也是来自于工业化之下的种植与加工模式。我们必须承认，中国农业的工业化之路还很漫长，而且我们茶业者也大都有茶山情结，用基于农业文明的生产端对接基于工业...查阅全文

查看 | 去评论

如何通过茶形来判断茶叶质量的好坏
日期：2016-08-19 10:14:10 点击：268 好评：0

茶的形状是茶叶质量品评的标准之一，外形是茶最直接的形象，新手学泡茶，不懂品，可以先懂得看，那怎样通过茶形来判断茶叶质量的好坏呢?今天小编就给大家讲讲，一起来看看吧！茶有千万状，买茶叶的时候，人们最喜欢从茶叶的形状、色泽、香气等来判断茶叶质量的好坏。其中形状更能给人直观的效果，但新手学泡茶，怎样通过茶形来判断茶...查阅全文

查看 | 去评论

你偏爱品饮哪个级别的熟茶
日期：2016-08-18 16:56:16 点击：103 好评：0

从用料等级上来讲，市场上划分等级最多的是熟茶。一堆晒青毛茶经过渥堆发酵后，会经过人工筛漏或是机器筛漏，从最粗的料一级一级筛漏，级别大致分为10级、特级、宫廷，宫廷细小的芽头，带有金色的毫毛。级数较嫩的普洱条索紧直较细嫩，金毫显露，冲泡汤色红浓，陈香浓...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶汤浑浊的原因有哪些方面
日期：2016-08-18 16:00:51 点击：196 好评：0

本质成因：茶汤冷后浑不可避免，氧化后的多酚类物质与金属离子形成络合物，随水温降低而析出。普洱茶，浑浊活性蛋白是优质云南大叶种晒青茶中必然含有的一种蛋白，溶解度较低，易随水温降低而析出，是一款茶物质含量丰富的体现之一。其他成因：茶树品种，揉捻过度，发...查阅全文

查看 | 去评论

我看普洱茶投资
日期：2016-08-18 15:55:15 点击：205 好评：0

几乎所有的普洱茶投资者都是从品尝一片茶开始。一旦喜欢上一片茶自然而然的喜欢上这片茶对应的山头，它的品牌。从而开始收藏对应山头，对应品牌的普洱茶，最后将其发展成为一种投资行为，收藏一些普洱茶，除了满足日后的品饮也期望茶叶升值卖出个不错的价钱。我不知道...查阅全文

查看 | 去评论

警惕普洱茶购买的陷阱
日期：2016-08-18 13:49:06 点击：161 好评：0

古树茶为何价格那么高，有那么多的古树茶吗？而古树茶现今都是受追捧的对象，购买时有陷阱存在吗？茶人购买普洱茶，就好比打一场攻坚战，新人购买，往往坚守不了几分钟，就宣告失守，半茶客购买普洱茶，则是进行一场拉锯战，最后被普洱茶购买陷阱坑杀，宣告沦陷。而真正的茶人购买普洱茶，宛若世外高人，飘飘然，选走最好最纯正的普洱...查阅全文

查看 | 去评论

收藏普洱茶首先得好喝盲目投资易被套牢
日期：2016-08-18 13:34:54 点击：93 好评：0

普洱茶到底是用来收藏还是用来喝的？这个看似显而易见的问题对于许多普洱投资者而言，并不容易回答。茶叶界有这样一批人，被称作接盘侠，他们一不小心就被套牢，想自救都难。在国内，各类规模的茶叶展会越来越多，而大多数逛展会、买普洱的都是投资者。一名零售茶商介绍，每年重要的茶叶展会他都会参加，也都会选购一些自己认为有升值...查阅全文

查看 | 去评论

茶友们切勿盲目更风相信“陈年普洱茶”
日期：2016-08-18 13:30:15 点击：196 好评：0

陈年普洱茶之所以受追捧，最重要的可能还是它具有的养生、健身功效。但陈年普洱到底陈到什么程度，专家也难下定义。由于大部分消费者对普洱茶缺乏了解，给了不少不法商人有机可乘，把一两年的茶吹嘘成老陈茶。其实真正的10年陈在市面上少之又少！小编建议不要盲目的相信陈年普洱茶。现在采用后发酵渥堆(人工陈化)方法加工而成的普洱茶...查阅全文

查看 | 去评论

一方水土养一方人一杯茶水一种岁月
日期：2016-08-18 11:14:56 点击：195 好评：0

@格格经历过生活的风雨，这样的人坐在那里静静的泡一杯茶。不讲话，都会有一种气...查阅全文

查看 | 去评论

茶叶价值决定茶叶价格
日期：2016-08-18 11:10:13 点击：211 好评：0

茶叶价值决定茶叶价格 (一)劳动价值论视角的产品价值决定产品价格劳动价值论是关于商品价值由无差别的一般人类劳动。即抽象劳动所创造的理论。劳动价值论认为：价值的惟一源泉来自人的劳动活动，因而价值量的大小取决于生产过程中所消耗的社会必要劳动量。经济学的劳动价值理论对茶叶这样的商品毫无疑问是适用的，也就是说茶叶的价格...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶的优劣不能只看价格
日期：2016-08-18 09:41:21 点击：160 好评：0

便宜无好货，好货不便宜。这话放在哪里都行得通，但只以价格的高低去判定一款普洱茶的优劣，这将会进入一个很大的误区。普洱茶价格大致可分为三个部分：基础价格、品质价格、附加价格。要了解一款普洱茶是否优秀，首先要对前2者进行认真的研究，之后考虑第三者的影响，最后做出正确的判断。基础价格主要从茶树上的树叶到最后摆在市场...查阅全文

查看 | 去评论

中国最靠北的江北茶区所产茶叶的特点
日期：2016-08-17 15:11:22 点击：231 好评：0

江北茶区是中国最靠北的茶区，位于长江中下游北部，范围包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地。江北茶区的地形比较复杂，土壤多为黄棕壤，少数为棕壤，为中国南北土壤的过渡类型，不少地方土壤的酸碱度略偏高。该区年平均气温为在15一16℃之间，冬季的最低气温一般在零下10℃左右。年降水量比较少，只有700一l000毫米...查阅全文

查看 | 去评论

茶叶中的3大争议性话题你是否听说过
日期：2016-08-17 14:58:40 点击：172 好评：0

小编混茶圈这么久以来，经常有茶友提出一些有争议性的问题，虽然大家都在积极地探讨交流，但多多少少总是会误导许多新茶友。今天小编把它们列出来，看看哪个话题一直误导着你。话题一：紫砂壶不宜冲泡绿茶真伪：真的原因：用紫砂壶来冲泡绿茶，小编对这个高逼格的泡茶方法表示不理解，大家都知道紫砂壶有保温性佳，透气度高的特点，...查阅全文

查看 | 去评论

中期茶有何特点
日期：2016-08-17 14:43:06 点击：118 好评：0

中期茶有何特点？下面就随着小编一起来看看吧！经过十年左右的仓储陈化，普洱茶本身的刺激性和寒性降低，茶性开始变得温和内敛，原有的苦涩味慢慢转化为甜醇，香气由上扬到下沉，茶韵圆润，水长耐泡，回味悠长。中期茶综合品质口感已开始进入适饮期。中期茶对于常年喝茶的人来说年份还稍有点短，但对于消费者来说却有着很高的性价比...查阅全文

查看 | 去评论

为什么会出现中期茶呢
日期：2016-08-17 14:41:08 点击：158 好评：0

为什么会出现中期茶？这是今天小编要给大家讲的，下面就一起来看看吧！中期茶的出现归根到底是市场的需要，市场需要在老茶与新茶之间有个陈化的过渡期。近年来普洱茶界形成了老茶与新茶两个截然不同的市场，前者属于不可复制的稀缺性资源，日益向极少数人享用的奢侈品市场挺进，而且真假辨别难度大，价格居高不下。于是没有老茶资源的...查阅全文

查看 | 去评论

什么是中期茶
日期：2016-08-17 14:39:28 点击：114 好评：0

什么是中期茶？今天小编就给大家讲讲，下面就一起来看看吧！什么样的茶算中期茶，市场是有不同的说法，最主流的说法是指存期大约10至20年之间的普洱茶，从上个世纪90年代至本世纪初云南各大国营茶厂所生产的茶品，包括生茶和熟茶。目前市场上对中期茶具体年限标准不一，对于中期茶的年限，行业内不少专家，学者甚至茶企，茶商，茶人有...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶的竞争力
日期：2016-08-17 14:38:21 点击：142 好评：0

我国茶叶种植面积、产量、从业人员都是世界最大、最多的，但单产、效益、世界市场占有率都不是强国，甚至全国近7万家茶企年销售总额只和英国立顿茶业公司年销售额（230亿美元）相当，这就是我们不得不面对的现状。曾几何时中国茶叶称霸全球，当年英国人喜爱中国茶叶，于是大量进口中国茶叶，白银源源不断流向中国，后想利用鸦片平衡贸...查阅全文

查看 | 去评论

日本万博公园采茶乐
日期：2016-08-17 11:42:20 点击：143 好评：0

1970年的大阪世博会是历史上第一次在亚洲举办的世界博览会，以人类的进步与和谐为主题的大阪世博会，创造了参观人数达6400万的成功，树立了世博历史的一个新的里程碑。大阪世博会结束以后，原址被改建为万国博纪念公园，简称万博公园，成为市民重要的的文化活动场所。公...查阅全文

查看 | 去评论

沏的是茶尝的却是人生
日期：2016-08-17 11:29:49 点击：193 好评：0

@宁静风一片叶子也许就是在等你，只要你投入耐心和关注，它的苦涩就会化作回甘，它的芬芳就会馨香久远，它的味道就会独一无二！你，也是世上独一无二的珍品，在杀青或者萎凋中，去相信信念，在揉捻或者挤压中，能自我升华。在烘干的生活中，在四季变化里起落沉浮，去保持自然状态，从容潇洒，人生就是一杯茶。 @一览众山小茶本无贵贱...查阅全文