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三茶六礼你造吗
日期：2023-07-13 11:25:00 点击：141 好评：0

桃之夭夭，灼灼其华。之子于归，宜其室家。桃之夭夭，有蕡其实。之子于归，宜其家室。桃之夭夭，其叶蓁蓁。之子于归，宜其家人。一首《桃夭》，像一曲自然流淌的民间小调，唱出了古代女子对于婚姻的甜蜜期待。那时候车马很慢，一生只够爱一个人，那时候的婚姻，也尤...查阅全文

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一杯茶来定终身
日期：2023-07-13 11:00:03 点击：161 好评：0

男女之间定终身，要么用玫瑰，要么用钻石，要么用甜言蜜语。那么，你们有听说过用一杯茶来定终身的吗？事实上，文化习俗相似的壮族和瑶族，就有着这样的习俗，用一杯茶来定终生。壮族也是一个爱喝茶的民族，他们一般只喝什么香料都不加的大叶茶，比较有特色的是咸油茶...查阅全文

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云南人喜欢喝什么茶
日期：2023-07-13 10:34:51 点击：467 好评：0

云南出好茶，云南人也爱喝茶。普洱茶是云南的一个标志，它汤色褐红，茶性温和，滋味醇厚，还有暖胃、解脂、养气、解毒的功效。对于云南人来说，喝茶的生活就是云南人的生活，那云南人都喜欢喝什么茶呢？普洱茶云南是普洱茶的原产地，当地人喝茶自然少不了喝普洱茶了。...查阅全文

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日本制茶：机械与工匠的完美结合
日期：2023-07-13 09:08:48 点击：198 好评：0

日本人喜欢喝茶，把茶文化的产业开发、商业开发也发展到了极致。日前，记者到日本最大的茶叶地静冈县采访，发现了日本人在细微之处对茶的处理之妙。高标准的品味人们都知道日本人喜欢茶道，绿茶研磨成粉末，身着和服的茶师与客人在和室的榻榻米上对面跪坐，先净碗净勺...查阅全文

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沿海省份“施茶”风俗
日期：2023-07-12 16:27:47 点击：95 好评：0

在江苏、浙江和福建等沿海省份，流行一种施茶的风俗。所谓施茶就是布施茶汤的意思。在繁华大街上的店铺或富家的大门前，放上一个茶桌，茶桌上备有茶壶、茶碗，或者在门前放上一口大缸，里面备有冲泡好的茶汤，供行人随意饮用，不必付茶费。这就是施茶。施茶是在立夏到...查阅全文

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浅谈中式茶点的地域性
日期：2023-07-12 09:53:17 点击：238 好评：0

中国人自古会享受，吃喝不分家。喝酒必配下酒菜，吃茶自然也要茶点，茶吃爽了，肚也三分饿，此时来份茶点垫垫饥，最是舒坦。由于地域广阔，历史漫长，中国茶点是个庞大的话题。这次我们就从地域为划分，浅谈各地的特色茶点。茶点的地域性主要是源于一方的饮食习惯。 ...查阅全文

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布朗王子手把手教你做烤茶
日期：2023-07-12 09:51:15 点击：193 好评：0

说到普洱茶，不得不提景迈山上那千年万亩的古茶园；说到景迈山，不得不提居住在山上世代守护茶树的布朗族。有关布朗族的傣文史料和芒景佛寺木塔石碑记载：布朗族对茶的驯化与栽培最早可追溯到傣历57年(公元696年)，迄今已有1300余年历史。在布朗族传说中，是先祖帕岩冷...查阅全文

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名山古树背后的真相
日期：2023-07-12 09:35:59 点击：267 好评：2

今天来讲讲茶商与茶农有关古树茶的一些故事。那个老奶奶，看见没？村长指着一个不远处坐在屋门口晒太阳昏昏欲睡的老奶奶继续说道，那个老奶奶说，我们村的古树茶她小时候就是这样大，她也搞不清楚有多少年。我们估摸着怎么也有几百年了吧。在一知名茶山某村，村长对广...查阅全文

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以茶作为嫁妆--愿你一世无虞
日期：2023-07-08 11:12:16 点击：155 好评：0

桃之夭夭，灼灼其华。之子于归，宜其室家。桃之夭夭，有蕡其实。之子于归，宜其家室。桃之夭夭，其叶蓁蓁。之子于归，宜其家人。 ---《桃夭》一首《桃夭》，像一曲自然流淌的民间小调，唱出了古代女子对于婚姻的甜蜜期待。那时候车马很慢，一生只够爱一个人，那时候...查阅全文

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西双版纳人的喝茶方式你想不到
日期：2023-07-07 16:37:33 点击：284 好评：0

茶，一种几乎贯穿整个人类文明史的传奇饮品，一种与人类文明互动极为频繁的自然介质。中国是茶的故乡，而拥有着4.8万亩百年树龄以上人工栽培型古茶群落的西双版纳勐海县，则可称为中国普洱茶第一县。在这片广袤壮美的南方大地上，布朗族、哈尼族、拉祜族、傣族等古老民...查阅全文

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三茶六礼一世无虞
日期：2023-07-07 09:31:02 点击：224 好评：0

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请珍惜每一杯茶与你相遇的茶
日期：2023-07-06 11:58:28 点击：138 好评：0

爱茶之人常常会在乎所喝的茶好不好，饮茶的环境好不好，却未曾发现，其实和谁一起品才最是重要的。世上好茶数不胜数，有些茶，你或许此生无份，有些茶你可能避而远之，由此便产生好茶、坏茶。然而，任何一种茶，都各有其佳处。茶无好坏，只有喜欢与不喜欢，适合与不适...查阅全文

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中国各个地区的饮茶习俗
日期：2023-07-05 10:26:30 点击：271 好评：0

中国是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗，真可谓历史久远茶故乡，绚丽多姿茶文化。 1、擂茶顾名思义，就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。不过，擂茶有几种，如福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的芝...查阅全文

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好茶好水知心话夜夜茶功夫
日期：2023-07-05 09:35:00 点击：240 好评：0

潮汕的茶俗是很特别的，历经岁月的沧桑洗练之后隐隐透出一种浓郁的人文情趣。潮汕工夫茶正是这种人文情趣的世俗表现形式，它构成了潮汕人日常生活的基本标志。好茶好水知心话，夜夜茶功夫在潮汕地区，不管是高墙大宅，还是街头巷尾；不管是繁华都市，还是穷乡僻壤；春...查阅全文

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客来敬茶的习俗
日期：2023-07-04 14:03:26 点击：290 好评：0

茶是纯结、中和、美味的物质，中国的敬茶习俗表现了中国的茶德精神，即康、乐、甘、香、和、清、敬、美八德。茶德的概念自唐代从中国传播到日本、韩国后，便丰富了这些国家的茶文化内涵。最能体现中国茶德的是客来敬茶的习俗，其意义有五： 1、为客洗茶：有朋自远方来...查阅全文

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傣族人民世代相袭的传统茶饮
日期：2023-07-03 17:54:10 点击：92 好评：0

竹筒茶是傣族人民世代相袭的茶饮，今天，小编将和大家一起来学习竹筒茶的制作。制作步骤 1.竹筒茶的制作：竹筒茶的制作方法，甚为奇特。一般可分为三步进行。 (1)装茶：用晒干的春茶，或经初加工而成的毛茶，装入刚刚砍回的生长期为一年左右的嫩香竹筒中。 (2)烤茶：将...查阅全文

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喝茶吃点茶食
日期：2023-07-03 10:47:27 点击：412 好评：0

喝茶不吃点什么，总觉得有些心慌，主要是馋得慌饿得慌。正所谓：茶可入馔，制为食品。茶与食，一直是分不开的，像是一对孪生兄弟，也似一对恋人。难怪古人把喝茶都说成是吃茶，今人的餐桌上，也有一种名叫绿茶饼的食物，据说是茶粉的提取物，与淀粉白砂糖在一起塑形，...查阅全文

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6个南方和北方喝茶的习惯差异
日期：2023-07-01 09:48:55 点击：284 好评：0

北方的电影里经常有这样的场景，喝茶是一个大的搪瓷茶缸，一把茶叶水喝光了再续上，可以喝一天。南方的电影里喝茶的场景基本是这样的，一桌子上各种茶具，一般是功夫茶，喝茶的人一人一个小杯子，一小口一小口的喝，边喝还边谈事情。南北方喝茶还真的是有不少地方是不...查阅全文

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云南的吃货任性起来连茶叶渣渣都不放过
日期：2023-06-30 11:05:59 点击：126 好评：0

茶，不光可以用来喝，还可以用来吃。提到云南的茶，99%的国人都会想到普洱。日饮普洱，已成为很多国人养生保健的必选项目。其实，云南的四大茶区多位于少数民族聚居地区，喜爱茶叶的各族人民，又摸索出了不少独特的食茶方法。茶叶不光能喝，吃起来那也是美味绝伦滴！ ...查阅全文

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你每天喝这么贵的茶究竟出自谁的手
日期：2023-06-30 10:29:23 点击：232 好评：0

有这么一批人，秉承着吃苦耐劳的优良传统美德，发扬着爱拼才会赢的美好精神。在面朝黄土背朝天的种植茶园里，每天辛勤的劳作着，他们用心的经营着这么一片茶园，用他们的双手采摘茶青制成茶叶，茶叶的清香芬芳、茶汤的甘醇可口便是给他们最大的回报。他们就是一杯好茶...查阅全文

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我国的饮茶风俗
日期：2023-06-29 17:37:56 点击：246 好评：0

中国是茶的原产地，饮茶历史悠久。早在四千年前的神农时期，我们的祖先就发现了茶及其药用价值，人们也养成了煮煎饮茶得习俗。唐代以后，茶叶大师在公元780年撰写了世界第一部茶叶专著《茶经》三卷，系统地总结了种茶、制茶、饮茶的丰富经验。茶兴于唐而盛于宋。直至今...查阅全文

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外国人怎么喝茶
日期：2023-06-28 10:47:20 点击：166 好评：0

茶叶，作为改变世界的植物之一，曾掀起两场重要战争，鸦片战争和美国独立战争。它诞生于中国，征服了欧洲，影响了世界。外国茶叶主要有三大类：一类是东亚茶，像日本的抹茶、蒸青绿茶，韩国的大麦茶等;另一类是印度、斯里兰卡、肯尼亚的红茶;第三类是欧洲茶，主要有袋...查阅全文

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白族赶马人的“茶道”及“茶俗”
日期：2023-06-28 09:51:48 点击：160 好评：0

茶，是万病之药（载唐朝陈藏器《本草遗》）；能止渴、消食除痰、少睡利尿道、明目益思、除烦去腻（载明朝顾元庆《茶谱》）；在日本，人们甚至将茶看为是止渴除疫、防治疾...查阅全文

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中国普洱茶节介绍
日期：2023-06-28 09:50:39 点击：210 好评：0

中国普洱茶节是普洱各族人民、各界茶人、茶商及广大普洱茶爱好者一年一度的重要节日，普洱市已成功举办n届中国普洱茶叶节，已经成为普洱市一张靓丽的名片，普洱市长李小平认为，普洱茶节是普洱人民的精神和文化盛宴，举办普洱茶节意义重大。一是弘扬茶文化、做强做大茶...查阅全文

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图文解说

中国茶祭风俗的历史演变

汉中谚语及俗语中有关茶元素及

藏族人饮茶

云南普洱茶的习俗

云南基诺族茶习俗

基诺族的吃茶法

德国是第三个兴起喝普洱茶的海

德昂族独特的民俗茶文化

云南哈尼族怎样喝普洱茶

德昂族独特的婚恋习俗

昌宁百年茶文化，礼仪融入“小

昌宁成千年茶乡，与国内名茶媲

土家油茶汤

苗族茶俗之人生茶

布依族视茶叶为人生的增色剂

彝族茶俗之罐罐茶

英国茶世界：贵族范儿

德国茶世界：离不开肉

法国茶世界：茶室多过餐饮店

泰国人爱喝冰茶

以茶代礼的风俗

英国茶的人均消费量占全球首位

倒茶杯中的暗语

傣族普洱茶

热点排行

1 英国独有的红茶文化

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3 17世纪的荷兰饮茶风

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5 为什么都喜欢买茶叶送礼？茶叶送礼有什么讲

6 为何彝族喜饮百抖茶？

7 普米族酥油茶

8 西藏百姓“不可一日无茶”

9 阿富汗茶俗

10 咸奶茶与蒙古族饮茶习俗

11 西藏酥油茶

12 云南普洱茶与原始宗教

13 彝族的茶礼习俗

14 奇特的地区饮茶方式：成都盖碗茶

15 土家族擂茶

16 中国文化密不可分的品茶文化

17 “客来敬茶”我国传统的民俗

18 茶在天津

19 云南独有的少数民族茶饮法

20 三国时期的罐茶习俗

21 白族茶俗知多少？

22 佤族的普洱茶风俗

23 盖碗茶技与功夫茶

24 哈萨克族饮茶习俗

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