普洱茶山介绍 / 茶区人文_普洱茶山茶区人文地理普洱茶山生态情况-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

鄂西土家族的饮茶文化
日期：2019-11-12 17:18:47 点击：171 好评：0

茶文化是鄂西土家族饮食文化的主要组成部分。鄂西土家族地区盛产茶叶，而且加工制作技术精细，历史悠久，成为土家族地区向中央王朝朝贡的驰名方物，又是土家族民间馈赠交际的上等礼品。茶叶是鄂西土家族地区的家常饮料，成为生活的必需品，又有独特的饮用法。饮茶，不仅...查阅全文

查看 | 去评论

各民族多姿多彩的饮茶习俗
日期：2019-11-12 17:18:33 点击：203 好评：0

我国地域广袤，茶叶品种繁多，各民族习俗不同，这便形成了各民族多姿多彩的饮茶习俗。苗族虫茶一般茶叶都是采摘鲜叶经过烘炒加工制成，而湖南省城步苗族的虫茶却不一样，它是先用茶叶喂养大米中常见的蛀虫，米蛀虫吃了茶叶后排出一粒粒黑色粪便，这就是虫茶。泡成茶后...查阅全文

查看 | 去评论

布朗族保留食酸茶的习惯
日期：2019-11-12 17:18:11 点击：239 好评：0

云南境内的布朗族，据2000年云南省人口普查统计，现有人口约9．04万人。主要聚居于云南省西双版纳傣族自治州勐海县的布朗山、巴达、西定、勐满和打洛，景洪市的小勐养、大勐笼，勐腊县的勐捧镇、芒果树乡，其他散居在思茅、临沧和保山等地区。布朗族有多种自称与他称，...查阅全文

查看 | 去评论

纳西族的龙虎斗和盐茶
日期：2019-11-12 17:17:28 点击：262 好评：0

据2000年云南省第五次人口普查，云南纳西族人口为29．546万人。纳西族主要分布在滇、川、藏交界的横断山脉地区，绝大部分聚居在云南省，其中 70％的纳西族聚居在滇西北丽江市、玉龙县，其余散居于宁蒗彝族自治县、永胜县和迪庆藏族自治州的香格里拉县、维西、德钦县等。...查阅全文

查看 | 去评论

绍兴的四时茶俗
日期：2019-11-12 17:16:55 点击：222 好评：0

绍兴产茶，历史悠久，名品辈出，各种茶俗，一年四时，均有所闻。大年初一元宝茶绍兴卖茶的茶楼、茶室、茶店，无论通衢大道还是里巷小街，旧时比比皆是。解放前花巷里的适庐茶室，宝珠桥堍的宝珠茶楼，上大路的天香阁，都是上档次的茶肆，内设雅座，兼售香烟点心，至于...查阅全文

查看 | 去评论

彝族烤罐茶、清茶、盐巴茶和油茶
日期：2019-11-12 17:16:27 点击：154 好评：0

烤罐茶：彝族十分喜欢饮用。先将茶叶放入陶制茶罐内在火上焙烤，直至茶叶烤得酥脆，略黄时，乘热将茶罐端离火源，灌入事先烤热的水少许，待罐内茶水泡沫稍息，再冲入热开水至灌满，又在火上煨煮片刻便可起罐，让茶叶沉淀一会儿，再倒出茶水即可饮用，彝族的烤罐茶茶色、...查阅全文

查看 | 去评论

思茅地区的民间茶饮
日期：2019-11-12 17:16:06 点击：157 好评：0

大凡提到饮茶，想到的方式大都是或泡或煮，然而在茶乡思茅的少数民族村寨里，却可以感受到让你意想不到的品茶方式。早在1200多年前，唐人樊绰就曾在《蛮书》中记载：茶出银生城诸山蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。这里的银生城指的就是今天的思茅、西双版纳等滇西南一带，...查阅全文

查看 | 去评论

钟山瑶胞油茶待客习俗
日期：2019-11-12 17:15:06 点击：248 好评：0

钟山县的瑶族人喝油茶的历史已经有600多年之久，由于瑶家油茶本身的确是一种绿色食品，它对人的身体健康有许多的帮助，尤其是它消食建胃、提神醒脑之功能极为明显。固此，喜欢喝瑶家油茶的人越来越多，其油茶文化的传播也就越来越广泛。钟山瑶族人家用油茶待客的方式，...查阅全文

查看 | 去评论

独龙族的喝茶定亲
日期：2019-11-12 17:14:19 点击：242 好评：0

独龙族青年男女相爱之后，便会相互增物定情。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯，小伙子送给姑娘一把锄头或自己编的背篓。到了提亲的时候，小伙子会请一个能说会道的男子去女方说婚。说婚人去时要提上一个茶壶，背囊中带上茶叶、香烟和茶缸。到姑娘家，不管对方...查阅全文

查看 | 去评论

拉祜族的烧茶、烤茶和糟茶
日期：2019-11-12 17:14:09 点击：320 好评：0

拉祜族的烧茶、烤茶和糟茶：拉祜族习惯饮用烧茶。将一芽五六叶的新梢采下后直接在明火上烘烤至焦黄，再放入茶罐中煮饮。烤茶，拉祜语叫腊扎夺。是一种古老而普遍的饮茶方法。先将小土陶罐放在火塘上烤热后，放入茶叶进行抖烤，待茶色焦黄时，即冲入开水煮。如茶汁过浓...查阅全文

查看 | 去评论

茶礼与茶聘
日期：2019-11-12 17:12:33 点击：156 好评：0

茶曾是中国传统婚礼中重要的聘礼，谓为茶礼。本文考察了宋元明清乃至近现代我国众多民族和广大地域普遍存在的茶礼习俗；认为茶礼的形成、盛行与延续，与周代以来婚姻聘礼融入的人们对婚姻的美好期望和求吉心态相一致，这是茶礼风行的最根本原因；指出聘礼虽导致了婚姻论...查阅全文

查看 | 去评论

裕固族饮茶习俗
日期：2019-11-12 17:12:16 点击：185 好评：0

聚居于云南的裕固族同胞，凡家中来客时，即献上酥油茶为来客洗尘。且必先敬茶后敬酒，再吃饭。向客人敬茶时，先由男主人敬，再由女主人敬，并家中所有人按长幼次序轮流为客人敬茶。每次敬茶都必须为双杯，如客人不知当地习俗，只肯喝一杯，主人即会说：好事成双，您是用...查阅全文

查看 | 去评论

纳西族的龙虎斗茶
日期：2019-11-12 17:11:38 点击：249 好评：0

居住在云南省玉龙雪山下的纳西族是一个有悠久历史的民族，也是-个喜爱饮茶的民族。龙虎斗茶是-种蠢肴袖奇色彩的饮茶方式。首先将茶放在小土陶罐中烘烤待茶焦黄后注入开水煎煮，像熬中药一样，茶汁是浓浓的。在茶杯内盛上小半杯白酒，然后将熬煮好的茶汁冲进盛酒的茶杯...查阅全文

查看 | 去评论

台湾有哪些名茶，五种具有代表性的茶叶，你更喜欢哪款呢
日期：2019-11-11 09:44:32 点击：165 好评：0

台湾有哪些名茶，五种具有代表性的茶叶，你更喜欢哪款呢 ...查阅全文

查看 | 去评论

广州的早茶，吃的不是茶，而是一种茶文化的传承
日期：2019-11-08 14:15:13 点击：226 好评：0

广州的早茶，吃的不是茶，而是一种茶文化的传承...查阅全文

查看 | 去评论

云南茶俗地理（中）
日期：2019-11-04 11:25:59 点击：210 好评：0

德昂族的礼茶、水茶德昂族崇尚谦虚礼让，是一个彬彬有礼的民族，特别注重生活中的礼节。他们的礼茶就是生活中一系列的以茶入礼的风俗。德昂人起屋建房、乔迁时必先栽种茶树。德昂小伙提亲娶亲时有择偶茶，并有以茶为媒，以茶为聘，以茶认亲，以茶议婚之俗；在客人光...查阅全文

查看 | 去评论

喝茶大不同：盘点20个国家的茶饮特点
日期：2019-10-30 14:46:22 点击：134 好评：0

盘点20个国家的茶饮特点...查阅全文

查看 | 去评论

巴蜀茶馆习俗
日期：2019-10-29 17:08:47 点击：129 好评：0

巴蜀茶馆习俗甚多，常去茶馆，就会有众多的体验：1.茶叶叫做叶子。茶碗中茶叶多称作饱，反之则为啬。饮茶叫作吃茶。把开水第一次冲进茶碗叫发叶子，再向茶碗内冲水则叫掺茶。一道（一开）、二道（二开）是吃茶之常用语，开即指掺水时揭开茶盖。才喝一道（一开）是指时间...查阅全文

查看 | 去评论

蒙古族的茶饮文化
日期：2019-10-29 17:08:18 点击：302 好评：0

蒙古族的茶饮文化蒙古人的饮品种类包括奶茶、红茶、复方奶茶、半成品奶茶（没放奶子的茶）、贺尔莫hiram一a（加奶、黄油的白开水）、齐德莫叻－dern（对水稀释奶）、淡水、马奶爱力嘎等。这些饮品的多数是季节性的，而一年四季经常饮用的还是奶茶。蒙古人的茶饮习惯是...查阅全文

查看 | 去评论

瑶族咸油茶
日期：2019-10-29 17:07:11 点击：131 好评：0

瑶族的饮茶风习很奇特，都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶，认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津，还能预防感冒，对一个多居住在山区的民族而言，咸油茶实在是一种健身饮料。由于咸油茶加有许多配料，所以，与其说是一碗茶，还不如说它是一道菜。如此一来，有些深...查阅全文

查看 | 去评论

藏族饮茶习惯形成的历史过程
日期：2019-10-29 15:00:37 点击：256 好评：0

作为世界三大饮料之一的茶，原产于我国。据记载，早在三千多年前的周代我国已产茶。由于生息于这一得天独厚的茶的故乡中，我国各民族人民绝大多数都有饮茶的习惯，但把茶作为不可缺少的生活必需品的，则首推藏族。藏族人对茶的至爱至嗜，大概世界上没有哪个民族比得上。...查阅全文

查看 | 去评论

茶农守在田里
日期：2019-10-29 14:27:52 点击：181 好评：0

在老家大山的黄土里，父辈，无意种下绿字，不知道多少汗水, 浇灌今的奇观。一撇清香，一捺浓烈，一叶知音，一杯探索。荷把锄头在肩上，踩着田埂，通过崎岖不平的山间小道撷一叶入怀，甜了嘴，醉了心。风起，那一片绿色在摇动，我们相遇在晨曦，山芼还揉着...查阅全文

查看 | 去评论

为什么广东人喜欢喝普洱茶？
日期：2019-10-29 11:28:13 点击：168 好评：0

广东人喝茶是历史悠久、雷打不动的饮食习惯。...查阅全文

查看 | 去评论

云南茶俗地理
日期：2019-10-29 10:55:07 点击：506 好评：0

基诺族的凉拌茶、煮茶居住在西双版纳州景洪市基诺山的基诺族，他们从古至今都在用鲜嫩茶叶制作凉拌茶当菜食用。凉拌茶的吃法有三：一是将茶树鲜叶揉软搓细放入大碗中，配以油盐以及黄果叶、辣椒、大蒜、酸笋、酸蚂蚁、白生，加矿泉水搅拌均匀即食，基诺语为拉拨批皮；...查阅全文

查看 | 去评论

首页
上一页
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
下一页
末页
共 75页1777条

图文解说

彝族的火塘茶艺

“班章王，易武后”的说法究竟

中西方茶文化的不同之处

中国人喜欢纯料茶，英国人却痴

国人为何选择“以茶为礼”？茶

为什么广州人喜欢喝普洱茶，原

日常生活茶俗文化

人生礼仪茶俗文化

日本的茶俗

从南京到北京，为什么广东人最

同是名山古寨，为什么班章人普

勐海为何能成为“普洱茶第一县

茶叶回甘不够？这个国家直接加

不可一日无茶？为什么伊朗人这

世界杯8强国家都喝什么茶，你

不如吃茶去！作为饮品，茶是如

勐海普洱茶，它有一份其它地域

茶俗雅风遗俗“漱口茶”

传统新娘茶俗大全解

为什么都喜欢买茶叶送礼？茶叶

我们真应该学学广东人是如何喝

茶农们平时都喜欢喝什么茶呢？

夏至喝茶习俗和夏至养生

饮茶是非常有趣味的事儿

热点排行

1 拉祜族动人肺腑的竹筒茶

2 拿茶当礼物的最好理由

3 曾经荒诞的西方饮茶方式

4 在茶行业有一种职业叫采茶工

5 少数民族饮茶的风俗习惯

6 天津人的饮茶文化传统

7 结婚关茶什么事儿

8 光泽县的“叫茶”习俗

9 盘点几个饮茶与礼俗的关系

10 大理有个“女儿茶”你知道吗

11 傈僳族油盐茶

12 传统礼仪：敬茶只沏七分满

13 普洱茶与苗族礼俗

14 55个少数民族的饮茶习俗

15 元代饮茶习俗

16 三茶六礼一世无虞

17 武夷山村民在家摆茶的习俗

18 蒙古族敬茶礼节

19 热闹婚俗话“茶事”

20 闽南人的饮茶习俗

21 杭州茶文化亦俗亦雅

22 台湾各种奇特有趣的茶俗

23 民间茶俗歌分析

24 德昂族独特的婚恋习俗

栏目导航

普洱茶批发

购买普洱茶

走近茶农

普洱老茶专区

茶界名人