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泡红茶用盖碗好还是紫砂壶好?
日期:2019-09-25 10:04:42 点击:222 好评:0
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压紧的普洱茶生茶怎么泡更好喝?
日期:2019-09-25 09:39:17 点击:355 好评:0
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在冲泡茶化石时,需要注意些什么呢?
日期:2019-09-25 09:36:01 点击:146 好评:0
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茶叶冲泡时产生的泡沫究竟是什么
日期:2019-09-24 17:41:20 点击:207 好评:0
农残与茶中的泡沫是否有关系,目前并没有相关的研究证明,而且会引起茶汤中有泡沫的原因很多,不同的茶不同分析。但总的来说,业界已比较认可的原因有三。 第一,茶中的茶皂素在起作用; 第二,茶叶是多毫品种所制; 第三,茶里的碎末儿、茶屑比较多。 茶叶成分中具有气...查阅全文
泡茶品茶方式方法大全值得收藏
日期:2019-09-24 17:36:00 点击:143 好评:0
不同茶类的饮用方法,并没有明显的界限,甚至是可以相互通用的。但是,值得注意的是,人们在品饮时,对各种茶的追求是不一样的,如对普洱茶、武夷岩茶讲究酽和香,绿茶讲究清香,红茶讲究浓鲜,西湖龙井讲究色、香、味、形,总的说来,对各种茶的要求都讲究一个醇字,这...查阅全文
茶艺与茶叶的种类有什么关系?
日期:2019-09-24 15:31:16 点击:207 好评:0
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插花点茶 融于生活的艺术
日期:2019-09-24 15:25:09 点击:233 好评:0
插花,是一门源于生活,融于生活的艺术。 从一花一叶,一器一皿,一人一剪中,选择最美的一朵花,最美的花面,截取合适的位置,去掉不必要的枝叶,留下你认为最美的部分,有序地插在剑山(固定花枝的器具)。 插花过程中,柔美的花枝会让你心生怜悯,心生善念,安安静静...查阅全文
大碗泡茶一点也不女汉子
日期:2019-09-23 15:02:02 点击:116 好评:0
大茶碗并非大碗茶,是一种与传统泡茶截然不同的泡茶法。 用大茶碗泡茶开汤其实由来已久。唐宋那时点茶法盛行,用茶碗点茶最合适,便于搅拌操作和汤花保存持久。随着泡茶法兴起,这种大茶碗逐渐退出江湖。一直到当代,台湾又重新将大茶碗拾起,并改点茶为泡茶,因富有趣...查阅全文
茶事修茶贵在修心
日期:2019-09-23 15:00:35 点击:212 好评:0
茶事贵有四心 等待的耐心,过程的细心 汤茶的专心,品味的静心 心有茶就有, 境由心生,心随茶动! 小时候喝一杯茶,为了解渴。但随着年龄地增加和与茶接触多了,便了解了与茶相关的各自追求不同,大都讲究工夫,但处于不同茶的不同阶段和位置,当然所追求和信奉也不尽...查阅全文
不同的红茶怎么泡最好喝
日期:2019-09-23 14:59:45 点击:123 好评:0
红茶属于全发酵茶,甜润、甘美的红茶加奶加糖后会变得如巧克力浆一样浓厚,并且受到了外国人的喜爱。 滇红功夫茶 怎么喝:你可以选用白瓷茶具来冲泡,冲水至八分满,3分钟后,先闻其香,再观汤色。如果品饮的红茶属条形茶,可冲泡2-3次。 特点和挑选方法:滇红功夫茶的...查阅全文
泡一壶上好的茯茶
日期:2019-09-23 14:58:52 点击:237 好评:0
如果没有一定的泡茶技术,再好的茯茶也照样可以泡的难喝! 泡一款茯茶;不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于你对茯茶的茶性了解多少,就是说你是否真正地懂得了,茯茶与上百种茶类区别不同之处。有不少茶友在茶...查阅全文
冲泡白茶的水味到底是什么味?
日期:2019-09-23 10:31:45 点击:277 好评:0
冲泡白茶的水味,到底是什么味?...查阅全文
茯茶冲泡技艺
日期:2019-09-22 16:16:21 点击:204 好评:0
茯茶的冲泡技艺介绍如下: 第一道:金花盛开迎宾来 茯砖茶以优质黑毛茶为原料经过压制、发花等工序精心制作而成。其中发花是茯砖茶的特征性工艺,就是在一定的温湿度条件下,使优势菌属冠突散囊菌在砖身内生长和繁殖。冠突散囊菌本身是对人体无任何毒性的一个菌丛,通过...查阅全文
普洱散茶怎么冲泡?普洱散茶的冲泡技巧
日期:2019-09-22 10:36:30 点击:119 好评:0
普洱散茶的冲泡技巧...查阅全文
泡茶时注意这些细节茶叶中的有益成分才不会被浪费
日期:2019-09-20 17:41:36 点击:168 好评:0
泡茶时注意:茶叶中的有益成分才不会被浪费...查阅全文
茶席规矩之上的自由
日期:2019-09-20 15:08:16 点击:238 好评:0
懂得品茗是人生一大享受。 从茶器的选用,到摆放茶席,无论简约潇洒,或是隆重华丽,茶席的高雅情调都丰富了现代人精神情趣,也体现了人们对精神生活品质要求的提高。 一处茶席的组合可以有很多:选器、备具、摆设、焚香、插花、挂画、点茶、桌饰等等。 但茶席也是一种...查阅全文
泡茶要选对容器
日期:2019-09-20 14:34:33 点击:113 好评:0
冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还离不开好的器皿。日常生活中,选择使用什么茶具,需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。本期,《生命时报》专访中国农业科学院茶叶研究所研究员林智,教你正确选择泡茶容器。 绿 茶 西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰...查阅全文
什么是冷泡茶?
日期:2019-09-20 13:59:08 点击:149 好评:0
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普洱茶的泡法有哪些?如何泡才好喝?
日期:2019-09-20 13:53:50 点击:135 好评:0
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5个红茶的冲泡技巧,你都知道吗?
日期:2019-09-20 10:07:59 点击:96 好评:0
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沏茶有道
日期:2019-09-19 16:27:43 点击:198 好评:0
茶就在杯里,杯就在嘴边。有时,我们遇到这样一种场景:明明手里抱着一杯普洱茶,却说自己从来没见过黑茶...... 茶文化是一种载体,中国茶有绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶之分,相信很多人并不太懂,昨天小编的一位同事也跑来跟小编大张旗鼓地说:你知道吗,乌...查阅全文
泡茶的陋习
日期:2019-09-19 16:26:02 点击:107 好评:0
许多人对于喝茶这件事都是用随意的态度来面对。对于爱喝茶的人,每天喝茶成了生活的一部分,不想也没办法太过讲究;对于偶尔喝茶的人,喝茶不常为之,无需太多讲究。因此,即便许多人喝茶存在陋习也没有太去在意,也没想过要改正。只是,有几个常见的陋习,还是希望茶人...查阅全文
怎么冲泡普洱茶
日期:2019-09-19 14:57:21 点击:157 好评:0
怎么冲泡普洱茶呢?下面就跟着小编一起来看看吧: 1.备具:准备好茶具及普洱茶 2.温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶; 3.投茶:将普洱茶小心置入壶中。 4.润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中...查阅全文
如何控制茶汤的浓淡?其对口感有何影响?
日期:2019-09-19 14:29:46 点击:140 好评:0
如何控制茶汤的浓淡?其对口感有何影响?...查阅全文
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