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凤庆独特的传统茶俗：百抖茶
日期：2019-08-27 13:43:13 点击：132 好评：0

百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗，也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人，特别喜饮瓦罐烤茶。云南凤庆的百抖茶，亦称土法功夫茶。因其制作颇费功夫而得名。有客至凤庆人家，主人就会一边烧水，一边将小茶罐放于火塘里...查阅全文

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普洱茶饮茶文化
日期：2019-08-27 12:00:16 点击：204 好评：0

普洱茶产区思茅地区和西双版纳州，地域广阔，民族杂居，民俗丰富多彩，日常生活中常说的开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，茶居其中。千百年来，思普区民间形成的民俗多种多样，在生养婚娶、饮食起居、往来应答、岁时节令、占卜禁忌、丧葬祭祀、信仰崇拜等民俗中...查阅全文

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布依族的茶风茶俗
日期：2019-08-27 11:45:47 点击：161 好评：0

布依族是中国少数民族之一，以农业为主，种植水稻的历史较为悠久。享有水稻民族之称。小编将为大家介绍布依族的茶俗及茶趣，以悦读者。下面就跟着一起来看看吧！一、布依族生活必备一茶在布依族家中，男女老少天天都要饮茶。茶是他们生活中最为普遍和必不可少的基本饮...查阅全文

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藏族、纳西族饮茶习俗
日期：2019-08-27 11:43:19 点击：145 好评：0

藏族、纳西族饮茶习俗藏族，纳西族饮用酥油茶。酥油茶是藏族、纳西族用普洱紧压茶加酥油特殊打制出来的喝得最普遍的一种茶饮。先用一个能煨一斤牛半的大瓦罐将水煨涨，再把普洱紧压茶捣碎，放在小瓦罐里烤香，然后将大瓦罐里的水加入小瓦罐烧涨，待茶汁浸出后，滤出茶...查阅全文

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佤族饮茶习俗
日期：2019-08-27 11:40:28 点击：185 好评：0

佤族饮用铁板烧茶和擂茶。下面就跟着小编一起来看看吧！铁板烧茶：是佤族独具一格的茶饮，与烤茶相似，但风格又有所不同。饮茶方法是先用壶将水煮沸，另用一块薄铁板盛上茶叶放在火塘上烧烤，直到茶色烧烤到焦黄，散发出茶香味，再将茶倒人开水壶内煮，几分钟后即可将...查阅全文

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傣族饮茶习俗
日期：2019-08-27 11:32:22 点击：252 好评：0

傣族饮用竹筒香茶。这是别具风味的一种茶饮，也是比较讲究的一种待客茶。傣语叫腊跺。拉祜族也饮用，拉祜语叫瓦结那。制法有两种，一种是采摘细嫩的一芽二三叶，经铁锅杀青，揉捻，然后装入特制的嫩香竹筒内，在火上烘烤，这样制成的竹筒香茶即有茶叶的醇厚茶香，又有浓...查阅全文

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拉祜族饮茶习俗
日期：2019-08-27 11:29:49 点击：121 好评：0

拉祜族饮烧茶、烤茶和糟茶。烧茶：拉祜族习惯的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六叶鲜茶直接在明火上烘烧到焦黄，再放人茶罐内煮饮。烤茶：是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将小陶罐在火塘上烤热后，放入茶叶进行抖烤，待茶色焦黄时，冲入开水，去掉浮沫，再加入...查阅全文

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彝族饮茶习俗
日期：2019-08-27 11:28:47 点击：234 好评：0

彝族饮烤罐茶、清茶、盐巴茶和油茶。烤罐茶：彝族十分喜欢饮用。先将茶叶放入陶制茶罐内在火上焙烤，直至茶叶烤得酥脆、略黄时，乘热将茶罐端离火源，灌人事先烤热的水少许，待罐内茶水泡沫稍息，再冲人热开水至罐满，又在火上煨煮片刻便可起罐，让茶叶沉淀一会儿，再...查阅全文

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哈尼族饮茶习俗
日期：2019-08-27 11:28:18 点击：220 好评：0

哈尼族饮蒸茶、烤茶和土锅茶。蒸茶：一般年纪稍大一点的哈尼族人喜欢喝蒸茶，在劳动赶集或狩猎归来途中，顺手采摘新鲜的老茶叶，带回家中，用甄子蒸熟，晾干后装入特制的篾盒中备用。饮用时，取适量放入杯中，冲上沸水泡数分钟即可饮，这种蒸茶喝完后有一股糯米香味，...查阅全文

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布朗族饮茶习俗
日期：2019-08-27 11:26:37 点击：103 好评：0

布朗族吃得责生茶、酸茶、烤茶、清竹茶。布朗族是古代濮人的后裔，是最早的种茶民族之一，千年前的布朗祖先叭岩冷种茶的史事，保留在思茅市澜沧县《奔闷》创世纪地方史和布朗族《祖先歌》中，他把野生茶得责经人工栽培后的茶叫做腊，为后来的傣族、基诺族、哈尼族伲人、...查阅全文

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攸乐茶山基诺族的民俗
日期：2019-08-26 17:23:08 点击：203 好评：0

60年前，攸乐山上的基诺族处于原始社会氏族公社阶段，由卓巴、卓色、柯卜洛、达斋、乃俄、巴努和色奴等7长老领导，生活、社会交往中离不开膜呸（传说中沟通阴阳两界的巫师）、白腊泡（传说中沟通阴间的巫师）和却勒（铁匠）3种异人。寨子之间靠刻木板传递信息，人与人之...查阅全文

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土家族的独特普洱茶文化
日期：2019-08-26 17:22:24 点击：217 好评：0

土家族人是具有博爱精神的人，即使到了今天的现代社会，他们也依旧崇拜大自然。比如对于茶叶，他们就视茶叶为灵物，认为山有山神，茶有茶神，因而在长期的生产生活实践中，他们形成了属于本民族的独特茶文化。一是敬茶。禁忌将茶泼在地上，否则即玷污茶神。抓茶叶要净...查阅全文

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少数民族饮茶的风俗习惯
日期：2019-08-26 17:10:11 点击：225 好评：0

云南拥有26个少数民族，尽管每个民族习俗差别很大，但对于茶的膜拜却是一样的。云南各少数民族都有饮茶习惯，与普洱茶关系十分亲密，视茶为圣物。云南少数民族最早将茶作为祭祀用，甚至有无茶不祭之说，后来渐发展出各民族独具特色饮茶方式，如藏族酥油茶、回族盖碗茶...查阅全文

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福建蕉城“茶俗风情”
日期：2019-08-26 14:25:00 点击：118 好评：0

蕉城区产茶一千多年来，饮茶、用茶的习俗十分广泛。原宁德县西乡,历代有户户种茶、人人饮茶之习惯。人们种植茶树，采制茶叶，除作贡品、礼品、商品之外，家中均留有自用的茶叶，供自家饮用、待客、祭祀、婚丧、祛病等俗用。民间茶俗。自古城乡民众均有饮茶、品茶习惯，...查阅全文

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世界各种奇特喝茶风俗
日期：2019-08-26 14:19:35 点击：223 好评：0

茶叶是世界公认的三大饮料(茶、咖啡、可可)之一，但各国饮茶的习俗却是各具特色，甚至稀奇古怪。【泰国人喝冰茶】泰国人饮茶的习惯很奇特，他们常常在一杯热茶中加入一些小冰块，这样茶很快就冰凉了。在气候炎热的泰国，饮用此茶使人倍感凉快、舒适。【埃及人喝甜茶...查阅全文

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傈傈族雷响茶文化
日期：2019-08-26 11:36:21 点击：198 好评：0

我国是茶叶的故乡，几千年喝茶的习俗形成了底蕴丰富的茶文化，茶文化是我国文化中一朵绽放的奇葩。众所周知，我国是由56个民族组成的大国，每个民族的文化习俗千姿百态，尤其是饮茶的习俗，各有千秋。如云南各族人民都有喝茶的习惯，在历史的积淀中形成了独特的饮茶风尚...查阅全文

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茶园里的女人一道靓丽的风景
日期：2019-08-26 11:11:25 点击：339 好评：0

从来佳茗似佳人。苏东坡吟唱的千古名句中的佳人，不知是否包含着闪动在山间茶园里的俊俏身姿。千枝万叶如云齐，茶娘采茶争朝夕，素手纤纤两鬓斜，紧扶茶树摘新茶，双手如燕树间穿。今天元泰君就带大家一同领略一下中国的茶娘们的风采吧...查阅全文

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德昂族的特殊茶俗
日期：2019-08-24 15:01:09 点击：166 好评：0

云南省德宏州三台山德昂族乡。三台山乡德昂族传统文化保护区是云南省省级非物质文化遗产。德昂族是西南边疆最古老的民族之一濮人的后代。德昂族人善于种茶，这里有百年古茶树，千亩茶园，还有关于茶的独一无二的风俗礼仪，下面就跟着一起来看看吧！德昂族长期生活在山...查阅全文

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印度尼西亚的冰茶
日期：2019-08-21 14:38:17 点击：272 好评：0

印度尼西亚的冰茶在一日三餐中，印度尼西亚人民认为中餐比早、晚餐更重要，饭菜的品种花样也比较多。但他们有个习惯，不管春、夏、秋、冬，吃完中餐以后，不是喝热茶，而是要喝一碗冰冷的冰茶。凉茶，又称冰茶，通常用红茶冲泡而成，再加入一些糖和作料，随即放入冰箱...查阅全文

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藏族的饮茶礼节
日期：2019-08-21 14:37:13 点击：268 好评：0

藏民族本来就重礼节、讲友谊，饮茶时同样讲究长幼、主客之序。斟满茶先敬父母长辈，茶碗要洁净，不能有缺口、裂纹或旧碗，以双手敬，用双手接。喝过茶后要及时斟满、斟茶时要右手提壶，左手掌心向上，茶水不能溅出碗外，更不能发出当当啷啷的响声。在藏族百姓家中，有时...查阅全文

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南茶北饮因普洱茶而变
日期：2019-08-21 11:16:28 点击：178 好评：0

南茶北饮因普洱茶而变...查阅全文

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这样的茶99%的人都没喝过
日期：2019-08-16 14:35:10 点击：145 好评：0

云南有很多稀奇古怪的东西，作为烟草、茶叶的主要产地之一，在茶上的怪现象同样不少。今天说说有趣的云南民族茶饮，先来7道温壶。白族三道茶白族对饮茶十分讲究，不同场合有不同的饮茶方式，自饮茶多为雷响茶，婚礼中为两道茶，招待宾客一般用三道茶。第一道苦茶，第...查阅全文

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中国人历史悠久的饮茶习俗
日期：2019-08-13 16:07:15 点击：347 好评：0

茶源于中国，中国从古至今都有喝茶的习惯，距今已有4千多年的历史，在唐-陆羽《茶经》记载：茶之为饮，发乎神农氏。中国也是最懂得饮茶真趣，以茶待客、以茶会友、以茶联谊等历来是我国各民族的饮茶之道;以茶待客是中国人的一种习惯，客人进门，主人立即送上一杯香气扑...查阅全文

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产茶大国印度茶俗和中国茶俗有什么不同，四个方面告诉你
日期：2019-08-12 14:09:35 点击：232 好评：0

产茶大国印度茶俗和中国茶俗有什么不同，四个方面告诉你...查阅全文

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图文解说

哈尼人的饮茶特色

民间风俗之茶谣

广东人有喝早茶的习惯，为什么

香港靠喝茶成为全球平均寿命第

20种饮茶习俗

茶百戏作为珍贵文化要正确传播

英国人的茶生活

到底台湾茶从何而来？台湾煎茶

武夷山茶神的崇拜习俗

下关沱茶：白族茶俗知多少？

4大茶区，为什么主产的茶叶不

为什么南方产茶多，北方产茶少

为什么有人说北京人喝茶这么作

白族茶俗知多少？

异域饮茶习俗

英国人的饮茶习惯是怎么养成的

中英茶文化的差异，到底有多大

茶与祭祀

哈尼族饮普洱茶习俗

纵观其变的饮茶习俗

你听说过苗族的“虫茶”吗

辽朝的茶俗

饮茶风俗之烤茶

茶与婚俗趣话

热点排行

1 你知道世界其他地方的人都喝什么茶吗

2 味道各异的红茶你喝过几种

3 民族茶俗茶礼（二）

4 “下午茶”是怎么来的

5 以茶入礼的德昂族茶俗

6 欧洲两国的饮茶风俗

7 中秋与家人饮茶相伴

8 土家族的独特普洱茶文化

9 浅谈普洱茶与印度的不解之缘

10 云南人对茶叶神奇的吃法挑战味觉

11 丽江茶树起源古生态研究基地

12 北京“喝茶”和上海“吃茶”，哪种生活更有

13 奇特的地区饮茶习俗：砂罐茶

14 蒙古族与茶

15 欧洲两国的喝茶习俗

16 同是名山古寨，为什么班章人普遍开豪车而冰

17 饮茶是非常有趣味的事儿

18 广州茶馆内的茶礼茶俗

19 茶中的“黑暗料理”-- 韩国传统茶

20 喝一杯英式下午茶吧

21 寻访老南昌茶俗文化

22 简介：北非茶文化

23 奇特的地区饮茶习俗：盐巴茶

24 哈尼族与普洱茶的情缘

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