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茶道礼仪规矩
日期:2023-09-01 09:19:04 点击:269 好评:0
饮茶是中国的传统习俗,大家都习惯以茶待客,并且形成了相应的饮茶礼仪。下面就为大家说说中国的茶道礼仪规矩,一定要来看哦。 1、茶具要清洁 家里宾客来访,先让坐,后备茶。冲泡茶前,一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最...查阅全文
茶道入门知识
日期:2023-09-01 09:14:52 点击:225 好评:0
茶道入门知识介绍如下: 一、认识中国茶 茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循和俭敬美基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。 二、认识和应用茶具 要学习茶道,首先就要了解清楚各种茶具及其功能...查阅全文
茶艺师对相貌身高有什么要求呢
日期:2023-09-01 09:13:04 点击:290 好评:0
想考茶艺师的朋友你们知道对于茶艺师的相貌身高的专业要求是什么吗?不知道的话不如跟着小编学习起来吧。 外貌要求 如果你是倾国倾城当然是最好的,但是其实这个不是要求。对于身高也是没明确的要求的,茶艺师这个职业对于相貌的要求仅仅在于干净舒服就可以了,勤洗澡洗...查阅全文
商务喝茶的礼仪
日期:2023-09-01 09:10:34 点击:217 好评:0
各位茶友,无论是你拜访他人还是招待他人,都是需要知道一定的茶道知识才不会有所失礼,小编今天准备了商务礼仪中的茶道知识给大家。 态度到位 什么是态度到位?就是说主人在接待客人的时候需要有礼有欢迎尊敬之心,而不是漫不经心,而被招待的一方也是需要以同样尊重的...查阅全文
茶叶简单冲泡方法--学会你就变成高手
日期:2023-08-31 16:14:38 点击:247 好评:0
普洱茶中期茶,绿大树茶汤 喝茶的人大略可分三大类:第一类,喝茶解渴、提神、保健(减肥、调养身体)、取其现实功能,不甚讲究;第二类,目的不仅仅是为了解渴和保健,而是有玩味,能上提高一下自己品位(多了解一下茶、泡茶的基本知识,把茶泡得好喝一点儿,又养心,...查阅全文
爱喝茶的你知道审评与茶艺的区别吗
日期:2023-08-31 16:02:15 点击:133 好评:0
茶艺和审评的最大区别,莫过于审评是从一百分开始死命地给一泡茶扣分,茶艺是明知道这泡茶只有六十分,非得泡出八十分甚至九十分的味道。 这是上审评课和茶艺课给我留下的最深刻的印象。 审评与茶艺,粗暴与高雅? 审评是一件标准化的事情,差别只在于茶类,红茶绿茶用...查阅全文
泡茶讲究择水
日期:2023-08-31 15:59:55 点击:163 好评:0
目前,茶界对饮茶用水所认定的水质主要标准是:色度不超过15度,无异味;浑浊度不小于5度;无异臭异味,不含有肉眼可见物;ph值为6.5-8.5.,总硬度不高于25度;毒理学及细菌指标合格。 晚唐的李德裕当宰相时,因 喜爱惠山泉,叫人从江苏无锡奥长安设递铺,专门为他运送...查阅全文
国家一级评茶师全面解析普洱熟茶冲泡技巧
日期:2023-08-31 15:33:03 点击:135 好评:0
冲泡普洱茶是一门艺术,它富于变化,富有个性,富于创造,而不是一种一成不变的定式。今天国家一级评茶师郭子剑老师为你详说冲泡普洱熟茶时应注意的窍门,谈谈自己的观点和方法,与读者交流。 郭子剑是国家一级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、普洱教父白水清嫡传弟...查阅全文
潮汕工夫茶的用水之道
日期:2023-08-31 15:28:56 点击:175 好评:0
潮汕工夫茶的用水之道介绍如下: 那么,什么是清、活、洌呢? 在茶界颇有名气的叶汉钟先生解释说:用水应当质地洁净,这是生活中的常识,烹茶用水尤应清澈无垢,清明不淆。为了获取清洁的水,除了选择山泉水外,古人还创造了很多澄水,养水的方法。比如,田艺蘅《烹泉小...查阅全文
敬茶也是一门学问
日期:2023-08-31 15:21:27 点击:229 好评:0
敬茶也是一门学问。敬茶又称为奉茶,茶泡好之后,将品茗杯置于茶盘上,双手持茶盘从左到右,从左边第一位客人的左边用左手端茶奉上,称为献茗。客人用右手接茶,称为受茗。也可在客人的正面双手奉茶,用手示意品茶,客人同样用手势答礼,以示谢意,然后宾主各一鞠躬。 ...查阅全文
泡茶之前你是否让茶叶“醒一醒”
日期:2023-08-31 14:58:12 点击:154 好评:0
很多茶友在喝普洱茶的时候,会抱怨自己泡的普洱茶口感不怎么好。那是什么原因造成的呢?先问问自己,你泡茶之前是否让茶醒一醒?有人将泡茶的温润泡环节称为醒茶,但个人认为,将冲泡前期的茶叶准备阶段称为醒茶可能更为贴切。 那就有一个问题了怎样的茶需要醒茶呢?我觉...查阅全文
泡茶用水能直接影响茶汤品质
日期:2023-08-31 14:56:44 点击:274 好评:0
水质的好坏能直接影响茶汤之色、香、味,尤其对茶汤滋味影响更大。古人十分注重泡茶用水之选择。 (1)水要甘而洁; (2)活而清鲜?古书{茶录}中记载山顶泉清而轻,山下泉清而重 (3)储水要得法;容器要洁净,忌晒阳光。 现代科技发达,卫生饮用水质标准也科学化 (1...查阅全文
普洱茶的花式泡法
日期:2023-08-31 14:56:09 点击:193 好评:0
普洱茶的花式泡法介绍如下: 一、冰镇普洱 普洱茶变冷后也风味十足。可将泡好的普洱茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用,冰镇后更为显著。这一款适合夏天饮用。 二、蜂蜜熟普 材料:熟普洱茶3克,蜂蜜适量。 做...查阅全文
红茶的韵味来自于你的精心冲泡
日期:2023-08-31 14:55:27 点击:244 好评:0
红茶的冲泡过程 1、宝光初现 红茶条索紧秀,锋苗好,润泽芬芳。 2、清泉初沸 热水壶中用来冲泡的泉水经加热,微沸,壶中上浮的水泡,仿佛蟹眼已生。 3、温热壶盏 用初沸之水,注入瓷壶及杯中,为壶、杯升温。 4、王子入宫 用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。 5...查阅全文
泡茶的四点学问
日期:2023-08-31 14:48:23 点击:128 好评:0
中国茶文化博大精深,历史悠久。在历代茶叶的发展中,茶叶品种逐渐壮大,茶叶的冲泡也越来越讲究,泡茶的学问也渐渐丰富,泡茶的学问有哪些?现在小编为大家简单说明一下。 1、用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有白瓷杯、紫砂壶、玻璃杯。冲泡红茶和乌龙时我会选...查阅全文
茶是一生修心的功夫——功夫茶
日期:2023-08-31 14:46:38 点击:199 好评:0
尘嚣远离 山水眼前 涤烦茶寮 唐文人施肩吾说:「茶为涤烦子,酒为忘忧君。」走进涤烦茶寮,可以藉由喝茶洗涤生活中的繁琐、远离城市喧嚣。涤烦茶寮源自王介宏先生对于古玩的收藏,当他与其他古玩收藏家往来时,都会习惯泡一壶自己喜欢的茶与收藏家们相互交流。二十多年...查阅全文
也说茶席之道
日期:2023-08-31 11:48:04 点击:131 好评:0
茶席之道 茶席 在于以小见大 让美感在狭窄的空间里延伸 营造出深远的意境 茶席以空灵清净、彻见心性的禅学为本, 以顺应自然、清微淡远的道家思想为风格。 茶本清雅, 故而茶席设计也多是藏巧于拙, 意境平和,于素淡简净中体现出禅意气象。 古人雅士品茗,可以引以为流...查阅全文
普洱茶「醒茶」的经验技巧
日期:2023-08-31 11:22:15 点击:165 好评:0
普洱茶醒茶的目的,是为了展现普洱茶的最佳口感。醒茶,有两种方式:一是干醒,指冲泡前的唤醒;二为湿醒,即冲泡时的唤醒。 一、干醒 1、摊开静置 撬散的茶叶可直接放在无强光直射、无异味、空气流通的环境中1-3天。如果是杂味较重的茶,这个时间可能是10-30天,具体以...查阅全文
安溪铁观音茶艺
日期:2023-08-31 11:07:28 点击:226 好评:0
安溪是世界名茶铁观音的发源地。安溪铁观音,体现了和谐健康新生活的时尚追求。 谁人寻得观音韵,便是百岁不老人。安溪铁观音品饮艺术,讲究茶叶之优质、泉水之纯净、茶具之精美、茶艺之高雅、茶境之和谐。 安溪铁观音茶艺,源于民间功夫茶,浓缩着中华茶艺的精华。细腻...查阅全文
五句话说清楚普洱熟茶的冲泡
日期:2023-08-31 10:19:16 点击:175 好评:0
普洱茶熟茶冲泡 有人抱怨普洱熟茶不好喝。同样的茶拿来我帮他泡,一喝上口马上提高嗓门问道:这就是我的茶么?这样的事情也遇到好几回了。的确,熟茶不太容易泡,没有一点方法,很可能泡一次就再也不想喝了。其实泡熟茶的方法不难掌握,我们只用几句话就能说清楚,剩下...查阅全文
小青柑茶如何冲泡才好看又好喝
日期:2023-08-31 10:17:56 点击:101 好评:0
最近和茶友们聊到小青柑相关内容较多,不论是市...查阅全文
茶之最高境界“茶和”的25个体现与修持
日期:2023-08-31 10:16:05 点击:296 好评:0
茶道以和为最高境界。 礼之用,和为贵。先王之道,斯为美。(《论语学而》)天时不如地利,地利不如人和。(《孟子公孙丑》)和也者,天下之达道也。(《中庸》)中华文化自古重视和,天人合一的和谐。 和有和敬、和睦、和平、和谐、和合、和顺、中各,乃至人与自我、人...查阅全文
心闲手敏工夫细 细说“工夫茶”的由来
日期:2023-08-31 10:03:51 点击:125 好评:0
翻看《辞海》,可以看到工夫有几种注释:一是做事所费的时间和精力; 二是工力、素养;三是谓工程夫役;四是空闲的时间。在潮汕话中,工夫一词是指讲究做事的方法的意思。工夫与烹茶品茶方法联系在一起,称为工夫茶。 据《中国文化百科》记载:工夫茶,中国茶俗之一。福...查阅全文
安溪铁观音传统泡法介绍
日期:2023-08-31 09:58:40 点击:132 好评:0
安溪铁观音传统泡法介绍如下: 一.特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。 二.冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止. 倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。注水:将烧的水注入壶中,至...查阅全文
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图文解说
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普洱茶新喝法
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泡茶最关键的三个要素
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泡茶的九个小问答
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