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中国下一个抢手茶叶是什么？
日期：2018-06-28 16:24:11 点击：180 好评：0

法国盛产香槟，墨西哥以龙舌兰酒闻名，意大利则有帕尔马火腿和奶酪，这些地方都因其独特优质的食品享誉世界。现在，假如中国也想这样出名，那会是另一个名字普洱。中国南方郁郁葱葱的云南边陲一角，是世界上最火的一种茶叶原产地。普洱茶看起来不那么讨人喜欢，跟牛肉...查阅全文

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邹家驹：普洱的六个无稽之谈
日期：2018-06-28 16:23:50 点击：199 好评：0

大嘴邹家驹百度贴吧里头一条，就把他骂得狗血淋头：遗臭万年；积点公德，好下地狱！还卖书，无耻！他干了什么让人如此刻骨仇恨？刚开始琢磨关于普洱茶的问题，很多人就给记者推荐了邹家驹，都说此公在茶叶界绝对是个人物。结果在网上一搜索，百度贴吧里头一条，就把...查阅全文

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老茶如太极-----老邓
日期：2018-06-28 16:19:52 点击：254 好评：0

在马来西亚长大的邓老从小就在华侨的熏陶中喝中国老茶，如普洱、六宝等。他告诉记者，因为当时中国运输业不发达，即使是新茶，真正运到马来西亚时也变成了老茶。而问到喝茶历史时，邓老幽默地说我现在七十岁，但我已经喝了七十一年茶了！今年来，普洱茶作为可以喝的古...查阅全文

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茶鬼的故事
日期：2018-06-28 16:11:14 点击：202 好评：0

我小时候住在一个大屋里，最爱听老人们讲古。在一条青石板铺成的巷弄里，不时的会有七八个老人们围坐在几个光溜溜的大石头上，泡上一大壶茶水，闲聊着。这时，我就凑上去为每位老人斟茶和打扇煽凉。谁讲古，我就在谁的身后打扇煽凉。刘爷是个精廋的老人，小时候一听到...查阅全文

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乌龙茶历史起源
日期：2018-06-28 16:02:50 点击：149 好评：0

乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最为着名的茶叶，历史上介绍北苑茶产制和煮饮的着作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区，在唐末已产茶。《闽通志》载，唐末建安张廷...查阅全文

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朱元璋对普洱茶的”不小心“保护
日期：2018-06-28 15:46:02 点击：146 好评：0

朱元璋与普洱饼茶、团茶趣闻，唐宋时期，斗茶活动风行天下，以此为乐。而当时国内各地出产的茶叶绝大部分都是蒸而饼之、蒸而团之的，工艺流程很是讲究，资源投入甚大，颇为奢侈。那现在为什么只剩下普洱茶（及其他个别茶种）保留饼、团等各种形状呢？这其中的趣闻还要从...查阅全文

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茶叶与天主教
日期：2018-06-28 15:33:46 点击：177 好评：0

欧洲最初的饮茶传播者是16世纪到中国及日本的天主教布道者。1556年第一个在中国传播天主教的葡萄牙神父克鲁士，约在1560年返国后介绍：中国上等人家习以献茶敬客，味略苦，呈红色，可以治病，为一种药草煎成之液汁。意大利传教士勃脱洛、利玛窦，葡萄牙神父潘多雅以及...查阅全文

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一座茶山和一个女人的故事
日期：2018-06-28 15:30:05 点击：284 好评：0

出嫁的日子很快就定了下来，父母在自家的茶园中挑选了400棵古茶树给歪垦作陪嫁，离开娘家的头一天，母亲带着她来到陪嫁的茶树前，把对女儿的嘱托化作一首深情的歌谣：当年祖先种这片茶树时/挑种子最好的来种/选叶子最宽的来种/种出来的茶/枝叶像少女的长发一样披洒下来/...查阅全文

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药茶历史
日期：2018-06-28 15:27:40 点击：173 好评：0

随着茶疗法的深入研究和广泛应用，茶剂由最开始的单纯茶叶剂型，逐渐发展为茶叶单用、茶叶与天然药物合用和不含茶叶以药代茶三类剂型。成书于公元2世纪的我国现存最早的药物学专著《神农本草经》载：神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。以后历代医药学著作均有茶剂...查阅全文

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普洱茶之濮尔茶
日期：2018-06-28 15:24:31 点击：261 好评：0

苍海桑田，转瞬间就到了大清乾隆年间。大清皇帝虽然是大金国的后代，但乾隆爷在执政时正值盛世，府库充盈，不必奉行老祖宗的弃茶强国之道，乾隆本人也是个极喜品茶的皇帝，他几次下江南都专门召见江浙一带的茶农和制茶高手，故国人饮茶之风日盛。且说濮尔一...查阅全文

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品一杯茶，悟一段人生
日期：2018-06-28 15:16:05 点击：209 好评：0

在天津古文化街一处别致的院落里，记者见到了天津国际茶文化研究会副会长韩国庆。一见面，他便兴致勃勃地介绍起这座建于晚清的二层楼套院。门口两盏红灯笼高悬，书法巨匠刘炳森题字的匾联，院内一台清代用于制茶的木质简易机械，诉说着近代中国制茶业走向工业化的那段历...查阅全文

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“冻顶乌龙”的来历
日期：2018-06-28 14:24:54 点击：183 好评：0

冻顶乌龙的来历冻顶乌龙是台湾省出产的乌龙茶珍品，与包种茶合称姐妹茶。其制法近似青心乌龙，但味更醇厚，喉韵强劲，高香尤浓。因产于冻顶山上，故名冻顶乌龙。冻顶山是台湾省凤凰山的一个支脉，海拔700多米，月平均气温在20℃左右，所以冻顶乌龙实不是因为严寒冰冻...查阅全文

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虎跑泉龙井茶与的传说
日期：2018-06-28 14:24:38 点击：266 好评：0

虎跑泉龙井茶与的传说传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：太后有病，请皇上急速回京。乾隆皇帝听说太后娘娘有病...查阅全文

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武夷大红袍的传说
日期：2018-06-28 14:24:12 点击：163 好评：0

武夷大红袍的传说大红袍（中国十大名茶之一）是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟四大名枞。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙；...查阅全文

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福鼎白牡丹的传说
日期：2018-06-28 14:23:45 点击：164 好评：0

福鼎白牡丹的传说福建省福鼎县盛产白牡丹茶（十大名茶之一），传说在西汉时期，有位名叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹，母子俩见此处似仙境一...查阅全文

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潮州凤凰山的产茶历史
日期：2018-06-28 14:22:11 点击：170 好评：0

潮州凤凰山的产茶历史十分悠久，当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山，口渴难忍，侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶，烹制成茶，饮后既止渴又生津，故后人广为栽种，并称此树为宋种或叫鹪嘴茶。明朝嘉靖年间的《广东通志初稿》记载：...查阅全文

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英国人的饮茶风俗
日期：2018-06-28 13:46:21 点击：171 好评：0

英国人的饮茶风俗自从200多年前茶叶从中国(后又从印度)传入英国之后，饮茶一直被英国人看作是一种悠闲和舒达的享受。最早运送茶叶到英国的那种快速高桅帆船便叫作茶叶飞剪号。在英国的家庭中，我把茶壶坐上了！是一句对忙碌一天，疲倦归家的主人极好的关切话语。英国...查阅全文

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普洱茶树之普洱茶王
日期：2018-06-28 10:38:40 点击：296 好评：0

我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶树的栽培已有几千年的历史。在云南普洱县有棵茶树王，高13米，树冠32米，已有1700年的历史，是现存最古老的普洱茶树。云南是普洱茶的发源地和原产地，在云南发现的野生古茶树，树高10米以上，主干直径需二人合抱。在海拔260...查阅全文

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《木兰辞拟古决绝词柬友》的故事
日期：2018-06-27 17:57:50 点击：155 好评：2

《木兰辞拟古决绝词柬友》纳兰性德人生若只如初见，何事秋风悲画扇。等闲变却故人心，却道故人心易变。骊山语罢清宵半，夜雨霖铃终不怨。何如薄幸锦衣郎，比翼连枝当日愿。喝口茶先。读古诗，很多时候给人的感觉是要读很多书后才能读。这是因为中国的古诗很大一...查阅全文

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与一杯茶结缘的故事
日期：2018-06-27 17:27:38 点击：190 好评：0

认识普洱茶前，X先生怎么也想不到，自己会和一杯茶结下情缘。他出生在华北平原的农村，时值70年代末。儿时的记忆里，村里也见过小叶种的茶树，三堆五垄的，来历不明，不成样子。农村人待客，用的是大茶壶，抓几撮茶叶带着末投进去，烧滚开的水冲上，一壶茶招呼一席客。...查阅全文

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时大彬的传说
日期：2018-06-27 15:32:47 点击：148 好评：0

时大彬的传说《阳羡名陶录》记载说：供春，吴颐山家僮也。吴颐山是一位读书人，在金沙寺中读书，供春在家事之余，偷偷模仿寺中老僧用陶土搏坯，制作砂壶。结果做出的砂壶盛茶香气很浓，热度保持更久，传闻出去，世人纷纷效仿，社会出现争购供春砂壶的现象。供春真姓龚...查阅全文

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龙窑的传说
日期：2018-06-27 15:32:19 点击：199 好评：0

龙窑的传说说的是太湖里的一条乌龙，瞒着玉帝将雨水喷向干旱的丁蜀地区，犯了天条，在与天兵天将争斗后，身受重伤，跌落在白宕的一座小山坡上。当地百姓感激它，挑土将它埋葬了。多少年后，土堆出现了许多洞口，里面的尸骨不见了有人当窑烧陶瓷，一试果然又快又好，又...查阅全文

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陆羽烹茶的故事
日期：2018-06-27 15:26:46 点击：358 好评：-2

随着历史的进展，茶的饮用也随之发展。尽管不同年代，茶有不同的饮用，但烹煮或冲泡好茶，离不开好茶、好水，适宜的茶具，再加烹煮或冲泡茶的技艺。被称为茶圣的陆羽在他的茶专著《茶经》中，对茶的制造、茶具、煮茶之水和茶的烹煮有全面论述。陆羽是烹茶高手，他的烹煮...查阅全文

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采茶戏起源
日期：2018-06-27 15:19:24 点击：154 好评：0

江西采茶戏，主要发源于赣南信丰、安远一带，采茶戏与盛产茶叶有关。明朝，赣南、赣东、赣北茶区每逢谷雨季节，劳动妇女上山，一边采茶一边唱山歌以鼓舞劳动热情，这种在茶区流传的山歌，被人称为采茶歌。由民间采茶歌和采茶灯演唱发展而来，继而成为一种有人物和故事...查阅全文

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