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《中国普洱茶文化》推荐
日期:2023-12-19 10:22:21 点击:136 好评:0
《中国普洱茶文化》 茶是世界三大饮料之一。在中国,茶更是为国人所青睐,以至于唐宋饮茶之俗成为一时之盛,著书立说,推行茶会,斗评佳茗茶艺、茶道一时成为人们乐此不疲的追求,才有了茶为国饮之说,并传播到日本、朝鲜等国。也正是在这漫长的历史中形成了博大精深的...
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细说“我”那些存茶奇葩事儿
日期:2023-12-18 15:19:21 点击:71 好评:0
普洱茶收藏也可以叫存茶,它是遵 循越陈越香机理的一种普洱 茶存放行为。实际是通过普洱茶内在微生物的发酵作用,起到去除茶叶青涩味,逐渐淡化苦味,增加甜度,让茶汤更加柔顺的一个过程,最关键能提升茶的酽香,一种因转化产生的暗香。当然存放最重要的改变是能使得寒...
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《我们亲历的云南茶》——茶马古道上的蟒蛇野餐和惊悚夜宿
日期:2023-12-15 15:10:10 点击:167 好评:0
云南大叶变种茶树种群、我国各省普遍栽培的小叶茶变种茶树种群、和印度阿萨姆变种,成为茶树种植物中的主要变种,是现今世界上栽培的三大主要的茶树种群。...
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普洱茶文献解读——《蛮书·卷七“云南管内物产”》
日期:2023-12-14 15:36:12 点击:256 好评:0
樊绰《蛮书·卷七“云南管内物产”》这是最早明确记载云南茶的文献。《蛮书》,又名《云南志》,为唐代樊绰所著。樊绰生卒年月已不详,唐懿宗咸通三年(公元862年),樊绰任安南(今越南河内)经略使蔡袭幕僚(有的书中称樊绰任安南从事)。...
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《茶经》的新媒体时代读法
日期:2023-12-09 15:31:19 点击:347 好评:0
第一次听说杨多杰老师是自己开始关注喜马拉雅茶内容的时候,学习的榜样就是杨多杰老师,那时他已经在喜马拉雅上积累了大量的粉丝。杨老师那时候给喜马拉雅上的粉丝,讲解茶书经典《茶经》。...
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阮福的《普洱茶记》里藏有多少普洱茶的秘密
日期:2023-12-09 11:30:52 点击:238 好评:0
阮福这篇文章对从事普洱茶研究的学者们来说,其实意义不大,因为它既不像唐朝人樊绰那样,写了一句“茶出银生城界诸山…”便成为最早记载云南产茶的人,也没有像明代谢肇淛在《滇略》卷三中有"士庶所用,皆普茶也,蒸而团之"的记载,第一次有了“普洱”的称呼和记录了团...
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《从0到1:开启商业与未来的秘密》
日期:2023-12-09 11:06:53 点击:114 好评:0
从当下的点滴立足,绘一个未来蓝图,茶的未来该如何书写?那些遥不可及的未来会有怎样的模样?相信未来是相信会有怎样的未来?互联网化、消费美学化、从业者专业化是未来茶不可避免的趋势。...
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小读《一杯红茶的世界史》
日期:2023-12-07 10:47:35 点击:271 好评:0
寒冬将至,到了喝红茶养生的好季节。那今天就向大家介绍一本色香味俱全的红茶小著,名叫《一杯红茶的世界史》,这本书不仅详细介绍红茶冲泡的方法,还通过一杯小小的红茶让你了解人类历史文明发展进程。...
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普洱茶百科全书——《普洱大全》
日期:2023-12-07 09:32:15 点击:271 好评:0
“一沙一世界,一花一天堂”,琥珀色的普洱茶是流淌在中华民族躯体里隽永而鲜活的血液,它倒映出儒、道、佛三教的哲学真谛。普洱茶变幻莫测的清香、荷香、樟香和兰香,气韵绵长且物理反应强烈的口感,生产与存放的时间长度,原生态的卓越品质及传奇般的身世,不失为禅悟...
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茶之书:《始翠山,诗词发现陕茶之美》
日期:2023-12-05 14:27:35 点击:329 好评:0
茶始于翠山,高山云雾,是山孕育了茶,也是山孕育了人类。无论黑黄青绿白,都是茶,都始于翠山。始翠山也是山的名字,它是秦岭,它是巴山,它是茶树生长的任何地方。...
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《茶界中国》100句金句集锦
日期:2023-12-05 11:37:21 点击:546 好评:0
总有茶友在后台留言,非常喜欢《茶界中国》文案,寻问可不可以给一份文稿收藏,故今天放送总撰稿整理的100句金句,喜欢的盆友尽管收藏起来吧!...
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唐宋两代的13本茶学著作
日期:2023-12-04 11:50:48 点击:152 好评:0
常有人问小编,能否推荐一些关于茶的书。小编觉得荐书不比喝茶简单,要根据对方的受教育程度、身份地位、兴趣爱好各方面综合考量,才能推荐出一本好书。以下小编简单罗列唐宋两代较有代表性的茶学著作,有兴趣的茶友可以搜罗来看看。...
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普洱茶书推荐:《第一次品普洱茶就上手》
日期:2023-12-04 09:40:37 点击:213 好评:0
读了周红杰教授和李亚莉教授的《第一次品普洱茶就上手》这本书,深刻感受到了普洱茶文化的博大精深,对于普洱茶我一直都是一知半解,不过我还在学习,还在慢慢进入这个普洱茶的圈子,慢慢挖掘普洱茶的神奇,享受这个过程。...
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《卖茶翁茶器图》:茶人需要先立德方可制作出好茶
日期:2023-12-01 16:17:01 点击:238 好评:0
“卖茶翁”者,日本江户时代煎茶道中兴之祖高游外的别号。煎茶道肇始于陆羽《茶经》,南宋时,日本荣西禅师把茶种、茶艺从中国带回日本,煎茶开始在日本流行。...
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《茶道》:厦门会晤中闽茶是这样“圈粉”的
日期:2023-12-01 13:42:41 点击:381 好评:0
历史上,闽茶从厦门口岸走向世界,而今厦门会晤为下一个金砖十年开启了一扇大门,亦为闽茶打开一扇“走出去”的大门。...
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茶人必看唐、宋两代13本茶学著作
日期:2023-12-01 09:39:49 点击:137 好评:0
常有人问小编,能否推荐一些关于茶的书。小编觉得荐书不比喝茶简单,要根据对方的受教育程度、身份地位、兴趣爱好各方面综合考量,才能推荐出一本好书。以下小编简单罗列唐宋两代较有代表性的茶学著作,有兴趣的茶友可以搜罗来看看。...
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《双井茶诗文集》
日期:2023-11-30 10:00:07 点击:249 好评:-2
一直喜欢扬州的雕版印刷技艺,也一直希望能收藏到一部,由扬州雕版印刷大师芮名扬撰写,扬州工艺大师沈树华雕刻的《双井茶诗文集》,这个愿望在杨州两位雕版界朋友的帮助下,终于实现。该书15块雕版历时3个月由沈树华大师精心雕刻打磨,并于2010年在扬州双博馆(扬州中...
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为何一个日本人写的茶书如此风靡
日期:2023-11-29 15:38:48 点击:209 好评:0
冈仓天心以一己之力,纵横捭阖,为我们阐释了东方文化尤其是日本茶道文化所蕴含的美妙意境。 ——《纽约时报》...
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世界第一部茶叶专著《茶经》
日期:2023-11-29 14:40:49 点击:1347 好评:0
《茶经》是唐代陆羽所著,成书于公元780年,是我国,也是世界第一部系统阐述茶叶科学知识和生产实践的专著。全书共分工中下3卷,共10节,约7千字。《一之源》阐述了茶叶产地,茶树生长特性,介绍茶叶的功能。开卷第一句就说:茶者,南方之嘉木也。其巴山,峡川有两人合...
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六堡茶文化书:《寻味六堡》和《六堡茶大观》
日期:2023-11-29 14:35:35 点击:427 好评:0
9月23日,六堡茶文化书籍姊妹篇《寻味六堡》和《六堡茶大观》新书发布会在自治区图书馆举行。...
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大叔们为什么爱喝茶
日期:2023-11-29 14:11:19 点击:348 好评:0
虽然经常喝茶,但其实是不太懂茶的。...
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七碗流风 一纸茶香
日期:2023-11-29 11:33:30 点击:291 好评:0
相信书信能够成为一种极好的沟通方式,即使信息技术飞速发展的今天。...
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《普洱》杂志十周年典藏品读会长春站邀请函
日期:2023-11-28 17:30:24 点击:159 好评:0
主办:《普洱》杂志社 承办:勐库一品百年(长春办事处) 十年的坚守,让我们笔耕不...
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学茶必须要知道的四大茶名著
日期:2023-11-28 16:33:09 点击:335 好评:0
1《茶经》 《茶经》是唐朝的陆羽(733--804)创作的。一经问世,便为世人所至爱,被盛赞为茶业的开创之功。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道...
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页
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条
图文
解说
《生活茶艺馆》
《中国茶艺论丛》
《习茶》
《中华茶文化基础知识》
《茶叶科学》
《中国茶叶》
《中国茶叶加工》
《茶业通报》
《茶叶通讯》
《茶苑》
《茶博览》
《茶世界》
宋代茶学书目:《北苑茶录》
宋代茶学书目:《述煮茶小品》
宋代茶学书目:《东溪试茶录》
宋代茶学书目:《品茶要录》
茶学书目:《茶谱》
宋代茶学书目:《斗茶记》
宋代茶学书目:《宣和北苑贡茶
《茶经》之源
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《茶经》之造
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协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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