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宋徽宗赵佶嗜茶著茶书
日期：2018-06-07 17:09:40 点击：433 好评：0

宋朝徽宗皇帝赵佶，是历史上有名的昏庸帝王，他不问朝政，骄奢淫逸，祸国殃民，留下了千古骂名。但赵佶却是一位风流才子，通音律、善书画、书画诗词皆有所精，一生留下了草书《千家文卷》和《池塘秋晚》等画卷。世人论之，如果他不是皇帝而是一位书画家、文学家，则可能...查阅全文

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朱权避世写《茶谱》
日期：2018-06-07 17:09:20 点击：370 好评：0

在中国中茶史里，不仅有至高无上的皇帝著茶书的轶事，也有皇子藩王写茶书的佳话。这位写茶书的皇子藩王就是明太祖朱元璋的第16子，世称宁王的朱权，他写了一本很有特色的茶书《茶谱》，不可不提。朱权是一位神姿秀朗、聪颖智慧，颇具武略的靖边武将。同时朱权又是一位...查阅全文

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魏晋：药用过渡饮用
日期：2018-06-07 17:08:18 点击：188 好评：0

我国的茶最初是作为药物利用的，以后逐步发展为饮用，成为一种有药物作用的饮料。从这一角度划分，秦汉基本是茶的药用时期，魏晋至唐是药用走向饮用的过渡时期，唐后则是茶的饮用时期。两汉末年，茶已经发展成为皇室和贵族阶层的一种高级饮品，这里有一个以茶代酒故...查阅全文

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唐代：品饮之风大兴
日期：2018-06-07 17:07:27 点击：222 好评：0

大唐时期，我国的饮茶之风大兴。唐朝盛兴饮茶，据说一个重要原因是与禁酒有关。唐时，由于人口的增长，以及安史之乱造成的农民大量失去土地，使得粮食十分匮乏，民众吃饭成了问题，而造酒又需要大量的粮食。为了解决这个问题，唐肃宗痛下决心于乾元元年颁布禁酒令，开...查阅全文

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古代文人品茶谓高雅
日期：2018-06-07 16:33:31 点击：184 好评：0

唐代以后，饮茶之风遍于华夏，品茶是文人最清高斯文的雅举，甚至成为人生品位的一种标志。元朝，苏州有一书香门第，住着兄弟二人，兄长陈宽，精通孔孟儒学，名闻遐迩，常有文人学士来到他们居住的绿园研学求教。开始，陈宽只与客人谈学论道，从不设茶招待，日久，招致...查阅全文

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古代文人的斗茶史
日期：2018-06-07 16:17:38 点击：94 好评：0

古代文人的斗茶史！斗茶，也叫斗茗、茗战，它的缘起可以上溯到宋代。当时社会上饮茶的风气极盛，人们对于品茗的追求已由过去单纯的解暑止渴上升为陶冶情性的饮艺活动，宋代朝廷也特别崇尚品饮，在地方建立了贡茶制度，地方为挑选贡品形成了评定茶叶品位高下的特殊方式，...查阅全文

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斗茶：评茶论水的竞技
日期：2018-06-07 16:12:18 点击：252 好评：0

从来名士爱评水，自古山僧爱斗茶，这是扬州八怪之一郑板桥写的一副茶联，道出了名人与僧人的评水斗茶之癖。文人为何爱评水，僧人为何爱斗茶，并不难解。文人墨客历来喜游名山大川，而名山多佳泉，名士必品饮之；名山不仅多佳泉，且藏寺庙，寺庙又是他们必到之处。寺庙广...查阅全文

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清朝普洱茶
日期：2018-06-07 15:34:07 点击：199 好评：0

在我国的西双版纳，无论是爱尼人的土锅茶、蒸茶、傣族的竹筒香茶;还是布朗族的青竹茶，拉祜族的烤茶以及基诺族的凉拌茶，彝族(香堂)的火焯茶等土风茶艺，都毫无例外地有着治病养生的诸多功能。而普洱茶在清朝时期到达第一个鼎盛时期，下面就详细介绍一下在清朝普洱茶与...查阅全文

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清代官场流传的“端茶送客”陋规
日期：2018-06-07 15:33:24 点击：243 好评：0

客来敬茶，以茶待客是中华民族的一种生活方式，客人进门第一件事就是请喝茶，这可以说是我们民族文明礼貌的体现。即使到了现代，虽然饮品繁多，但待客仍以茶为第一，因为茶本身就含有一种敬重的意义，茶显示出的这种对客人的敬意和友谊，是一把打开思想和情感闸门的钥匙...查阅全文

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宫廷及民间的祭品：茶
日期：2018-06-07 15:32:46 点击：190 好评：0

用茶作丧事祭品，只是祭祀的一种，我国的祭祀活动还包括，祭天、祭地、祭祖、祭仙、祭佛等不可尽言。在天下第一名山泰山的王母池西，有一古岱岳观遗址，这里曾有一块石碑，刻有唐代任要、韦洪、公子杲三个人的诗作，如今诗作已经淹没无存，但是诗后的题记却保留了下来...查阅全文

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邦东茶的历史发展
日期：2018-06-07 15:31:44 点击：257 好评：0

史载约2200多年前，临沧最早的人类濮人就开始种茶，从老邦东新石器遗址和昔归新石器遗址的考证看，大致认为其中一种就是临沧最早的人类濮人。临沧是世界大叶茶种的原生地，早在大叶茶驯化种植之前就有大量的野生茶。临沧大雪山邦东古茶树成林成片，临翔区在驯化栽培野生...查阅全文

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茶叶是怎样被发现
日期：2018-06-07 15:30:04 点击：218 好评：0

我国是茶叶最早的一个起源地。茶叶在以前是被当作药材中的一味来使用的。那么最早的时候是谁发现了茶这么一个好东西呢?中华几千年的历史茶就占了五六千。根据《茶经》中记载，茶叶最早的发现人是神农氏。神农在尝百草的时中毒遇到茶叶才得以解毒。也是在那时候发现茶叶...查阅全文

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茶马古道与普洱茶
日期：2018-06-07 15:27:35 点击：296 好评：0

茶马古道建造的目的之一就是把云南深山老林的普洱茶卖出去，然后换回来一些生活日用品，随着普洱茶的畅销，茶马古道越来越长，这都是经过几百年甚至上千年的马帮们的努力换来的。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、...查阅全文

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清代时期的茶馆
日期：2018-06-07 15:22:22 点击：517 好评：0

清代北京的茶馆，大致分为三类：一是荤馆，即茶酒兼营，品尝茶点，喝酒吃饭，实行一条龙经营。这些茶馆的名字多冠以天字，如天福、天禄、天泰、天德等等，这些茶馆座位宽敞、窗明几净，摆设讲究，用茶多为香片，茶具则为盖碗；二是清茶馆，它只卖茶不售食，但多备有手谈...查阅全文

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从茶摊到茶馆
日期：2018-06-07 15:22:00 点击：170 好评：0

我国最早把茶水作为商品，在市井叫卖的记载是1600多年前的晋代，《广陵耆老录》讲了这样一个传奇故事：晋元帝时，有老姥，每旦独提一器茗，往市鬻之，市人竟买，其器不减，所得钱散路旁弧贫乞人。人或异之，州法曹絷之狱中。至夜，老姥轨所有鬻茗器，从狱牖中飞出。按...查阅全文

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清朝宫廷中的普洱贡茶加工制度
日期：2018-06-07 15:21:22 点击：152 好评：0

在勐腊县象明乡内的古茶山上，当地不少茶农还保留着春季几乎只采芽茶的习惯。这种习惯，与清朝宫廷在茶山实行严格的贡茶制度有关。据参与制作过普洱贡茶的老人介绍，清宫贡茶要求很高。每年冬季，凡准备采摘贡茶的茶树，需经特别整理，旧叶、枯枝几乎要修光。每年茶树...查阅全文

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普洱贡茶的制度
日期：2018-06-07 15:16:36 点击：237 好评：0

贡茶制度，初始于西周，形成于唐朝，随清代结束而结束。普洱茶成贡茶始于努尔哈赤，每年上贡3300公斤。清顺治16年，元江府在普洱设通判，雍正7年（1729），设普洱府，普洱成为府级建制，在攸乐山设同知，统兵500，征收茶税，普洱府思茅厅是当时茶叶贸易的集散地，普洱...查阅全文

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欧阳修：所好未衰惟饮茶
日期：2018-06-07 15:15:53 点击：412 好评：0

北宋著名政治家、文学家、诗人欧阳修，号醉翁，江西吉州永丰人，是北宋古人运动的领袖，在诗、词、散文和文学理论方面卓有建树，为唐宋八大家之一。欧阳修一生爱茶，并有着不平凡的饮茶鉴茶经历。欧阳修在饮茶和茶的著作方面，最引以自豪和令注瞩目的经历是，嘉佑七年...查阅全文

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苏东坡：从来佳茗似佳人
日期：2018-06-07 15:15:38 点击：201 好评：0

宋代大文学家苏轼一生爱茶，即使任职赴任或遭贬外放，在烟尘滚滚、饥渴劳顿的漫漫旅途上，也不忘茶，留下了许多关于茶的诗词佳作。他在赴任徐州任太守时作《浣溪纱》，有这样的绝句：酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门欲问野人家。情景交融，形象逼真的描写了他渴茶...查阅全文

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苏东坡：茶墨皆爱因俱香
日期：2018-06-07 15:15:17 点击：174 好评：0

中国茶人的饮茶之道，不仅在于饮茶解渴，更在于修身悟道，培养美德，提升精神境界，在这方面，苏轼也是躬行不倦，留下了许多感人的故事。苏轼在文学上声名显赫，堪称大家，但在政治上却耿直清正，不善圆通，显得不合时宜，因而终生不能得志。王安石党执政时，他与司马...查阅全文

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乐天韬光茶诗谊
日期：2018-06-07 15:12:59 点击：221 好评：0

在西湖西面的崇山中，离灵隐寺不远有一个叫巢枸坞的山村，坞内有一座古寺叫韬光寺。如果步行，顺灵隐寺山墙向西，沿石路直上，穿过半山亭，便到了峰顶上的韬光寺。韬光寺以韬光禅师的名字命之。韬光本是唐代四川的一位高僧。唐穆宗长庆年间，韬光离开四川，云游四方，临...查阅全文

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倚邦山古树茶之倚邦
日期：2018-06-07 14:36:09 点击：275 好评：0

西双版纳的版图上，出现了倚邦，即茶井，从大地上可以源源不断地产生的魔法之井。赐予这魔法的自然是历史，从乾...查阅全文

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冰岛古树茶种植史
日期：2018-06-07 14:29:12 点击：164 好评：0

临沧茶区中，勐库茶区居中，永德茶区在西，邦东茶区在东。而勐库茶区又以勐库河为界，把勐库茶山分为东半山和西半山两部分。东半山茶香气高昂，显毫，但茶气相对弱一些，西半山正相反，香气弱但茶气十足。冰岛村就恰恰位于勐库河畔，所产茶兼具东半山和西半山的特色，可...查阅全文

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熟普洱茶传奇：关于普洱熟茶历史
日期：2018-06-07 10:58:36 点击：358 好评：0

普洱熟茶从诞生到现在其实时间非常短暂，只有40年左右。所以，如果你在茶叶店，听到老板兜售所谓上百年的普洱熟茶，你就可以一笑了之。...查阅全文

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图文解说

普洱茶文化的特点

中国茶叶的早期输出外销

唐代茶叶生产的发展

中国饮茶文化起源于上古时期

茶树的起源及传播

古代行茶技法流变

古代唐宋朝茶业大事记

不同的年代有不同的风采，茶在

为什么要叫普洱茶？深度详解普

中国茶叶的发展史

普洱贡茶知多少

普洱茶七子饼来历

普洱茶名称来历流传的三种说法

最早的茶马古国道在陕西

茶马司的历史渊源

清宫普洱延续百年贡茶文化

清末台茶兴起之早期茶种引进

以茶养廉的古代茶宴

中国饮茶起源

7542普洱标杆生茶的三个发展阶

明清时期安溪茶业的兴盛

漳州茶叶的历史

茶文化的中华源头

茶叶在时代政治发展中是怎样的

热点排行

1 民国茶业法规之整理茶叶办法并检验条例

2 团茶历史简介

3 茶文化的形成和发展

4 巴蜀是世界茶叶种植文明的发祥地

5 茶文化之“煮茶”正解

6 宋代到清代的普洱茶的发展历程

7 揭秘：普洱茶编年史第二次热潮

8 从茶到六大茶类的起源研究（四）

9 国际上榜首款“速溶茶”

10 茶马古道源头思茅普洱

11 茶政：榷茶与茶马互市

12 近代药茶的运用

13 云南普洱之两汉时期茶史

14 普洱历史进程简介

15 普洱茶的命名

16 今古吃茶大不同

17 普洱在国外的发展历史

18 巴蜀茶文化

19 茶文化渗透到宋朝每一个角落

20 中国茶史究竟从何时开始

21 茶马古道是衔接地域与民族文化的纽带

22 苏东坡与茶

23 中国儒家“礼制”思想的产物：茶礼

24 唐代茶的饮法是煮茶

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