网站地图
普洱茶
|
新闻
|
百科
|
厂商
|
文化
|
研究
|
批发
|
买茶
|
收藏
|
老茶
|
茶艺
|
茶山
|
名人
|
制作
|
展会
|
开店
|
茶友
|
社团
|
栽培
|
茶膏
|
茶农
|
茶库
|
茶类
普洱茶知识→
普洱茶百科
普洱茶存储
普洱茶鉴别
普洱茶收藏
PUER10000问
当前位置
:
普洱茶
>
普洱茶知识
>
普洱茶鉴别
>
鉴别古树茶茶友的戳进来
日期:2023-09-18 15:38:17 点击:117 好评:0
古树茶仅在以云南六大茶山茶区有古树群落,故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。古树茶具备很高的储存升值价值,相较而言,台地茶或拼配茶的储存升值空间...
查阅全文
查看
|
去评论
品鉴中生代普洱茶的“一二三四五法”
日期:2023-09-15 16:26:13 点击:304 好评:0
这里所谓的中生代普洱茶指的是生茶。2008年5月我在提出中生代这个概念的时候认为生产时间由2003年上溯至1986年,随着实践的深入,我也接受了2004年生产的茶进入这个范畴之中。前段时间有人提出中期茶的概念,我更倾向于把2010年至2005年的茶称为中期茶,以与中生代有所...
查阅全文
查看
|
去评论
品鉴普洱熟茶的基本六要素
日期:2023-09-15 14:25:24 点击:310 好评:0
普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的香甜醇厚滑? 品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。 1.厚度 熟普的厚度,是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的...
查阅全文
查看
|
去评论
习茶第三步:怎样辨别普洱茶熟茶的年份
日期:2023-09-15 11:26:59 点击:259 好评:0
普洱茶分为普洱生茶和熟茶,两者都有越陈越香的特点,就熟茶来说,它的口感会随着时间的慢慢推移而发生转化,存放的时间长短的不同,口感等方面也会不同,同一款熟茶,不同的年份,口感也会不一样,其是否好喝还需看茶品的用料等级以及本身的发酵程度,另外存放的地点也...
查阅全文
查看
|
去评论
想买到好的茶叶你得注意这几点
日期:2023-09-15 10:05:21 点击:221 好评:0
在买茶叶时,品种太多,常常无从下手,如何挑选茶叶成了困扰小伙伴们的难题?想要买到好的茶叶,你可以参考下面几个建议: 1、忌买茶名 现今茶市上,不管何茶均冠以大名头,凡乌龙类即铁观音、冻顶或大红袍,凡扁炒青即龙井、大方,凡纤细者即碧螺春,凡肥硕的就是黄山...
查阅全文
查看
|
去评论
如何正确快速鉴定自己手中的茶
日期:2023-09-15 09:52:06 点击:112 好评:2
一般来说一款茶的好坏多数人是很难拿眼睛直观的看出来的。毕竟真正懂茶的人实在少之又少,而现在的市场嘛9块9包邮的西湖明前龙井都是可以随便买到一大堆的。那么作为普通人我们如何正确快速的去鉴定自己手中的茶到底是好得还是坏的呢? 简单,直接拿公式套就可以了: 【...
查阅全文
查看
|
去评论
如何鉴别龙井茶
日期:2023-09-15 09:09:26 点击:231 好评:2
西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶,芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂,碎片,小巧玲珑,龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。 西湖之泉,以虎跑...
查阅全文
查看
|
去评论
茶好不好“望闻问切”就知道
日期:2023-09-14 17:34:26 点击:172 好评:0
茶友经常面临一个考验:如何迅速判断眼前这道茶的品级高低。 讲道理,识茶需要长期的经验,大量的样本,无法速成。 但是茶叶旦根据中医望闻问切的诊病手法,总结出了一套一般规律,可以让你用排除法过滤掉太多干扰,在更规范的样本里学习和比较。 望:干茶齐整,汤色透...
查阅全文
查看
|
去评论
普洱茶的鉴别技术
日期:2023-09-14 17:31:57 点击:250 好评:0
普洱茶的鉴别技术介绍如下: 看普洱茶首先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。 第二要看茶...
查阅全文
查看
|
去评论
普洱茶辨别有技巧
日期:2023-09-14 14:30:22 点击:90 好评:0
马上就要过年了,我想给长辈买点普洱茶,又不知道如何分辨生茶和熟茶。临近年终岁尾,越来越多的人选择普洱茶作为春节馈赠亲朋的上好礼物。然而,现在品普洱茶的雅士越来越多,却对普洱茶知识知之甚少。在此,小编要教大家几个小方法,正确分辨普洱茶生熟。 时间不长的...
查阅全文
查看
|
去评论
辨别黑茶的五个要点
日期:2023-09-14 14:24:46 点击:180 好评:0
辨别黑茶的五个要点介绍如下: 1、观外形:看干茶色泽、条索、含梗量,闻干茶香。黑茶有发酵香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳。 2、看汤色:橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀。 3、闻香气:带甜酒香或松烟香,...
查阅全文
查看
|
去评论
鉴别普洱茶好坏的方法简介
日期:2023-09-14 14:18:38 点击:223 好评:0
鉴别普洱茶好坏小方法介绍如下: 下面介绍一种非常简便的试茶方法给茶友。准备几个约250毫升的通透玻璃杯。可鉴别一款茶,或几款不同茶同时对比。称3克待鉴别的茶,放入杯中,用大开水,冲泡入杯,约五分之四水位。 观察: 1、茶叶舒展快慢程度。茶叶舒展越快茶就越好。...
查阅全文
查看
|
去评论
次品茶的辨别方法
日期:2023-09-14 14:15:30 点击:334 好评:0
次品茶是指品质有缺陷,已失去该茶类应有的品质风味的茶。如有土味、酸味的茶。劣变茶是指茶叶的品质弊病严重,尝之使人恶心或对人体健康有害,已失去饮用价值的一茶叶,如霉变茶,已失去饮用价值的茶。 次品茶的识别: 1、红梗红叶茶 红梗红叶茶是毛茶鲜叶采摘及加工不...
查阅全文
查看
|
去评论
辨别普洱茶好坏的三种方法
日期:2023-09-14 14:14:36 点击:188 好评:0
辨别普洱茶好坏的三种方法介绍如下: 一、闻茶叶香气 通常保存不佳的普洱茶会产生霉味,有些商人为掩盖其气味,会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花,或闻起来有花香,表示茶叶品质不纯正。 二、辨别茶汤颜色 请店员或老板试用,观察茶汤颜色。由于陈年普洱经...
查阅全文
查看
|
去评论
普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程
日期:2023-09-14 09:30:08 点击:166 好评:0
随着普洱茶被越来越多的人了解、接受,品鉴普洱茶成为了一种健康、时尚、高雅的休闲娱乐方式。 普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程,主要是在视觉、味觉、嗅觉的综合运用过程中去鉴别普洱,感知普洱,用心去体验普洱。 普洱茶分为散茶和紧压茶,散茶分特级和一到十级及级...
查阅全文
查看
|
去评论
什么样的普洱熟茶才能称得上是好熟茶
日期:2023-09-14 09:15:38 点击:171 好评:0
简单来说,普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。 长久以来,大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支,提前获得了未来十年数十年的口感,再加上以往熟茶原料的不精细化,相较于生茶,熟茶一直以来并不是收藏的主流...
查阅全文
查看
|
去评论
怎样挑选茶叶的经验几点
日期:2023-09-13 17:18:22 点击:184 好评:0
怎样挑选茶叶呢?今天小编就给大家讲讲,下面就一起来看看吧! 看色泽 新茶色泽一般都较清新悦目,或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧,鲜润活气为好;炒青茶色泽灰绿,略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐,表明茶叶内质有不同程度的氧化,这种茶往往是陈茶;如果茶叶片上有...
查阅全文
查看
|
去评论
5分钟教你学会鉴别茶叶的优劣
日期:2023-09-13 10:46:13 点击:167 好评:0
很多茶友跟反馈说茶行业水很深,网上各种关于茶叶鉴别的文章虽然很多,但是大多比较套路,或冗长繁杂,或通篇不知所云。其实鉴别茶叶的优劣,说难也难,可以说上三天三夜也说不完,但是说简单也简单,只要注意以下几点,便可八九不离十。 开汤前 1、看整体干茶:先看整...
查阅全文
查看
|
去评论
高纯度普洱生茶的识别方法
日期:2023-09-12 16:59:52 点击:141 好评:0
普洱生茶大家非常熟悉,怎样识别纯度非常高、健康的生茶,怎样的生茶是您值得花不扉的价格与数十年时间去品饮、收藏? 1、闻香 大体茶香可分为显香、暗香。 显香类:闻茶的表面即会有缕缕的清香、鲜爽之气,它带给你的是心旷神怡的感觉,品质优良的老茶还伴有陈香(注:...
查阅全文
查看
|
去评论
4招教你变成资深品茶高手
日期:2023-09-12 16:53:38 点击:135 好评:0
刚入门的茶友时常面临一个考验,就是如何迅速判断眼前这道茶的品级高低。这不仅关乎面子,你的识茶水平是你结交茶友的资本,也是你能不断喝到好茶的根本原因! 茶文化在这个看脸看逼格的世界,单纯的装恐怕不能解决问题。尤其是品茶这样的高精尖活动,肚子里没些干货还...
查阅全文
查看
|
去评论
看叶底该怎么读懂它
日期:2023-09-12 09:26:12 点击:168 好评:0
第一步:确定茶叶品种 首先得确定茶叶的血缘,从叶底能知道这款茶用的是大叶种还是中小叶种,再进一步从叶片的形状、叶脉等知道具体品种,观察老嫩程度,匀整度。相关的审评术语需要了解: 细嫩:芽头多,叶子细小嫩软。 嫩匀:芽叶匀齐一致,细嫩柔软。 瘦薄:芽小叶薄...
查阅全文
查看
|
去评论
一篇文章读懂普洱新茶与老茶的区别
日期:2023-09-09 17:40:51 点击:483 好评:0
新茶与陈茶的区别在哪?如何辨别?这是很多茶友经常在遇到的问题,今天南茗佳人就教你普洱新茶和熟茶的分别方法。 一、普洱生茶新茶与陈茶的区别 首先我就个人看法对新茶和陈茶做个简单的时间划分。 1.新茶:指制成毛茶后15年的茶。 2.陈茶:有五年以上干仓存储时间的茶...
查阅全文
查看
|
去评论
普洱古树茶的几个基本特点
日期:2023-09-09 14:53:27 点击:190 好评:0
普洱茶市场上有古树茶和台地茶之分,古树茶的价格想较之台地茶来说肯定是要贵很多的,所以现在很多商家就会想一些办法来误导消费者,或者以一些台地茶来冒充古树茶,来卖给不太懂茶的朋友们。 很多茶友都走过这一段弯路,以为只要是叶底比较大的、叶片比较厚的都是古树...
查阅全文
查看
|
去评论
茶汤中人工添加剂的快速判断
日期:2023-09-09 14:20:18 点击:174 好评:0
茶叶中的人工添加剂,是为弥补、掩饰茶叶在色、香、味上的不足或缺陷,而人为添加的。由于它们是外加的,所以只能依附于茶叶表面正因如此,我们用开水冲泡茶叶,是比较容易让添加剂现形的。 单从味道这个角度,以人工添加蔗糖为例,我们介绍一种简便易行的鉴别四步法:...
查阅全文
查看
|
去评论
首页
上一页
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
下一页
末页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
共
148
页
3548
条
图文
解说
辨别好茶的知识
鉴别茶叶的色、香、味、形
教你从六个方面来鉴别古树茶
超全面的辨茶知识
鉴别古树茶和台地茶
饭前不要大量饮茶
鉴别普洱茶的基本特征
教你如何鉴别春茶
三个方面教您分辨“陌生”茶树
如何去辨别真伪普洱茶呢?
鉴定茶叶品质经常采用的方法
为什么再好的普洱茶也要有“梗
如何判断易武茶的真伪?通过这
鉴别次品茶、劣质变质茶
鉴别六大类茶叶好坏
识别普洱茶好坏的方法
辨别普洱茶的香气方法
教你怎样识别普洱茶
普洱茶质量鉴定
怎样识别普洱茶的年限
怎样识别古树茶茶叶
认清新旧茶 小心买到陈“鱼目
普洱茶的基本鉴别
如何辨别普洱生茶
热点
排行
1
熟茶好不好看看叶底就知道
2
色浑浊程度可以作为一个判断熟茶好坏的标准
3
详解辨别茶叶好坏的方法
4
挑选一款好的普洱茶就看这5点
5
普洱茶质量好不好最重要看这三点
6
怎样鉴别熟普洱茶的品质
7
普洱茶的仓味和陈味怎么区别,如何避免?
8
茶具的茶香不可以总是作为判断茶好坏的依据
9
怎样的茶才算“标准”的好普洱茶?好普洱标
10
想知道怎么品鉴一款普洱老茶?
11
选购普洱茶的注意事项有哪些?
12
普洱茶外形辨别
13
普洱茶•评鉴方法
14
3个方面教你鉴别普洱茶品质的好坏
15
有机茶和普通茶的区别
16
普洱生茶的鉴别
17
有机茶的鉴别
18
粗茶并不等于劣质茶你知道吗
19
普洱优劣巧鉴别:掌握四看六不看
20
怎样从普洱茶的叶底分辨大树茶
21
普洱茶品质好坏的鉴定方法
22
普洱茶够不够老怎么看
23
有了这套流程半天学会专业茶叶审评
24
普洱茶表面的究竟是“白霜”还是“霉变”
栏目
导航
普洱茶批发
小量批发定制
100%古树纯料批发
每周金牌推荐
购买普洱茶
好茶推荐
茶厂直供(品牌店)
众筹分货活动
走近茶农
茶农源头批发
村寨情况
风土人情
普洱老茶专区
绝版老茶推荐
历史老茶介绍
70年代老茶
80年代老茶
90年代老茶
70年代以前老茶
茶界名人
茶人介绍
茶人故事
夏颖说茶
普洱茶现压定制
活态普洱茶旗舰店
普洱茶精品团购
普洱茶厂家批发
普洱茶绝版老茶
普洱茶古树茶饼
普洱茶私人订制
普洱茶免费茶样
普洱茶好茶推荐
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183
微信付款
淘宝付款