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普洱茶为什么要用拼配技术呢？
日期：2014-11-17 14:19:47 点击：235 好评：0

普洱茶为何要用拼配技术？在平时生活中，您不免会发现，很多普洱茶都存在拼配的问题，那为何普洱茶要用拼配技术呢？下面小编将详细的为您介绍。一、普洱茶为什么要拼配：拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级，精制加工，半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣，原料的使用价值发挥得如何，通过拼配体现出来;通过拼配使茶叶的色、香、...查阅全文

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你知道油、茶、饭和水也能“醉人”吗？
日期：2014-11-09 10:57:09 点击：183 好评：0

众所周知，喝太多酒会醉，但你知道油、茶、饭和水也能醉人吗? 醉油：很多主妇在为家人准备好一桌菜后，自己却没了胃口，甚至还会出现喉咙发干、眼发胀、头晕、胸闷的症状，经常有此不适者身体还会渐渐变胖，这些症状在医学上称为醉油综合征。造成这种症状的主要原因是长期在厨房进行烹饪，吸入了过多油烟。要防止醉油的发生，首先应改...查阅全文

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茶叶能与枸杞一起泡茶喝吗？
日期：2014-11-07 13:57:51 点击：209 好评：0

茶作为一种饮料，从唐朝开始，流传到我国西北各个少数民族地区，成为当地人民生活的必需品，一日无茶则滞，三日无茶则病。枸杞是一味常用的补肝益肾中药，其色鲜红，其味香甜。现代医学研究证实其含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、等营养成分。枸杞性平、味甘，具有补肾益精...查阅全文

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什么样的茶叶农残少？
日期：2014-11-07 13:16:23 点击：166 好评：0

几千年来，茶一直在我国饮食文化中扮演着重要角色。舌底朝朝茶味，眼前处处诗题。古人用充满诗意的文字，赞美茶的醇香、甘美和清纯，而现代人更加注重喝茶解渴、利尿的养生功效，然而茶叶中有农药残留，还能不能喝的问题也一直困扰着人们。茶叶中的农残值不值得担心，如何能最大程度避免呢? 其实，农药残留和农药超标概念不同，中国工...查阅全文

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存放普洱茶最好的容器是什么？
日期：2014-11-05 13:49:19 点击：89 好评：0

早在1700多年的三国时期，普洱府境内已开始种茶。明代李时珍著《本草纲目拾遗》中有普洱茶出云南普洱府的记载，清朝雍正年间朝廷在普洱府建立了流官体制，加强对所属三厅一县一司的管理，其核心就是促进茶叶种植的科研和发展，形成大宗商品，为朝廷增加税收，承担向朝廷...查阅全文

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常饮浓茶会引起氟过量吗？
日期：2014-11-05 13:47:45 点击：168 好评：0

茶叶是世界三大饮料之一。由于茶叶味道芳香醇和，且富含维生素和锰、锌、铜、硼等多种微量元素，有益人体健康，深受人们喜爱。据内蒙古地方病研究所进行的一项长达7年之久的调查研究，结果表明，由于茶叶中富集有原生质毒物氟，长期大量饮用浓茶水，容易引起氟中毒。内...查阅全文

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茶叶可以治疗痢疾吗？
日期：2014-11-05 11:16:19 点击：102 好评：0

如今普洱茶已经走进普通人的生活，成为大家日常品饮的一部分。作为饮茶、爱茶者，倘若不了解普洱茶，殊为遗憾。我国后汉名医张仲景曾说茶治便脓有效。所谓便脓，就是一般所说的痢疾，现代医学家也曾试验过，喝浓茶连续三天，痢疾即能减轻，五天即可痊愈。普洱茶的医疗效用，不仅只此一点，但是如同上面曾提及的话，如果无效便要看医生...查阅全文

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茶中的成分是怎样产生药效的呢？
日期：2014-11-05 11:01:13 点击：162 好评：0

综观茶文化著作，茶的效能一般都是这样罗列概念，对这些效能产生于茶叶中的什么成份？这种成份如何产生药效？很少有所解释。根据近年来科学研究成果，我们懂得了茶叶中的茶多酚，是对人体防病治病最有效的物质。上述各种茶效基本上是茶多酚在起作用。茶多酚为什么有益人体健康，要了解这个问题，首先要知道人体有一种氧自由基存在，过...查阅全文

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蜂蜜和普洱熟茶可以一起喝吗？
日期：2014-11-05 10:47:48 点击：151 好评：0

普洱茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜熟普，是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用...查阅全文

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储藏茶叶有何禁忌？
日期：2014-11-05 10:25:19 点击：135 好评：0

普洱茶的茶型是传统多样，茶种是古老神秘，茶性是变化丰富的艺术茶品，有自古京师尤重之，有贡茶、历史民族文化的厚重，是高文化社会的消费品和奢侈品。其越陈越香更成为能喝的古董，其收藏投资价值更不可限量。那么储藏茶叶有何禁忌呢？茶叶中的高分子化合物，性质活泼，当茶叶与香皂、樟脑、卷烟等接触后，会很快吸咐它们的气味，使...查阅全文

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贮藏环境对普洱会有影响吗？
日期：2014-11-05 10:05:21 点击：78 好评：0

普洱茶可饮、可藏、会升值普洱茶具有甘、滑、醇、厚以及陈香的特点。汤色要求红浓明亮；香气是陈香味和旗榔香、桂圆香、甜香等；滋味讲究醇和、爽滑、回甘。普洱茶耐贮藏，并且贮藏一段时间后普洱茶的品质会呈上升趋势。那么你知道贮藏环境对普洱茶会有哪些影响吗？ 1．瓮相同的茶品，单饼放置、原竹篾筒身、封存纸箱与存放于瓮中会...查阅全文

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普洱茶叶为什么能减肥？
日期：2014-11-05 10:03:15 点击：182 好评：0

那么普洱茶能减肥么？很多朋友都很多疑问，只是单纯的茶叶为什么会有减肥的功效呢？其实一点也不奇怪，普洱茶是因自然发酵而来的养生减肥的功效，普洱茶，又称女儿茶。雨前采摘，味苦性寒、逐痰下气、清胃生津，可用于消脂去腻，有利消化吸收。具有减肥和防治心血管病的功效。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由...查阅全文

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当代普洱茶主要产自哪些地区？
日期：2014-11-05 09:53:53 点击：212 好评：0

普洱茶属于我国十大名茶之一，历史悠久。那么当代普洱茶主要产自哪些地区呢？ 2002年6月6日，2002年中国普洱茶国际学术研究讨论会关于中国普洱茶原产地域论证意见，，指出：普洱茶是历史名茶，它具有强烈的地域性、工艺性特点。从普洱茶的发展来看，如果把以古六大茶山作为普洱茶原产地中心来认识，1973年以后，产地扩大到昆明、大理...查阅全文

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喝普洱茶能抵抗辐射吗？
日期：2014-11-04 18:07:33 点击：80 好评：0

普洱茶，有良好的抗辐射效用，还要从日本广岛遭受人类历史上第一颗原子弹的袭击说起。当天上午8:15分，当原子弹在广岛上空爆炸时，先是片火海，后是一片焦土，40万人先后死去20万人，其余20万人也受到了程度不同的光辐射的伤害。可是，人们却从空前的劫难中，发现了一个...查阅全文

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什么水适合泡茶？
日期：2014-11-04 18:06:50 点击：69 好评：0

你真的会喝茶吗？健康成年人一日饮茶多少为宜？四季喝什么茶更为合适？一杯茶冲泡几次比较合适，哪一泡最有营养？孕妇能喝茶吗？喝茶，有人当作生活方式，有人为了健康；有人一个玻璃杯包打天下，也有人热爱功夫茶细细品尝。不管你是哪一种，关于喝茶的最实用常识，值得...查阅全文

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怎样的普洱茶具备升值的空间？
日期：2014-11-04 09:34:18 点击：164 好评：0

普洱茶是可以升值的，但不是所有的普洱茶都有升值的潜质。我觉得作为商家要慎用升值概念去营销，会透支自己的商业信誉，消费者也不要盲目跟风，掏腰包的时候要慎重。这句话小编觉得应该给三十二个赞，毕竟啥都是有风险存在的，所以还是那句话，投资需谨慎哪！以后偶也要提醒周边的朋友们，买茶的时候，还是多想想吧，可万一今天还是几...查阅全文

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凤凰单枞是茶树品种还是茶名？
日期：2014-11-03 14:44:29 点击：182 好评：0

凤凰单枞是茶树品种还是成品茶的茶名呢？答：凤凰单枞是凤凰镇茶类的专有名词，它不仅是茶树的品种名，也是成茶的茶名，还是商品的级别名。而以往传统的叫法，茶树品种要是和茶叶品种同名，加上种字就是品种名，冠上茶字则为产品名，也就是商品名。凤凰单枞茶系列，是众多优异的凤凰水仙单株的总称。...查阅全文

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何为茶瘾？
日期：2014-11-02 16:48:53 点击：205 好评：0

何为茶瘾？瘾是对某种有刺激而又产生快感的事物养成的习惯。人会有茶瘾，是因为茶有一定的刺激性，同时，它又确实让人享受快感。不过，茶瘾不像烟瘾与酒瘾，会出现酒精依赖与尼古丁依赖，产生比较强的生理反应。茶瘾较隐蔽，若有若无，那症状常常让人误判成劳累所致，休息不好，感冒初起等。茶与咖啡、可可是三大成瘾性饮料。茶叶中...查阅全文

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怎样区分“福鼎白茶”与“云南月光白”？
日期：2014-11-02 16:37:21 点击：190 好评：0

历史以来，云南月光白茶就一直备受争议，有人认为其工艺类似于白茶，有人说其品质特点类似于普洱茶，因此有人说云南的月光白茶是一种创意型的白茶，也有人说月光白茶是普洱茶，因此有月光白普洱茶之说。这不止给商家和消费带来困惑，更给月光白茶留下了一种悬念和神秘，那么我们是把他当什么茶来看待呢？月光白茶其实有着普洱茶的一...查阅全文

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不能喝的茶有哪些？
日期：2014-11-02 13:53:33 点击：157 好评：0

不少城市街头出现现炒现卖春茶的摊点，然而，现炒茶买回后不能立即喝。现炒茶不仅火气大，而且未经过氧化，多酚类含量较高，醛类、醇类含量也多，对胃、肠黏膜有较强的刺激作用，饮用后会引发胃痛、胃胀。另外，现炒茶中还含有活性比较强的鞣酸、咖啡因等成分，大量饮用后会有头晕、四肢无力等茶醉现象。所以，现炒茶买回后至少要存放...查阅全文

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茶饮料开瓶后多久不能喝？
日期：2014-11-01 14:13:40 点击：343 好评：0

口味清新的茶饮料受到很多消费者喜爱。但是有细心消费者发现，一般保质期在一年以上的茶饮料，开盖以后几个小时就会变味。那么，茶饮料开盖后到底会发生什么变化，记者近日在超市购买了五种常见的茶饮料进行试验，结果发现开瓶后在阴凉处放置8-10个小时，这些茶饮品口感均发生变化，部分产品已经变成馊味。开瓶后多久不能喝？记者在...查阅全文

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喝茶能否加牛奶？
日期：2014-11-01 10:32:43 点击：232 好评：0

生活中应该有很大一部分人喜欢喝茶，也有不少年轻的朋友喜欢喝奶茶，作为一名奶茶爱好者，笔者也经常泡一壶红茶再配上一杯牛奶，不过笔者曾经在网络上看到过这样一篇研究，说是喝茶加奶会影响茶的保健功效，那么这种说法真的科学吗？首先我们来看看为什么会有这样的说法。经过现代科学的调查，喝茶多的人群中心血管疾病等慢性病的发生...查阅全文

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如何识别古树茶茶叶？
日期：2014-10-31 15:31:12 点击：128 好评：0

怎么识别古树茶茶叶？古树茶是市场的一个趋势，这是无疑的。很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶。我们就这个问题，专门请教了茶科所的专家。据专家介绍，叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的，而是跟茶种有关。茶树有大叶种和小叶种，有厚叶型和薄叶型。我们现场对不同茶树进行观察，的确是这样的。市场...查阅全文

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茶叶中真的有大量的残留农药吗？
日期：2014-10-31 11:17:46 点击：118 好评：0

茶叶中真的有大量的残留农药吗？茶叶界权威人士陈宗懋博士经过对国内各单位对大量茶样和国外对我国出口茶叶（总计约1300个茶样）的分析结果进行研究调查，指出我国茶叶中虽然有少量农药残留，但总体残留水平不高。六六六超标率为0-1、75%，DDT超标率为2、50%-5、03%。你大可放心饮用。 --《茶叶中农药残留真的有这么严重吗？》陈宗懋...查阅全文