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泡红茶用盖碗好还是紫砂壶好?
日期:2019-09-25 10:04:42 点击:222 好评:0
泡红茶用盖碗好还是紫砂壶好? ...
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压紧的普洱茶生茶怎么泡更好喝?
日期:2019-09-25 09:39:17 点击:355 好评:0
压紧的普洱茶生茶怎么泡更好喝?...
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在冲泡茶化石时,需要注意些什么呢?
日期:2019-09-25 09:36:01 点击:146 好评:0
在冲泡茶化石时,需要注意些什么呢?...
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茶叶冲泡时产生的泡沫究竟是什么
日期:2019-09-24 17:41:20 点击:207 好评:0
农残与茶中的泡沫是否有关系,目前并没有相关的研究证明,而且会引起茶汤中有泡沫的原因很多,不同的茶不同分析。但总的来说,业界已比较认可的原因有三。 第一,茶中的茶皂素在起作用; 第二,茶叶是多毫品种所制; 第三,茶里的碎末儿、茶屑比较多。 茶叶成分中具有气...
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泡茶品茶方式方法大全值得收藏
日期:2019-09-24 17:36:00 点击:143 好评:0
不同茶类的饮用方法,并没有明显的界限,甚至是可以相互通用的。但是,值得注意的是,人们在品饮时,对各种茶的追求是不一样的,如对普洱茶、武夷岩茶讲究酽和香,绿茶讲究清香,红茶讲究浓鲜,西湖龙井讲究色、香、味、形,总的说来,对各种茶的要求都讲究一个醇字,这...
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茶艺与茶叶的种类有什么关系?
日期:2019-09-24 15:31:16 点击:207 好评:0
茶艺与茶叶的种类有什么关系?...
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插花点茶 融于生活的艺术
日期:2019-09-24 15:25:09 点击:233 好评:0
插花,是一门源于生活,融于生活的艺术。 从一花一叶,一器一皿,一人一剪中,选择最美的一朵花,最美的花面,截取合适的位置,去掉不必要的枝叶,留下你认为最美的部分,有序地插在剑山(固定花枝的器具)。 插花过程中,柔美的花枝会让你心生怜悯,心生善念,安安静静...
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大碗泡茶一点也不女汉子
日期:2019-09-23 15:02:02 点击:116 好评:0
大茶碗并非大碗茶,是一种与传统泡茶截然不同的泡茶法。 用大茶碗泡茶开汤其实由来已久。唐宋那时点茶法盛行,用茶碗点茶最合适,便于搅拌操作和汤花保存持久。随着泡茶法兴起,这种大茶碗逐渐退出江湖。一直到当代,台湾又重新将大茶碗拾起,并改点茶为泡茶,因富有趣...
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茶事修茶贵在修心
日期:2019-09-23 15:00:35 点击:212 好评:0
茶事贵有四心 等待的耐心,过程的细心 汤茶的专心,品味的静心 心有茶就有, 境由心生,心随茶动! 小时候喝一杯茶,为了解渴。但随着年龄地增加和与茶接触多了,便了解了与茶相关的各自追求不同,大都讲究工夫,但处于不同茶的不同阶段和位置,当然所追求和信奉也不尽...
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不同的红茶怎么泡最好喝
日期:2019-09-23 14:59:45 点击:123 好评:0
红茶属于全发酵茶,甜润、甘美的红茶加奶加糖后会变得如巧克力浆一样浓厚,并且受到了外国人的喜爱。 滇红功夫茶 怎么喝:你可以选用白瓷茶具来冲泡,冲水至八分满,3分钟后,先闻其香,再观汤色。如果品饮的红茶属条形茶,可冲泡2-3次。 特点和挑选方法:滇红功夫茶的...
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泡一壶上好的茯茶
日期:2019-09-23 14:58:52 点击:237 好评:0
如果没有一定的泡茶技术,再好的茯茶也照样可以泡的难喝! 泡一款茯茶;不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于你对茯茶的茶性了解多少,就是说你是否真正地懂得了,茯茶与上百种茶类区别不同之处。有不少茶友在茶...
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冲泡白茶的水味到底是什么味?
日期:2019-09-23 10:31:45 点击:277 好评:0
冲泡白茶的水味,到底是什么味?...
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茯茶冲泡技艺
日期:2019-09-22 16:16:21 点击:204 好评:0
茯茶的冲泡技艺介绍如下: 第一道:金花盛开迎宾来 茯砖茶以优质黑毛茶为原料经过压制、发花等工序精心制作而成。其中发花是茯砖茶的特征性工艺,就是在一定的温湿度条件下,使优势菌属冠突散囊菌在砖身内生长和繁殖。冠突散囊菌本身是对人体无任何毒性的一个菌丛,通过...
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普洱散茶怎么冲泡?普洱散茶的冲泡技巧
日期:2019-09-22 10:36:30 点击:119 好评:0
普洱散茶的冲泡技巧...
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泡茶时注意这些细节茶叶中的有益成分才不会被浪费
日期:2019-09-20 17:41:36 点击:168 好评:0
泡茶时注意:茶叶中的有益成分才不会被浪费...
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茶席规矩之上的自由
日期:2019-09-20 15:08:16 点击:238 好评:0
懂得品茗是人生一大享受。 从茶器的选用,到摆放茶席,无论简约潇洒,或是隆重华丽,茶席的高雅情调都丰富了现代人精神情趣,也体现了人们对精神生活品质要求的提高。 一处茶席的组合可以有很多:选器、备具、摆设、焚香、插花、挂画、点茶、桌饰等等。 但茶席也是一种...
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泡茶要选对容器
日期:2019-09-20 14:34:33 点击:113 好评:0
冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还离不开好的器皿。日常生活中,选择使用什么茶具,需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。本期,《生命时报》专访中国农业科学院茶叶研究所研究员林智,教你正确选择泡茶容器。 绿 茶 西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰...
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什么是冷泡茶?
日期:2019-09-20 13:59:08 点击:149 好评:0
什么是冷泡茶?...
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普洱茶的泡法有哪些?如何泡才好喝?
日期:2019-09-20 13:53:50 点击:135 好评:0
普洱茶的泡法有哪些?如何泡才好喝?...
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5个红茶的冲泡技巧,你都知道吗?
日期:2019-09-20 10:07:59 点击:96 好评:0
5个红茶的冲泡技巧,你都知道吗?...
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沏茶有道
日期:2019-09-19 16:27:43 点击:198 好评:0
茶就在杯里,杯就在嘴边。有时,我们遇到这样一种场景:明明手里抱着一杯普洱茶,却说自己从来没见过黑茶...... 茶文化是一种载体,中国茶有绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶之分,相信很多人并不太懂,昨天小编的一位同事也跑来跟小编大张旗鼓地说:你知道吗,乌...
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泡茶的陋习
日期:2019-09-19 16:26:02 点击:107 好评:0
许多人对于喝茶这件事都是用随意的态度来面对。对于爱喝茶的人,每天喝茶成了生活的一部分,不想也没办法太过讲究;对于偶尔喝茶的人,喝茶不常为之,无需太多讲究。因此,即便许多人喝茶存在陋习也没有太去在意,也没想过要改正。只是,有几个常见的陋习,还是希望茶人...
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怎么冲泡普洱茶
日期:2019-09-19 14:57:21 点击:157 好评:0
怎么冲泡普洱茶呢?下面就跟着小编一起来看看吧: 1.备具:准备好茶具及普洱茶 2.温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶; 3.投茶:将普洱茶小心置入壶中。 4.润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中...
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如何控制茶汤的浓淡?其对口感有何影响?
日期:2019-09-19 14:29:46 点击:140 好评:0
如何控制茶汤的浓淡?其对口感有何影响?...
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图文
解说
关于泡茶法
茶在中日韩三种文化中的不同体
如何冲泡出一壶好茶
茶席一隅的葱郁之夏
红茶的泡法及技巧
茶空间心之所向
茶泡得好注意这几步
绿茶冲泡方式
红茶冲泡方式
花茶冲泡步骤
乌龙茶冲泡步骤
茶席之美静而不争
在煎茶中细品日式味道
正山小种红茶的冲泡
冲泡雅安藏茶的用水关键
探讨泡茶水线的影响力
台湾茶道文化以茶为媒的生活礼
茶道礼法
泡茶技法之宜兴泡法
泡茶技法之诏安泡法
盖碗泡茶的技巧及好处
说说茶道与茶艺
冷泡绿茶的好处
花器搭配使整个茶席生机盎然
热点
排行
1
茶叶的常用四种冲泡方法
2
茶语——原来暗藏这么多玄机
3
摆一桌优美的茶席 品一份安详与恬静
4
普洱茶的冲泡流程介绍
5
泡茶讲究择水
6
一场茶道与佛教的交织
7
泡茶掌握这些手法就不怕烫手了
8
泡茶的纠结,开盖“走香”?盖上“闷茶”?
9
品饮黑茶的方法
10
茶艺培训的四大分类
11
耐泡与好茶之间的关系
12
不看不知道冲泡绿茶原来有这么多方法
13
敬茶是修养
14
怎样才能达到“茶与壶合一”的境界
15
听听古人是怎么说洗茶的
16
诗情画意悟茶道
17
盖碗泡茶也男女有别
18
很多人都不知道原来醒茶这么重要
19
4步冲泡出一款好白茶
20
传统茶的特殊冲泡法有哪些
21
干泡法和湿泡法之间有何区别
22
降温冲泡普洱茶有什么意义?
23
茶桌上,到底有哪些茶礼仪?
24
茶泡的好不好,跟茶具的选择有很大关系,来
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普洱茶好茶推荐
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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