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普洱茶的古树茶与台地茶的区别
日期：2018-08-16 15:54:18 点击：274 好评：4

普洱茶的古树茶与台地茶的主要区别【古树茶】古树茶生长环境生态良好，树龄大都过100年，自身的抵抗力较强，一般不需要人工施肥或打农药，为天然的有机绿色食品；由于不需要人工施肥，茶叶中的灰分（即无机物）含量少，使得茶底看上去更加柔和饱满，这是有机物含量更...查阅全文

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七子饼茶年份惹争议，正确鉴别普洱茶的年代！
日期：2018-08-16 15:34:24 点击：529 好评：0

正确鉴别普洱茶的年代！...查阅全文

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普洱茶识别：4看6不看
日期：2018-08-16 14:08:56 点击：252 好评：0

4看：(清纯正气) 清-味道要清，没有霉味。纯-汤色要纯，如枣或红浓，亮，不能黑如漆。正-存于正确环境中，位于干仓，不可处湿仓。气-品其汤，则心旷神怡。 6不看： 1.不以错误的年代为标杆(注：其实真正五六十年代的茶只有到博物馆里才能见到的，试想一下，有没有茶...查阅全文

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香气、纯度、厚度……，好熟茶的标准是什么？
日期：2018-08-16 10:06:41 点击：286 好评：0

喝茶，就是要喝好茶，好茶不仅要喝的健康，还要喝的明白，无论是养生保健还是修身养性，好熟茶是秋季不错的选择。...查阅全文

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解读春茶、夏茶、秋茶的品质特征和鉴别方法
日期：2018-08-16 09:43:23 点击：155 好评：0

春茶、夏茶、秋茶的品质特征和鉴别方法...查阅全文

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如何区别春、夏、秋茶
日期：2018-08-15 17:31:57 点击：193 好评：0

如何区别春、夏、秋茶分辨三季之茶，应从两个方面着手。首先是干看。干看，主要是从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。凡红茶、绿茶条索紧结；珠茶颗粒圆紧；红茶色泽乌润；绿茶色泽绿润，茶叶肥状重实，或较多毫毛，且香气腹郁者，乃是春茶的品质特征。凡绿茶、红茶...查阅全文

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普洱茶品质的鉴别
日期：2018-08-15 15:02:01 点击：101 好评：0

普洱茶属于黑茶，现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。广州普洱茶批发为您详细介绍普洱茶品质鉴别： 1.看外观看外观，首先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；其次嗅干茶...查阅全文

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普洱茶外形术语
日期：2018-08-15 14:50:17 点击：191 好评：0

普洱茶外形术语细嫩：多为一心，一至二叶，鲜叶制成，条索细圆浑，毫尖或锋苗显露。紧细：鲜叶嫩度好，条紧圆直，多芽毫，有锋苗。紧秀：鲜叶嫩度好，条细而紧且秀长，锋苗显露。紧结：鲜叶嫩度稍差，较多成熟茶(二，三叶)条索紧而圆直，身骨重实，有芽毫有锋苗。 ...查阅全文

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普洱茶色泽评语
日期：2018-08-15 14:49:38 点击：303 好评：0

普洱茶色泽评语墨绿：深绿泛黑而匀称光润。翠绿：翠玉色而带光泽。灰绿：绿中带灰。铁锈：色深红而暗无光泽。草绿：叶质粗老，炒菁控制不当，过干，呈现绿草之色泽。砂绿：如蛙皮绿而油润，优质青茶类的色泽。青褐色：泽青褐带灰光。鳝皮色：砂绿蜜黄，似鳝鱼皮...查阅全文

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普洱茶品评的四个步骤
日期：2018-08-15 14:46:53 点击：200 好评：0

想成为品茶高手，最重要的一点就是多尝试，积累足够的经验。而成为品茶高手之前，得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发，还有关于茶的颜色、气味、味道怎么去描述。品评普洱茶，可分为的四个步骤：观汤色闻香气尝味道看叶底。【观茶汤】品茗最关键的一环便是开汤品赏...查阅全文

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普洱茶的独特品鉴
日期：2018-08-15 14:45:44 点击：226 好评：0

普洱茶的独特品鉴普洱茶由于其风味独特，药理作用明显而深受欢迎。普洱茶与其它许多茶类不同的是，它必须要有一段自然贮存的历史过程。自然走过的历史，才能表露其真实性，而能够认识和鉴别普洱茶的生与长，真与伪，才有足够的能力，随心所欲地去品尝普洱茶。要品出新...查阅全文

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茶汤滋味品评要领
日期：2018-08-15 14:45:19 点击：169 好评：0

茶汤滋味品评要领：（1）最适合品滋味的茶汤温度是45℃～55℃。（2）从汤匙里吸茶汤要自然，速度不宜快。（3）对疑有烟味的茶汤，应在入口后闭合嘴巴，用鼻孔吸气，使空气与茶汤充分接触后再由鼻孔把气放出，反复做2～3次，品评效果较好。（4）茶汤送入口内，在舌的...查阅全文

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茶汤滋味品评角度
日期：2018-08-15 14:44:50 点击：223 好评：0

茶汤滋味品评角度：（1）滋味纯正：茶汤内含物丰富，有稠厚的感觉；饮茶汤后口中收敛性强，吐出茶汤时味感增强；感觉新鲜爽口；茶味尚浓，回味也爽，且茶汤刺激性...查阅全文

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六大茶类茶汤滋味评点
日期：2018-08-15 14:44:10 点击：185 好评：0

七大茶类茶汤滋味评点：白茶：上品：鲜爽、醇厚、清甜的为上品下品：粗涩、淡薄的为次品绿茶：上品：鲜爽、醇厚、回味甘甜的为佳品；香中有味、味中有香、回味无穷的为佳品下品：苦涩、清淡、回味差的为次品；有异味的为次品黄茶：上品：茶汤滋味醇和鲜爽，回甘...查阅全文

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茶叶叶底评点要领
日期：2018-08-15 14:43:54 点击：174 好评：0

茶叶叶底评点要领：（一）叶底品评： 1. 叶底品评要领：（1）可用目视、手指按压、牙齿咬嚼等方式。（2）在评定茶叶嫩度时，要避免出现两种错觉：一是把芽叶肥壮、节间长的某些品种误评为茶叶粗老；二是陈茶色泽暗，叶底不开展，与同等嫩度的新茶对比时，也常会把陈...查阅全文

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干茶品鉴的标准
日期：2018-08-15 14:28:06 点击：130 好评：0

干茶品鉴的标准：（一）干茶外形评语（嫩度、条索、净度）细嫩：叶芽细嫩，显毫。紧秀：鲜叶嫩度好，条细而紧且秀长，锋苗显露。紧结：嫩度低于细紧，结实有锋苗，身骨重。紧实：紧结重实，嫩度稍差，少锋苗。粗实：原料较老，已无嫩感，条索粗大，稍感轻飘。心...查阅全文

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鉴茶的“八大维度”
日期：2018-08-15 14:21:07 点击：213 好评：0

鉴茶的八大维度嫩度：茸毛、锋苗、白毫条索：松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重色泽：色泽一致、光泽明亮、油润鲜活净度：纯净、夹杂物香气：高低、强弱、纯正与否、持久时间滋味：浓、强、鲜、醇、苦、涩、粗、异汤色：色度、亮度、浑浊度叶底：整碎、嫩度、色泽、...查阅全文

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品普洱茶：学会茶颜观色
日期：2018-08-15 10:22:24 点击：124 好评：0

品茶的品字三个口，包含了品评、鉴赏、体验茶带给人们物质和精神上享受的意思，品茶与喝茶不同，喝茶主要是为了解渴，满足生理需要，往往几口就将一碗茶一饮而尽，没什么讲究,而品茶则是为了追求精神上的满足，重在意境，将饮茶视为一种艺术欣赏，要细细品啜，用心体察...查阅全文

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怎样辨别新茶陈茶？新茶和旧茶有哪些区别？
日期：2018-08-15 09:45:22 点击：202 好评：0

学会这6招，辨别新茶陈茶无烦恼。...查阅全文

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真茶与假茶的鉴别
日期：2018-08-14 17:40:02 点击：189 好评：0

真茶与假茶既有形态特征上的区别，又有生化特性上的差异。一般可用感官审评的方法进行鉴定。鉴别时，通常先用双手捧起一把干茶，闻茶叶的气味。凡具有茶叶固有的清香者，为真茶；凡带有青腥气或其他异味者，为假茶。如果取少量茶叶用火灼烤，其气味更易识别。其次，可...查阅全文

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茶叶的鉴别有几招
日期：2018-08-14 16:07:17 点击：214 好评：0

茶叶的鉴别主要是指通过感官来评判真茶与假茶、新茶与陈茶。 1.真茶与假茶真茶与假茶，既有形态上的区别，又有生化特性上的区别。一般地说，饮用真茶怡神悦志，有十大保健功能，而饮用假茶有可能会危害身体健康。鉴别真茶与假茶可一闻、二看、三测定。一闻是指闻茶叶...查阅全文

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茶叶审评，主要评哪些方面？
日期：2018-08-14 10:28:01 点击：365 好评：0

在实际评茶中，通常从五个方面——专业术语称“五项因子”对茶叶进行综合判断。...查阅全文

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如何分辨茶汤的“浓淡度”和“饱满度”？
日期：2018-08-14 09:54:09 点击：220 好评：0

茶叶滋味类型有很多，不能单纯以“苦、涩、鲜、甜”来分类，因为茶的滋味是复合的，通常我们在感受茶汤的时候，会用“饱满”和“浓淡”来形容，那么，这两者是一回事吗？‘’...查阅全文

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普洱熟茶的“陈味、霉味、堆味”怎么区分？
日期：2018-08-13 12:04:31 点击：132 好评：0

普洱熟茶的“陈味、霉味、堆味”区分。...查阅全文

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图文解说

普洱茶的年份辨识

四个方法让你识别高纯度普洱生

专家鉴别新茶的三种方法

怎样选购新茶

让人傻眼的九大假普洱茶特征你

普洱茶原料等级的鉴别

几个普洱茶年代鉴别的妙招

如何把脉中期茶（生茶篇）

如何把脉中期茶（熟茶篇）

三种办法辨别普洱茶优劣

九点鉴别茶叶的好与不好

判断茶叶是否发霉的方法

挑选茶叶的技巧

“古董”普洱茶如何鉴别

购买新茶从三方面入手

浅析鉴别普洱茶年份的几个方法

不跟着古人学品茶还敢说你懂茶

选购秋冬最适合的饮品：普洱熟

老茶师教你判断优质的普洱茶饼

借你慧眼识别新茶与旧茶

七大特征巧鉴普洱真假好坏

判断普洱茶的五个基本要素

简单辨别纯料古树茶三法

熟茶的好你可知道

热点排行

1 什么样的中期茶才值得收藏？

2 一片好的熟茶它的厚度应该怎么分辨？

3 从这十点入手教你如何选茶

4 如何判断熟茶的年份？

5 一分钟了解选购茶叶的小技巧

6 喝普洱茶时要闻香嗅气

7 怎样识别古树茶茶叶

8 鉴别普洱熟茶的基本特征

9 分辨隔年茶和春茶

10 鉴别新茶与陈茶的方法

11 怎样评判普洱新生茶的优劣

12 辨别普洱茶年份的方法

13 6招鉴定香精茶

14 选购普洱茶望闻定尝

15 从叶底了解茶叶的秘密

16 普洱茶好坏的鉴别

17 怎样鉴别重发酵普洱熟茶的好坏

18 六味两性普洱茶内质鉴别法

19 如何辨别茶叶等级高低？可以学会这几点

20 普洱茶新手必读篇！如何树立品茶标准？

21 如何区分明前茶与雨前茶,哪个更好?答案在这

22 专业评茶师怎么品鉴普洱老茶？

23 品鉴普洱茶时，我们到底在品什么？

24 如何挑选普洱茶？

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