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不同普洱茶的醒茶小妙招
日期:2023-08-30 09:47:00 点击:210 好评:0
红酒和普洱有诸多的相似之处,其中之一就是醒。红酒要醒酒,普洱要醒茶,而且年份越老的普洱茶越需要醒茶,只有通过合理的醒茶才能品味到最温润醇和的普洱茶滋味。普洱茶有生熟之分,新老之别,还有散茶和紧压茶,不同的普洱茶,醒茶方法也有不同。 首要要说明的是,生...查阅全文
你泡的茶叶好喝吗
日期:2023-08-30 09:43:21 点击:207 好评:0
很多茶友都有这样的困扰:为什么同样的茶叶,同样的茶具,同样的水,你泡的茶就是没有别人泡的好喝? 注意三个方面 在茶叶品质没问题的前提下,要把一款茶泡得好喝,主要在于茶具、投茶量、浸泡时间这三个方面。 1. 茶具 盖碗或壶外观好看没用,重要的是容量,容量跟接下...查阅全文
冲泡之前如何撬开沱茶
日期:2023-08-30 09:41:36 点击:213 好评:0
如何开沱茶,下面小编就教大家用茶针开沱茶的方法,一起来看看吧! 1、将沱茶的外包装撕开,然后放在一个平整而且干净的器具上,如白纸、茶盒等。注意千万不要使用报纸,因为报纸的油墨会影响茶叶的口感。 2、将茶针从沱茶的侧面插入,把它分成四等份。 3、错开侧面的针...查阅全文
喝福鼎白茶该怎样煮饮
日期:2023-08-30 09:37:33 点击:177 好评:0
天气越发凉了,早晚有寒意浸骨。 朋友圈里都是发煮白茶的照片。无论是新白茶,还是老白茶,大家的习惯,一律是煮。 煮出来的茶汤,有浓度,有药香,水感醇厚,入口顺滑。难怪大家都喜欢煮着喝。 煮白茶,是最适合冬季的一种方式,但并非所有白茶都可以煮。 简而言之,煮...查阅全文
取一方山水布一席茶会
日期:2023-08-30 09:35:55 点击:189 好评:0
茶席的空间,应该是简单、清净、自然的。反扑素净,只有这样的色调才能配得上茶原本的样子。无需刻意雕琢,只要巧妙利用身边的材料就可以显现境界是最好不过了。 无论是中国的书法,还是绘画,都讲究错落有致,疏密有度,讲大气象,有格局,展现自然,茶席当然不例外。 ...查阅全文
西汉至今的煮茶、煎茶、点茶、撮泡法四种烹饮方法
日期:2023-08-30 09:34:46 点击:528 好评:0
很多茶友都知道用盖碗或是紫砂壶泡普洱茶,而且不同的茶具泡不同的茶,也要讲求不同的方法。但很多茶友应该不知道,现在我们采用的泡茶方式只是其中一种泡茶方法而已,还有其他几种失传已久的泡茶方法你肯定不知道,今天我们据一起来看一下吧。 饮茶始于西汉,西汉以来...查阅全文
哪种水质最合适泡茶
日期:2023-08-30 09:31:26 点击:235 好评:0
4种水质,哪种最合适泡茶?下面就跟着小编一起来看看吧! 一自来水 自来水是最常见的生活饮用水,其水源一般来自江、河、湖泊,是属于加工处理后的天然水,为暂时硬水。因其含有用来消毒的氯气等,在水管中滞留较久的,还含有较多的铁质。当水中的铁离子含量超过0.5时,...查阅全文
乌龙茶艺干泡法8个步骤简介
日期:2023-08-30 09:30:23 点击:253 好评:0
咱们以乌龙茶为例,来解说一下干泡法的8个步骤,分别是备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶和收具。 备具 干泡法的茶具主要有茶道组(亦称茶道六君子)、壶承(就是放盖碗和公道杯的用具)、盖碗(也可用壶)、公道杯、随手泡、水盂、过滤网和茶杯。 洁具 这里需要注意...查阅全文
茶礼:茶桌上的礼仪
日期:2023-08-30 09:28:30 点击:177 好评:0
茶礼,茶桌上的礼仪!今天小编就给大家讲讲,下面就一起来看看吧! 1、茶席布置简单 无需奢华,但需洁净,不使用的器具尽量在桌面以外,如为干泡,必须出现在桌面的渣方(水盂),应尽量放置在顺手,但不抢眼的地方,杯子及用具。花器等装饰,应符合主题;盖置一类的小件装...查阅全文
泡西湖龙井的五个重要步骤
日期:2023-08-30 09:12:28 点击:169 好评:0
西湖龙井素有绿茶皇后的美称。其有色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点,深受茶友们的喜爱,而正确的泡法,是品尝到绿茶四绝的关键。 步骤一:用沸水清洗茶具,起到温杯的作用,利用茶匙从茶叶罐里取适量的茶叶放到玻璃杯里,一般一次量取5g龙井茶叶即可,具体投茶量可按...查阅全文
武夷岩茶的冲泡跟品鉴技巧
日期:2023-08-30 09:05:30 点击:214 好评:0
武夷岩茶,由于韵味独特、滋味醇厚,受到越来越多茶友的喜爱,岩茶的冲泡很有讲究,岩茶的品鉴,更是一门学问。你知道武夷岩茶的冲泡及品鉴技巧吗? 茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,茶谁都会泡,但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,绝非易事。茶...查阅全文
专家支招岩茶冲泡基础手法
日期:2023-08-29 17:25:39 点击:87 好评:0
做茶是项技术活,泡茶也是项技术活,虽然不如做茶那样高深。正确的冲泡,不仅能让茶韵显露,更是对茶的珍视。 在茶馆喝茶的滋味总是比自己在家泡的滋味好那么一些。初涉茶或者已是资深茶客的您,是不是曾经也有过这样的困惑?讲真,我有。每每此时,调包二字幡然浮现,...查阅全文
史上最全最新的普洱茶冲泡方法
日期:2023-08-29 17:11:58 点击:205 好评:0
喝茶的人越来越多,但是会泡茶的人却寥寥无几。普洱茶,作为一种既能品饮又能收藏的茶类,在收藏的过程中,如果我们能冲泡得法,才有可能将普洱茶增添光彩。众所周知,普洱茶分为熟普与生普,今天小编教大家如何正确冲泡一杯普洱生、熟茶! 普洱生茶的冲泡技巧 普洱生茶...查阅全文
红泥火炉煮白茶你准备好了么
日期:2023-08-29 17:04:26 点击:183 好评:0
呼啦啦的北风刮过,留下无尽的苍凉与肃寒,让人连出个门都有所畏惧。 如何在冰冷的冬日里取暖,给身心一丝温暖的慰藉,想必大家都各有奇招。许多朋友都告诉杯小茶,天冷了多穿一点,天冷了要记得穿秋裤。杯小茶十分感动茶友们的关心。 其实冬日里,围炉煮茶更是一件幸事...查阅全文
金银花怎么泡才好喝
日期:2023-08-29 14:09:26 点击:173 好评:0
金银花怎么泡才好喝?这些细节不能忽略,下面我们就来看看吧! 茶杯 无论是泡金银花还是其他的茶,泡法的原则都是不能失去它原来的香味为主要的目的,对于像高档的茉莉花以及金银花这些,还具备着欣赏的价值。所以杯子最好是是透明的玻璃杯。 水温 准备好金银花2-3克放...查阅全文
冲泡庐山云雾茶要注意什么
日期:2023-08-29 14:06:00 点击:202 好评:0
冲泡庐山云雾茶要注意什么呢?今天小编就给大家讲讲,下面一起来看看吧! 1、茶以及水的比例要控制在1:50左右,3克左右的干茶用150毫升的水就可以。冲泡庐山云雾的水千万不可以太高温,100摄氏度的水就不必使用了,用85度左右的水就可以了。因为只有适宜温度的水才能把...查阅全文
冲泡蒙顶茶的错误步骤
日期:2023-08-29 14:04:46 点击:217 好评:0
冲泡蒙顶茶的错误步骤介绍如下: 1、用保温杯 用保温杯冲泡蒙顶茶其实是不对的,因为如果是使用保温杯的话,那么茶水长时间保持高温的话,不仅是使到茶油会溢出,使到茶香会减少,这样还会影响茶的营养。 2、沸水 如果是使用沸水冲泡的话,会破坏茶中的很多营养物质,例...查阅全文
早在千年之前就有茶道一说
日期:2023-08-29 14:04:27 点击:157 好评:0
早在千年之前,就有茶道一说。 也许是兴之所至,或许是妙手偶得,但在随后的时光中,茶道被赋予了更高的含义,更深层的寓意。小编认为:茶饮到一定程度,便要讲究境界,茶的最高境界就是悟茶道。 第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色,茶的品质差别极大,也极细。 有...查阅全文
大红袍的正确泡法需要掌握
日期:2023-08-29 14:02:49 点击:118 好评:0
大红袍的正确泡法需要掌握,下面就随着小编一起来看看吧! 洗杯 泡茶的第一个步骤就是需要进行进行洗杯,要先把杯子洗干净,不仅仅是杯子,凡是冲茶所需要使用到的茶具,包括飘逸杯和喝茶杯都需要高温冲洗一次。 温杯 虽然刚才已经是使用了高温为各种茶具进行了一次大致...查阅全文
黑乌龙茶的泡法
日期:2023-08-29 14:01:39 点击:216 好评:0
黑乌龙茶的泡法介绍如下: 1、选具 要想领略黑乌龙茶的香韵,建议选用宜兴紫砂壶或小盖碗来冲泡;茶杯宜使用精巧的白瓷小杯或闻香杯。 2、洁具 冲泡黑乌龙茶前,需要先用开水淋壶烫杯,以此来提高茶具的温度,有助于更好的析出黑乌龙茶的营养物质。 3、投茶 投茶时可根...查阅全文
最全的普洱茶冲泡攻略
日期:2023-08-29 13:54:00 点击:246 好评:0
话说喝茶人人都会,泡茶可就不是一个简单的事情了。普洱茶,作为一种既能品饮又能收藏的茶宝,大家都知道普洱茶分为普洱熟茶与普洱生茶,今天小编教大家如何正确冲泡生熟普洱茶的正确方法。 其实,在收藏的过程中,如果我们的冲泡方法得当,时时掌握普洱茶的转化,才有...查阅全文
关于醒茶的小技巧
日期:2023-08-29 13:40:58 点击:128 好评:0
关于醒茶的小技巧介绍如下: 醒茶也不能过头,不然会导致氧化过度,茶香散失,茶味寡淡。特别是对于好的茶,如果没醒好,反而对茶是种伤害,下面分享两条醒茶小技巧: 1、越是好的茶,越要慢慢醒,特别是好的普洱生茶和普洱老茶。 2、如果急着要试茶,醒茶也可以速成。...查阅全文
关于醒茶注意事项
日期:2023-08-29 13:40:20 点击:213 好评:0
很多茶友在喝普洱茶的时候,会抱怨自己泡的普洱茶口感不怎么好。那是什么原因造成的呢?先问问自己,你泡茶之前是否让茶醒一醒?有人将泡茶的温润泡环节称为醒茶,但个人认为,将冲泡前期的茶叶准备阶段称为醒茶可能更为贴切。 那就有一个问题了怎样的茶需要醒茶呢?我觉...查阅全文
手把手教你冲泡新熟普、老熟普
日期:2023-08-29 13:40:04 点击:206 好评:0
有人说,喝普洱茶,喝的是时光。 因为,这时光,让茶不断蜕变,幻化为不同的香气与色泽,让人懂得岁月的模样。只因岁月,普洱茶内在不断地蜕变,渐渐地不再青嫩幼稚,转而变得更加温婉柔和。茶叶中的营养物质随着岁月而转,流转出数百种香气成分,这些香气成分不断重组...查阅全文
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图文解说
盖碗怎么冲泡白茶好喝?要想得
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几类茶的紫砂壶泡法
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关于茶叶冲泡的时间
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泡普洱茶理想用水
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各种茶的不同冲泡知识
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普洱熟茶冲泡技巧
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普洱茶茶德
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喝茶前最容易忘记的步骤
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何谓煮茶
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泡茶“四心”
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美好的冲泡手法也是一种艺术
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茶席密码
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干泡法和湿泡法
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追寻茶席的轨迹
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茶艺与茶道精神
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盖碗冲泡普洱茶的优势
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盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别
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名茶金骏眉冲泡方法的六要点
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红茶之七步泡法
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茶叶泡出“健康”
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泡茶需要注意的事项
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好茶+好器+好水=好味道
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品饮安化黑茶的步骤
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绿茶的冲泡
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