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九华山茶的故事
日期：2018-07-04 14:10:46 点击：348 好评：4

南宋时的左丞相周必大遍游九华，曾撰写《九华山录》，他游九华，至化城寺，谒金地藏塔，僧祖瑛独居塔院，献土产茶，味敌北苑。北苑在建州建安（今福建省建瓯县），所产龙凤团茶专供皇家，是有宋一代最脍炙人口的名茶。周必大在品尝九华山土产茶后，评价其滋味可与以北苑...查阅全文

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孔明兴茶的传说
日期：2018-07-04 14:00:13 点击：290 好评：2

诸葛大名垂宇宙，孔明兴茶功绩高。三国时代的风云人物诸葛亮，在战场上运筹帷幄，决胜千里，在茶文化领域兴茶种茶，防病治病，同样功不可没，为后人所尊崇祀拜。从神农氏以茶解七十二毒，到孔明兴茶、陆羽煮茶著书，茶作为中国的国饮流传了数千年，并演化成一种独特的...查阅全文

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苏东坡与佛印斗茶
日期：2018-07-04 13:54:55 点击：344 好评：2

大文学家苏东坡在茶杯中就感悟出了他的人生真谛。苏东坡的才华，想必每个人都知道，并且他认为自己的才华无人能及。可是，自从碰到了得道高僧佛印后，苏东坡就有了技不如人的感觉。因为他每次和佛印斗法都不能占上风。有一天，苏东坡在寺庙里和佛印一起品茶，他忽然看...查阅全文

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墨茶之辩
日期：2018-07-04 11:50:30 点击：189 好评：4

苏轼与司马光的墨茶之辩，在中华传统文化里，经常把书香、茶香、墨香并提。书香悠悠，茶香逸逸，墨香淡淡，三香萦室，都是人生的美滋味、美境界。这秋日的夜晚，明月在窗，虫声在耳，研墨试笔，品茗夜读，书、茶、墨香香生色，足以醉满心池。为人不知的是，宋朝文人大...查阅全文

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滇西早茶
日期：2018-07-04 11:45:49 点击：187 好评：4

滇西，许多山脉不论有无名气，只要有雾的地方就能生长茶树。茶从口中深入生活，与滇西老家的乡亲们结下了不解之缘，是生活中不可或缺的一部分。在滇西喝早茶，是乡村人的享受。当阳光照到村庄，把一抹温暖洒到一个个清静的庭院，劳累了一天的农人从睡梦中醒来。男人们...查阅全文

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无量山和哀牢山传说
日期：2018-07-04 11:39:59 点击：2064 好评：4

无量山和哀牢山，景东县内常称作两山。两山，筑牢了两条绿色屏障，成就了景东一个县有两个国家级自然保护区。保护区内有87群500余之黑冠长臂猿，因此景东被誉为中国黑冠长臂猿之乡。无量山属于横断山支脉，据说是点苍山余脉，北起南涧彝族自治县，南至镇沅、景谷县，西...查阅全文

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饮尽一杯茶
日期：2018-07-04 11:21:23 点击：332 好评：0

茶业复兴最初的构想写在厦门机场的登机牌上。 2013年4月，我刚从厦门拜访汇友茶社友人回来，来不及丢下包裹，就与太俊林一起到宁洱试茶。我们每次聚会，都会萌动许多想法，与许多人不同，我们都是积极行动者。有好的想法，睡不着觉也要完成。那天深夜，两个人坐在普洱...查阅全文

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潮汕茶俗
日期：2018-07-04 11:17:36 点击：232 好评：4

我国自商周以来，饮茶之风渐盛，遍及全国各地。茶在人们日常生活中，成为不可一日无此君了。潮汕工夫茶，誉扬海内外。工夫茶从选茶、泡茶工夫到茶具，都是十分考究的。名工夫茶用水取自山泉，榄核为炭火，小扇煮开的水甘甜纯美，味道醇佳。茶叶以乌龙、色种、铁观音、...查阅全文

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厦门茶俗
日期：2018-07-04 11:17:07 点击：200 好评：2

饮茶在厦门是极为普遍的生活习惯。许多厦门人晨起第一桩事就是烹水泡茶,早茶不喝,整天都提不起劲.即使不大喝茶的人,家中也必备茶具.古语寒夜客来茶当酒,厦门是客一进门即泡茶.甚至许多工厂、机关,也无不备有茶具茶叶,招待来访客人,而且要立刻煮水,重换茶叶。这一习俗有...查阅全文

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湘乡四道茶
日期：2018-07-04 11:16:37 点击：138 好评：2

沈从文老先生笔下的湘西风情向往久矣，《边城》等名篇所再现的飘然欲仙的境地、俊秀可人的女子、淳朴纯厚的风情常令人梦牵魂绕。前不久，得一南行之差，虽未能踏上湘西的土地，但在广州下榻的旅社里，碰上了几个在那儿打工的湖南妹子，总算亲耳听到了湘音，了解了一些...查阅全文

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虞山茶不语
日期：2018-07-04 11:16:03 点击：370 好评：2

从虞山东麓上山，经辛峰，穿越巍峨的虞山门，抵达茶园。虽是冬季，可茶叶青葱依然，更有茶花幽芬轻逸，令人陶醉。唐代，常熟乡邑常达诗曰：啜茶思好水，对月数诸峰。明黄叔扬诗云：仆子扣钟迎上客，诗僧分茗话玄机。而虞山茶最佳出处，无疑是剑门绝顶。浮想间，已到维...查阅全文

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泉边的茶俗
日期：2018-07-04 11:15:49 点击：159 好评：2

济南有这么多的清泉，而且泉水之美是自古就公认了的，前人评判：泉之著名，在甘与冽，趵突甘而淳，清而冽。清代的乾隆皇帝南巡，在北京带了玉泉山的水一路饮用，及至到了济南，尝了趵突泉的水，赶紧把玉泉水换掉，一路只饮趵突水了。有了此等好水，济南人自古便养成了...查阅全文

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雪水煎茶的故事
日期：2018-07-04 11:15:16 点击：220 好评：0

雪液清甘涨井泉，自携茶灶自烹煎。陆羽以其数十年的品泉经验，在其所著《茶经》五之煮和六之饮两章里都把饮茶对水品的选择，放在十分重要的地位。并强调烹茶选水时用山水上，江水中，井水下。其山水拣乳泉石池漫流者上。其后又著水品篇《煮茶记》所列天下名泉佳水二十品...查阅全文

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擂茶故事
日期：2018-07-04 11:14:03 点击：211 好评：0

中国是茶的故乡。植物学家和历史学家的考证表明：中国不仅是茶树的原产地，而且还是茶文化的发祥地。世界各地的茶种、茶树栽培的方法，茶叶加工制作的工艺，人们的饮茶习俗，都是直接或间接地由中国传播去的。可以说，茶乃是中国对人类文明史的巨大贡献，是中华民族的骄...查阅全文

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宋朝茶痴的故事
日期：2018-07-04 11:11:10 点击：240 好评：0

提起茶，我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶，几只茶盅，单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶，而茶里溶的是人与人之间的关系，而从中又衍生出许许多多的人生故事。这些故事中，最让我难忘怀的是一千年前宋朝的一个家伙，姑且称他为茶痴吧。这...查阅全文

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茶宴的由来
日期：2018-07-04 11:08:47 点击：195 好评：0

茶宴随着茶的普遍饮用而出现，距今已有1700年的历史。茶宴最早的记载见于《世说新语轻诋篇》：褚太傅初渡江，尝入东，至金昌亭。吴中豪右燕集亭中，褚公虽素有重名于时，造次不相识，别敕左右多与茗汁，少箸粽。茶宴形式多样，有以茶代酒，花间竹下赏花清饮的（吕温《三...查阅全文

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高人不言茶自广传
日期：2018-07-04 11:01:31 点击：132 好评：0

杜牧的《江南春绝句》里有一句：南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。说的是南北朝时期南朝佛教寺庙的兴盛。事实上，这种兴盛不只是南朝有，北朝也一样是寺庙林立，僧侣众多。我们常说：名山有名寺，名寺出名茶。由于僧侣对茶叶的需求，从南北朝起，茶就开始通过分布在各处...查阅全文

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饮茶风俗的故事
日期：2018-07-04 11:01:09 点击：256 好评：0

公元三四世纪，随着巴蜀与中原的经济文化交流，饮茶的风俗沿长江中下游流传开来。魏晋南北朝时，在江南，包括东南沿海，饮茶之风在世族士族中日盛，成为社会活动的一种媒介。在这种风气感染下，永嘉之乱后，从北方南渡的豪门士族也有不少喜好饮茶。史载，三国东吴的韦...查阅全文

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话说茶话
日期：2018-07-04 10:59:49 点击：235 好评：0

茶，出山在咖啡之前，享受了千年的独宠，除了酒之外，没有什么其他的饮品能与它争锋。唐代的陆羽说茶本是南方之嘉木，在他的《茶经》中已经记录了不少茶产地。可见茶的流布是有心人所为。在不同的地域落地生根，吸取日月精华，及山川灵气，经历时间的磨蹭和酝酿，逐渐形...查阅全文

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神农尝百草得荼而解之
日期：2018-07-04 10:59:09 点击：453 好评：0

《茶经七之事》中人物最多，故事性也最强，因此，我们的品读《茶经》就从这里开始吧。这一章里，首先出场的人物就是：三皇：炎帝神农氏。其实，神农氏在《茶经》里的登台，早在《六之饮》中就开始了，在这一章里，陆羽说：茶之为饮，发乎神农氏。神农氏是谁，为什么说...查阅全文

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茶圣与茶经的故事
日期：2018-07-04 10:58:47 点击：126 好评：42

浩如烟海的中国古代文化典籍中，不但有专门论述茶叶的书，而且在史籍、茶史、笔记、杂考和字书类古书中，也都记有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。公元758年左右，诞生了世界上最早的一卷茶叶专著《茶经》。前文提到，《茶经》的问世，是中国茶文化发展...查阅全文

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说说御茶
日期：2018-07-04 10:58:15 点击：104 好评：0

大型古装电视连续剧《康熙微服私访记》，其中有一部叫《茶叶记》，康熙让众爱卿品尝贡茶，众臣都说好，唯有一位高大人唱了反调，说：此茶看不错，但闻而不香，饮而不妙，与御茶二字相较，实与臣之想，相去甚远。此言一出，一片哗然。连皇上也惊讶，御茶难道也有掺假吗？...查阅全文

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茶人与野人故事
日期：2018-07-04 10:54:18 点击：220 好评：0

朋友最近从神农架回来，对当地的景色很是赞赏，但是更叫他兴奋的却是发现了神农架有野人出没，说得声情并茂、有板有眼的，让人实在不忍心去反驳他，即便我很清楚，至今连科学家也不能肯定这个世界上是不是真有野人存在。这个世界上到底有没有野人，从科学家那里不会马...查阅全文

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清朝时的茶故事
日期：2018-07-04 10:50:00 点击：328 好评：0

传说在清朝乾隆年间有一位进士名叫王仕让，曾任地方官员，是安溪西坪尧阳南岩人士，此人才华极高，悟性极强，朝野皆知。一日与友在南轩游玩时，见山上岩石间有棵茶树格外灵气，与众不同，知道绝非凡品，便移至南轩茶圃精心培育并反复研究制作，所得茶叶在泡饮时香馥味...查阅全文

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