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其实茶农不容易
日期：2019-12-12 15:27:44 点击：375 好评：4

有这么一批人，秉承着吃苦耐劳的优良传统美德，发扬着爱拼才会赢的美好精神。在面朝黄土背朝天的种植茶园里，每天辛勤的劳作着，他们用心的经营着这么一片茶园，用他们的双手采摘茶青制成茶叶，茶叶的清香芬芳、茶汤的甘醇可口便是给他们最大的回报。他们就是一杯好茶背...查阅全文

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新人婚礼敬茶的习俗
日期：2019-12-12 15:00:31 点击：254 好评：0

茶可能从宋朝开始就被人们视为从一而终的婚姻信物。据明代郎瑛所著的《七修类稿》记载，种茶下子，不可移植，移植则不复生也，故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义。大致意思是，茶籽种下后就不能移植了，移植的茶树就不能生存，用茶叶作为聘礼，是希望...查阅全文

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拉祜族茶风俗
日期：2019-12-05 17:01:42 点击：198 好评：0

拉祜族茶风俗拉祜族习惯烧茶，将一芽五六叶的新梢采下后直接在明火上烘烤至焦黄，再放入茶罐中煮饮。烤茶，拉祜语叫腊扎夺，是一种古老而普遍的饮茶方法。先将小土陶罐放在火塘上烤热后，放人茶叶进行抖烤，待茶色焦黄时，即冲人开水煮。如茶汁过浓，可加入开水使之浓...查阅全文

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俄罗斯和东欧茶俗
日期：2019-12-05 16:55:47 点击：270 好评：0

东欧在地理上仅指前苏联欧洲部分。通常指的东欧，包括前苏联的一些国家外，还包括波兰、捷克、斯洛伐克、匈牙利、罗马尼亚、德国、保加利亚等国。俄罗斯及东欧诸国是从16世纪开始传入中国饮茶法，到17世纪后期，饮茶之风已普及到各个阶层。19世纪，俄国茶俗、茶礼、茶...查阅全文

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俄罗斯饮茶文化
日期：2019-12-05 16:54:42 点击：166 好评：0

众所周知，中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地，中国人饮茶的历史由来已久。俄国人饮茶的历史虽不算太长，但茶在俄罗斯民族文化中却占有重要位置。俄国人不但喜欢饮茶，而且逐步创造并拥有了自己独特的茶文化。历史上，茶从中国经西伯利亚直接传入俄罗斯，这一过程没...查阅全文

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苗族菜包茶
日期：2019-12-04 15:55:27 点击：191 好评：0

苗族菜包茶滇东北的苗族菜包茶是用新鲜叶子将茶包好置于火塘内热灰中捂焖，待菜叶干枯后取出，弃掉菜叶，将冒着热气的茶用水浸泡，立即散发出菜茶混合的香味。这种茶水饮后既能解除渴，还能解除疲劳。...查阅全文

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武夷山妇女摆茶俗男士不得上桌
日期：2019-12-04 15:23:59 点击：153 好评：2

探访福建武夷山民间流传千年的妇女摆茶俗世界文化与自然遗产地福建武夷山，不仅山水迷人，而且此间大红袍、正山小种红茶以及山间绿茶同样令人齿颊留香。与中国其他茶乡相同的是，这里也有历史悠久的茶俗。不仅有大家耳熟能详的功夫茶十八道茶艺，还有散落在民间各种风...查阅全文

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扬州VS苏州，谁的早茶更丰富？
日期：2019-11-22 09:35:00 点击：332 好评：0

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契丹人辽朝的茶俗
日期：2019-11-21 15:39:37 点击：263 好评：0

主宰辽朝的契丹人，生息在内蒙辽河上游，长期保持着游牧民族的风俗，史称马逐水草，人仰氵重酪。食牛、羊之肉酪，而衣其皮，间啖麦粥。与五代同始，与北宋同终，传国２０９年。契丹人原归附唐朝。唐太宗时在其地设立都督府。唐后期中原藩镇割据，战乱不休，契丹人乘机...查阅全文

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罕见的基诺族吃茶法
日期：2019-11-20 17:44:52 点击：118 好评：0

基诺族是热情好客的民族，每每客人到来都会邀请客人品尝具有民族特色的凉拌茶，即用鲜嫩茶叶制作的凉拌茶当菜食用，这是他们保留至今的极为罕见的吃茶法。基诺族人居住在云南西双版纳州景洪市约600平方公里的基诺山，以及周边勐养乡、勐旺乡、勐罕乡和勐腊县的勐仑乡、...查阅全文

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大埔茶文化习俗
日期：2019-11-20 17:14:40 点击：107 好评：0

大埔县茶文化也就是客家人文化，大埔盛产名茶，自然有饮茶习俗。开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，茶叶已成为人们日常生活不可缺的物品。人们称茶为茶米，还有宁可一日无粮，不可一日无茶的谚语。的确，古往今来，饮茶已进入大埔的婚丧喜庆等礼仪中，如婚礼中有...查阅全文

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汉族地区茶俗略谈
日期：2019-11-19 15:44:13 点击：253 好评：0

打开中华民族五千年的文明史，几乎每一页都可以嗅到茶香。泡一杯茶，重温一种文化，茶有上百种，文化便有上百种。茶俗是中国茶文化的重要组成部分。我国是一个多民族国家，由于各兄弟民族的地理环境不同，历史文化有别，生活习惯也会有差异，就是同一民族也有千里不同...查阅全文

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鹤庆茶饮多“讲究”
日期：2019-11-19 15:41:21 点击：202 好评：0

云南素有茶叶之乡的美誉，茶的品种多，饮茶的方式也很多，除常见的清茶外，有著名的大理三道茶，永胜油茶和酒油茶(用猪化油)、迪庆酥油茶、楚雄雷响茶等等，不甚枚举。鹤庆白族人家饮茶的习俗，尤具特色。绯盐茶：顾名思义，就是把一小块盐巴在炭火中烧得绯红，淬入滚...查阅全文

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英国人为何喝起了东方的茶？
日期：2019-11-14 10:08:34 点击：142 好评：0

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皇茶祭天祀祖仪式
日期：2019-11-12 17:34:47 点击：205 好评：0

祭天祀祖是封建中央朝廷虔诚祭祀神灵的大典，所有，.祭祀用品均有严格规定，并且非常讲究。蒙顶皇茶就是规定用品之一，它采摘的时间、地点、制作均有严格规定，不得造次。蒙山胜景之一皇茶园内的茶，就是当年规定的祭祀用茶。皇茶园始建于唐代，呈长方形，长7米，宽5米...查阅全文

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土耳其人小杯子喝茶
日期：2019-11-12 17:34:35 点击：245 好评：0

土耳其人小杯子喝茶从满大街的花头巾，到无处不在的小茶杯。土耳其提供给游客的第一印象，新鲜、琐碎而富有趣味。除非你去过这个国家，否则，那些鲜活的细节片断，你是无法深深感知的。不妨用一进一出来概括笔者对土耳其的最初印象。这一进一出，是土耳其最为广泛的两...查阅全文

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夸张的日本大碗茶
日期：2019-11-12 17:34:19 点击：207 好评：0

品茗饮茶，自古讲究器具使用。小巧精致的茶具赏心悦目，自然不必多说，而使用大茶具也别有一番情趣。虽说北京曾出过著名的大碗茶，可要是和日本的大碗茶相比，就是小巫见大巫了。这种大碗茶产自奈良市西北著名的西大寺。那里每年4月和10月的第二个周末，都会举行大茶盛...查阅全文

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新加坡的茶文化
日期：2019-11-12 17:34:08 点击：182 好评：0

新加坡的饮茶文化有其独特的一面，由于新加坡是一个多元文化的社会，喝茶也反映出其多元文化的一面，除了中国茶和英国茶之外，新加坡特有的长茶（Ｓtreched Ｔea）已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。所谓长茶是把泡好的红茶加牛奶，然后由某师傅把奶茶倒进罐子...查阅全文

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阿富汗饮茶习俗
日期：2019-11-12 17:33:46 点击：166 好评：0

阿富汗，古称大月氏国，地处亚洲西南部，是一个多民族国家，绝大部分信奉伊斯兰教，笃信教义，尊重传统，提倡禁酒饮茶，把茶当作人与人之间友谊的桥梁，所以，常常聚会饮茶，以沟通人际关系，培养团结和睦之风。阿富汗的饮食以牛、羊肉为主，少吃蔬菜，而饮茶有助于消...查阅全文

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藏族常用酥油茶待客
日期：2019-11-12 17:33:33 点击：139 好评：0

酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前，牧民提炼酥油的方法比较特殊．先将奶汁加热，然后倒入一种叫做雪董的大木桶里(高４尺、直径１尺左右)，用力上下抽打，来回数百次，搅得油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来，灌进皮口袋，冷却了便成酥油。现在，许...查阅全文

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政和配茶习俗
日期：2019-11-12 17:29:30 点击：122 好评：0

政和是福建著名茶乡，种茶有着悠久的历史，并出产许多名茶。这里的人们种茶、饮茶、用茶、爱茶、说茶、写茶，渐而发展为茶文化，有茶节、茶歌、茶舞、茶诗、茶礼等。政和配茶风俗别具一格，有别于闽南的品茶、浦城的桂花茶。政和配茶习俗流传于高山区的澄源、杨源、镇...查阅全文

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女人应该知道的茶俗
日期：2019-11-12 17:28:10 点击：175 好评：0

女人应该知道的茶俗长兴的茶俗多半是与女子有关的，主要形式有：亲家婆茶女儿出嫁后的第三天，父母亲要去看望女儿，称谓望朝。望朝时，父母亲要随身带去一两左右的谷雨前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻，这种茶称为亲家婆茶。新娘子茶望朝之后，婆婆要到新娘...查阅全文

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扬州的品茶礼节
日期：2019-11-12 17:22:17 点击：329 好评：0

茶礼，狭义的是指婚事上的行聘之礼。广义的则是指与饮茶有关的各种社交仪礼。扬州人家的婚事中，有婚前定亲一俗，男方定亲所送的礼品中，除糕点、白果、莲子、百合等食品外，必有一包茶叶作为女子的受聘之礼。这包茶叶的取意是从一而终、绝不移志。据说，茶树的栽植很...查阅全文

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茶叶和民间传说
日期：2019-11-12 17:19:18 点击：191 好评：0

温州几乎县县（市）产茶叶，民间流传着许多有关茶叶的神奇故事哩。如，被称为人间妙品的雁荡毛峰茶叶来历，在乐清县至今还流传着《老龙赐茶》的故事：相传东晋永和年间，雁荡山始祖阿罗汉诺讵那居住在大龙湫时，一天夜里，他梦遇一位仙翁（老龙化身）赐他一株茶树，让他...查阅全文

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图文解说

茶之礼遇，从“聘礼”到“国礼

闽北茶习俗茶礼仪

饮茶吃渣法

茶泡饭

斗茶习俗详解

退茶了情缘

中国特色茶俗

中国饮茶与世界饮茶有何不同！

在没有揉捻之前，古人是怎么喝

山头新势力 | 临沧茶真的没有

西南民族的“吃茶”盛行

三茶六礼茶礼的由来

如何界定普洱熟茶的勐海味、澜

彝家的“雷响茶”

西藏百姓“不可一日无茶”

你知道最盛行喝茶的究竟是哪十

巴基斯坦茶俗

不同民族喝茶有什么习俗？我国

少数民族饮茶大全

酒要倒满茶要半杯

浙江绍兴传统大年初一喝“元

普洱茶与汉族民俗的关系

烤茶相婿

了解世界各地不同的饮茶文化

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5 广东的早茶是茶吗？

6 云南凤庆百抖茶简介

7 攸乐山普洱茶基诺族民俗

8 法国的特色茶俗

9 云南人民如何吃茶

10 汉族清饮习俗

11 英国贵族优雅“茶文化”

12 详解哈尼族的茶俗文化

13 白族三道茶的传说

14 中国饮茶风俗你知道多少

15 你所未知的韩国茶礼

16 中国各民族饮茶习俗大观

17 安化茶乡时兴接茶

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19 来成都喝盖碗茶得懂这些

20 你知道最盛行喝茶的究竟是哪十个地方吗

21 广州的早茶，吃的不是茶，而是一种茶文化的

22 奇特的地区饮茶习俗：盐奶茶

23 千百年来中国人喝茶习惯简介

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