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福鼎白茶和政和白茶有什么区别，哪个正宗？
日期：2019-05-27 11:55:18 点击：173 好评：0

如果买了做礼品，福鼎的白毫银针、政和的牡丹王都是极好的选择。 ...查阅全文

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深入了解白茶的几个硬知识，荒野白茶到底有多少？
日期：2019-05-27 11:18:25 点击：177 好评：0

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老白茶叶片为何容易碎？
日期：2019-05-27 09:49:41 点击：215 好评：0

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轻松辨别台湾冬茶
日期：2019-05-25 14:55:19 点击：319 好评：0

又到了台湾茶冬茶季，台湾茶冬茶于每年十月下旬至十一月中旬采收俗称【冬仔茶】冬天茶树生长较为缓慢所以生长出的茶叶也较为细嫩、肥厚，所以台湾人一般喝茶都还是以冬茶为首...查阅全文

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新白茶和老白茶，应该如何分辨？
日期：2019-05-25 10:41:20 点击：146 好评：0

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黄茶的种类介绍
日期：2019-05-24 16:30:51 点击：123 好评：0

黄茶的种类介绍 1、黄芽茶黄芽茶原料细嫩，采摘时以单叶或者摘一芽一叶加工制作而成。黄芽茶主要有湖南岳阳的君山银针、四川雅安的蒙顶黄芽和安微霍山黄芽。 2、黄小茶黄小茶采摘细嫩芽叶，多为一芽一叶、一芽二叶为原料加工制作而成。黄小茶主要包括：湖南岳阳的北港...查阅全文

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红茶的品饮艺术
日期：2019-05-24 15:54:21 点击：224 好评：0

红茶，也有人称它为迷人之茶，这不仅由于它色泽红艳油润，滋味甘甜可口;更由于它品性温和，广交能容，具有极好的兼容性。因此，人们品饮红茶，除清饮外，还喜欢用调饮，酸的如柠檬，辛的如肉桂，甜的如沙糖，润的如奶酪，它们交融调和成各种浪漫的饮料。名茶佳料相得益...查阅全文

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大红袍怎样贮存不会潮
日期：2019-05-24 15:47:16 点击：152 好评：0

大红袍是中国名苑中的奇葩，有茶中状元之称，更是岩茶中的王者，堪称国宝。许多人都非常喜欢它的味道，将它买回家。那么大红袍怎样贮存不会潮? 由于大红袍茶叶吸附性强，又易吸收异味，在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的，所以较不稳定，极容易自然发散或氧...查阅全文

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武夷岩茶分类
日期：2019-05-24 15:11:41 点击：105 好评：0

武夷岩茶从品类上区分：有品种、名丛、单丛；从品种上区分：有大红袍、肉桂、水仙、奇种等；从名丛上区分：有白鸡冠、铁罗汉、水金龟、半天腰等数十种；从单丛上分：有金雀舌，白牡丹，金锁匙、老君眉等上千种（实为山中野生茶树，又统称菜茶；从制做差别上区分：清香型...查阅全文

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购买绿茶时如何鉴别新茶与陈茶
日期：2019-05-24 15:04:11 点击：217 好评：0

在购买绿茶时如何鉴别新茶与陈茶？色泽茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解，使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄。购买新茶时，如果发现有以上所说的茶叶色泽变化，要提神注意被骗。香气陈茶由于香气物质的...查阅全文

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信阳毛尖的品质特点是什么
日期：2019-05-24 15:03:51 点击：304 好评：0

信阳毛尖的品质特点是什么信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮...查阅全文

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关于铁观音的叶底
日期：2019-05-24 14:41:44 点击：195 好评：0

关于铁观音的叶底一直都存在很多争议，多数人认为叶底完整性是主要的考量因素，叶底完整为佳、反之为次，但这与实际技术情况并不符合。根据制法，目前铁观音可以分为轻发酵和中发酵两类，轻发酵工艺当前占据绝对主导地位，该工艺的特点是容易形成青、鲜、酸的口味，铁...查阅全文

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冻顶乌龙茶的三大功效
日期：2019-05-24 14:17:34 点击：177 好评：0

冻顶乌龙茶的三大功效一、冻顶乌龙茶能预防蛀牙冻顶乌龙茶能够预防蛀牙，在饭后喝上一杯冻顶乌龙茶，不仅可以生津止渴，还能清除口腔中的细菌，兼顾牙齿，预防蛀牙。冻顶乌龙里面含有多酚类物质，能够对引起蛀牙问题的齿垢产生销蚀作用，齿垢消除后，蛀牙概率就能降低...查阅全文

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鉴别古树红茶的方法
日期：2019-05-23 16:07:53 点击：313 好评：0

鉴别古树红茶的方法 1、从原料、树龄来区别普通红茶是采用台地茶园为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右。古树红茶是采用云南大叶种鲜叶也为原料加工制成，树龄都是在200年以上原生态古树原料加工而成。 2、外形、口感来区别普通红茶条索较紧呈卷缩状，稍细细...查阅全文

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女士饮生姜红茶减肥祛湿
日期：2019-05-23 15:35:19 点击：197 好评：0

女士饮生姜红茶减肥祛湿除了传统的直接冲泡红茶的方式外，红茶还是颇受大家喜欢的百搭茶类。南宁市闽友茶业总经理陈东默介绍，红茶是外国友人最喜欢的茶类，他们喜欢牛奶与红茶搭配饮用。对于爱美而身体偏寒凉的女性，陈东默推荐生姜红茶。生姜利于生发阳气，可以改善...查阅全文

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祁红的品质特点有哪些
日期：2019-05-23 10:08:05 点击：199 好评：0

祁红的品质特点有哪些? 答：优质祁红的条索细嫩挺秀，金毫显露，色泽乌黑油润，香气高鲜醇甜，因火功水平不同，有的呈砂糖香，有的呈甜花香或苹果香，香气清高持久，独树一帜，被业内人士称为祁门香。祁红的滋味鲜醇，回味隽永，味中有香，香中带甜，被誉为群芳最。...查阅全文

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什么是台湾乌龙茶
日期：2019-05-23 10:07:38 点击：200 好评：0

什么是台湾乌龙?它分为哪几类?各有哪些代表性品种? 答：产于我国台湾省的乌龙茶称为台湾乌龙茶。亦称为青茶。台湾乌龙茶按其发酵程度分为三类。 1.包种类：属于轻发酵乌龙茶，代表性品种有文山包种茶(条索状)及冻顶包种茶(半球状)。 2.青茶类：属于中发酵乌龙茶，代表性...查阅全文

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龙井茶是如何分类的
日期：2019-05-23 10:05:47 点击：134 好评：0

龙井茶是如何分类的? 答：民国年间按产地把龙井茶分为狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)四字号。 1949年国家把4个字号的龙井归类为狮峰龙井梅家坞龙井、西湖龙井三个品类。2003年3月1日实施的国家的原产地域保护法把龙井茶的生产区域推广到浙江省内的广大茶区，分为西湖龙...查阅全文

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夏天喝什么茶才能让自己“凉爽起来”？
日期：2019-05-23 10:02:52 点击：186 好评：0

夏天喝什么茶才能让自己“凉起来”，收藏吧！...查阅全文

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红茶，怎样保存才留住最初的茶香？
日期：2019-05-23 09:40:08 点击：211 好评：0

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大红袍和红茶
日期：2019-05-22 17:30:05 点击：160 好评：0

大红袍和红茶相比于红茶来说，大红袍更具盛名，尤其是那几株500年以上的老茶树，用其制成的茶叶更是价值不菲，我们一般人是很难能喝到的。市场上的大红袍多为拼配茶，味道与大红袍一致。因其拼配茶的推广，拼配的大红袍已进入了寻常百姓家。可是，每当冲泡着这红艳艳...查阅全文

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选购红茶的两团迷雾
日期：2019-05-22 15:01:48 点击：182 好评：0

天气寒冷的时候，人们自然愿意亲近暖色调的东西，红茶就是一个例子。现在市场的红茶产品很多，可人们在选购时经常被两个问题所困扰。一是宣传点语焉不详而又令人眼花缭乱。从树种上，各种老树、古树、野生、老丛从工艺上，各种新工艺、纯芽头、毛茶还有厂家信息、品牌...查阅全文

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喝红茶的好处是哪些呢?
日期：2019-05-22 14:57:51 点击：105 好评：0

秋风起，秋季养生是女性不能忽略的。而在这个渐凉的季节里，一杯温热的红茶是必不可少的。那么你知道喝红茶的好处都有什么吗?喝红茶的好处是哪些呢? 人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，...查阅全文

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何为茶叶的适饮期？不同茶叶的适饮期不同？
日期：2019-05-22 11:19:44 点击：270 好评：0

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图文解说

怎样正确品评台湾乌龙茶

如何挑选品质优良的滇红茶

中国最贵的茶：武夷山无价之宝

你知道怎样挑选铁观音吗

特级芝兰香凤凰单丛茶

中国哪里的红茶最好

单丛茶篇：制作凤凰单丛茶技术

历史名茶松阳茶

白茶可以用紫砂罐储存吗

蒙顶黄芽茶——阳春三月撷嫩黄

常喝白茶可以减肥吗

不同类型绿茶的品质特征

绿茶能抗癌：儿茶素击败恶性肿

黄山毛峰是什么茶

黄山毛峰茶的作用

细数黄山毛峰茶的四种功效

黄山毛峰茶的四道工序炒制过程

黄山毛峰茶的挑选技巧

锡兰红茶怎么喝

武夷岩茶炭焙和未炭焙哪种好

黄山毛峰茶的鉴别方法分析

八点黄山毛峰茶的保健功效

怎样区别黄山毛峰茶的好坏

不同黄山毛峰茶的口感介绍

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9 邂逅铁观音

10 岩茶好不好--对比这3个指标即可

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13 铁观音为什么是百姓茶？浓香铁观音是怎么炼

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