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我眼中的西藏茶叶市场
日期：2016-08-11 15:50:52 点击：156 好评：0

由于在旅行社工作的原因，今年5月，我第七次来到了西藏，这里有多年来对藏区结下的深厚感情。与前六次不同的是，这次来多了我从去年五月才开始接触并一发不可收拾的新兴趣茶叶。此行由于在拉萨停留的时间比较短，所以我一入住酒店放下行李，就奔向了茶叶市场和门店。在...查阅全文

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关于如何辨别普洱茶正货
日期：2016-08-11 15:48:02 点击：125 好评：0

关于普洱茶造假，说的最多的是无非是9.9包邮的老班章，以及名为古树茶大量拼配台地的故事。提及此处，整个行业内可谓是人人痛恨，嗤之以鼻。这些人当中甚至包括这些造假者。关于如何辨别普洱茶正货，几乎每个茶商都有自己的说法。诸如叶形、外观、香气、茶汤的颜色、口...查阅全文

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普洱熟茶的最佳品饮期
日期：2016-08-11 15:24:10 点击：219 好评：0

普洱熟茶是指人工渥堆发酵后的普洱茶，口感比生茶更加温和醇厚。普洱熟茶可以存放很久，经过陈化后的普洱熟茶口感香醇、爽滑。但是普洱熟茶到底放置几年才能达到最佳的口感呢?普洱熟茶的最佳品饮期分为三个月：两个月后普洱熟茶的第一个品饮期，是刚压制好的两个月以...查阅全文

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好熟茶应该具备哪些条件
日期：2016-08-11 15:23:29 点击：129 好评：0

长久以来，大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支，提前获得了未来十年数十年的口感，再加上以往熟茶原料的不精细化，相较于生茶，熟茶一直以来并不是收藏的主流选择，而在品饮上，熟茶对于茶友也是功效性远远多于品鉴性。熟茶色泽褐红、滋味纯和，具有...查阅全文

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该如何挑选好的黑茶
日期：2016-08-11 15:21:41 点击：113 好评：0

近年来，随着生活水平的提高，肥胖...查阅全文

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普洱熟茶不同阶段的品饮属性
日期：2016-08-11 15:16:48 点击：162 好评：0

普洱熟茶不同阶段的品饮属性介绍如下：从我们已知的情况来看，普洱熟茶因为经过渥堆发酵，其茶叶属性相对稳固，后期变化较小；不同阶段的普洱熟茶会呈现出不一样的品质特点。就时间而言，主要分为以下几个阶段：一年以内的普洱熟茶；渥堆完成之后一年以内的普洱熟茶，...查阅全文

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陈年普洱生茶和熟茶的特点
日期：2016-08-11 15:10:46 点击：263 好评：0

时间比较长普洱生茶和熟茶的区别介绍如下： 1.外观;陈年的生茶红中带绿，陈年的熟茶，颜色红中带黑，且总体上来说颜色比前者要深。 2.香气;陈年的生茶(干仓)有一股较浓的陈香味，而陈年的熟茶则分枣香，参香、樟香、荷香等其它香味，且香味较淡。 3.叶底。陈年的生茶叶...查阅全文

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普洱茶应该怎么挑选饮用
日期：2016-08-11 15:09:27 点击：144 好评：0

有些东西越新鲜越好，有些东西则需要时间的沉淀来积累韵味。普洱茶作为能喝的古董，其中既有价格惊为天人的稀有陈茶，也有价格平易近人的大众茶。那么，普洱茶到底应该怎么...查阅全文

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如何辨别真假老班章普洱茶
日期：2016-08-11 15:07:44 点击：134 好评：0

老班章以霸气著称而走红，自声名鹊起之后，做老班章人数不胜数，许多茶企茶商蜂拥而至。但是老班章一年的产量就那么点，除去以陈升号承包的量，剩余的哪里经得住瓜分殆...查阅全文

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茶友一起来话茶（四）
日期：2016-08-11 14:51:14 点击：82 好评：0

【奇楠茶】 @老茶鬼微刊：某日，有客携所谓奇楠茶来店试泡。牛皮纸盒，内衬铝箔袋，包装无品牌、无产地、无生产日期，仅手书奇楠茶三字。条索细短，深绿，粗看不知端倪。冲泡，汤色发黄，入口微甜，略有沉香味，无茶味。检视叶底，叶片寡薄，梗细微红，应为莞香树嫩芽炮制而成。询之价，一袋约100克，售600元。问出处，讳莫如深。戏称...查阅全文

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如何挑选一款好熟茶
日期：2016-08-11 13:51:43 点击：124 好评：0

一款好的新熟茶，其口感通常表现为，茶汤入口顺滑且带有甜香，微苦微涩(新熟茶如果前期微苦微涩，将来才会更甜更润)，熟香易散开(这里的熟香市场上也称为渥堆味，而易散开指的是熟香在前两冲的时候较明显，之后渐渐减少)，茶性温和不寒凉，茶汤粘稠，温润回甘。具备这样口感特点的新熟茶不仅适合品饮，而且有着相当的后期储藏潜力。那...查阅全文

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什么样的茶能够让你念念不忘
日期：2016-08-11 11:34:31 点击：191 好评：0

什么样的茶能够让你念念不忘？是它的名字别出心裁、是它的滋味独具特色，还是其它的原因？与我们分享，就可免费喝茶：在中国普洱茶网公众号7月9日参与讨论领茶样什么样的茶让你印象深刻活动中，参与留言，分享你近期喝过印象最深刻的一款茶，注明茶品年份、品名以及品饮感受，只要你的留言被评为优秀留言，就可免费获得天弘2016年蛮砖...查阅全文

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失信名单公布茶业界“老赖”福建成重灾区
日期：2016-08-11 10:30:36 点击：84 好评：0

有媒体通过信用中国官网搜索关键词发现，在公布的茶企失信黑名单中，福建成了重灾区。在不完全统计的107个失信黑名单上，以福建字头的茶企高达45家，加上厦门字头、武夷等字头注册的公司，福建茶企在失信名单中占了半壁江山。具体名单如下福安市工夫茶叶有限公司福安市双星茶叶有限公司福安市特新茶业有限公司福安市万兴隆茶叶有...查阅全文

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如何判断普洱茶后期转化是否有储存价值
日期：2016-08-11 10:22:43 点击：222 好评：0

如何判断普洱茶后期转化是否有储存价值呢？下面就随着小编一起来看看吧！如果想知道几款普洱茶中,哪一款茶更具有储存价值，也就说哪一款茶后期转化会更好，可以在冲泡每款茶试喝的时候,除了观察普洱茶叶底、闻普洱茶茶香、品尝普洱茶茶汤之外，还可以将每种普洱茶茶汤留一小杯，依次干净保存，第二天重新品试，哪款更浓、香气更好、回...查阅全文

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普洱茶的“茶气”到底是怎样的存在
日期：2016-08-11 10:14:40 点击：80 好评：0

普洱茶是否有茶气？普洱茶的茶气是什么？普洱茶的茶气从何而来？怎样体验普洱茶的茶气？诸如此类的问题，困惑了很多普洱茶人，也成为普洱茶颇具争议的一个话题。（一）普洱茶的茶气原理普洱茶的茶气从体验上似有似无，从理论上传统的茶叶理论无法给出解释，于是只能从气功原理，甚至从玄学角度试图加以说明，由于体验的不突显性和理...查阅全文

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普洱茶的耐泡度怎样才算合格
日期：2016-08-10 16:35:53 点击：67 好评：0

普洱茶的耐泡度在茶界享有盛誉，也是普洱茶最大的特点之一。耐泡度的多少除了影响茶的性价比以外，更重要的是内含物质的丰富度，而内含物质丰富与否也决定普洱茶茶质的品质高低，由此可见耐泡度在普洱茶中的重要地位。那么，你的普洱茶耐泡吗？普洱茶可以泡几次？这是很...查阅全文

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被称为粗茶的夏秋茶是劣质茶吗
日期：2016-08-10 15:17:44 点击：143 好评：0

茶从茶树上采摘下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶，是绿茶的基本原料，到夏秋季采摘的称为粗茶。只有粗茶包含的微量元素、维生素和多糖类才充实、饱满。就像日常生活中吃酸苹果(未成熟)和吃熟透的苹果一样，其中的成分已经过从量变到质变的过程。所以在针对调治某种疾病的茶疗时，强调要用粗茶。现在医学也有大量生化指标支持：粗...查阅全文

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浅析新茶不耐泡的原因
日期：2016-08-10 14:36:48 点击：136 好评：0

一般来说，人们选茶的时候，关于茶的口感滋味、香气、耐泡程度等都是选茶喝茶的一个关键点。很多朋友在喝新茶时，觉得茶叶很香，口感滋味也不错，缺点就是不耐泡。据广州福道三角茶包加工厂袋泡茶专家研究发现，产生这个问题的原因跟制茶工艺密切相关，具体原因分析如下...查阅全文

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为自己的健康斟一杯纯天然普洱茶
日期：2016-08-10 14:32:41 点击：93 好评：0

今天你还健康吗？社会发展伴随着越来越多的问题，城市环境污染、水污染、拆迁污染、垃圾食品等等，带给我们的危害越来越严重。生活水平提升了，都市人的健康哪去了？这是一个很严肃的话题，在人类文明进入科技文明时期，人类不再纠结于基础生存的压力，整个世界不约而...查阅全文

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老茶客告诉你：喝懂普洱茶的七步曲
日期：2016-08-10 14:32:18 点击：137 好评：0

喜欢喝茶的茶友对于普洱茶肯定都不陌生，但是对于怎么喝懂普洱茶，不一定所有茶友都知道，本期就一起谈谈喝懂普洱茶的七步曲。第一步：看茶成熟的制作工艺稳定，制成的饼茶外形均衡统一，薄厚外缘规整紧实。自从有了静电除尘的机器，普洱茶卫生当今正规厂家的产品中...查阅全文

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茶友为什么喜欢古法制作的普洱茶
日期：2016-08-10 11:34:09 点击：89 好评：0

在当下复古仿佛成为一种时尚，于是乎古法制茶便成了高品质普洱茶的充分必要条件了，弄的茶农不要说杀青机、揉捻机了，建个摊晾槽安个风机都得开个家庭会议，那些三句话不离古法的人你们真的知道所谓古法到底是什么吗？更何况人类文明不断进步的今天，在不违背普洱茶制茶基本原则前提下的技术革新还有错了？记得有一次在革登新酒房茶农...查阅全文

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一杯茶会生出怎样的浮沉与缘定
日期：2016-08-10 11:25:33 点击：178 好评：0

每一片茶叶的浮沉，都是一种缘定，不空不昧。如果有一杯茶，让你来品，会生出怎样的浮沉...... 一个人在这种神清气爽，心气平静，知己满前的境地中，方真能领略到茶的滋味。因为茶须静品，而酒则须热闹。茶之为物，性能引导我们进入一个默想人生的世界。----林语堂一个人平日里散淡恬静，与世无争，轻声细语，拈花微笑，就可以说是有...查阅全文

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普洱茶的谎言你知道多少个
日期：2016-08-10 11:08:12 点击：176 好评：0

作为普洱茶发源地的我们,怀着对普洱茶的特殊感情和对普洱茶文化的理解，更重要的是让更多的人了解普洱茶,理解普洱茶文化的内涵引导正确的消费。谎言一：云南普洱茶有大叶种和小叶种之分一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题，拿大叶种还是小叶种来做文章，甚至宣称，小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义，只有云南大...查阅全文

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珍惜那抹为你存留的茶香
日期：2016-08-10 09:48:54 点击：206 好评：0

@悟空，了尘。。七夕教我们更懂得珍惜，流年飞去，此去经年，切不辜负这个为你一生沏茶的人，爱茶如爱人。。 @王群慧洗杯，投茶叶，斟茶，奉茶。以一颗纯净、无染、感恩的心，约你回家品茗，你：离家太久太久了，还能够找着那扇为你日夜洞开时时飘着茶香的院门吗？ @lantian 品茶，即是品味生活，初尝也许有些苦涩，当你坦然接受，...查阅全文