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唐代茶文化发展
日期:2024-01-09 09:51:34 点击:168 好评:0
隋唐以后,茶文化的发展进入了一个新的里程碑,由此茶文化进入兴盛的时代。唐代茶文化的发展特点主要有以下几点: ⑴对茶叶功效的认识有所提高中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身...查阅全文
周朝已有茶事唐以前饮茶法如喝煮菜汤
日期:2024-01-09 09:49:39 点击:154 好评:0
性嗜茶,始创煎茶法。余幼年尚记识一复州今湖北一代,即竟陵,陆羽生地老僧,是陆僧陆羽弟子,常讽其歌云:不羡黄金罍,不羡白玉杯。 「因话录」唐赵璘 唐时茶法:煎茶法。 自周以降及于国朝茶事,竟陵子陆羽陆季疵言之详矣。然季疵陆羽以前,称茗饮者,必浑hn可理解为...查阅全文
普洱茶历史文化
日期:2024-01-08 15:41:10 点击:182 好评:0
中国茶文化绵远悠长,细分全国各地的茶文化,茶品众多,口感各不相同,在品茶的同时,也让人品出其中蕴含的历史文化。说起茶叶,云南作为茶叶的原产地,其肥沃的土地滋养了更多清新的茶树,其中大叶种普洱茶叶成为了最具典型的代表,从古至今,承传千年茶文化,让人不由...查阅全文
普洱茶与道教的关系
日期:2024-01-08 14:22:45 点击:215 好评:0
道教是中国汉民族的本土宗教,随着汉族明清以来迁入思普区而道教随之传入,已有数百年历史,明代崇祯元年,普洱建立了文昌宫。《景东县志稿》载,景东道教金鼎殿在西区仲古里,清康熙年间由彭道人建盖。清代以来,在景东、普洱、思茅、墨江、景谷、镇沅、江城等地,有道...查阅全文
茶的渊源与盛行
日期:2024-01-06 14:10:16 点击:167 好评:0
从远古时代的神龙尝百草,及至今日,现代人对茶的需求越来越广泛,以茶敬客也成为生活中最常见的待客礼仪。饮茶习俗,在中国各民族传承已久。 两汉时期到三国时期,茶已经从巴蜀传到长江中下游。到了两晋南北朝时期,茶叶已被广泛种植,它渐渐地在人们日常生活中居于显...查阅全文
宋代的斗茶文化
日期:2024-01-06 14:03:13 点击:233 好评:0
斗茶乃宋代茶之特色。斗茶或称茗战,顾名思义就是比赛茶叶质量的好坏。 有人认为斗茶是中国古代茶艺的最高表现形式。斗茶大约始于五代,最早流行于福建建安一带,至北宋已颇为盛行。君不见闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。说的就是斗茶之风。 北宋中期,斗茶风靡全国,...查阅全文
从历史说起《茶经》中为何没有普洱茶
日期:2024-01-06 13:45:07 点击:192 好评:0
云南是世界茶树的原产地早已为中外茶叶界专家学者认可,凤庆县香竹箐留下的那棵人工栽培型大茶树证实,云南至少两千前已开始人工种茶。今天要在云南境内找几棵千年以上的野生茶树或人工栽培型茶树实在太容易,全省至少有40个县能看到。 翻阅中国几千年的史籍,从没那一...查阅全文
沱茶演变历史
日期:2024-01-06 10:56:44 点击:169 好评:0
沱是由团转化而来。云南沱茶产、制历史悠久。沱茶原产于云南省景谷县,又称谷茶。 沱茶为历史名茶。创制于1902年前后。沱茶由蒸压团茶演变而来。沱茶原名谷茶,因原产地在滇西南之景谷县而得名。原产于景谷县的谷庄沱茶又名姑娘茶,有说其型如称砣,沱与砣同音。《中国...查阅全文
中华茶文化的悠久历史
日期:2024-01-06 10:33:09 点击:222 好评:0
中华茶文化的悠久历史 唐代陆羽<<茶经>>称茶之为饮,发冬神农。传说神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解。中国是发现与利用茶叶最早的国家,至今已有数千年的历史。茶树原产于中国的西南部,云南等地至今仍生存着树龄达千年以上的野生大茶树。四川、湖北一带的古代...查阅全文
历代茶外形与饮茶方式的演化
日期:2024-01-05 17:47:47 点击:241 好评:0
中国茶文化博大精深,历朝各代其茶叶形态与饮茶方式也不尽相同。 总体来说,茶叶形态与饮茶方式大概经历这样几个阶段:采摘原叶、药食两用,晒青做饼、混煮羹饮,蒸青制饼、煮茶清饮,饼散并用、冲点汤饮,炒青散茶、撮泡清饮等几个主要演变阶段。我们不妨将各阶段逐一...查阅全文
皇帝陪葬也有茶
日期:2024-01-04 11:20:14 点击:254 好评:0
皇帝享用的贡茶一词大有来头。 史料记载, 此词来源于伐纣成功的周武王。 3000多年前, 茶叶在皇帝面前就有了响当当的地位和身份。 皇帝们都爱拿茶叶陪葬,这是真的吗? 新闻链接 《汉景帝墓出土世界最古老茶叶 距今2150年》报道了又一茶叶考古重大发现:世界最古老的茶...查阅全文
简议茶叶的历史
日期:2024-01-04 11:13:19 点击:257 好评:0
茶最初是作药用、食用和祭祀用,然后才作饮品。炎帝、黄帝中毒,得茶而解之,即是茶的药用。秦汉时期《神农食经》中说:茶茗久服,令人有力悦志。三国魏华陀《食论》说:茗久食益思意。汉代之前茶主要用作食品,《诗疏》云:椒树、茱萸,蜀人作茶,吴人作茗,皆合煮其中...查阅全文
一条茶路串起200多个城
日期:2024-01-04 09:47:55 点击:157 好评:0
随着大运河和丝绸之路申报世界文化遗产成功,一条可与之媲美的重要国际商道也日益引人瞩目,它就是17至19世纪由武夷山至俄罗斯圣彼得堡的万里茶道。前日,记者从福建省文物局获悉,福建作为万里茶道的起点之一,已经开始着手准备相关文化遗产的摸底、调查工作,今年11月...查阅全文
近现代的普洱茶的发展历程
日期:2024-01-03 14:33:34 点击:235 好评:0
近现代的普洱茶的发展历程: 一、鸦片战后,中国被列强侵占瓜分,国势衰微,印锡茶叶兴起,占领国际市场,国内政治腐败,苛捐杂税盘剥,有普洱产茶颇为民害之说,茶农弃茶,另谋生计,清末普洱茶降为5万担,1938年降为3万担。 二、清末,顺宁府太守琦嶙在凤山倡导种茶,...查阅全文
宋代到清代的普洱茶的发展历程
日期:2024-01-03 14:30:45 点击:162 好评:0
宋代到清代的普洱茶的发展历程: 一、宋代,普洱茶已成为全国名茶。南宋.李石《续传物志》亦有茶出银生诸山,采无时,杂椒、姜、桂和烹而饮之的叙述。 二、元.李京《云南志略.诸夷风俗》说:金齿百夷(傣族)交易五日一集,以毡、布、茶、盐互相贸易。茶叶成为最重要的...查阅全文
中国茶传播到世界各地的三种形式
日期:2024-01-03 14:00:15 点击:226 好评:0
中国茶传播到世界各地,主要通过三种形式,下面我们就一起来看看: 一是早期朝鲜半岛、日本僧侣在到中国学佛的同时,传去了茶叶、茶文化;二是朝廷、官府作为高级礼品赏赐或馈赠给来访的外国使节、嘉宾;三是通过贸易,输往世界各地。 中国茶叶和茶文化,最早通过陆路和...查阅全文
普洱茶的宫廷秘史
日期:2024-01-03 13:35:29 点击:142 好评:0
普洱茶溯源可至东汉,三国时已颇具种植规模,然千余年默默无闻,乃及明清,始达鼎盛。其以独到的养生功效备受清廷皇族宠爱,于雍正七年(公元1729年)跻身贡茶之列,开始了他189年的皇贡生涯。彼时贡茶贵为国礼,价比金银,其品、饮、藏、赠亦有诸般讲究。 当时的皇家普洱...查阅全文
茶文化渗透到宋朝每一个角落
日期:2024-01-03 10:41:06 点击:161 好评:0
北宋的饮茶之风极为盛行,从皇宫、官府的欢宴到亲朋之间的聚会;从各种场合的迎来送往、交际应酬到人生喜庆的礼俗,无处没有茶之清风洋溢、香气飘拂,斗茶、茗战更是情趣盎然、格韵高雅。民间有茶农、百姓的世俗斗茶,寺院有佛教僧侣的禅门斗茶,官宦有诗人墨客的文士斗...查阅全文
普洱茶是怎么成为清宫贡茶的
日期:2024-01-03 09:37:57 点击:141 好评:0
作为古今闻名的普洱茶君,它身上有很多历史典故呢?快来看看吧~ 1普洱茶名的出现 云南南部的茶叶,唐宋以来销往西藏。以后历代皇朝常用云南普洱茶同土番交换马匹,是茶马贸易的茶叶。茶叶有了稳定的销路,需求增多,便促进茶叶生产的发展,逐渐形成云南南部历史上著名的...查阅全文
茶叶近代历史
日期:2024-01-02 15:15:21 点击:107 好评:0
1669年为止,荷兰的东方公司一直垄断着中国到欧洲的茶叶贸易,直到1684年英国的东印度公司在广州设立办事处。当时的欧洲,茶叶是媲美宝石的奢侈品和贵族交际必需品,中国是世界唯一能生产茶叶并种植茶叶的国家,茶叶超过瓷器和丝绸,成为中国出口到英国(欧洲)货物的90...查阅全文
古丈名茶历史
日期:2024-01-02 14:22:27 点击:166 好评:0
古丈县地处武陵群山中腹,这 里森林密布、溪流纵横、兩量充 沛;气候温和、土壤含磷 丰富,被业内专家定为优质茶叶 生长的理想之地。古丈种茶已有年历史,被称为茶叶之乡。 早期文字记载见著东汉〈桐君 录〉,又据南北朝〈荆州土地记 记載:武陵七县通出茶好。唐 代社佑著...查阅全文
茶马司的历史
日期:2024-01-02 14:21:44 点击:122 好评:0
茶马司是古代专门负责茶叶收购进贡皇宫及管理茶马互换交易的机构。宋有都大提举茶马司,掌以川茶与西北少数民族交换马匹。明初于洮州(治今甘肃临潭)、秦州(治今甘肃天水)、河州(治今甘肃临夏)等州,清于陕西、甘肃皆置茶马司,有大使、副便等官,其职掌与前代同。清初又...查阅全文
建窑和宋代斗茶
日期:2024-01-02 14:08:35 点击:191 好评:0
宋人喜好斗茶及使用黑釉瓷茶盏,从思想文化的角度来看,也是宋朝推崇理学、儒学,文人雅士崇尚自然含蓄、淡泊质朴风格的反映。黑釉瓷茶盏尤其是兔毫盏作为一种物质载体,是纯洁、中和、清明的象征,其安静的色泽中折射出的深邃意境则既能给当时的人们带来生理上的享受,...查阅全文
阳羡茶在代的发展历史
日期:2024-01-02 14:07:52 点击:137 好评:0
阳羡茶始于东汉,盛于唐朝,成熟于宋、明、清,衰于民国,复兴于今,阳羡茶在唐代的发展如何呢?它在唐代是如何繁荣起来的呢? 据了解,尤其是在唐代,阳羡茶的发展达到了鼎盛。唐朝中期,李栖筠任常州太守时,有山僧进阳羡茶,陆羽品为芳香冠世,推为上品,可供上方。经...查阅全文
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