当前位置:普洱茶 > 普洱茶文化 > 茶艺文化 >
泡茶之道无外乎细节尔
日期:2023-06-19 16:22:35 点击:305 好评:6
在茶叶店或者是和茶友一起喝茶时,大都能喝到非常好喝的茶品,可一旦自己有点雅兴地开泡,却完全不是当初的味道,怎么喝怎么不对。这主要是忽略了一些泡茶中的小细节,下面就带大家来看看泡茶有哪些小细节小诀窍! 1 温杯洁具不可少 冲泡任何一种茶叶时,都需要先用开水...查阅全文
茶道如月
日期:2023-06-19 16:11:06 点击:185 好评:0
对于什么是茶道的探讨从未停止,中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为道的只有茶道。 茶道属于东方文...查阅全文
冲泡古树普洱茶需要注意的事项
日期:2023-06-19 16:00:48 点击:194 好评:0
冲泡古树普洱茶需要注意的事项介绍如下: 1、茶叶和茶水一定要分开,不建议像喝绿茶一样用杯子直接泡,那样的话泡好的茶汤不能及时喝完,就会泡得很浓,颜色和口感都会变差。 2、古树普洱茶茶饼在冲泡时是一定要洗的,因为大多数普洱茶茶饼都是隔年甚至数年后才饮用的。...查阅全文
六大古树普洱茶的冲泡法
日期:2023-06-19 16:00:13 点击:164 好评:0
很多人都喜欢喝古树普洱茶,但是也有人说感觉同一种普洱喝的味不同。其实呢,不同的冲泡方法,就会产生不同的味道。今天小编就来给大家讲讲普洱茶的六种冲泡方法,那么究竟有哪些呢,下面就一起来看看吧! 1.功夫茶干泡法 每泡茶汤尽出,不留茶根。功夫茶泡法。这样可以...查阅全文
黑茶的品种和冲泡方法
日期:2023-06-19 15:54:33 点击:211 好评:0
我们应该通过一些知识了解了黑茶,但是有很多朋友,不是很了解黑茶的冲泡方法,现在的黑茶有很多的品种,我们喜欢喝茶的朋友,应该了解一下它的冲泡方法,使用正确的方法冲泡,才能更有利于身体健康。 黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散...查阅全文
持壶技巧知多少
日期:2023-06-19 15:47:25 点击:172 好评:0
持壶不仅仅是为了倒茶,而且能体现主人的修养风度。 传统的侧提壶,如是200 毫升以内的小壶,以单手把提点钮的方式来持壶较为利落美观。 其方法是用拇指与中指捏把,并稍向壶心倾斜,然后以无名指与小指抵住壶把的下方。这样,食指可以很方便地点住盖钮,壶的重心好掌握...查阅全文
传统工夫茶及其技艺
日期:2023-06-19 15:40:30 点击:205 好评:0
工夫茶流行于中国闽南台湾及广东潮汕一带,是一种历史悠久、极为讲究的品茶艺术,也是一种庄重的待客礼仪。漳州地区,几乎每家每户都备有茶具。凡有来宾,没饮料可以,没茶可不行。 传统工夫茶有整套与古色古香的茶具,人称茶房四宝:一是玉书,一只赭褐色的表陶烧水壶...查阅全文
茶艺表演的“精、清、净、美”
日期:2023-06-19 15:37:11 点击:153 好评:0
茶艺表演的精、清、净、美介绍如下: 精(精品、精通、熟练):包括茶须名茶、特色茶、茶叶干燥、质量上乘。水须好水,茶具质量上乘与茶相配。精,上乘也,沏泡出一杯上等茶汤,令人拍案叫绝。精包括精通、熟练茶艺表演,精通选茶、置具、选水、贮茶、熟练沏泡程序。 清...查阅全文
茶艺表演中的礼仪
日期:2023-06-19 15:36:35 点击:210 好评:0
茶艺表演中的礼仪介绍如下: 中国是文明古国、礼仪之邦,素有客来敬茶的习俗。茶是礼仪的使者,可融洽人际关系。在种种茶艺表演里,均有礼仪的规范。如唐代宫庭茶礼就有唐代宫庭的礼仪;禅茶中有敬茶(奉茶)之后,僧侣向客人的礼仪;日本茶道中有主人对客人的礼仪;客...查阅全文
茶艺表演的客观条件
日期:2023-06-19 15:35:33 点击:158 好评:0
茶艺表演的客观条件介绍如下: 茶艺表演的基本条件有许多,如服装、场地、音响、茶器具、茶、辅助器物、水等。 茶艺表演的服装:表演服装的式样、款式多种多样,但应与所表演的主题相符合,服装应得体、衣着端庄、大方,符合审美要求。如唐代宫廷茶礼表演,表演者的服饰...查阅全文
茶艺表演的分类
日期:2023-06-19 15:35:13 点击:161 好评:0
茶艺表演的分类介绍如下: 纵观各种茶艺表演,大体可分为三类: 民俗茶艺表演:取材于特定的民风、民俗、饮茶习惯,以反映民俗文化等方面为主的,经过艺术的提炼与加工的,以茶为主体的。如西湖茶礼、台湾乌龙茶茶艺表演、赣南擂茶、白族三道茶、青豆茶等。 仿古茶艺表...查阅全文
茶艺表演的由来
日期:2023-06-19 15:34:02 点击:183 好评:0
茶艺表演的由来介绍如下: 中国最早的茶道萌芽是期晋代开始至茶道大行的唐代,尚无茶艺表演的专职,但唐代因陆羽善于烹茗被太守请去试茗,与现在的茶艺表演却有相似之处。宋代,人们兴起斗茶,卖茶水的人也相互间试论高低,乃至运匕成象,被时人称为茶百戏,既能称戏自...查阅全文
茶艺表演的美学分析
日期:2023-06-19 15:33:19 点击:203 好评:0
目前,在茶学界已形成了这样的共识:茶艺是源于生活但已艺术化了的概念。它既指冲泡技艺的审美要求,也包括整个饮茶过程的美学意境。它是茶文化哲学层面的、观念层面的一种外在表现形式,但这种表现形式应该是外在与内在的一致、和谐。那么,作为茶艺审美特征外在表现形...查阅全文
茶艺表演存在的历史及现实原因
日期:2023-06-19 15:32:33 点击:274 好评:0
茶艺表演存在的历史及现实原因 中国人文学者似乎格外注重学科的寻根意识,以突出该学科的历史感。对于极具中国传统文化底蕴的茶文化更是如此。中国古老的茶文化可以上溯到神农尝百草、炎帝时期,茶文化的形成、发展及完善与茶艺是分不开的。从中国最早的茶道萌芽时期晋...查阅全文
泡茶技艺略论
日期:2023-06-19 15:26:17 点击:173 好评:0
泡茶是一门技艺,品茶则是一种精神和物质的双重享受。《实用茶艺图典》一书向你详细介绍了茶艺的学问。 先说泡茶。泡茶看似简单.其实大有讲究。曹雪芹在(红楼梦)中对泡茶有一段十分生动的描写:贾母、宝玉、黛玉等一行来到栊翠庵,妙玉亲手泡茶待客,她为贾母用旧年...查阅全文
长安茶道礼法介绍
日期:2023-06-19 15:25:27 点击:138 好评:0
茶人饮茶,或独饮,或两三好友共饮,瀹一壶之清香,得半日之情闲,自有闲散清寂的意趣在里面。其间虽无尊卑之分,贵贱之论,然而却极具礼法。茗壶列张,炉鼎毕陈,盥手清心,然后煎水瀹茶。侯汤有老嫩之辨,投茶有上下之分,其间法度森严,礼仪具备,非精行修德之人不能...查阅全文
工夫茶道与日本茶道比较:品饮观念的差别
日期:2023-06-19 15:22:10 点击:121 好评:0
工夫茶道与日本茶道比较:品饮观念的差别 日本茶道形成之始,便和佛教有着密切的关系。 至今仍收藏在日本京都大德寺、由宋代中国高僧佛果勒禅师书写的茶禅一味的条幅,颇能代表日本茶道的精神追求。 十五世纪奈良僧人珠光首创茶道,初名茶之汤,这与中国禅寺的茶汤会可...查阅全文
工夫茶道与日本茶道比较:品饮环境的差别
日期:2023-06-19 15:21:37 点击:168 好评:0
工夫茶道与日本茶道比较:品饮环境的差别 日本茶道有专用茶室,茶室前有一个茅屋形式的山门,入门后是一小庭园,步过花径即达茶室。室门偏矮,成人入屋一般都要低头弯腰,以示恭敬。茶室中只有:地上的炉子,炉上的铁壶,一支夹炭的火钳,一幅简单的字画,一瓶造型奇逸...查阅全文
普洱茶冲泡的茶道步骤
日期:2023-06-19 15:21:12 点击:298 好评:0
市面上所卖的大众化的茶饼,其价格多在百余元左右,读者可根据自己之需及经济实力相应选择。 挑出茶饼,接下来则是进入茶道程序,我们日常饮茶大多是为了解渴,而品茶则不同,它是修身养性、陶冶情操的一个过程,能提升人们的生活品位。一道完整的普洱茶散茶的冲泡程序...查阅全文
工夫茶道与日本茶道比较:茶艺之差别
日期:2023-06-19 15:20:48 点击:210 好评:0
工夫茶道与日本茶道比较:茶艺之差别 日本茶道是末茶道,工夫茶则是瀹茶道,其时代反差极大。 唐宋时代,许多到中国求学的日本僧人,如最澄、空海、荣西等先后把中国的种茶、制茶、烹茶方法带回日本。由于当时中国仍处在末茶时代,所以日本茶道至今仍饮用末茶。 其操作...查阅全文
盖碗泡茶如何才能不烫手
日期:2023-06-19 15:20:32 点击:247 好评:0
盖碗泡茶如何才能不烫手 第一,选购盖碗如选壶一样,可先试手后再确定购买。边沿斜向外张,以拇指中指稍用力端起时不碰碗身为好。 第二,倒水时水量不要十分满。 第三,出汤时可先将盖的出水处稍稍错开一点缝隙,以便于出汤。 第四,茶艺师多多练习,以使手指能耐烫些。...查阅全文
宜兴茶艺
日期:2023-06-19 15:12:56 点击:153 好评:0
宜兴茶艺介绍如下: 1、特色:此种泡法是融合各地的方法,研究出的一套合乎逻辑的流畅泡法,讲究水的温度。 2、冲泡步骤: 赏茶:由茶罐直接将茶倒入茶荷(一种盛茶的专用器皿,类似小碟)。由专人奉至饮者面前,以供其观看茶形,闻取茶香。 温壶:将热水冲入壶中至半满即...查阅全文
泡茶注水该高冲还是低就
日期:2023-06-19 14:50:45 点击:436 好评:0
泡茶时该如何注水?这个问题一定困扰过很多茶友。小懂也常常为这事纠结。茶艺教科书上有悬壶高冲一说,可是现实中,很多资深人士却只是轻轻低就注水,哪个是对的呢? 关于悬壶高冲 所谓悬壶高冲,是指在向茶壶(茶杯、盖碗)冲入开水时着意地提高煮水壶注水。那么悬壶高冲...查阅全文
大红袍的正确泡法及功效
日期:2023-06-19 13:49:13 点击:210 好评:0
大红袍的饮用方法 1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。 2.置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。 3、温杯...查阅全文
  • 首页
  • 上一页
  • 189
  • 190
  • 191
  • 192
  • 193
  • 194
  • 195
  • 196
  • 197
  • 198
  • 199
  • 下一页
  • 末页
  • 43710483
图文解说
学会这样泡茶
学会这样泡茶
新、老熟茶如何冲泡甜度更显、
新、老熟茶如何冲泡甜度更显、
自己泡茶不好喝?一分钟看懂五
自己泡茶不好喝?一分钟看懂五
煮茶如何才能香糯绵软?主要看
煮茶如何才能香糯绵软?主要看
普洱茶的“挂杯”究竟是什么?
普洱茶的“挂杯”究竟是什么?
如何泡茶好喝?看这五因泡法是
如何泡茶好喝?看这五因泡法是
盖碗泡茶时,该“走香”还是“
盖碗泡茶时,该“走香”还是“
如何冲泡绿茶才能避免“嫩茶泡
如何冲泡绿茶才能避免“嫩茶泡
茶艺师必会的两种泡茶方式
茶艺师必会的两种泡茶方式
泡茶到底要闷一下还是快出汤才
泡茶到底要闷一下还是快出汤才
如何冲泡绿茶才能避免“嫩茶泡
如何冲泡绿茶才能避免“嫩茶泡
小青柑能用壶泡吗?
小青柑能用壶泡吗?
除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添
除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添
怎样才能把茶泡得香?
怎样才能把茶泡得香?
茶叶到底能不能冷泡?
茶叶到底能不能冷泡?
泡茶好喝的几个注意点
泡茶好喝的几个注意点
中国茶礼的20个细节懂这些才算
中国茶礼的20个细节懂这些才算
普洱茶冲泡方法知识盘点
普洱茶冲泡方法知识盘点
干泡和湿泡的区别,是一个没水
干泡和湿泡的区别,是一个没水
普洱茶出汤的方式不同会对茶质
普洱茶出汤的方式不同会对茶质
什么茶不用洗?什么茶洗两遍?
什么茶不用洗?什么茶洗两遍?
如何冲泡白茶更好喝?
如何冲泡白茶更好喝?
泡普洱茶时如何掌控时间?
泡普洱茶时如何掌控时间?
茶醒的好,泡出来更香
茶醒的好,泡出来更香
热点排行
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183