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口感，普洱茶最无法统一的标准
日期：2018-11-29 11:32:30 点击：155 好评：0

口感，普洱茶最无法统一的标准...查阅全文

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感受普洱茶之水性
日期：2018-11-28 16:04:32 点击：190 好评：0

普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了提过的味道部分外，其它的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、...查阅全文

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茶叶苦与涩相生相伴
日期：2018-11-28 16:02:18 点击：215 好评：0

全世界的茶种苦涩味都一定会存在，多与寡，明显不明显的比例关系，从来说到茶中苦涩是相伴相生的。主要来源于茶叶的本身和制造过程当中产生的化学变化。出现于茶叶本身的苦涩物质有多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素、花青素、没食子儿茶素等成分，其中生物...查阅全文

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曼松贡茶特色
日期：2018-11-26 14:57:46 点击：253 好评：0

曼松贡茶，因清朝时作为进贡首选而得名。一般以为班章是普洱茶中名气最大，价格最贵的，殊不知曼松茶的价格，在班章茶还不为人所知的时候就一直是最贵的。只是由于产量极其稀少，无法产生市场效应，所以名气反而很小，知名度远远不如那些大家耳熟能详的茶山，只在少数...查阅全文

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资深老茶友说的普洱茶的“层次感”到底是什么？
日期：2018-11-24 11:29:33 点击：216 好评：0

资深老茶友说的，普洱茶的“层次感”到底是什么？...查阅全文

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普洱茶滋味的“淡”和“薄”是两个不同的概念，不可混淆
日期：2018-11-19 11:19:28 点击：277 好评：0

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什么是普洱熟茶的润？普洱熟茶的“润度”是一种怎样的体验
日期：2018-11-15 11:19:34 点击：258 好评：0

普洱熟茶的“润度”是一种怎样的体验...查阅全文

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常说的普洱茶“水路”到底是什么？普洱茶水路的成因
日期：2018-11-15 10:27:48 点击：211 好评：0

那水路到底是怎样一种套路呢？...查阅全文

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为什么有的普洱熟茶喝起来苦涩味很重？
日期：2018-11-14 15:36:04 点击：345 好评：0

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喝茶时常提到的茶气到底是什么？喝茶喝到茶气是什么感受？
日期：2018-11-14 11:57:47 点击：365 好评：0

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枣香味熟茶形成的三个必要条件，缺一难成
日期：2018-11-09 13:50:45 点击：169 好评：0

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解密普洱茶的真香
日期：2018-11-09 10:52:02 点击：295 好评：0

普洱茶的香是多种多样的，除熟茶所具有的普遍的陈香外，通常因茶叶的等级不同、陈化时间不同、细嫩粗老不同、生熟不同、产茶区不同、叶种和加工及仓储的不同等，而有不同的品味，而且各具特色，不能相比较。只能说各人有所好而已。普洱茶树种类有多种，茶区大环境也各异...查阅全文

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习茶后才能知茶
日期：2018-11-09 10:24:03 点击：225 好评：0

【苦、涩】苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。【回甘】指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。【生津】指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。【收敛性】品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表...查阅全文

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茶叶忌讳六大味道
日期：2018-11-08 16:24:46 点击：210 好评：0

茶叶最忌讳的味道是什么呢？各位喝茶中有没有遇到过呢？下面来看看，买买茶为整理出来的茶叶忌讳的六大味道吧。 (一)青味。青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足，当然还有其它的原因：1、栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香...查阅全文

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掌握了普洱茶的品饮你也是品饮高手
日期：2018-11-06 11:18:38 点击：223 好评：0

就品饮来说，品和饮存在不同的价值取向。饮更多体现的是功效性、便利性，主要满足的是人们解渴、保健功能等生理性需求。品则不同，它更像对一个艺术品进行欣赏的过程，满足人们感官愉悦以外更深层次的的精神需求。普洱茶爱好者想要提高自己的品饮能力，就必须静下心来...查阅全文

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普洱茶有哪些水性？好的普洱茶具有哪些水性？
日期：2018-11-06 10:58:51 点击：241 好评：0

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普洱茶品饮时，人们常说的舌底鸣泉是什么意思？
日期：2018-11-03 10:09:15 点击：286 好评：0

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有的普洱茶苦涩味“不能化”的原因是什么？
日期：2018-11-02 10:45:07 点击：211 好评：0

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普洱茶内含物质茶多酚与口感的关系
日期：2018-10-31 09:17:47 点击：206 好评：0

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喝普洱的技巧
日期：2018-10-30 16:48:07 点击：219 好评：0

喝普洱的技巧：品评普洱茶应注意三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的评味温度；三是评茶前不吃刺激性食物。人体的味觉器官舌头，各部分的味蕾同对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶叶的甜味；舌的两侧前端主要评定茶的醇和度；舌两侧的后端主要...查阅全文

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普洱茶审评标准中的水路是指什么？
日期：2018-10-29 15:17:23 点击：242 好评：0

普洱茶审评标准中的水路是指什么？...查阅全文

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普洱熟茶的油润怎么理解？普洱熟茶的油润感从何而来？
日期：2018-10-27 10:23:03 点击：486 好评：0

普洱熟茶的油润感从何而来？...查阅全文

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普洱茶的温度和口感有什么关系吗？普洱茶温度对口感的影响？
日期：2018-10-26 11:09:27 点击：304 好评：0

香气在不同温度下的表现。...查阅全文

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茶香的三重境界
日期：2018-10-26 11:00:58 点击：188 好评：0

一泡好茶，没缘遇见，是前世的事就算了；一泡好茶，遇见了却不知味，那就是不惜福了，好茶可蹭、可寻、可买而得之，但要读懂一泡好茶，还真是需要一点点修为。主观上茶香也有三重境界 1.水飘香，闻得见，喝不着，闻着是茶，喝着是水（略）。 2.二水含香，闻着若有若无...查阅全文

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图文解说

是谁在喝普洱茶水生香起

茶味的变幻及体验

如何鉴别普洱熟茶的香气

关于普洱茶汤的几个度

普洱茶为什么会有挂杯香气

普洱茶有哪些动人的香气

谈谈普洱茶的山野韵

茶叶中的各种酸味从何而来

品懂茶之浓淡

关于普洱茶的酸味

普洱茶品饮口感包括几个方面

关于回甘回韵的讨论

普洱茶陈味和仓味有什么区别

对于普洱茶的“酸”味你怎么看

为您盘点普洱生茶发酸的原因

生茶地品鉴之“香”

生茶的品鉴之“韵”

普洱茶的协调性如何理解

从茶汤的苦涩味中识茶

茶的14种滋味你能品出几味

解析普洱茶的酸、甜、苦、涩

品饮普洱茶遇到的疑惑

喝茶时“咻”的一声感受茶滋味

普洱茶的回甘和回甜问题

热点排行

1 苦涩味持久不散也分着两种

2 从古树茶的“六味”来教你如何品饮古树茶

3 茶汤中的苦涩味

4 茶叶较差香气有些什么类型

5 品茶六步之何为回甘

6 普洱茶不同于其它茶类茶香单一，那普洱茶有

7 普洱茶苦涩味的原因

8 古树茶到底喝什么?

9 普洱茶四种香气类型：品种香、地域香、工艺

10 什么是普洱茶的两颊生津

11 茶汤滋味的四种主要类型

12 普洱茶的十味

13 普洱茶口感滋味有三好——高厚、深厚、平厚

14 普洱茶的工艺香气与本质香气

15 舌尖上的茶汤：如何巧用舌头品茶

16 普洱茶韵味不足的原因是什么呢

17 普洱茶的燥感火气问题

18 如何感知普洱茶的喉韵

19 带你了解普洱茶的十二种经典茶香

20 普洱茶口感竟是如此奇妙

21 什么是普洱茶的回甘？影响普洱茶回甘的因素

22 普洱茶的水性是指哪些？普洱茶为什么会出现

23 解析茶叶不同层次的香

24 为什么有些普洱茶茶韵不足？

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