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杭州茶叶历史
日期：2018-07-11 14:54:07 点击：469 好评：0

茶是杭州历史文化的重要一脉杭州产茶历史悠久，杭州城市的繁荣和杭州的茶文化兴盛是相携并进的。隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期，钱塘江两岸经济文化逐渐发展，灵隐寺建成，佛教和道教等宗教活动逐渐盛行，西湖名山胜水也渐次开拓，茶随着寺庙道观的建...查阅全文

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“叩指礼”的由来
日期：2018-07-11 14:48:27 点击：220 好评：0

礼仪在我们的日常生活中无处不在，并不是我们平时所认为的，只有商务场合和社交场合才讲礼仪，其实我们在平时的上班，走亲访友，吃饭，喝茶等都需要礼仪。今天在这里给大家讲的故事就是会喝茶的人懂道行的人都比较懂的故事，叩手礼或称叩指礼的来历。据说是乾隆微服南...查阅全文

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品尝古老的味道
日期：2018-07-11 14:33:55 点击：206 好评：0

茶是故乡浓到达易武后，我们迫不及待地想一睹老茶庄和古马道的风采。经人指引，我们步行转进了易武正街旁的一条小巷。小巷后是一处斜坡，斜坡两侧是老式民居。据路边的一位老者介绍，这条近1000米长的斜坡以前全是由石板铺成的，坡顶就是公家大园(马帮集中、货物中转的...查阅全文

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戏说茶叶的外号
日期：2018-07-11 14:32:59 点击：265 好评：0

茶在被称为茶之前有许多称呼，也有许多趣味雅称，这些外号背后或是一个让人莞尔一笑的故事，或是一股流行风潮。闲来无事，不如一探茶叶3个趣味别称背后的故事吧。不夜侯原文出自西晋张华的《博物志》，内称：饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也。意思是喝了...查阅全文

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新说茶语
日期：2018-07-11 14:31:09 点击：133 好评：0

在家里一定要拿出一个房间装修成茶室，红木茶桌是首...查阅全文

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平远锅叾茶
日期：2018-07-11 14:30:53 点击：200 好评：0

历史悠久的平远锅叾茶，自从神农氏发现茶叶可以解毒之后，茶叶便与人类结下了不解之缘。产于海拔1163米的铁山嶂的平远锅叾茶以其独有的香、甘、滑、醇特点被列入梅州八大地方历史名茶，除了茶源历史悠久，其茶文化也源远流长，十分丰富。锅叾茶的生产历史悠久，据史料...查阅全文

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潮人待客茶当酒
日期：2018-07-11 14:23:20 点击：227 好评：0

我在潮州所见，商铺、酒店、乃至家家户户都备有时间茶具，每天必定要喝上几轮。据说侨居海外的潮人，也仍然保持着品时间茶的习俗。可以说，有潮人的地方，便有时间茶的影子。在这里，品茶已不是达官贵人、文人雅士的专利，它完全由贵族化转为布衣化了，故潮州时间茶已被...查阅全文

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滚蛋汤和之迎客茶的由来
日期：2018-07-11 14:22:48 点击：298 好评：-2

宋朝饭局之迎客茶，滚蛋汤在满清一朝和民国时代，官场上流行端茶送客：客人来了，先敬茶，边喝边聊，聊到一定程度，主人把茶碗一端，客人就该明白，这是让自己滚蛋，就别磨蹭了，赶忙告辞。可是在宋朝，规则不是这样。南宋大诗人陆游说过宋朝的规则：客至则设茶，客去...查阅全文

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“以茶代酒”的由来
日期：2018-07-11 14:22:26 点击：204 好评：0

自古至今，中国人的日常社会交往中，离不开吃饭和饮酒，对中国人来说，似乎是无酒不成席，无论是现实日常日子中，还是古代或现代影视文化作品中，主宾席间觥筹交错、推杯换盏、把酒言欢是最为多见的情景，而在此过程中，还有一种多见的情形是：客人由于某些情况不能饮酒...查阅全文

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普陀山佛茶的由来
日期：2018-07-11 14:14:08 点击：354 好评：0

普陀山佛茶，是中国绿茶类古茶品种之一，产于浙江省舟山群岛中的普陀山。翻开普陀山佛文化与茶业史，茶叶被冠以佛名，是因为与普陀山佛教有着深厚的渊源。首先，普陀山作为观世音菩萨的道场，庙宇林立，极盛时拥有普济、法雨、慧济三大禅寺，88座庵堂，128座茅篷，号称...查阅全文

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普洱茶在韩国的故事
日期：2018-07-11 13:48:06 点击：310 好评：0

韩国跟马来西亚一样，都是大陆普洱茶热了以后才带动起来的新兴市场，其市场特征也体现了普洱茶最近的发展趋势，与以往的日本、法国、德国等传统市场注重即时品饮与保健作用不同的是，韩国与马来西亚在强调保健作用外还非常重视普洱茶的保值、增值作用，以至...查阅全文

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康熙题茶
日期：2018-07-11 13:40:51 点击：195 好评：0

洞庭碧螺春，属曲螺形绿茶，产于苏州吴中区太湖之滨的洞庭东山和西山，茶区山水相依，茶果间作，云雾缭绕，温暖湿润，茶树在浓荫如盖的果树下茁壮成长，相传是吴王夫差与西施的避暑胜地。真是入山无处不飞翠，碧螺春香千里醉。卷曲成螺的碧螺春干叶洞庭山是古老的茶区...查阅全文

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新铁观音的传说
日期：2018-07-10 17:30:38 点击：234 好评：0

新铁观音传说在安溪县西坪的南山上，住有两个村落，分别姓王和姓魏。新铁观音传说魏说发源地相传，尧阳松林头（今西坪镇松岩村）有位老茶农魏荫，信奉观音，每日晨暮必在观音像前敬奉清茶一杯，数十年不...查阅全文

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冻顶乌龙茶的传说
日期：2018-07-10 17:30:07 点击：238 好评：0

冻顶乌龙茶的传说据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建。一年，他听说福建要举行科举考试，心想去参加，可是家穷没路费。乡亲们纷纷捐款。临行时，乡亲们对他说：你到了福建，可要向咱祖家的乡亲们问...查阅全文

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南靖土楼品好茶
日期：2018-07-10 17:14:58 点击：190 好评：0

到南靖去的目的自然是看土楼。没想到的是，在欣赏这世界上独一无二的大型夯土民居建筑的同时，竟然也能品到好茶。已经记不起来这是第几次来南靖了。在我的印象中，南靖以盛产芦柑、香蕉而闻名，陪同游览的朋友却向我不停地介绍南靖产茶的历史与现状一路颠簸，来到了与...查阅全文

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碧螺春的传说
日期：2018-07-10 17:11:48 点击：141 好评：0

碧螺春（十大名茶之一)的传说相传很早以前，西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘，东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。有一年，太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙，扬言要碧螺姑娘，阿祥决心与恶龙决一死战，一天晚上，阿祥操起渔叉，潜到西洞庭山同恶...查阅全文

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李清照与宋代茶文化
日期：2018-07-10 17:06:38 点击：204 好评：0

“寒日萧萧上琐窗，梧桐应恨夜来霜。酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。”李清照在这首《鹧鸪飞》里就提到了团茶。其实，宋代人饮的茶并非今人饮用的叶茶，而是精心制作的团茶。赵明诚跋《楞严经》中记载：“因上马疾驱归，与细君（细君是妻子的代称，即李清照）共赏。时...查阅全文

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茶清只为饮茶多
日期：2018-07-10 16:52:13 点击：93 好评：0

曾听人讲洋话，说西洋人喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶叶，单吃茶叶，吃了咂舌道：好是好，可惜苦些。新近看到一本美国人做的茶考，原来这是事实。茶叶初到英国，英国人不知道怎么吃法，的确吃茶叶渣子，还拌些黄油和盐，敷在面包上同吃，什么妙味，简直不敢尝试。以后他...查阅全文

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茶墨结缘是美谈
日期：2018-07-10 16:11:32 点击：213 好评：0

有一天，苏东坡、司马光等一批墨人骚客斗茶取乐，苏东坡的白茶取胜，免不了乐滋滋的。当时茶场尚白。司马光便有意难为他，笑着说：茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲轻；茶欲新，墨欲陈；君何以同时爱此二物？苏东坡想了想，从容回答说：奇茶妙墨俱香，公以为然否？司马...查阅全文

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宋人雅斗
日期：2018-07-10 15:21:55 点击：246 好评：0

宋代是极讲究茶道的时代，上起皇帝，下至士大夫，无不好此。斗茶可谓风靡一时，如同西班牙斗牛，一样惹人眷爱。但不同的是，斗茶要文雅得多，文化内涵也十分丰富。宋代是一个极讲究茶道的时代，斗茶可谓风靡一时，如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是，斗茶要文雅...查阅全文

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神秘的昌宁
日期：2018-07-10 15:10:46 点击：223 好评：0

地图中散发出清新而碧绿的味道，当我们的双踝还来不及旋转时，我们理所当然选择地图。这些世界造物史册上不可缺少的图像，将引领我们的方向和视野。昌宁出现在北回归线北侧，它并不隐秘地出现，而是敞开怀抱，汹涌的澜沧江水穿越了昌宁的身体。由于北纬240是...查阅全文

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一个家族的百年茶事
日期：2018-07-10 14:59:40 点击：246 好评：0

故事,也许该从东京的银座讲起。 2010年春,在世界大叶种茶的发源地,在遥远的茶马古道的源头普洱市,有决策者作了一个决定,东渡扶桑,向世界推介中国茶中一个曾经几乎被埋没辉光的茶品普洱茶。而当普洱市经贸团一行人来到日本,却在东京银座意外地发现了赫然陈列...查阅全文

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养颜普洱茶不老传奇
日期：2018-07-10 14:53:05 点击：271 好评：0

秘诀就在这里了：取一些蜂蜜放在容器里，将喝剩下的普洱茶水以是蜂蜜2倍的量为准，也倒入装蜂蜜的容器里，然后将它们充分的搅拌均匀，每次用手指沾少许混合后的蜂蜜普洱茶水，在脸上、脖子上、以及手上等容易出现皱纹的地方用手指轻轻拍打，注意这个拍打是有讲究的，是...查阅全文

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一碗水的普洱茶故事
日期：2018-07-10 14:36:00 点击：201 好评：0

清道光21年(1841)春，景东无量山曼等，海拔1500米左右的山路上，两匹快马一前一后，疾驰在山路上。跑在前面的是一匹白马，骑在马上的是一个20岁左右的后生，高鼻梁，大眼睛，身穿青色对襟布衫，背着一个大包袱，一根大辫子在脑后一颠一颠的；紧随其后的是一...查阅全文

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图文解说

心清可茶茶可清心

生津和喉韵普洱茶区别于其它

镶嵌在茶里的颜色

关于茶的一世情缘

我这一生永远都欠着父亲一杯茶

刘墉跟和珅的茶斗法

未来还会有“山头古纯”吗？

仙风道骨的紫砂壶

苏东坡与紫砂壶

奇人唐国新的紫砂传奇

壶友初识紫砂后有感

茶与茶杯的暗示

多年前喝茶情景记忆犹新

福建崇安与大红袍

茶宠三足蟾蜍招财传说

山头茶为什么会兴起？谁制造了

普洱行业依然混乱，如何完善？

直逼千亿规模的新式茶饮，给茶

2018香港拍卖会：8582青饼拍出

“爆炒的茶叶”被曝光，未来茶

宜兴紫砂七老传奇

现行普洱茶国家标准内容是什么

普洱茶七子饼的来历说法

普洱茶迈入洗牌升级时代？还是

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